Muhteşem görünüm ve sıradışı tat: Kumato domatesleri ve onları yetiştirmenin sırları

Kumato çeşidi siyah meyvelidir. Bu özellik birçok bahçıvanın ilgisini çekmektedir. Her ne kadar karakteristik olmayan domates rengine karşı rakipler olsa da. Ancak bu domatesler kimseyi kayıtsız bırakmıyor. Bu sıra dışı, lezzetli ve sağlıklı meyveler, kırmızı ve turuncu kardeşlerine göre daha fazla vitamin ve antioksidan içerir.

Gençleştirme ve hücre restorasyonundan sorumlu maddeler ve hatta afrodizyak içerirler (ancak bu kanıtlanmamıştır).

Domates Kumato: çeşitliliğin özellikleri ve tanımı

Kumato, Avrupa'da ve Türkiye'de yoğun talep gören bir domates çeşididir. Rusya'da henüz o kadar popüler değil.

Kumato çeşidi belirsizdir. Çalı 2 m'nin üzerinde büyüyebilir, meyve verme döneminde bile sapın büyümesi durmaz. Bu nedenle genellikle bitki 2 m yüksekliğe ulaştığında üst kısım sıkıştırılır, bu meyvenin olumlu gelişimi için gereklidir.

Referans: Belirsiz domates çeşitlerinde büyüme noktalarının kaldırılması gerekir.

Bitkinin sapı lianaya benzer ve kalıcıdır. Yaprak miktarı orta düzeydedir. Yaprakları küçük ve koyu yeşildir. Her çalının meyveli 8 salkımı vardır.

Kökler derinleşmeden 50 cm veya daha fazla genişliğe ulaşır.

Olgunlaşma hızına bağlı olarak bu domatesler sezon ortası olarak sınıflandırılır. İlk hasat fidelerin çıkışından yaklaşık 120 gün sonra elde edilir.

Her ikisinde de yetiştirme mümkündür seralar, ve Açık zemin.

Ayırt edici özellikler ve diğer çeşitlerle karşılaştırma

Ana ayırt edici özellik elbette meyvenin alışılmadık rengidir.Kahverengi, koyu kahverengi, çikolata veya siyah renktedirler.

Meyveler, diğer domates çeşitlerinde nadir görülen, eşit derecede düzenli yuvarlak bir şekle sahiptir.

Başka bir özellik: tohumlar hızla filizlenir ve ardından fidelerin büyümesi yavaşlar.

Meyve özellikleri, verim

Meyveleri yuvarlak şekilli olup, ağırlığı 75 ila 180 gr arasında olup oldukça serttir. Cilt incedir. Meyve eti sulu, kırmızı, bazen yeşilimsi bir renk tonu ile.

Domatesler zengin bir aromaya ve parlak tada sahiptir, A ve C vitaminlerinin yanı sıra potasyum, magnezyum ve fruktoz açısından da zengindir. Dolguda az miktarda çekirdek bulunması meyvenin tadına olumlu etki eder.

Kumato, yüksek verime sahip verimli bir çeşittir: bir çalıdan ve 1 metrekareden 8 kg'a kadar meyve toplanır. m - ortalama 15 kg.

Fide nasıl yetiştirilir

Fide tohumlarının Mart ayı başlarında ekilmesi gerekir. Bundan önce aşağıda açıklanan birkaç noktayı tamamlamanız gerekir.

Tohum hazırlama

Ekimden önce tohumların %1'lik suda 15-20 dakika bekletilerek dezenfekte edilmesi tavsiye edilir. potasyum permanganat çözeltisi. Daha sonra tohumları akan su ile durulayın. Bu eylemler tohumların yüzeyinde yaşayan hastalıklardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Satın alınan malzemenin dezenfekte edilmesine gerek yoktur.

Tohum çiğini uyarmak için fide materyalini özel bir solüsyonla işleyebilirsiniz.

Konteyner ve toprak

Fideler için toprak almayı planlıyorsanız turba toprağı seçin. Toprağı kendiniz hazırlamayı planlıyorsanız turba, humus ve nehir kumunu 60:30:10 oranında karıştırın. 1 bardak odun külü ekleyin. Toprak patojenlerden dezenfekte edilmelidir. Bunu yapmak için fırında pişirin.

En uygun kap fide kutularıdır.İçlerinde tüm filizlerin bakımını aynı anda yapabilir ve kapları sorunsuz bir şekilde doğru yere taşıyabilirsiniz.

Ekme

Tohumları 1-2 cm'lik çöküntülere ve birbirinden 2 cm mesafeye ekin. Toprak 22 dereceye kadar ısıtılmalıdır.

Toprağı tohumlarla birlikte ılık, durgun suyla dikkatlice sulayın ve kutuyu film veya ince camla kapatın. Gerekli nem seviyesini sağlamak için bu gereklidir.

Kapları +25 derece sıcaklıkta iyi aydınlatılmış bir odaya yerleştirin.

Büyüme ve bakım

Beşinci gün civarında ilk sürgünler ortaya çıkar. Bundan sonra film veya cam çıkarılabilir. Geceleri mikro havalandırma için pencereyi açın, ancak cereyan etmekten kaçının.

Filizlerde ilk yapraklar göründüğü anda ayrı saksılara toplanmaları gerekir. Bu sayede bitkiler birbirine müdahale etmeyecek ve kök sistemi tam potansiyeline ulaşacak şekilde gelişecektir. Ekim yaparken sıvı yemle besleyin.

Toplandıktan sonra fideler toprak kurudukça düzenli olarak sulanır. Nemin durgunluğundan kaçının.

Önemli! Suyun bitkinin kendisine temas etmesine izin vermemeye çalışın.

Fidelerin 2 hafta arayla iki kez gübrelenmesi gerekir.

Fidelerin güçlü büyümesi ve nakledildiğinde iyi uyum sağlaması için ekimden 2 hafta önce sertleşmeye başlarlar. Fidelerin bulunduğu kutuları her gün birkaç saat dışarıya çıkarmanız ve bu süreyi her gün biraz artırmanız gerekir.

Domates nasıl yetiştirilir

Kumato çeşidinin yetiştirilmesi oldukça standarttır. Makalenin bu bloğu, sağlıklı domates ve yüksek verim elde etmenin temellerini özetlemektedir.

İniş

Başlamak için ilk şey toprağı hazırlamaktır. Bu çeşitliliğin yetiştirilmesindeki başarı büyük ölçüde kalitesine bağlı olacaktır. İdeal seçenek hafif asitli tınlı topraktır.Organik gübreler, gübre, saman veya kompostla gübrelenmelidir. Asitliği normalleştirmek için toprağa kireç ekleyin.

Fideler mayıs ayının başında seralara ve çok daha sonra açık toprağa ekilir: mayıs ayının sonunda veya haziran ayının başında. Zeminin ısıtılması ve geceleri don oluşmaması önemlidir. Bu noktada fideler 35 cm yüksekliğe ulaşır.

Her burcun yaklaşık 8-10 yaprağı vardır, gövde kalınlığı 0,6 cm'dir.

Çalıları dikmeden önce toprak nemlendirilir, delikler hazırlanır ve deliklerin dibine fosforlu gübre yerleştirilir. Filizler arasındaki mesafe 50-60 cm olmalıdır, ekimi dama tahtası şeklinde düzenlemek daha iyidir.

Dikimden sonra domateslerin etrafındaki toprak bol sulanır, oksijenin köklere ulaşması için toprak gevşetilir ve turba ile malçlanır.

Ekilen çalıların derhal desteğe bağlanması tavsiye edilir.

Bitki bakımı

Bitkileri sulamak Toprağın üst tabakası kurudukça ortalama 5-7 günde bir ve her zaman kökte. Sıcak, durgun su kullanmak daha iyidir.

Gerektikçe yabani otları temizlerler, yabani otları temizledikten sonra çalıların etrafındaki toprak gevşetilir.

Çalıların yüksekliği oldukça büyüdüğü için kazıklanmaları gerekir. Yalnızca alt ve yan süreçlerin kesilmesi gerekir.

Çalı oluşumu gerekli değildir. En yüksek verim 2-3 gövdeli çalılardan alınabilir.

Çeşitlilik kesinlikle programa göre (10 günde bir) sığırkuyruğu veya diğer mineral gübrelerle beslenir.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Bu nedenle Kumato çeşidinin herhangi bir yetiştirme özelliği bulunmamaktadır. Küçük bir nüans var: Bu bitkilerin gövdeleri ve yaprakları glikoalkaloit maddeler içerir, bu nedenle onları tutarken, yeniden dikerken ve sıkıştırırken yalnızca eldiven kullanmanız gerekir.

Aksi takdirde yaprak ve saplardan açığa çıkan meyve suyu ciltle temas ettiğinde ciddi alerjik reaksiyona neden olabilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Çeşitlilik, domateslerin karakteristik ana hastalıklarına karşı dayanıklıdır. Ancak hastalıklara karşı önleyici ilaçlama yapılmasında fayda vardır. zararlılar.

Fidelere geç yanıklık bulaşmışsa, onlara bir sabun çözeltisi (çamaşır sabunu kullanın) veya özel bir ticari çözelti püskürtün.

Sabun çözeltisi aynı zamanda zararlılardan kurtulmanıza da yardımcı olacaktır: yaprak bitleri, Colorado patates böcekleri, sümüklü böcekler. Zararlılara karşı endüstriyel solüsyonlar kullanıyorsanız çiçeklenmeden önce bitkilere uygulayın.

Bakteriyel zararları önlemek için serayı havalandırmayı unutmayın.

Açık alanda ve serada yetiştirmenin nüansları

Seraya fidan dikiyorsanız 1-2 saplı çalılar oluşturmak daha iyidir, aksi takdirde domatesler çok kalınlaşacak ve kalabalıklaşacaktır.

Çalı tavana çarptığında üst kısmını sıkıştırın. Serayı havalandırın, aşırı ısı ve aşırı nemden kaçının. Bu kurallara uyulmaması domatesin tadını olumsuz etkileyecektir.

Kumato'yu açık alanda yetiştirmeyi planlıyorsanız en güneşli yatağı seçin. 2 m'den daha yüksek iyi destekler takın Bitki 2 m yüksekliğe ulaşır ulaşmaz üst kısmı sıkıştırın.

Hasat ve uygulama

Hasat Temmuz ayı başlarında veya ortasında olgunlaşır. Olgun meyveleri çalılardan hemen toplamak daha iyidir, böylece daha uzun süre depolanırlar ve çekici görünümlerini kaybetmezler. Ve bitki enerjisini olgunlaşmış domateslere harcamayacak, yeşil meyveleri olgunlaştırmak için kullanacak.

Sıradışı siyah domatesler sağlığa faydalıdır.Bu renk onlara hücre restorasyonundan ve vücudun gençleşmesinden sorumlu olan maddeler tarafından verilir. Ayrıca geleneksel çeşitlerin meyvelerinden daha fazla vitamin ve faydalı mikro element içerirler. Özellikle C vitamini ve antioksidanlar.

Kumato domatesleri mükemmel şekilde depolanır ve taşınır.

Bu çeşit bir tatlı çeşidi olarak kabul edilir ve taze tüketime, salatalara ve meyve suları yapımına uygundur. Isıl işlem sırasında bazı faydalı özellikleri kaybolur ve tadı değişir.

Bu domatesler otlar, kremsi, tuzlu veya mavi peynirle iyi uyum sağlar. Kuru kırmızı şarapla atıştırmalık olarak uygundur.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Bu domateslerin temel avantajı, daha önce de belirtildiği gibi, mükemmel tadı ve eşsiz besin bileşimidir.

Başka avantajlar da var:

• Yüksek verimlilik;
• tatlı meyveli tat;
• hoş aroma;
• pürüzsüz, düzgün şekilli meyveler;
• hızlı tohum çimlenmesi;
• meyveler iyi taşınır;
• çalılar yüksek sıcaklıklara ve birçok hastalığa karşı dayanıklıdır.

Koşullu bir eksi, meyvenin olağandışı rengidir. Birçok bahçıvan bu tür domateslere şüpheyle yaklaşıyor. Ancak sıra dışı olan her şeyi seven insanlar, tam tersine, bu özelliği bir avantaj olarak görüyorlar.

Çiftçi yorumları

Forumlarda bu çeşitlilik hakkında birçok yorum bulacaksınız. Bunlardan bazıları:

Elena, Harkov:

“Açık alanda domates yetiştirdim. Yükseklik 1,7 metre, ağırlık 90 gr, sezon ortasında çikolata çeşidi, yoğun, kalın duvarlı, çok lezzetli, tatlılık sağlam bir 5! Çalı çok güçlü ve yüksek verimlidir. Donana kadar örülür. Ben tavsiye ediyorum".

Nina, St.Petersburg:

“Verimli bir çeşittir, kalın kabukludur ama lezzetli ve tatlıdır.Ama kabuğu kalın olduğu için domates mevsiminde yemek istemiyorum, sonbahara bırakmak isterim ama henüz orta erken” dedi.

Julia, Moskova:

“Bu sıradışı ve lezzetli domates çeşidi, çeşitli diyetlere uygundur. Kumato çeşidinin meyvelerinin kalori içeriği düşük ancak tadı yüksektir. Ayrıca bu çeşidin meyveleri alışılmadık bir renge sahiptir ve bu da salataların görünümünü çeşitlendirmenize olanak sağlar. Bu çeşidi 3 yıldır yetiştiriyorum, ekimi basit ve özel bilgi gerektirmiyor. Bir sürü meyve var."

Irina Seraja, Tver:

“Kumato çeşidi bahçelerde çok sık bulunmuyor, ancak onları yataklarında yetiştirmeye çalışanlar pişman değil. Kahverengi-kırmızı renkli lezzetli, aromatik meyveler çalılıklarda ve salatalarda çok güzel görünür. Her yıl 5 fidan dikiyorum ve hasat bütün aileye yetiyor.”

Çiftçiler Kumato domateslerinin şu fotoğraflarını paylaşıyor:

Çözüm

Kumato domateslerinin faydalı özellikleri açıktır, ayrıca sıra dışı bir parlak renge, özel bir tada ve diğer birçok olumlu özelliğe sahiptirler. Bitkilerin bakımı kolaydır, iyi büyürler ve çiftçileri mükemmel bir hasatla memnun ederler.

Çeşitliliğin tüm faydalarını anlamak ve takdir etmek için onu yetiştirmeyi denediğinizden emin olun. Tadı ve görünümü egzotik olan bu meyveler kimseyi kayıtsız bırakmayacak.