Kışlamadan sonra üzüm nasıl ve ne zaman açılır?
Yeni başlayan şarap yetiştiricileri ve yaz sakinleri genellikle kışlamadan sonra üzümlerin ne zaman ve nasıl açılacağını merak ederler. Belirli zamanlama ve yöntemler iklim ve hava koşullarına, bitki çeşitliliğine, barınma yöntemine ve diğer faktörlere bağlıdır. İlkbaharda mahsulün uygun şekilde bakımının yapılması, hastalıklara karşı tedavi edilmesi ve tekrar donmalardan korunması önemlidir.
Kıştan sonra üzüm ne zaman açılmalı?
Üzüm bir sera ürünü değildir, bu nedenle sıcak havaların başlamasını beklemezler. Özsu akışı başlamadan önce çoğu çeşit -4°C'ye kadar sıcaklıklara dayanabilir.
Burada gelişmekte olan tomurcukları tekrarlayan donlardan korumak önemlidir: sıcaklığın 0°C'nin altına en ufak düşüşünde ölürler. Üzümler ancak kar eriyip toprak kuruduktan sonra açılır.
Takvim tarihleri
Üzümün özel açılma zamanlaması bölgeye göre değişir. Ortalama olarak bu, Nisan ayının ilk on günüdür, ancak farklı enlemlerde bu süre Mart ortasından Mayıs sonuna kadar değişir. Genel olarak hava koşullarına bağlıdırlar.
Optimum hava koşulları
Çalıları açık ve güneşli bir günde açın, asmanın havalandırılmasına ve düzgün şekilde kurumasına izin verin.. Açılış gününde yağış oldukça istenmeyen bir durumdur, ancak bahar havasını tahmin etmek zordur. Bu nedenle bahçıvanlar, hava tahmincilerinin tahminlerini kullanarak yağışların planlanmadığı 3-4 günlük bir dönemi seçerler.
Kışın karlı geçmesi ve kar yığınlarının bölgeyi terk etmemesi durumunda, işlemden 2 hafta önce Barınak üzerinde biriken karı dikkatlice temizleyin.Bu durumda toprak daha çabuk kurur. Don tehlikesi tamamen ortadan kalktığında malzemenin kendisi çıkarılır.
İlkbaharda bazı bölgelerde günlük sıcaklıklarda farklılıklar görülür. +15°С ile -5…-7°С arası. Bu dönemde uyanık asmayı tahrip etmemek için bitkiler gündüz açılır ve akşamları tekrar film veya başka malzeme ile yalıtılır.
Önemli! Ortalama günlük hava sıcaklığı +10°C ise, tomurcuklar zaten büyümeye başlayacağından üzümler tam modda açılır.
Büyüyen bölgeye bağlı olarak
Volga bölgesi ve orta bölge koşullarında barınak Mayıs ayının ilk on gününde kaldırılır. En az 4 kışı atlatan olgun çalılar Nisan sonu - Mayıs başında açılır.
Optimum zamanlama:
- güney enlemlerinde - Nisan ayının ilk on günü;
- Kırım'da - Mart sonu - Nisan başı;
- kuzey bölgelerde - mayıs ortası - sonu.
Urallarda donlar bazen Haziran-Temmuz aylarında bile geri döner. Bu, yerel bahçıvanların tüm bahar boyunca üzümlerini açmadıkları anlamına gelmez: kısa bir yaz aylarında bu mantıklı değildir.
Tüm bahar etkinlikleri her zamanki gibi gerçekleştirilir, ancak soğuk havalarda asmanın hızlı bir şekilde yalıtılması için dokunmamış malzeme veya film hazır bulundurulur.
Sitedeki ilginç şeyler:
Üzümleri kışa uygun şekilde hazırlama rehberi
Sonbaharda üzüm nasıl ekilmelidir?
Üzümleri neden sonbaharda budamanız gerekiyor ve nasıl yapılır?
Barınağı zamanında kaldırmak neden önemlidir?
Pek çok bahçıvan, üzümleri açarken ana problemin dönüş donları olduğunu düşünüyor, bu nedenle malzemeyi daha sonra kaldırıyorlar. Bu hatalı bir konumdur çünkü güneş ışığının olmaması sürgünlerin büyümesine engel olmayacaktır.
Çalı etrafındaki sıcaklık +10°C'ye ulaştığında tomurcuklar barınakta uyanmaya başlayacak. Geç çıkarıldıktan sonra, kışı geçiren asmadaki saplar güneş eksikliğinden dolayı zayıf ve soluk olacaktır. Gölgelendirilmezse yapraklar hemen güneş yanığına maruz kalır ve bu tür sürgünler yaşayamaz. Onları kurtarmak için güneş ışınlarından ek gölgelikler yapılır ve bitki yavaş yavaş ışığa uyum sağlar.
Zaten uyanmış tomurcukları olan asmaları barınaktan çıkarırken ve kırılgan sürgünlerin onlara zarar verme riski yüksektir.
Dikkat! Filmi kaplama malzemesi olarak kullanırken dikkatli ve dikkatli olun: sera etkisi yaratır ve küf oluşumu için uygun bir ortam yaratır.
Bir barınak nasıl düzgün bir şekilde kaldırılır
Kullanılan kaplama yöntemine bağlı olarak çalıları kış yalıtımından kurtarma yöntemleri kullanılır.:
- Üzümler tepelenmişse, asmanın kök kısmına zarar vermeyecek şekilde toprağı dikkatlice tırmıkla temizleyin. Sıralar arasındaki malç katmanını düzleştirin ve toprakla karıştırın: bu, çürümeyi hızlandıracak ve kıştan sonra zayıflayan bitkiyi besleyecektir. Köklere oksijen erişimini sağlamak için toprak tırmıkla gevşetilir.
- Kısmi veya tam örtü kullanıldığında, çalılar paspaslardan, filmlerden, çuvallardan arındırılır ve asmalar topraktan dikkatlice temizlenir. Deneyimli bağ yetiştiricileri, malzemede birkaç delik açarak çalıları sertleştirir, ancak sıcak hava gelene kadar çıkarmayın. Deneyimli bağcılar asmaları bağlamak için acele etmiyorlar - şimdilik onları yere sermek ve kurumaya bırakmak yeterli.
- Gece sıcaklığının sıfırın altına düşme riski varsa, geceleri bitkiler ladin dalları veya çam iğneleri ile yalıtılır. Agrofiber uygundur: burcun üzerine atılır ve kenarları sabitlenir.
Yağış beklenmiyorsa asma açıldıktan sonra 2-3 gün bekletilir., daha sonra dikkatlice bağlandı, aynı anda çalılar kesilip şekillendirildi. Bu jartiyer kuru olarak adlandırılır: meyve suyu hareket etmeye başlamadan önce, tomurcuklar şişmeye başlayana kadar yapılır.
Açıldıktan sonra üzüm bakımı nasıl yapılır
Yalıtımı çıkardıktan sonra, kışlamadan sonra bitkileri korumak için bir takım önlemler alınır.: Çalıları budar, hasarlı sürgünleri çıkarır, asmayı inceltip şekillendirir, üzümleri hastalıklara karşı tedavi eder ve gübrelerler.
Ne işlenmeli
Tomurcuklar uyanmadan önce bile asma, başta küf ve oidium olmak üzere mantar hastalıklarına karşı tedavi edilir.:
- % 2'lik bir bakır sülfat çözeltisi kendini kanıtlamıştır. Bileşimi hazırlamak için 200 g ilacı 10 litre suyla seyreltin. Ürün, püskürtme memesini tıkamayacak şekilde kalın bir elek veya gazlı bezden süzülür. Asmayı bir sprey şişesiyle püskürtün ve doğal olarak kurumasını bekleyin. İşlem sakin ve kuru havalarda, en az +5°C hava sıcaklığında gerçekleştirilir.
- Aynı dönemde derin kazma sırasında azotlu gübreler uygulanır: amonyum nitrat, potasyum klorür ve süperfosfat. Bunun yerine karmaşık ilaçlar kullanılıyor. Maddelerin konsantrasyonunu seçerken talimatları izleyin.
- Biraz sonra tomurcuklar uyandığında organik gübreler eklenir: turba, humus, çürümüş gübre, kuş pisliği ve diğerleri.
Gübrelemenin bitki tarafından daha çabuk emilebilmesi için kök bölgesine uygulanması daha doğru olur.burcun merkezinden 40-50 cm mesafede bir daire içinde sığ bir oluk açarak. Ürün girintiye dökülür ve cömertçe sulanır. Nemi uzun süre korumak için oluk toprakla kaplanır.
Ayrıca okuyun:
Sonbaharda üzümlerin nasıl ve nasıl düzgün şekilde gübreleneceği
Üzümlerin sonbaharda başka bir yere ne zaman ve nasıl nakledileceği
İlkbahar donlarında ne yapılmalı
Tekrarlayan don durumlarında çalılara anında yardım sağlanır.. En iyi seçenek bu dönemde kulübede bir bahçıvanın bulunmasıdır. Büyük tarlalarda bağcılar genellikle ateşleri yoğun dumanla yakarlar.
Bu yöntem sıkıcı ama etkilidir: Hava sıcaklığı en az 0°C'ye yükselene kadar bütün gece "sigara içiyorlar". Dengesiz bahar doğasının ne kadar soğuk geceler getireceğini tahmin etmek zor.
Korumanın başka bir yolu - Asmanın kuru kaldığı üzümlerin akşam sulanması. Sıcaklık düşmeye başladığında toprak, ısı salınımıyla birlikte yoğuşma salınımına başlayacaktır. Sonuç olarak bitkiler kendilerini bir su buharı bulutu içinde bulacaklar ve bu da çalıların dona karşı direnç göstermesine yardımcı olacak. Islak toprak sabaha karşı bile kuru topraktan en az 1°C daha sıcak olacaktır.
Önemli! Bu yöntem, toprağın su basması nedeniyle bitkilerin çürümesine neden olmamak için sıklıkla kullanılmaz.
Açık üzümleri donmaya karşı korumanın en güvenilir yolu tarımsal elyaftır. Bu dokunmamış kaplama malzemesi ısıyı zemin yüzeyinde biriktirir ve iyi bir nefes alma özelliğine sahiptir. Yoğunluğa bağlı olarak -7°C'ye kadar çalıları dondan korur.
Dikimler spunbond ile kaplanır ve kumaşın rüzgardan uçup gitmesini önlemek için kenarları preslenir.. Üzümleri dizmek için kullanılan kafesler çerçeve olarak kullanılır.
Çözüm
Kışlamadan sonra üzümlerin açılmasında iklim ve hava koşulları dikkate alınır. Gübreleme ve hastalıklara karşı tedavi bitki sağlığını iyileştirecek ve dönüş donlarından korunma verimliliği artıracaktır. Üzümler kışı iyi atlatamasa bile, uyanma döneminde yetkin yardım, uygun bakım ve hastalıkların önlenmesi, çalıları yenileyecek ve yakında mükemmel bir hasatla sizi memnun edecektir.