Üretken, erken olgunlaşan, bakımı kolay ve domates "Gulliver" konservesi için ideal

Tanışın: Gulliver adında iddiasız ve alışılmadık derecede lezzetli bir domates çeşidi! Kuraklığa ve sıcağa yüksek adaptasyonu, birçok hastalığa karşı direnci, mükemmel verimlilik göstergeleri ve tüm büyüme mevsimi boyunca basit tarım teknolojisi ile öne çıkıyor. Görsel fotoğraflar ve olumlu incelemeler, yazlığınızda ekim için domates mahsulünün seçimi konusunda hiçbir şüphe bırakmayacak.

Çeşitliliğin özellikleri ve tanımı

Çeşitlilik Rus yetiştirici L.A. tarafından geliştirildi. Myazina. Çeşitlilik 2009 yılında Devlet Siciline tescil edilmiştir. Orta Kara Dünya bölgesinde ekimi için tavsiye edilir, ancak tüm bölgelerde başarıyla yetiştirilir. Gulliver domates mahsulü Rus yetiştiricinin tek işi değil. Toplamda Devlet Sicili, yazarlığının 25 çeşidini ve 39 melezini listeliyor.

Referans. Lyubov Anatolyevna Myazina 30 yılı aşkın süredir üremektedir. Melezleri, iki farklı çeşidin elle tozlaştırılmasıyla oluşturulur. Bu, baba ve anne bitkilerinin en iyi niteliklerinin genlere nasıl dahil edildiğidir.

Ayırt edici özellikleri

Çalıyı belirle, yükseklik – 1,5-1,7 m, ortalama yeşillik, orta büyüklükte yapraklar, basit salkımlar, güçlü gövde. Salkım basit, dallanmamış, 5-6 meyve verir. Domatesler her türlü hava koşulunda ayarlanır.

Çeşitlilik erken olgunlaşır, ekimden tam olgunlaşmaya kadar 100-110 gün geçer.Açık ve kapalı toprakta ekimi için önerilir, kuraklığa ve ısıya dayanıklıdır, sıcaklık değişimlerinden korkmaz.

Verimlilik 1 metrekare başına ortalamadır. m, 1 m2'ye 3-4 fide dikmek şartıyla 6 kg'a kadar meyve toplanır. M.

Gece gölgesi familyasının geç yanıklık, çiçek ucu ve kök çürüklüğü gibi ana hastalıklarına karşı oldukça dayanıklıdır.

Kıstırma gerektirmez, ancak zorunlu jartiyer gerektirir, aksi takdirde meyve veren dallar olgun sebzelerin ağırlığına dayanamaz.

Meyve özellikleri

Domateslerin ortalama ağırlığı 95-115 gr, şekli silindirik, uzun, eriği andırıyor. Rengi zengin kırmızıdır, eti etlidir, pratikte sıvısızdır. Tadı yumuşak, tatlı ve hoş bir ekşiliğe sahiptir. 2 tohum odası var, az sayıda tohum var. Kabuğu ince fakat yoğundur.

Olgun sebzelerin amacı evrenseldir: taze tüketimden kış hazırlıkları için işlenmesine kadar. Bütün meyve konservelemesinde mükemmel tat tutma. Isıl işlem sırasında domatesler çatlamaz, bu da kışın meyvelerin fırında düşük sıcaklıkta kurutulmasını mümkün kılar. Sebzeler de kurutulup dondurulur.

Domatesler, uzun süreli taşıma ve depolama sırasında bir ay boyunca görünümlerini iyi korur.

Fotoğraf Gulliver domateslerini gösteriyor.

Fide nasıl yetiştirilir

Fide tohumlarının ekimi toprağa ekimden 2 ay önce başlar. Ekimden önce tohumlar çimlenmeyi iyileştirmek için özel işlemlere tabi tutulur.

Tohum hazırlama

Taneler 10 dakika boyunca tuzlu su çözeltisine konularak ekim materyali çimlenme açısından kontrol edilir. Yüzeye çıkan tohumlar ekime uygun değildir.

Bağımsız olarak toplanan tohumlar ekimden önce zorunlu dezenfeksiyona tabi tutulur. Bunu yapmak için 20 dakika boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine yerleştirilirler.

Referans. Özel bir mağazadan satın alınan tohum malzemesinin işlenmesine gerek yoktur. Yaratıcı her şeyi kendisi halletti.

Dezenfeksiyondan sonra taneler akan su ile yıkanır, gazlı bezle sarılır, hafifçe nemlendirilir ve çimlenme için 2-3 gün ılık bir yerde bırakılır. Oda sıcaklığı en az 23°C olmalıdır. Filizler göründükten sonra tahıllar ekime hazırdır.

Referans. Gulliver domates tohumları tarım firmaları Aelita ve Sibirya Bahçesi tarafından üretilmektedir.

Konteyner ve toprak

Toprak karışımı bahçe toprağı, humus ve odun külünden hazırlanır. Tüm bileşenler iyice karıştırılır ve patojenik florayı yok etmek için sıcak bir pembe potasyum permanganat çözeltisi ile dökülür.

Ayrı kaplara veya ortak bir ahşap kutuya ekilirler; burada ilk önce dipte delikler açılır, böylece sulama sırasında aşırı nemde durgunluk olmaz. Tohumları doğrudan turba saksılarına ekerseniz daha sonra fide toplamanıza gerek kalmaz. Ayrıca ekim sırasında kök sistemine zarar vermeden toprakta çözünen turba saksılarıyla birlikte fideler toprağa dikilir.

Dikim kapları yarıya kadar hazırlanan toprakla doldurulur. Daha sonra genç çalılar büyüyüp geliştikçe kalan toprak kaplara dökülür. Bu şekilde fideler daha fazla besin alır.

Ekme

Tohumlar 1,5-2 cm derinliğinde, sıra arası 3 cm olacak şekilde oluklara ekilir, taneler sığ ekilirse kabukla birlikte filizlenecek ve bu da daha fazla büyümelerini yavaşlatacaktır. Ekimden sonra toprak bir sprey şişesiyle hafifçe nemlendirilerek en az 22°C sıcaklıktaki sıcak ve aydınlık bir odada bırakılır. Dikim kapları sera etkisi yaratmak için film veya camla kaplanır.

Büyüme ve bakım

İlk sürgünler göründükten sonra kaplar daha aydınlık bir yere, örneğin pencere kenarına taşınır.

Referans. Doğrudan güneş ışığına maruz kalmaktan kaçının. Genç sürgünler ciddi yanıklara maruz kalabilir.

Fidanlığın kenarı boyunca sığ bir sulama kabı kullanarak ılık, durgun su ile gerektiği kadar su. Sulamadan sonra daha iyi oksijen doygunluğu için toprak yüzeysel olarak gevşetilir.

2 gerçek yaprak göründüğünde fideler toplanıp ayrı kaplara yerleştirilir. Fideler ortak bir kutuya bırakılırsa bitkiler arasında en az 10 cm mesafe bırakılır, toplandıktan sonra fideler 1-2 gün gölgede bırakılır, ardından tekrar iyi aydınlatılmış bir yere taşınır.

Açık toprağa ekimden 2 hafta önce fideler sertleşmeye başlar. Bu teknik, fidelerin bağışıklığını güçlendirir ve dış ortam koşullarına daha hızlı adaptasyonu teşvik eder. Sertleştirme işlemi fidelerin her gün 25-45 dakika açık havada tutulmasını içerir. Yavaş yavaş bu süre 12 saate çıkarılırken aynı zamanda fidelerin getirildiği odanın gece sıcaklığı da 13°C'ye düşürülür.

Domates nasıl yetiştirilir

2 ay sonra fideler toprağa ekilmeye hazır hale gelir. Gece don tehlikesinin geçtiği Mayıs ayı sonlarında - Haziran başında açık yataklara nakledilirler.

İniş

Sonbaharda domates toprağı hazırlanır. Toprak kazılır ve organik madde veya bir mineral gübre kompleksi eklenir. Domatesler daha önce baklagillerin, soğanların, salatalıkların ve lahanaların yetiştiği yataklarda iyi yetişir.

Dikim şekli: 70 cm – fide arası mesafe, 40 cm – sıra arası.

15 cm derinliğinde hazırlanan deliklere bir miktar odun külü eklenir ve bolca sulanır. Yeniden ekimden sonra toprak iyice sıkıştırılır, tekrar sulanır, yataklar gevşetilir ve yükseltilir.Akşamları veya bulutlu bir günde yeniden dikim yapmak en iyisidir - bu şekilde genç çalıların yeni koşullara uyum sağlama olasılığı daha yüksektir.

Referans. Yeşil kütleyi hızla büyütmek için her deliğe 1 çay kaşığı amonyum nitrat koyun.

Domates Gulliver için daha fazla bakım

Fideler yeni koşullara uyum sağladıkça, düzenli sulama. Bol miktarda sulayın, ancak sık sık değil. Normal havalarda her çalının altına, kesinlikle kökün altına, yapraklara bulaşmadan 3-4 litre ılık, durgun su dökülür. Kurak günlerde sulama miktarı artırılarak yataklardaki nem seviyesinin kontrol altında tutulması sağlanır. Toprağın aşırı nemlenmesi mantar hastalıklarının gelişmesine yol açar.

Her sulamadan sonra toprak gevşetilir, tepelenir ve köklü yabani otlar uzaklaştırılır. Bu basit yöntemler oksijenin köklere daha iyi nüfuz etmesini sağlar ve bitkileri birçok zararlıdan korur.

Yatakları daha uzun süre nemli tutmak için malç. Bu, özellikle nemin normalden daha hızlı buharlaştığı sıcak günlerde önemlidir. Ayrıca malç, yatakları yer altında hareket eden, bitkilerin kök sistemini bozduğu için tehlikeli olan zararlılardan korur.

Besleme tüm büyüme mevsimi boyunca 3 kez gerçekleştirildi. İlk besleme çiçeklenme sırasında, ikincisi yumurtalıkların oluşumu sırasında, üçüncüsü ise meyve verme sırasında yapılır. Gübreleme olarak mineral gübreler veya organik maddelerden oluşan bir kompleks çok uygundur. Organik madde olarak 1:15 oranında sığırkuyruğu infüzyonu ve kuş pisliği kullanılır.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Burçlar zorunlu gerektirir jartiyerAksi halde meyvenin ağırlığının altında kırılmaya başlayacaklardır. Bunu yapmak için her burcun yanına tahta kazıklar veya metal çubuklar takın.Çalılar yere nakledildiğinde hemen desteğe sabitlenir. Zamanında jartiyer sayesinde güçlü ve eşit bir gövde oluşur. Meyve veren dallar büyüyüp geliştikçe desteğe sabitlenirler.

Bitki sürekli kıstırma gerektirmez, bu da büyüme mevsimi boyunca bakımı önemli ölçüde kolaylaştırır. Başlangıçta meyve vermeyi iyileştirmek için bitki 2 veya 3 gövdeye dönüştürülür ve tüm fazla üvey oğullar çıkarılır. Bu teknik maksimum verim elde etmenizi sağlar.

Hastalıklar ve zararlılar

Domates Gulliver, itüzümü ailesini sıklıkla etkileyen hastalıklara eğilimli değildir. Ancak yine de bazı ürün rotasyonu kuralları, ürünü olası enfeksiyonlardan daha da koruyacaktır.

Patateslerin yanına domates yataklarının konulması önerilmez. Bunun nedeni bitkilerin aynı familyaya ait olması ve aynı hastalık ve zararlılardan muzdarip olmasıdır. Tüm çalıların aynı miktarda ışık alması ve düzenli olarak havalandırılması için dikimler kalınlaştırılmaz.

Yağmurlu yazlarda geç yanıklığı önlemek için bitkilere "Fitosporin" veya bakır sülfat püskürtülür. Geç yanıklık bir mantar hastalığıdır; yüksek nem, yayılması için bir ön koşuldur.

En yaygın zararlılar yaprak bitleri, beyaz sinekler ve Colorado patates böcekleridir. Sapların sabunlu solüsyonla işlenmesi yaprak bitlerinin önlenmesine yardımcı olur. Yüksek miktarda parazit içeren tüm bitkilere aynı çözelti püskürtülür. Colorado patates böceği, larvalarıyla birlikte elle toplanır.

Larvalar genellikle yaprakların iç kısmında bulunur, bu nedenle bitkileri incelerken yaprakların her iki tarafını da dikkatlice incelemek gerekir. Özel mağazalardan satın alınabilecek feromon tuzakları sizi beyaz sineklerden kurtarır.

Referans. Feromon tuzakları zararlı olmayan diğer böceklere zarar vermeden sadece parazitleri yakalar.

Ayrıca bitkilere keskin kokulu bitkilerin kaynatmalarının püskürtülmesi de önleyicidir: dulavratotu, nergis, soğan kabukları, soğan, sarımsak. Domateslerin yanına aynısefa, kadife çiçeği ve hardal dikmek, mahsulün keskin kokusu nedeniyle yataklara yaklaşmayan birçok parazit böcekten mahsulü kurtarır.

Açık alanda ve serada yetiştirmenin nüansları

Domatesin Orta Kara Dünya bölgesinde yetiştirilmesi tavsiye edilir, ancak kuzey bölgeleri de dahil olmak üzere tüm bölgelerde başarıyla yetiştirilir. Domatesler, hava şartlarına bağlı olarak 2-3 hafta boyunca açık toprağa göre daha erken film barınaklarının altına ekilir.

Serada çiçeklenme sırasında çalılar hafifçe sarsılarak boş çiçeklerin düşmesi ve tozlaşmanın tamamlanması sağlanır. Çalı büyüdükçe 2 sap haline gelir, seyrek dikildiğinde ise 3 sap kalır. Mantar sporlarının gelişmesini önlemek için alt yapraklar çıkarılmalıdır.

Bitkinin boyu toprağın verimliliğine ve iklim koşullarına bağlıdır. Böylece Urallarda veya Sibirya'da büyüme 60 cm'yi geçmez, dolayısıyla niceliksel gösterge tam gelişmeye göre daha düşük olacaktır.

Mahsulün açık alanda yetiştirildiği sıcak bölgelerdeki verimli topraklarda yüksekliği 1,7 m'ye kadar ulaşır Büyüme noktasını sınırlamak için bitkinin tepesi sıkıştırılır.

Soğuk bölgelerde ürün yalnızca seralarda veya film örtüsü altında yetiştirilir. Kapalı yapılarda enfeksiyon gelişme riski açık yataklara göre daha yüksektir. Bunun nedeni sürekli artan sıcaklık ve nemdir. Bu nedenle patojenik ortamı yok etmek için seranın düzenli olarak havalandırılması gerekir.Ancak taslakların domatesler üzerinde zararlı bir etkisi olduğunu unutmayın.

Hasat ve uygulama

Meyvelerin olgunlaşması dost canlısıdır - bu Gulliver'in önemli bir ayırt edici özelliğidir. Sebzelerin tamamen olgunlaşmasını beklemeye gerek yoktur, oda sıcaklığında birkaç gün içerisinde kendi kendilerine renk kazanabilirler. Olgunlaşmamış domatesleri olgun domateslerin yanına koymak, kendi kendine olgunlaşma süresini hızlandıracaktır.

+10°C ve altındaki hava sıcaklıklarında sebzeler yeşil olarak hasat edilir. Soğuk geceler mantar hastalıklarının ve çürüyen sebzelerin gelişimini teşvik eder. Her durumda bahçe yataklarındaki domatesler bu sıcaklıkta olgunlaşamayacaktır.

Yemek pişirmede evrensel kullanım. Olgun sebzeler taze salatalar ve diğer sebze yemekleri için idealdir. Tam meyve konservesinde daha küçük domatesler kullanılır. Turşu ve marinatlarda lezzetlerini kaybetmezler ve domates ürünleri yapmak için mükemmeldirler: salça, ketçap, soslar, meyve suları.

Olgun sebzelerin önemli bir özelliği, ısıl işlemlere çatlamadan dayanabilmeleridir. Bu sayede düşük sıcaklıktaki fırında veya güneşte kurutulur. Domatesler de kurutulup dondurulur.

Domatesler dış ve tat niteliklerini kaybetmeden 4 hafta boyunca uzun süreli depolamaya tabi tutulur. Uzun süreli taşımaya karşı mükemmel direnç.

Avantajlar ve dezavantajlar

Çeşitliliğin birçok avantajı vardır:

• tüm bölgelerde hayatta kalma oranı;
• sıcaklık değişimlerine iyi uyum;
• hastalıklara karşı yüksek direnç;
• her türlü iklim koşulunda meyve tutumu;
• kıstırma gerektirmez;
• bakım kolaylığı;
• iyi verim;
• erken olgunlaşma;
• mükemmel tat;
• sıradışı şekil;
• yemek pişirmede çok yönlülük;
• Uzun süreli depolama;
• uzun ulaşım;
• ekim için tohumları bağımsız olarak seçme yeteneği.

Kültürün tek dezavantajı zorunlu jartiyerdir.

Çiftçi yorumları

Türlerin kök salabileceği ve iyi bir hasat verebileceği bölgelerin belirtilen sınırlamasına rağmen, farklı bölgelerden güvenilir incelemeler geliyor ve bu da domatesin her türlü hava koşuluna uyum sağlama yeteneğinin yüksek olduğunu gösteriyor. Bu mahsulü eken bahçıvanların görüşleri:

Nikolay, Ekaterinburg: «Açıklamada domateslerin yalnızca Orta Kara Dünya Bölgesi'nde yetiştirilebileceği belirtiliyor. Risk almaya karar verdim. 5 tohum ektim ve hepsi filizlendi. Fideler iyi büyüdü. Toprağa ekimden sonra çalılar hızla adapte oldu. Normal bakım dışında herhangi bir özel ilgiye ihtiyaç duymadılar. Hemen hemen bütün çiçekler açtı, bol miktarda meyve vardı. Daha da büyüyeceğim."

Violetta, Barnaul: “Domates dahil çeşitli sebzeler yetiştiriyorum. Gulliver tohumları alıyorum. Lezzetli, temiz meyveler taze veya konserve olarak tüketilir. Büyüme mevsimi boyunca herhangi bir hastalık gözlemlemedim.”

Çözüm

Gulliver domatesleri, sıradışı görünümü ve mükemmel tadı olan meyvelerle sizi şaşırtabilir. Sebzelerin temel değeri, hayal gücünüzün gerektirdiği şekilde yemek pişirmede kullanılabilmesidir.

Büyüme mevsimi boyunca, mahsulün kendisi her türlü hava koşuluna son derece uyum sağlar, her sıcaklıkta meyve verme yeteneği, iyi verim, birçok hastalığa karşı bağışıklık ve basit tarım teknolojisine sahiptir. Bu olumlu yönler, tüm gurme domates severlerin bu çeşidi mutlaka tarlalarında denemeleri gerektiğini göstermektedir.