Kilo verirken kayısı yemek mümkün mü ve diyetlerde nasıl kullanılır?

Lezzetli ve aromatik meyveler ve meyveler birçok vitamin içerir ancak doğanın tüm armağanları kilo vermeye çalışanlar tarafından tüketilmeye uygun değildir. Bu yazımızda sizlere kilo verirken kayısı yemeye izin verilip verilmediğini anlatacağız.

Kilo verirken kayısı yemek mümkün mü?

Kayısılar oldukça besleyicidir ve nispeten düşük kalorilidir, bu nedenle diyetler ve oruç günleri için idealdir. Meyveler çok sağlıklıdır, canlılığı artırır ve ruh halini iyileştirir.

Kayısı diyeti sadece kalori alımını azaltmaya değil aynı zamanda bu meyvelerin müshil özelliklerine ve metabolizmayı iyileştirmeye de dayanmaktadır. Bu meyveleri az yağlı fermente süt ürünleriyle birleştirirseniz metabolik etki daha da artar.

Kayısıdan kilo almak mümkün mü?

Meyveler iştahı bastırır, karaciğer yağlanmasını önler, bağırsak mikroflorasını destekler ve karbonhidratların emilimini yavaşlatır. Ancak kilo vermeye yönelik tüm faydalarına rağmen kayısı kilo almaya da neden olabiliyor.

Bu meyveler fruktoz da dahil olmak üzere büyük miktarda şeker içerir. Ürünün kalori içeriğini arttırmaz ancak aşırı kilo alımına katkıda bulunur. Bu nedenle diyet sırasında kayısı sınırlı miktarda yenir.

Kompozisyon ve faydalı özellikler

Kayısı B, C, PP ve A vitaminleri açısından zengindir. Meyveleri organik asitler ve pektin içerir.

Kayısının faydalı özellikleri arasında genellikle aşağıdakiler ayırt edilir:

1. Karaciğer temizliği.
2. Gastrointestinal sistemin işleyişinin iyileştirilmesi.
3. Kalp problemlerinin önlenmesi.
4. Kronik inflamasyona karşı koruma.
5. Görmeye yardım et.
6. Vücudun koruyucu fonksiyonlarının artması.
7. Su-tuz dengesinin korunması.
8. Geliştirilmiş cilt durumu.

Kalori içeriği ve BZHU

100 g ürün ortalama 70 kcal içerir. Enerji değeri bağlı olarak değişir çeşitleri ve meyvenin olgunluk derecesi.

Ayrıca 100 gr kayısı şunları içerir:

• karbonhidratlar – 11,12 g;
• proteinler – 1,4 g;
• yağlar – 0,39 gr.

Geceleri yemek yemek mümkün mü?

Kayısı akşamları ancak yatmadan en geç 2 saat önce yenebilir. Bu durumda sindirime herhangi bir zarar vermezler.

Bazı insanlar ayrıca 1 yemek kaşığı da içiyor. az yağlı kefir. Kendinizi daha iyi hissetmenize ve bağırsak mikroflorasının yenilenmesine yardımcı olur.

Aç karnına

Uzmanlar kayısıyı özellikle büyük miktarlarda aç karnına yemeyi önermiyor. Meyveler mide asiditesini artırır. Gastrit veya peptik ülserlerde bu durum alevlenmeye neden olabilir.

Kilo kaybı için seçim ve depolama özellikleri

Kayısılar yaz boyunca pazarlara getirilmektedir. İyi ve kaliteli meyveleri seçmek için görünümlerine dikkat etmek önemlidir. Olgun meyveler narin ve ince bir kabuğa sahiptir, turuncu veya parlak sarı renktedir ve basıldığında deforme olmaz. Aroma, çürük, alkol veya ot gibi yabancı yabancı maddeleri içermemelidir.

Referans. Bazı kayısı çeşitlerinin kabuklarında tüylenme olmaz. Ancak bu meyvenin kötü olduğu anlamına gelmez.

Olgunlaşmış kayısı almak yerine olgunlaşmamış kayısı almak daha iyidir. İlki, vitaminlerin çoğunu zaten kaybetmiş oldukları için vücuda neredeyse hiçbir fayda sağlamayacak. Olgunlaşmamış meyveler satın alınırsa kağıda sarılarak oda sıcaklığında bırakılır. 1-2 gün içinde olgunlaşacak, tatlı ve lezzetli olacaklar.

Buzdolabında meyveler birkaç gün taze kalır ve oda sıcaklığında - 1-2 gün.

Aşırı kiloyla mücadele ederken meyve nasıl doğru şekilde yenir?

Aç karnına sadece kayısı yememelisiniz. Bu meyve, mukoza zarını büyük ölçüde tahriş eden mide suyunun üretimini uyarır.

Diyetin etkili olabilmesi için şu kurallara uymak önemlidir:

1. Meyveleri yemeden önce iyice yıkayın.
2. Menüde balık veya et yemekleri yer alıyorsa aynı zamanda kayısı yememelisiniz. Öğünler arasında 2-3 saat olmalıdır. Bu meyvelerin sadece tavukla birleştirilmesine izin verilir.
3. Kaliteli ve olgun meyveleri tercih edin. Bu şekilde diyet mümkün olduğunca etkili olacaktır.
4. Kuru kayısı kilo vermek amacıyla kullanılacaksa öncelikle yıkanıp yarım saat kadar soğuk suda bekletilir.
5. Kayısı sadece taze olarak tüketilmez. Meyve salataları, meyve suları, kabak püresi yapmak ve fırınlamak için kullanılırlar. Pek çok tarif var, bu nedenle kilo verme sırasındaki yiyecekler monoton olmayacak.
6. Diyet sırasında tüm yemekler şekersiz ve tuzsuz hazırlanır. Bunların yerini bitkisel baharatlar veya şifalı bitkiler alır.

Konserve meyveler diyet sırasında kullanıma uygun değildir. Eğer sonbaharda fazla kilolardan kurtulmak istiyorsanız bunun için kuru kayısıları tercih etmeniz daha doğru olacaktır.

Günlük tüketim oranları

Kayısı 4-6 adet yediğinizde şişmanlatmaz. fetüsün büyüklüğüne bağlı olarak günde. Ortalama olarak, çeşitli diyetler yaklaşık 300 g meyve gerektirir. Daha fazla yerseniz ishal olma olasılığınız artar.

Kilo vermek için kayısılı tarifler

Kayısı kullanan çeşitli yemekler için birçok tarif vardır. Aşağıda kilo verirken diyetinizi çeşitlendirecek en lezzetli ve diyet seçenekleri bulunmaktadır.

Muzlu ve kayısılı omlet

Meyveli omlet, her zamanki kahvaltınıza doyurucu bir alternatiftir.

Hazırlık için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• yumurtalar – 2 adet;
• kayısı – 5 adet;
• muz – 1 adet;
• pirinç unu – 65 gr;
• tam tahıllı un – 50 gr;
• yağ içeriği% 1,5 - 50 ml'yi geçmeyen süt;
• az yağlı süzme peynir - 100 g;
• zeytinyağı – 1 yemek kaşığı. l.;
• tatlandırıcı - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Kayısılar iyice yıkanır, çekirdekleri çıkarılır ve iri parçalar halinde doğranır.
2. Muz soyulur ve halkalar halinde kesilir. Kayısılarla karıştırıp tatlandırıcı ekleyin.
3. Sarıları beyazlarından ayrılır.
4. Beyazları, sabit zirveler görünene kadar bir karıştırıcıyla çırpın.
5. Sarısı süt, un ve süzme peynir ile karıştırılır. Kalın ekşi krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
6. Elde edilen hamura çırpılmış yumurta akı eklenir. Bir kaşık yardımıyla aşağıdan yukarıya doğru dikkatlice karıştırın.
7. Tava zeytinyağı ile yağlanır ve ısıtılır.
8. Hamurun 1/2'sini açın ve üzerine meyvelerin yarısını yerleştirin. Yaklaşık 2 dakika kızartın.
9. Dikkatlice çevirin ve 2 dakika daha pişirin.
10. Hamurun geri kalanı da aynı şekilde hazırlanır. 2 porsiyon yapar.

Kayısılı cheesecake

Diyet cheesecake hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız vardır:

• yumurtalar – 2 adet;
• kayısı – 500 gr;
• yulaf ezmesi – 1,5 yemek kaşığı;
• "Yunan" yoğurdu - 150 gr;
• süzme peynir %1,8 – 250 g;
• jelatin 20 gr;
• kabuk ve taban için tatlandırıcı - tatmak.

Bazı ev hanımları yulaf ezmesi yerine yulaf ezmesini kullanır, önce onu bir blenderde öğütür veya bir kahve değirmeni kullanır.

Pişirme metodu:

1. Yulaf ezmesini bir tabağa dökün, içine yumurtaları çırpın ve tatlandırıcı ekleyin. Her şey karışık.
2. Elde edilen hamur bir fırın tepsisine yerleştirilir ve 180°C'deki fırında 15 dakika bekletilir. Piştikten sonra pastayı soğutun.
3. Jelatin, şişmesi için 15 dakika ılık su ile dökülür.
4. Süzme peynir bir elekten geçirilir ve üzerine yoğurt eklenir. Elde edilen kütle bir karıştırıcı ile çırpılır ve bir tatlandırıcı ile tatlandırılır.
5. Şişmiş jelatin tamamen çözünmesi için mikrodalgaya gönderilir. Her 10 saniyede bir karıştırın.
6. Kayısılar büyük parçalar halinde kesilir ve üzerine tatlandırıcı serpilir.
7. Meyveler 1 yemek kaşığı ile dökülür. su ve ateşe gönderin. Ara sıra karıştırarak kaynatın.
8. Jelatin ikiye bölünür. İlk kısım meyve şurubu ile karıştırılır, ikincisi ise lor karışımına eklenir.
9. Soğuyan kekin üzerine önce lorlu karışımı, ardından da kayısılı karışımı dökün.
10. Bitmiş cheesecake'i streç filmle örtün ve 6 saat buzdolabında bekletin.

Kayısılı tavuk

Yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• kayısı – 6 adet;
• tavuk bagetleri – 6 adet;
• tavuk suyu – 200 ml;
• sarımsak – 4 diş;
• badem – 50 gr;
• soğan – 1 adet;
• kırmızı biber, tarçın, kimyon, zerdeçal, kurutulmuş zencefil - her biri 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk bagetleri tavada yağ kullanılmadan kızartılır. Etin yanmasını önlemek için biraz su ekleyin.
2. İkinci bir tavada bademleri 10 dakika kızartın. Bundan sonra bir tabağa koyun.
3. Soğan yarım halkalar halinde kesilir, sarımsak kıyılır. Kuru bir tavada kızartın.
4. Baharatlar ayrı bir tabakta karıştırılıp soğan ve sarımsakların üzerine eklenir. Et suyunu dökün ve kaynatın. Bundan sonra tavuk bagetlerini yerleştirin.
5. Tavayı bir kapakla kapatın ve kısık ateşte 20 dakika pişirin.
6. Kayısılar 2'ye bölünerek tavuğa eklenir. 20 dakika daha pişirin.
7. Hazırlanmadan birkaç dakika önce kavrulmuş bademleri ekleyin.

Kayısılı diyetler

Kayısı diyetini denemek istiyorsanız 3 günlük versiyonla başlamanız daha doğru olur.Bu süre zarfında bu zayıflama yönteminin uygun olup olmadığını anlayacaksınız. 3 günlük diyette tam tahıllı ekmek, peynir, sebze, yumurta, balık, meyve ve dana eti yemenize izin veriliyor. İçecekler sadece su, yeşil veya bitki çayı içerir.

3 günlük diyet menüsü:

1. Kahvaltı – bir dilim tam tahıllı ekmek, 1 yemek kaşığı. kayısı, yeşil çay.
2. Aperatif – haşlanmış yumurta ve 1 yemek kaşığı. kayısı suyu.
3. Öğle yemeği – sebze çorbası ve 1 yemek kaşığı. kayısı veya bir parça haşlanmış balık ve 1,5 yemek kaşığı. meyve.
4. Öğleden sonra atıştırmalık – meyve salatası.
5. Akşam yemeği – sebze salatası, 2 yemek kaşığı. l. az yağlı süzme peynir ve 1 yemek kaşığı. meyve.

Bu basit ve kısa bir diyettir. Menü çeşitlidir, bu da takip etmeyi kolaylaştırır.

Ayrıca 5 günlük bir diyet de var. Beslenmesi daha dengeli ve çeşitlidir. Sığır eti, sebze, ekmek, tavuk, meyve, süt ürünleri, süt, yeşillik, mantar, çilek, esmer pirinç yemenize izin verilir. Bir porsiyon kayısı 300 gramdır.

5 günlük diyet menüsü:

1. Kahvaltı – kahverengi pirinç ve kayısı veya yoğurt ve meyve.
2. Aperatif – 1 yemek kaşığı. süt veya 1 haşlanmış yumurta veya yeşil çay ve tam tahıllı ekmek.
3. Öğle yemeği – sebze çorbası veya 100 gr tavuk fileto veya 100 gr dana eti veya mantar çorbası. Yemeklerin herhangi birine bir kısım kayısı eklenir.
4. Öğleden sonra atıştırmalık – bir porsiyon kayısı.
5. Akşam yemeği – kayısı ve pişmiş veya haşlanmış sebzeler.

Bir sonraki diyet 7 gündür. Yalnızca kendinizi iyi hissediyorsanız buna bağlı kalmanıza izin verilir.

Diyet menüsü:

1. Kahvaltı – 1 yemek kaşığı. yeşil çay ve 7 adet kayısı püresi veya meyveli yulaf ezmesi.
2. Ara öğün – 300 gr kayısı.
3. Öğle yemeği – sebze güveç, tavuk ve kayısı suyu veya sebze çorbası ve 1 yemek kaşığı. kayısı
4. Öğleden sonra atıştırmalık – 1 yemek kaşığı. süt ve 200 gr kayısı.
5. Akşam yemeği – haşlanmış sebze ve çay.

Yemek çeşitliliği daha fazla olduğu için 5 günlük seçeneği seçmek en doğrusu. Bu durumda kilo vermeniz daha kolay olacaktır.

Kayısılarda oruç günü

Oruç gününden önce hafif yiyecekler tüketilmesi ve akşam yemeğinin atlanması tavsiye edilir. Sabah 250 gr taze kayısı hazırlayın ve gün boyu küçük porsiyonlar halinde yiyin. Açlık hissi çok bunaltıcı ise 1 yemek kaşığı içebilirsiniz. az yağlı kefir. Oruç gününde bol su içmek önemlidir.

Kilo verenlerin yorumları

Bu diyeti deneyen kadınlar, kayısı yiyerek yağ alabileceğinizi veya almayabileceğinizi söylüyor.

Veronica, Vologda: “7 günlük kayısı diyetini kendim denedim. Bu hafta kilo verdim ama sadece 5 kg. Daha fazlasını istiyorum, bu yüzden yakında ikinci kez deneyeceğim.

Marina, Moskova: “Kayısı suyunu seviyorum, bu yüzden bu diyetin benim için oldukça basit olduğu ortaya çıktı. 1 günde tek seferde 2 kilo verdim. Şimdi 5 günlük menüyü denemek istiyorum.”

Bu ilginç:

Evde tohumdan kayısı nasıl ekilir

Evde ve ülkede tohumlardan kayısı nasıl yetiştirilir?

Yaz aylarında kayısıları ne kadar ve ne sıklıkla sulamak: ayrıntılı talimatlar

Çözüm

Kayısı diyeti dengeli olduğu ve diyeti büyük ölçüde sınırlamadığı için vücuda nazik olarak kabul edilir. Gerçekten kilo vermenize yardımcı olur. Ancak tavsiye edilenden daha fazla kayısı yememek önemlidir, aksi halde kilo alabilirsiniz.