Neden herkes “Dachnik” domatesini bu kadar çok seviyor?
Birçok yaz sakini, bu domates çeşidinin hem açık alanda hem de apartmanlarda yetişmek için ideal olduğunu düşünmektedir. Zararlılara karşı dayanıklıdır ve özel dikkat gerektirmez. Çeşitliliğin adı: Yaz sakini.
Sıralanan avantajlarının yanı sıra yetiştirildiğinde bahçede fazla yer kaplamaz ve uzun süre meyve verir. Buna ek olarak, birçok insan onu endüstriyel ölçekte yetiştirme imkanı nedeniyle de seviyor. Bitkinin bakımı kolaydır ve iyi bir verim korumasına sahiptir.
Tanım, özellikler ve verim göstergeleri
Bir çalıdan toplanan meyveler aynı, %100 pazarlanabilir görünüme sahiptir.
Domates çeşidinin özellikleri ve tanımı:
- Çeşitlilik - belirleyici.
- Hastalık direnci ortalamadır.
- Çalı küçüktür, 50 cm'ye kadar büyür, sapları az yer kaplar, bu da küçük alanlar için uygundur, seralar veya sundurmalar. Dallarda az miktarda yeşil kütle bulunur, bu da daha fazla güneş ışığının girmesine izin verir ve meyve olgunlaşma sürecini hızlandırır.
- Mahsul hem iç hem de dış mekanlarda yetiştirilmektedir.
- Yaz Sakini'nin salkımları karmaşık bir görünüme sahiptir. Meyve verme sırasında her salkımda 4-5 adet meyve oluşur.
- Çeşitlilik uzun süre olgunlaşmaz. Büyüme mevsimi bölgeye bağlı olarak 95-110 gündür. Mahsul, serin havalarda bile açık zeminde iyi performans gösterir. Çeşitlilik, geç yanıklığın ortaya çıkmasından önce meyve vermeyi başarır.
- Summer Resident'ın en iyi öncülleri soğan, havuç, lahana ve baklagillerdir.Biber ve patatesten sonra sebze yetiştirilmesi tavsiye edilmez çünkü hastalık riski önemli ölçüde artar. geç yanıklık.
- Domatesin ağırlığı 50 ila 150 gr arasında değişmektedir, meyveleri yuvarlak şekilli ve parlak kırmızı renktedir.
- Domateslerin tadı hafif ekşilikle birlikte hoştur.
- Erken olgunlaşan çeşitler için verim iyidir. 1 metrekareden m, endüstriyel ölçekte yaklaşık 4 kg, yani 360 c/ha'ya kadar çıkıyor. Çalılar her zaman domateslerle kaplıdır. Bitki tüm meyvelerini sonbaharın başlangıcından önce verir.
Bir notta. 100 g ürün şunları içerir: %3,3 toplam şeker, meyve suyunda %5,6 kuru madde, 17,2 mg askorbik asit.
Dachnik domateslerinin özelliklerinin açıklaması, çeşitliliğin soğuğa dayanıklı ve yetiştirme için evrensel olduğunu söylüyor. Birçoğu için bu parametreler bir önceliktir, bu nedenle çeşitliliğe daha yakından bakmaya değer.
Dezavantajları ve avantajları
Dachnik çeşidinin domatesleri dezavantajlardan daha fazla avantaja sahiptir. Bahçıvanlar aşağıdaki nedenlerden dolayı bundan hoşlanırlar:
- çalılar uygun ve kompakt bir şekle sahiptir;
- Yetersiz aydınlatılmış yerlerde bile verimlilik azalmaz;
- verimlilik hava koşullarına bağlı değildir;
- domates pencere kenarında bile yetişir;
- meyveler erken olgunlaşır;
- kültür hastalıklara karşı dayanıklıdır;
- çalıların jartiyer veya şekillendirmeye ihtiyacı yoktur;
- Çeşitlilik uzun süre meyve verir.
Kusurlar: Meyveleri küçüktür ve ekşi bir tada sahiptir. Çeşitlerde gözle görülür başka bir kusur gözlenmedi.
Nasıl büyür
Yaz sakininin büyümesi ve bakımı kolaydır. Güney bölgelerde tohumlar mayıs ayında doğrudan toprağa ekilir. Orta enlemlerde domatesler mayıs ayında ısıtılmayan seralara ekilir, ancak haziran ayında don olmayan havalar geldiğinde çalılar açık alana nakledilir. astarlama.
1 metrekare için m açık toprağa 6'ya kadar domates fidesi ekilir.Çeşitliliğin en büyük avantajı, üvey oğulların jartiyerini, oluşumunu ve çıkarılmasını gerektirmemesidir. Ekimden hemen sonra bitkiyi iyice sulayın ve malç 5-10 cm'lik saman tabakası. Bu, daha fazla sulamayı azaltacaktır; bu, özellikle su eksikliği varsa veya kulübede sık sık bulunmuyorsanız kullanışlıdır.
Çalılar meyvelerin ağırlığı altında yere düşerse, hepsi bir saman yatağında sakince olgunlaşabilir. Aynı zamanda çeşitli hastalıklara da duyarlı olmayacaklar.
Bakımın özellikleri
Bitkinin bakımı şu şekilde gerçekleştirilir:
- Fideler su basmadan ölçülü su, böylece zeminde küf oluşmaz. Aksi takdirde siyah bacak bitkiye zarar verecektir. İkinci yaprağın ortaya çıkmasından sonra bir toplama gerçekleştirilir. Aynı zamanda, ana kökü sonunda sıkıştırın, ardından çalı güçlü ve güçlü olacaktır.
- Sulama kabuklu hale gelmesine neden olacağından sapın yakınındaki toprak gevşetilmelidir. Domatesler sabah veya akşam bitkinin altına yerleşmiş ılık su ile sulanır, ancak öğlen sıcakken sulanmaz. Çok havasız olduğunda fidelerin aynı anda püskürtülmesi gerekir.
- Gübreleme, ilk yumurtalıklar oluşur oluşmaz, 10 litre suya 0,5 litre gübre oranında temiz suyla seyreltilmiş gübre kullanılarak gerçekleştirilir. Ayrıca 1 çay kaşığı karıştırın. süperfosfat ve 1 çay kaşığı. potasyum sülfat. Gübreleme domates ekiminden üç hafta sonra yapılır.
- Meyveler üzerinde kahverengi lekeler oluştuktan sonra çıkarılırsa domatesler daha hızlı renk kazanır. Sebzeler iç mekanlarda hızla olgunlaşacaktır. Bükülmeleri önlemek için çalıların ağır dalları bağlanır.
- Ağustos ortasında, bitkilerin gövdenin üst kısmından sıkıştırılması ve tüm çiçek salkımlarının çıkarılması gerekir. Bu, zaten sertleşmiş olan meyvelerin olgunlaşma süresini hızlandıracaktır.
- Domateste nitrojen yoksa (yapraklar morlaşır ve küçülür), bitkinin etrafına 4-5 saplı bezelye çalısı dikin. 1-2 hafta içinde çalılar canlanacak.
Bilginize. Domatesler doğru ekilirse ve bakımı uygunsa, yaz sakini bahçeye yayılan diğer mahsullerden gelen zararlılar ve hastalıklardan önce meyve vermeye başlayacaktır.
Hasat ve depolama
Yaz sakini, meyvelerin iyi korunmasıyla ayırt edilir, ancak her zaman domateslerin raf ömrünü uzatma fırsatı vardır ve bundan yararlanmamak aptallık olur. Hasat edilen domatesler uygun sıcaklıkta muhafaza edildiği takdirde daha uzun süre dayanır.
Önemli! Sebzelerin kalitesinin ve tadının korunma süresi, depolamanın uygun şekilde hazırlanmasına ve gerekli tüm koşullara uyulmasına bağlıdır.
Deneyimli bahçıvanlar aşağıdaki ipuçlarını paylaşıyor:
- domates hasadını temiz, kurutulmuş ve dezenfekte edilmiş bir odada (bodrum, bodrum veya buzdolabı) saklayın;
- depolama için en uygun sıcaklık +10…+12°С'dir;
- optimum nem – %80-85;
- Domateslerin uzun süreli saklanması için ışığa ihtiyaç yoktur;
- Domatesler olgunlaşmadan toplanırsa daha iyi ve daha uzun süre muhafaza edilir.
Depolama sırasında meyveler “nefes alır”, nemi serbest bırakır ve içlerinde mikro işlemler (küf ve çürüme) gelişebilir. Bunu önlemek için sebzeler, “kuyrukları” yukarı bakacak şekilde ahşap veya plastik kutularda saklanır.
Hastalık ve zararlıların önlenmesi
Dachnik domatesleri, çeşitliliğin pratik olarak zararlılardan ve hastalıklardan etkilenmemesiyle ünlüdür. Bununla birlikte, gelecekteki hasatın kalitesinden% 100 emin olmak için deneyimli bahçıvanlar önleyici tedbirlerin kullanılmasını önermektedir.
Kural olarak domates hastalıklarına karşı mücadele fide aşamasında başlar. Mahsul hastalıklarını aşağıdaki yollarla önleyin:
- Domates hastalıklarının önlenmesinde etkili bir çare - Bordeaux karışımı %0,5. Dikimden sonra fideler 14 gün aralıklarla çözelti yüzdesi 1'e çıkarılarak muamele edilir. Meyveler kahverengileşmeye başlayana kadar benzer bir işlem yapılır.
- Bakır sülfatla işleme yöntemi daha az popüler değildir. Ancak aktif madde çok toksik olduğundan konsantre bir çözelti hazırlamamalısınız. Bakır oksiklorür (10 litre suya 40 g) profilaktik bir madde olarak da işe yarar.
- Kalsiyum nitrat – Yaygın hastalıklara karşı korunmak için iyi bir ilaç. Bu madde özellikle çiçek burnu çürüklüğüne karşı mücadelede mükemmeldir (10 litre suya 10 g nitrat). Çözelti her hafta bitkilere püskürtülür ve köklere uygulanır.
Halk haşere önleme yöntemleri daha az popüler değildir. Bu güvenli ürünler kimyasalların mükemmel bir alternatifidir.
Geç yanıklık hastalığını önlemek için üç tarif kullanılır:
- 1 gr potasyum permanganat ve 1 bardak ezilmiş sarımsak, 6 litre sıcak suda seyreltilir. Hazırlanan karışım domateslerin ekiminden iki hafta sonra püskürtülür. Daha fazla püskürtme 10 günlük aralıklarla gerçekleştirilir. Sarımsak lapası sarımsak başlarını, yapraklarını ve saplarını içerir. Sarımsak posası iki katına çıkarılabilir, potasyum permanganat miktarı aynı bırakılabilir.
- En basit önleyici tedbirlerden biri kefir tedavisidir. Solüsyonu hazırlamak için 1 litre kefiri 10 litre suya dökmeniz gerekecektir. Fide dikiminden 2 hafta sonra domates ilaçlaması yapılır.
- Odun külü ile işleme. Bu prosedür için külü bir elekten geçirmeniz ve ardından bitkilerin yapraklarına serpmeniz gerekecektir. Tedavi her 5 günde bir yapılır. Bu yöntem domates hastalıklarını önler ve verimi arttırır.
Bir notta. Domates yatağındaki toprak çıplak olmamalıdır, aksi takdirde hastalık ve zararlılardan korunmaları zor olacaktır. Maydanoz, dereotu ve soğan gibi bitişik bitkileri domateslerin “bacaklarına” ekin. Aşağıdaki bitki her zaman nemlendirilecek ve gölgelenecektir.
Bahçıvanların yorumları
Dachnik domateslerinin olumlu niteliklerine rağmen, yaz sakinlerinin verimle ilgili yorumları farklılık gösteriyor.
Ekaterina, Perm: “Birkaç yıldır açık toprağa Yaz Yerleşimi domatesleri ekiyorum. Yaz aylarında hava değişkendi. Ama bu çeşitliliğe güveniyorum ve beni asla yarı yolda bırakmadı. Konserve için Dacha domatesleri kullanıyorum ve taze tüketim için diğer çeşitleri tercih ediyorum ama onların etrafında "dans etmem" gerekiyor. Bu domatesin yetiştirilmesi kolaydır. Bakımı kolaydır ve neredeyse hiç hastalanmaz. Hasat bana yakışıyor. Her çalıdan yaklaşık üç kg yüksek kaliteli hasat topluyorum.”
Natalya, Arhangelsk: “Çeşitliliği gerçekten beğendim! Domates yetiştirmekte zorluk çeken herkese tavsiye ederim. Bu çeşidin yetiştirilmesi kolaydır ve meyveler tohum paketinin fotoğrafındakiyle aynıdır. Fideleri diktikten sonra bitkiyi bolca sulayıp üzerini 5-10 cm'lik saman tabakasıyla kapladıktan sonra neredeyse hiç dikkat etmiyorum. Üvey oğlumu bağlamam, onu bağlamam. Yaz güzelse, Yaz Sakini iyi bir hasat üretir ve bu da samanın üzerine düşer. Domatesin tadı herkes tarafından beğenilmeyebilir ancak bunun için sadece serada yetiştirilen ahududu ve sarı çeşitleri bulunmaktadır. Ve eğer böyle bir yapı yoksa Yaz Sakini sizi kurtaracaktır.”
Veronica, Tomsk: “Summer Resident'ın açık alanda yetişmek için tasarlandığını biliyordum ama yine de seraya birkaç çalı dikmeye çalıştım. Fide dikerken her şeyi açık toprağa bitki dikerken yaptığım gibi yaptım.Önce olgunlaşmalarını umuyordum ama orta olgunlaşan çeşitlerle birlikte meyve vermeye başladılar. Meyveler yaklaşık 150 gram ağırlığındaydı ve birçoğu vardı. Onlardan meyve suyu ve salça yapıyorum.”
Çözüm
Yaz Yerleşik domatesi hem açık zeminde hem de bir serada ve hatta bir apartman dairesinde pencere kenarında yetiştirmek için çok uygundur. Bu çok yönlü çeşitlilik minimum düzeyde bakım gerektirir, ancak soğuk yazlarda bile iyi bir hasat sağlar.
Çalılığın kompaktlığı nedeniyle, küçük bir yazlık evde yeterli miktarda hasat yapılırken yetiştirilebilir. Meyveler konserve yapmaya ve mükemmel meyve suyu yapmaya uygundur. Deneyimsiz sebze yetiştiricileri bile bu harika çeşidin yetiştirilmesiyle baş edebilir.
Dachnik domatesiyle ilgili en ilginç şeylerin tümü videonun devamında: