Urallar için en iyi hanımeli çeşitleri: çeşit seçmenin ve bu bölgede yetiştirmenin özellikleri nelerdir?
Hanımeli, orijinal ve mayhoş tatlı ve ekşi tadı, hassas hamuru ve basit yetiştirme gereksinimleri nedeniyle değerlidir. Meyveler kiraz veya kuş üzümü kadar popüler değildir, ancak her yıl giderek daha fazla bahçıvan onu arazilerine ekmektedir. Bitki, Urallar ve Sibirya'nın iklim koşullarında ekime oldukça uygundur - sadece çeşitlilik seçimini dikkatlice düşünmeniz ve deneyimli bahçıvanların tavsiye ve önerilerini dikkate almanız yeterlidir.
Urallar için hanımeli çeşidi seçmek için gerekenler
Hanımeli erken olgunlaşır - bahçıvanlar haziran ortasında hasat yapar. Meyvelerin iri ve sulu büyümesi için çeşit seçimine özellikle dikkat edilmesi tavsiye edilir. Urallar kısa ve nemli yazlar, donlar, sık sisler ve rüzgarlarla karakterizedir.
Hanımeli çeşidinin ani hava değişikliklerine dayanıklı olması, hastalıklara ve böcek zararlılarına karşı güçlü bir bağışıklığa sahip olması gerekir. Deneyimli bahçıvanlar neme ve dona dayanıklı çeşitleri seçerler.
Urallar için en iyi çeşitlerden bir seçki
Ural hanımeli, tadı ve ticari nitelikleri bakımından güney meyvelerinden daha aşağı değildir. Şimdi en iyi çeşitlere bakalım büyüyor Ural bölgesinde.
Viyola
Çalı güçlüdür, yüksekliği 2 m'ye ulaşır, taç yoğun ve ovaldir. Meyveleri oval silindirik, uzun, 1 g ağırlığa kadardır, kabuğu mavi-mor, pürüzsüz, hafif mumsu bir kaplamaya sahiptir. Meyve eti sulu, tatlı ve ekşidir, tadı acıdır.
Viyola birlikte olgunlaşır, meyveler çalılardan düşmez.Bir bitkiden 2 ila 3 kg ürün hasat edilir. Başlıca avantajları çekici bir sunum ve hastalıklara karşı güçlü bir bağışıklıktır.
Gorlinka
Erken ve çok tatlı bir Gorlinka çeşidi Ural ve Sibirya bahçıvanları arasında popülerdir. Çalılar küçüktür, kompakt ve düzgün bir tacı vardır - Gorlinka herhangi bir bahçe alanını süsleyecektir.
Meyveleri ekşi veya acı değildir, sulu ve tatlı posası ile ayırt edilir. Meyveleri büyüktür, 1 ila 2 g ağırlığında, zengin mavi renktedir. Çeşitlilik kışa dayanıklıdır, çalı başına 4 kg'a kadar verim sağlar. Hanımeli yemek pişirmede kullanılır - reçel yapılır, komposto yapılır, dondurulur veya kış için kurutulur.
İlginç! Gorlinka hanımeli et için baharatlı ve lezzetli bir sos yapar. Meyveler nane, kırmızı biber, sarımsak, otlar, elma sirkesi ve şekerle karıştırılır. Sos domuz eti ve sığır eti ile mükemmel uyum sağlar.
kül kedisi
Bitkiler küçüktür, 0,7 m yüksekliğe ulaşır, yarı yayılır. Meyvenin ağırlığı, ekim yerine ve hava koşullarına bağlı olarak 0,7 g ile 1,5 g arasında değişmektedir. Şekli uzamış, rengi mavi, derisi ince ve kaplamalıdır.
Hanımeli tadı tatlıdır, hafif hoş bir ekşiliğe ve zengin bir meyve aromasına sahiptir. Meyveler 15 Haziran'dan itibaren toplanır, bir çalı 2 ila 4 kg verir. Yaz yağışlı ve serinse, Cinderella dengesiz bir şekilde olgunlaşır - bahçıvanlar meyveleri yavaş yavaş toplar.
Bakchar'ın gururu
Çeşitlilik, Rusya'nın her yerindeki bahçıvanlar arasında popülerdir. Bitkiler orta boydadır - 1 ila 1,5 m arası Taç küreseldir, sürgünler düzensiz büyür. Meyvenin ağırlığı yaklaşık 1,4 gr, rengi mavi renkte mor, kabuğu yoğun ve pürüzlüdür.
Etin tatlı ve narin bir tadı vardır, orta derecede tatlı ve suludur. Yetiştiriciliğin ilk yılında, çalıdan yaklaşık 1,5 kg, sonraki yıllarda ise 2 ila 4 kg arasında meyve toplanır. Pride Bakchar hava değişimlerine karşı dayanıklıdır ve nadiren hastalanır.Çeşitlilik, dengeli tadı ve kullanım çok yönlülüğü nedeniyle değerlidir.
Amfora
Orta boy çalılar 1,5 m yüksekliğe ulaşır Sürgünler düzdür, dik büyür - Amphora hanımeli genellikle dekoratif amaçlı kullanılır ve bahçe arsasını süslemek için kullanılır. Meyvenin ağırlığı 1 g'dan 2 g'a kadar değişir, rengi mavi-mavidir ve mumsu bir kaplamaya sahiptir.
Kağıt hamuru orta yoğunlukta, tadı tatlı ve ekşi, hafif bir acıdır. Avantajları: taşınabilirlik, zengin vitamin bileşimi, dona dayanıklılık. Verimlilik çalı başına yaklaşık 2 kg'dır.
Amazon
Hafifçe yayılan çalılar, küçük bahçe arazilerinde yetişmeye uygundur - az yer kaplarlar ve bakım konusunda iddiasızdırlar. Meyvenin ağırlığı yaklaşık 1 gr, rengi mor-mavi, şekli sürahi şeklindedir. Tadı tatlı ve ekşidir, eti sulu, aroması zayıftır.
Bitki başına 1,5 kg'a kadar verimlilik. Meyveler sorunsuz olgunlaşır ve olgunlaşma döneminde düşmez.
Lapis lazuli
Orta-erkenci çeşidi sıcağa ve kuraklığa dayanıklıdır ve her bölgede kök salmaktadır. Çalı orta büyüklüktedir, sürgünler kuvvetlidir. Meyveleri büyüktür - birinin ağırlığı 1,5 g'a ulaşır Kabuğu mor ve incedir, hafif bir kaplamaya sahiptir.
Meyve eti yumuşaktır ve tadı hoştur, tatlıdır, acı değildir. Verimlilik - bitki başına 2,5 kg'a kadar. Hanımeli Lapis lazuli biraz etkilenir böcek zararlıları, taşınabilirlik ve kaliteyi koruma açısından farklılık gösterir.
İlginç! Zengin bir hasat elde etmek için hanımelilerin doğru şekilde sulanması önemlidir. Bu doğrudan kökte yapılır - bitkinin kompakt bir kök sistemi vardır: su tüm kökleri sulamalıdır. Ayrıca gübreleri de unutmuyorlar - ayda bir kez toprağa mineral kompleksi ekliyorlar. Çalılar büyüdüğünde bahçıvanlar kurumuş dalları keser.
kübik zirkon
Güçlü bitkiler çok fazla alan ve ışık gerektirir, bu yüzden onları geniş ve güneşli alanlara ekiyorum.Meyvenin ağırlığı yaklaşık 1 g'dır, şekli uzamıştır, rengi beyaz kaplamalı mavidir. Tadı tatlı ve sulu, acılık yok, aroması ılımlı. 1 metrekareden yaklaşık 0,3 kg mahsul hasat ediyorum.
Kübik zirkonya dona karşı direnci, istikrarlı üretkenliği ve çekici görünümü nedeniyle değerlidir. Meyveler bulaşıkları süslemek, dondurmak ve işlemek için uygundur.
Urallar için erken hanımeli çeşitleri
Erkenci çeşitler mayıs sonu veya haziran başında hasat edilir. Bu hanımeli taze olarak veya kışlık preparatların hazırlanmasında kullanılır. Erken olgunlaşan çeşitler bahçıvanlar için sorun yaratmaz ve nadiren hastalanır.
Maria
Donmaya dayanıklı verimli çeşittir. Çalılar kompakt ve alçakta büyüyor. Meyve eti ekşi veya acı bir renk tonu olmadan lezzetli ve yumuşaktır. Bir meyvenin ağırlığı 1,5 g'a ulaşır, şekli yuvarlak-uzun, rengi koyu mordur. Aroması zengin ve meyvelidir, bu nedenle hanımeli taze yemeyi severler. Bahçıvanlar bir çalıdan yaklaşık 1,7 kg hasat eder.
Mavikuş
Bitkiler uzun, bazı örnekler 1,8 m'ye ulaşıyor, taç masif, oval. Meyvenin ağırlığı yaklaşık 1,2 gr, şekli dikdörtgen, rengi siyah ve mavidir. Kağıt hamuru tatlı ve ekşidir, tadı hoştur.
Bahçıvanlar hanımeli tadının mavi kuşa benzediğini iddia ediyor bana yaban mersini hatırlatıyor. Meyvenin kabuğu ince, mumsu bir kaplamaya sahiptir. Çeşitliliğin verimi çalı başına yaklaşık 2 kg'dır, Blue Bird haziran ortasında olgunlaşır.
Viliga
Orta erkenci çeşit, tatlı hamur ve sulu tat ile karakterize edilir. Çalı kuvvetlidir ve çok fazla alan ve ışık gerektirir. Meyveleri 0,7 mm'ye kadar uzundur. Rengi mor-mavi, mumsu bir kaplama var. Hanımeli ağırlığı yaklaşık 1 gr, verimi bitki başına 2,4 kg'a kadar çıkmaktadır. Çeşitlilik dona ve yüksek neme karşı dayanıklıdır, nadiren hastalanır ve ekimde iddiasızdır.
İlginç! Hanımeli çok yıllık bir bitkidir, bu nedenle bir çalı 80 yıla kadar tek bir yerde büyüyebilir. Dikim için 1 m x 1 m'lik bir delik hazırlayın, dibine örneğin kırık tuğladan yapılmış kalın bir drenaj tabakası yerleştirilir. Fideler, alt dalların toprakla kaplanması için bir çukura yerleştirilir. Daha sonra hanımeli yapraklar, kırpıntılar, çam iğneleri, kül veya talaşla malçlanır.
Sezon ortasında çeşitleri
Orta olgunlaşma hanımeli çeşitleri 20-25 Haziran'a kadar olgunlaşır. Olgunlaştıktan sonra yere düşmeyen bir meyve seçmek önemlidir. Şimdi popüler çeşitlere bakalım.
perisi
Bitki boyu yaklaşık 1,6 m, dalları orta uzunluktadır. Nymph, soğuk yazlarda bile ürün üreten, dona dayanıklı bir çeşittir. Meyveleri uzamış, koyu mavi renklidir. Meyvenin ağırlığı yaklaşık 1,2 gr, eti orta yoğun, suludur. Tadı tatlı ve ekşi, hoş. Bahçıvanlar bir bitkiden yaklaşık 2 kg hanımeli topluyor.
Bazhovskaya
Bitki uzun ve yayılıyor, 2 metreye kadar büyüyor Meyveler küçük fıçılara benziyor - yoğun, hafif uzun. Meyvenin ağırlığı yaklaşık 1,5 gr, bazı örnekler 2 gr'a ulaşıyor, rengi koyu mavi, yüzeyi yumrulu. Tadı tatlı ve narindir, bu nedenle meyve tatlı yapmak ve pişirmek için kullanılır. Verimlilik bitki başına yaklaşık 2,5 kg'dır.
Yugana
Çalı uzun, yaklaşık 1,7 m yüksekliğindedir, meyveleri siyah ve mor renktedir ve mumsu bir kaplamaya sahiptir. Oval şekilli, hafif yuvarlak uçlu. Meyvenin ağırlığı yaklaşık 1,6 g'dır, tadı tatlıdır ve canlandırıcı bir ekşiliğe sahiptir. Verim sabittir - sezon başına çalı başına 3 ila 6 kg.
Meyveler 1,5 aya kadar bitki üzerinde kalır ve düşmez. Uzun süreli depolama ve taşımaya uygundur. Yugan hanımeli dondurulduktan sonra tadı değişmez, vitamin ve mineralleri korur.
Urallar için geç hanımeli
Geç olgunlaşan hanımeli çeşitleri Temmuz ayı başlarında veya ortalarında meyve verir. Geç meyvelerin en tatlı olduğu kanısındayız.
Ateş opal
Çalılar orta büyüklükte olup 1,5 gr yüksekliğe ulaşır Meyvenin ağırlığı yaklaşık 1 gr, rengi siyah ve mavidir, güçlü mumsu bir kaplamaya sahiptir. Meyve eti sulu, tadı tatlı ve acıdır. Meyvenin şekli yuvarlak ovaldir, kabuğu pürüzsüzdür. Ateş Opalinin verimi sabittir - sezon başına 3 ila 6 kg arası. Çeşitlilik mantar ve viral hastalıklara karşı dayanıklıdır ve kışa dayanıklıdır.
Seçilmiş kişi
Çalı uzun, taç yoğun. Meyveleri büyüktür, her biri yaklaşık 1,2 g ağırlığındadır, şekli ovaldir, uzundur ve sivri uçludur. Rengi menekşe mavisidir, derisi incedir. Seçilen, çekici sunumu ve tatlı tadı nedeniyle değerlidir. Sezon başına çalı başına 3,5 kg'a kadar verimlilik.
İngiliz Milletler Topluluğu
Çalı yüksekliği 2 m'ye kadar, sürgünler güçlü ve yayılıyor. Meyvesi oval-yuvarlak, mavi renkli, yüzeyi yumruludur. Hanımeli ağırlığı 1,5 gr'a ulaşır, tadı tatlı ve ekşidir, nem eksikliği varsa acılık hissedilir. Olgunlaştığında meyveler düşmez ve kullanımda evrenseldir. Sezon başına 2,5 kg'a kadar verimlilik.
Diğer seçenekler
Çeşit seçerken olgunlaşma döneminin yanı sıra meyvelerin büyüklüğüne, tadına, tozlaşma yeteneğine de dikkat etmek önemlidir. Büyük hanımeli dondurmak veya kurutmak için kullanılır, tatlı hanımeli ise kışlık reçel veya reçel yapımında kullanılır.
En büyük
Hanımeli vitamin ve mineral bakımından zengindir, bu nedenle ondan yapılan yemekler sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklıdır. Meyveler genellikle diyet yiyecekleri ve içecekleri hazırlamak için kullanılır - ekşi bir tat ve zengin meyve aroması kazanırlar.
- Dev'in Kızı. Meyvelerin ağırlığı 2,5 g'a ulaşır, uzunluğu yaklaşık 3 cm'dir Dışa doğru bu hanımeli minyatür armutlara benzer. Tadı acılık olmadan tatlı ve suludur.Verim sabittir - bahçıvanlar sezon başına 6 kg'a kadar hasat yapar.
- Silginka. Meyvenin ağırlığı yaklaşık 1,5 gr, rengi koyu mavi, mumsu bir kaplamaya sahiptir. Meyve eti sulu ve tatlıdır ve yüksek miktarda C vitamini içerir. Bahçıvanlar her yıl bir bitkiden 3 kg'a kadar çilek toplar. Çeşitlilik zararlılara karşı dayanıklıdır.
- Sibirya. Donmaya dayanıklı çeşitlilik Urallarda yetişmek için idealdir. Ağırlığı yaklaşık 1,5 gr, kabuğu ince, mavi renklidir. Meyve eti yumuşaktır, tadı tatlı, tatlı ve ekşidir. Bir çalı mevsiminde 3-4 kg hanımeli üretir.
Kendi kendine tozlaşan hanımeli çeşitleri
Kendi kendine tozlaşan çeşitler, tozlaşan böceklere ihtiyaç duymayan çeşitlerdir. Hanımeli içinde mevcut değiller, ancak birçok tarım uzmanı hala bu konu üzerinde çalışıyor ve kendi kendine tozlaşan bir çeşit geliştirmeye çalışıyor.
En uygun çözüm, çapraz tozlaşma gerektiren bir meyve dikmektir. Polenleri bir çiçekten diğerine aktaran böceklerin yardımıyla oluşur. Bunların farklı hanımeli çeşitlerinin çiçekleri olması önemlidir.
Çeşitler ve tozlayıcılar aşağıdakiler olabilir:
- Kahverengi ve Mavi Mil;
- Mavi Kuş ve Cinderella;
- Perisi ve Puşkinskaya.
Bahçıvanlar bu çeşitleri yan yana ekerler. Meyvelerin çapraz tozlaşması ve çiçeklenmesi meydana gelir. Bu büyüme yönteminin en etkili yöntemlerden biri olarak kabul edilmesi dikkat çekicidir.
En tatlı
Tatlı çeşitler orta derecede nemi, dengeli gübrelemeyi, gevşek ve verimli toprağı sever. Çok meyveler taze tüketime uygundur — yetişkinler ve çocuklar onları seviyor.
Et, tatlı bir tada sahip, sulu ve yumuşak olmalıdır.
- Viyola. Meyvenin ağırlığı yaklaşık 1 g'dır, şekli uzamıştır. Renk koyu mor, bazen siyahtır. Çeşitlilik böceklere ve zararlılara karşı dayanıklıdır, verim çalı başına yaklaşık 1,5 kg'dır.
- Benim sevincim. Ağırlık yaklaşık 1,2 g, tatlı posası, acılık yok. Sevincim temmuz başında olgunlaşıyor, bahçıvanlar hasatı hazırlık yapmak için kullanıyor. Zengin bir hasat elde etmek için hanımelilerin mineral gübrelerle gübrelenmesi tavsiye edilir.
- Martin. Meyvenin ağırlığı yaklaşık 1,5 gr, tadı çok tatlıdır. Haziran ortasına kadar olgunlaşır, dona dayanıklıdır. Bitkiler bakım konusunda iddiasızdır. Verimlilik 1 metrekare başına yaklaşık 0,5 kg'dır. Lastochka çeşidinin hoş bir meyve aroması vardır.
Çeşitlilik nasıl seçilir - uzman önerileri
Urallarda ekim için dona dayanıklı çeşitler seçilmiştir. Fideler güçlü olmalı, önerilen yaş iki yıldan fazla değildir. Dallara dikkat edin - esnek olmalı, kuru olmamalı, bükülme veya çatlak olmamalıdır. Hanımeli'nin hangi yılda meyve vereceğini satıcıya danışmak önemlidir.
Bahçıvanlar ayrıca satın alırken aşağıdaki özellikleri de dikkate alır:
- tat nitelikleri;
- üretkenlik;
- bakım gereksinimleri;
- dağılan;
- direnç hastalıklar ve zararlılar.
Hanımeli dekoratif amaçlar için seçilirse, tat ve verime hiç dikkat edilmez - çalının yüksekliği ve boyutu, yapraklar, taç rol oynar. Meyveler mutfak amaçlı kullanılıyorsa tam tersine ağacın boyuna bakmazlar, sadece tat özellikleri ve verim önemlidir.
Çözüm
Hanımeli bir bahçe dekorasyonudur ve vitamin ve mineral kaynağıdır. Meyveler tuhaf şekilleri ve iştah açıcı mavi-mor renk tonlarıyla ayırt edilir. Urallar için seçilen çeşitler Viola, Izbrannitsa, Blue Bird ve Commonwealth'tir.
Bir fide satın almadan önce görünümüne, çeşitliliğin tanımına ve diğer bahçıvanların incelemelerine dikkat edin. Hanımeli, bir çukur kazıp dibine küçük bir taş yerleştirildikten sonra kuru ve besleyici topraklara ekilir.Hanımeli bakım konusunda iddiasızdır ancak sulama programını takip etmek ve kuru ve zayıf dalları zamanında kesmek önemlidir.