Güçlü kök sistemine sahip “Yanka” yüksek verimli, sezon ortasında patates çeşididir.

Kısa bir süre önce bilim adamları Yanka (Yana) adında bir patates çeşidi geliştirdiler. Mükemmel tadı ve ekimdeki iddiasızlığı sayesinde deneyimli bahçıvanların beğenisini hızla kazandı. Yanka çeşidi neden bu kadar iyi?

Çeşitliliğin açıklaması

Çeşitlilik kısa sürede verimi, hastalık ve zararlılara karşı dayanıklılığı ve sunumu nedeniyle çiftçiler arasında popülerlik kazanmayı başardı.

Kökeni ve gelişimi

Çeşit, 2010 yılında patates, meyve ve sebze yetiştiriciliğinin merkezinde Belaruslu yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Bilim adamları dona dayanıklı sofralık patates geliştirme göreviyle karşı karşıya kaldılar ve iki yıl boyunca çeşit deneysel deneme ekimine tabi tutuldu. 2012 yılında Rusya devlet siciline dahil edildi.

Kimyasal bileşim, eser elementler ve vitaminler

Yanka çeşidi, herhangi bir patates gibi, büyük miktarda faydalı madde içerir.

Çeşitliliğin kimyasal bileşimi:

100 g ürün aşağıdaki mineralleri ve vitaminleri içerir:

Olgunlaşma dönemi

Yanka, sezon ortası çeşidi olarak sınıflandırılır - yumruları toprağa ekimden 95-120 gün sonra tamamen olgunlaşır. Hasat dönemi, Hint yazının sıcak döneminde - 10 - 24 Eylül arası - düşer.

Verimlilik

Herhangi bir patates çeşidinin temel özellikleri arasında verimlilik önemlidir. Yankees'in göstergeleri şu şekilde:

• Bir hektardan ortalama 195-311 kental toplayabilirsiniz;
• bir patates fidanı 8-12 patates üretir;
• bir yumrunun ağırlığı yaklaşık 106 g'dır;
• Kazarken, her bir çalıdan küçük ve pazarlanamayan yumrular, toplam miktarın% 5'inden fazla olmayan bir miktarda çıkarılır.

Hastalık direnci

Yanka, diğer patates çeşitleriyle karşılaştırıldığında patates kanseri, buruşuk ve çizgili mozaik, yaprak kıvrılma virüsü gibi hastalıklara ve zararlı altın kist nematoduna karşı belirgin bir direnç göstermektedir. Ancak ani sıcaklık değişimleri ve yüksek nem nedeniyle listelenen hastalıklar kendini hissettirebilir.

Yumruların özellikleri, görünümün tanımı

Yanka çeşidinin patates yumruları orta büyüklüktedir ve düzenli oval bir şekle sahiptir. Küçük ve deforme olmuş olanlarına ise nadiren rastlanır. Patateslerin rengi küçük kahverengi lekelerle birlikte tekdüze sarıdır. Meyve eti beyaz veya krem ​​renginde, yoğun kıvamda, suludur. Gözler küçük, donuk renktedir ve sayıları azdır. Bitkinin köksapı güçlüdür, geniş dallıdır.

Büyüme mevsimi boyunca çeşitlilik, üstleri hafif sarkık, 60 cm yüksekliğe kadar düz çalılar oluşturur. Her çalının dalgalı kenarlı küçük, mat açık yeşil yaprakları olan en fazla yedi sürgünü vardır.

Çiçek salkımları soluk mor, büyüktür. Çiçekler doğal olarak tozlaşır ve meyve üretmeden önce düşer.

Yetiştirme bölgeleri ve iklim gereksinimleri

Yaratıcı, Kuzey-Batı ve Orta bölgeleri tavsiye ediyor. Ancak uygulama, iddiasızlığı nedeniyle çeşitliliğin Rusya'nın hemen hemen tüm bölgelerinde yetiştirilebileceğini göstermiştir.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Yanka'nın diğer patates çeşitleri gibi avantajları ve dezavantajları vardır.

Çeşitliliğin avantajları:

1. Yüksek verim.
2. Mükemmel sunum.
3. Tat nitelikleri.
4. Ilıman iklimlere ve serin yazlara uyum.
5. Tohum materyalinin dejenere olma eğilimi yoktur.
6. Patates kanserine, altın patates kist nematoduna ve yaprak kıvrılma virüsüne karşı belirgin bağışıklık.
7. Yüksek raf ömrü yüzdesi -% 95.

Çeşitliliğin çok az dezavantajı vardır ve bunlar o kadar önemli değildir:

1. Suyla tıkanmış toprağa karşı zayıf tolerans.
2. Düşük hava sıcaklıklarında verim azalır.

Diğer çeşitlerden farkı

Yanka'yı diğerlerinden ayıran üç temel özelliği vardır:

• ortalama yumru ağırlığı - 90-106 g;
• verim - 195-311 c/ha;
• nişasta içeriği -% 15-17,5.

Dikim ve yetiştirme özellikleri

Mahsulün iddiasızlığına rağmen, yüksek kaliteli patateslerin büyük bir hasadı, uygun ekim ve bakımın sonucudur.

İnişe hazırlanıyor

Ekimden önce tohum materyalinin hazırlanması gerekir. Hem bütün yumrular hem de patates parçaları ekime uygundur. Yumrular ayrılır, bozulur ve çok küçük patatesler çıkarılır.

Tohumların az olması durumunda tohum materyali olarak parçalanmış patatesler kullanılır. Bunu yapmak için her parçanın 3-5 gözü olması gerekir.

Önemli! Parçalar halinde ekim yaparken paslandırıcı bakterilerin zarar görmesini önlemek için tohumun kül ile işlenmesi ve 1-2 gün kurumaya bırakılması gerekir.

Toprağa ekilen yumruların daha hızlı gelişmesi için çimlenmesi gerekir. Çimlenme beklenen ekim gününden yaklaşık bir ay önce gerçekleştirilir. Hazırlanan yumrular, delikli sığ plastik kutulara tek kat halinde yerleştirilir. Daha sonra pencere kenarındaki bir odaya birer birer yerleştirilirler.

Zaman zaman kutular değiştirilir. Dikim yarıya indirilecekse ekimden 10 gün önce patatesler gözleriyle birlikte kesilir. Dikim gününde hazırlanan malzemenin Fitosporin'de bir saat bekletilmesi tavsiye edilir.

Referans. "Fitosporin", bahçıvanlar tarafından mantar hastalıklarını ve patateslerin çürümesini önlemek için kullanılan etkili bir ilaçtır.

Toprak gereksinimleri

Yanka çeşidinin ekimi için asit seviyesi (pH) 5,5 ila 7 olan toprak uygundur, bu durumda alanın sürekli güneş ışığına erişimi olması gerekir. Ekimden önce toprağa besin eklenmesi ve gevşetilmesi tavsiye edilir.

Dikkat! Kireç veya dolomit unu, asidik toprağa (pH 5.2) ekimden önce deoksidasyon için eklenmelidir.

Çeşitlilik iyi büyür ve tınlı ve kumlu tınlı topraklarda verim sağlar. Turba toprağı veya kara toprakta hasat büyük olacaktır.

Dikim tarihleri, şeması ve kuralları

10 cm derinlikteki toprak 6-8˚C'ye ısındığında tohum ekebilirsiniz. Dikim için önerilen Orta ve Kuzeybatı bölgeleri için bu dönem Mayıs ayının ikinci yarısında başlar. Daha güney bölgelerde ekim üç hafta daha erken başlayabilir.

Patates ekimi hendeklerde, yuvalarda (deliklerde), yataklarda veya sırtlarda eşit derecede etkilidir.

Patatesler 10 cm derinlikte, delikler arasında 35 cm mesafede, sıralar arasında 70 cm mesafe olacak şekilde ekilir.Bitki büyümesini hızlı bir şekilde başlatmak ve verimliliği artırmak için deliğe humus veya kül eklenmesi önerilir.

İki yumruyu 7 cm mesafedeki deliklere yerleştirin ve üzerlerini 10 cm toprak tabakasıyla örtün.

Önemli! Patateslerin veya ekim parçalarının ağırlığı 30 g'dan az olmamalıdır, aksi takdirde hasat yetersiz olacaktır.

Yetiştiriciliğin özellikleri

Ekimden önce toprağın iyice gevşetilmesi tavsiye edilir. Yankee'lerin kötü öncülleri domates, biber, patlıcan ve tütün olacak. Bu mahsuller patateslere benzer, kendilerini hissettirecek patojenlere sahiptir. En uygun öncüller: baklagiller, havuç, lahana, çayır otları, mısır.

Yanka patateslerinin düzgün bir şekilde gelişmesi ve sizi zengin bir hasatla memnun etmesi için, uygun şekilde sulanması, gübrelenmesi, yabancı otların temizlenmesi ve hastalıklarla ve böceklerle mücadele edilmesi gerekir.

Sulama modu

Yeterli yağış varsa çeşidin sulamaya ihtiyacı yoktur. Çoğu durumda patatesler iki kez sulanır. İlk olarak, ilk sürgünler göründüğünde - yaklaşık 14-15 gün sonra. İkinci kez - tomurcuk oluşumu sırasında.

Dikkat! Sulamanın akşamları kökte veya oluklar boyunca yapılması tavsiye edilir. Çalı başına yaklaşık su tüketimi 3 litredir.

Üst giyim

Patatesleri gübrelemeye başlayın ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından iki hafta sonra zaten mümkün. %1 üre bu amaçlar için çok uygundur. Kül çözeltisi aktif büyüme döneminde etkilidir: 3 litre suda 300 g kül 25 dakika kaynatılır. Bundan sonra çözelti süzülür ve 10 litre hacme kadar seyreltilir.

Ayıklama ve yok etme

Patatesleri iki kez tepeleyin. Birincisi fidelerin 15 cm yüksekliğe ulaştığı dönem, ikincisi ise çiçeklenme öncesi dönemdir. İşlem için en uygun zaman yağmur sonrası, sabah veya akşamdır. Ayıklamanın mümkün olduğu kadar sık, tercihen sulamadan sonra yapılması tavsiye edilir.

Önemli! Yabani otlar, yumrulardaki tünelleri yiyerek patateslere zarar veren tıklama böceklerinin (tel kurtları) larvaları için mükemmel bir üreme alanıdır.

Hastalık ve zararlı kontrolü

Çeşitlilik en çok Colorado patates böceği, tel kurdu ve rizoktoni gibi zararlılardan ve hastalıklardan muzdariptir.

Colorado böceği

Ne zaman zararlı "Aktara" veya "Prestige" ilaçlarının kullanılması tavsiye edilir. Bu ürünlerin kullanımı iki ay boyunca koruma sağlar, bu nedenle tedavinin bitkisel döngünün ortasında yapılması tavsiye edilir.

Tel kurdu

Böcek larvalarına tıklayın Sahada büyüyen yabani otlarda başlarlar, bu nedenle yabani otları sürekli olarak ortadan kaldırmak en iyisidir. Zararlı, hardalın yakınlığına tolerans göstermez.

Rizoktoniyoz

Mantar enfeksiyonu yumru köklerin ve yaprakların yüzeyinde koyu lekeler olarak görünür ve bitki büyümesinin herhangi bir aşamasında ortaya çıkabilir. Enfeksiyon, ürün rotasyonunun sürdürülmesi ve enfekte çalıların ortadan kaldırılmasıyla önlenebilir. Maxim, Agat-25K ve Bactofil kullanılarak hastalığın gelişimi durdurulmalıdır.

Büyümedeki zorluklar

Yanka iddiasızdır, ancak hava sıcaklığında ani değişiklikler ve toprağın su basması olduğunda öngörülemez şekilde davranabilir. Bu faktörlerin zararlı etkileri hastalıklara karşı bağışıklığın azalmasına ve verimliliğin düşmesine neden olur.

Hasat ve depolama

Patateslerin uygun şekilde bakımı, mahsulün bahara kadar iyi korunacağını garanti etmez.Bir sonraki ekim sezonunda kaliteli malzemeyi korumak için doğru şekilde toplanması tavsiye edilir.

Nasıl ve ne zaman toplanır

Yumruların mekanik stres altında etinden ayrılmayan derisi, mahsulün hasada hazır olduğunu gösterir. İkinci işaret ise patateslerin ekiminden yaklaşık 100 gün sonra ortaya çıkan sapların kurumasıdır. Kazma kürek veya çatal kullanılarak yapılır.

Depolama özellikleri ve çeşidin kalitesinin korunması

Çıkarılan yumrular toprağın yüzeyine kuruması için serilir. Aynı zamanda patateslerin yemek amaçlı olması durumunda güneşle uzun süreli temastan kaçınmalısınız. İki saat yeterli. Yumru güneşe maruz kaldığında toksik solanin üretir. Isıl işlemden sonra bile bu tür patatesleri yiyemezsiniz. Ancak ekime yönelik patatesler için solanin üretimi son derece faydalıdır - bu tür yumrular daha uzun süre depolanır ve zararlılar ve kemirgenler tarafından yenilmekten korunur.

İki saat boyunca havada kurutulduktan sonra yumrular kapalı alanda depolanır ve iki hafta boyunca doğrudan güneş ışığına maruz kalmadan kurutulur. Sıcaklığın kademeli olarak 0,5-1°C düşürülmesi önerilir. Tüm kurutma işlemi bir aydan fazla sürmez.

Bundan sonra patatesler hazır depolamak. Hasarlı ve küçük yumrular çıkarılıp kalanlar ağlarla paketlenir veya üzeri kapatılır. ahşap kutularda.

Önemli! Patateslerin en dikkatli şekilde ayrılması bile depolama sırasında bozulmayı engellemez. Bu nedenle, depolama süresi boyunca mahsulü birkaç kez ayırmalı ve uygun olmayan yumruları çıkarmalısınız.

Patateslerin depolandığı depoda sıcaklığın +2...+4°C'de sabit tutulması gerekir.

Depolama için uygun nem oranı %85'ten fazla değildir, bu da küf oluşumunun önlenmesine yardımcı olur.Deponun tabanının kumla doldurulması da tavsiye edilir - bu, aşırı nemin önlenmesine yardımcı olur.

Depolamadan önce, tesisleri mantar ve bakteri enfeksiyonlarından dezenfekte etmek için bir prosedür yapılmalıdır.

Yankee hasadının çoğu ilkbahara kadar mükemmel bir şekilde korunur - kazma ve depolama tavsiyelerine uyulması şartıyla çeşidin muhafaza kalitesi% 95'e ulaşır.

Yanka çeşidi hakkında yorumlar

Zaten arsalarındaki çeşitliliği artırmaya çalışan insanlar çoğunlukla olumlu eleştiriler bırakıyor.

Nikolay, Perm: «On yıldır patates ekiyorum. Bu süre zarfında birçok çeşidi denemeyi başardım. Geçen yıl komşularımın örneğini takip ederek Yanka (Yana) patatesleri ektim - çeşidin özelliklerini beğendim. Ancak komşular arasında pek iyi büyümedi ve hasat zayıftı. Tecrübem olduğu için denemeye karar verdim. Ekimden önce tohumun yarısı çapraz olarak üçte ikiye bölündü. Bu yöntem besinlerin yumruya daha iyi nüfuz etmesine yardımcı olur. Sonuç mükemmel bir hasattır. Patateslerin kendisi de çok lezzetli, aile onları seviyor.”

Lyudmila, Salavat: “Geçen yıl kocam ve ben Yanka patateslerinin bir fotoğrafını gördük, çeşidin tanımını inceledik ve onları ilk kez bahçemize ektik. Beklendiği gibi ektiler ama her şey tavsiyelere göre yapılmasına rağmen hasat pek başarılı olmadı. Suçlunun, daha önce sitenin her yerinde yetişen ayçiçeği olduğu ortaya çıktı. Çocuklar bile patatesleri kendileri yemekten keyif alıyorlar.”

Çözüm

Yanka çeşidi birçok patates hastalığına duyarlı değildir ve her türlü iklime ve toprağa iyi uyum sağlar. Ve mükemmel tadı onu her masada hoş bir misafir yapar.