Domateslerin en iyi özelliklerinin tek bir çeşitte birleşimi - "Dusya Krasnaya" domatesi: yorumlar, fotoğraflar ve yetiştirme sırları

Domates ruh halini iyileştirebilir ve stresi azaltabilir. Özellikle şekerli ve tatlı sebzeler söz konusu olduğunda. Bu çeşitlerden biri de Düşya kırmızısıdır. Melez, istikrarlı verim ve güzel görünüm ile karakterize edilir. Kırmızı dusya yemek pişirmede ve halk hekimliğinde aktif olarak kullanılmaktadır. Melezin başka hangi avantajlara sahip olduğuna ve güzel ve iştah açıcı domates hasadının nasıl elde edileceğine bakalım.

Çeşitliliğin açıklaması

Dusya kırmızı domatesi sera koşullarında en iyi sonuçları verir ancak birçok kişi onu açık havada yetiştirir.. Domates fidelerle yetiştirilir, ilk hasat ekim anından itibaren 90-100 gün içinde elde edilir. Orta erkenci domatesler hem ülkenin güneyinde hem de kuzey bölgelerinde ekilmektedir. Bir meleze yakışan bu çeşitlilik, kötü hava koşullarına ve hastalıklara karşı oldukça dayanıklıdır.

Ayırt edici özellikleri

Burcun yüksekliği 80 ila 150 cm arasında değişmektedir.. Çeşitlilik bakım konusunda iddiasızdır, ancak zamanında jartiyer ve kıstırma gerektirir. Salkımlar orta yapraklı olup, bir bitkide 4-7 adet domates üretilmektedir. Dışarıdan yapraklar patates yapraklarına benzer, koyu yeşil renktedir.

Domatesin özellikleri ve verimi

Dusya kırmızısı oval bir şekle ve zengin parlak bir renge sahiptir. Dışarıdan domates dolmalık bibere benzer. Kağıt hamuru yoğundur, az sayıda tohum odası vardır. Bir sebzenin ağırlığı yaklaşık 200 gr'dır.Çeşitli kullanımda evrenseldir ve yüksek tadı nedeniyle değerlidir. 1 metrekaredenm, bahçıvanlar yaklaşık 7 kg güzel ve temiz domates topluyor.

Fide nasıl yetiştirilir

Kırmızı Dusya fideleri, bitkilerin toprağa dikiminden 50-60 gün önce hazırlanır.. Bu süre zarfında filizler dış koşullara alışır ve hava sıcaklığına uyum sağlar. Fidelerin çimlenmesi büyük ölçüde tohumların ve toprağın kalitesine bağlıdır.

Tohum hazırlama

Ekimden önce tohumlar dikkatli bir seçimden geçmelidir. Her şeyden önce, onları dış anormallikler açısından inceleyin. Yüzeyde hasar veya lekeler fark ederseniz tohumları ekmeyin. Yalnızca sağlıklı ve eşit tohumları seçin. Ayrıca ambalaj üzerindeki bilgileri dikkatlice okumanızı ve yalnızca güvenilir üreticilere güvenmenizi öneririz.

Seçimden sonra tohumlar dezenfekte edilir. Bunu yapmak için onları bir hafta boyunca güneşte, örneğin pencere kenarında veya balkonda tutun. Güneş ışınları onları her yönden ısıtacak ve yüzeydeki patojenleri yok edecektir.

Dezenfeksiyondan sonra tohumlar çimlenir. Nemli bir beze sarıp bir tabağa dizin. Aydınlık ve sıcak bir yerde çimlenmesi tavsiye edilir. Bu prosedür malzemenin çimlenmesini iyileştirir ve bağışıklığını güçlendirir. Daha iyi sonuçlar için bahçıvanlar sıvıya Epin veya Harç ekler. Büyüme uyarıcıları domatesin gelişimini hızlandırır.

İlginç olacak:

En tatlı 25 domates çeşidi

Tatlı Domates Nasıl Yetiştirilir?

Konteyner ve toprak

Fideler için herhangi bir temiz ve kuru kap, örneğin plastik bardaklar veya tahta bir kutu uygundur.. En popüler olanı herhangi bir bahçe mağazasından satın alınabilen plastik kasetlerdir. Değerleri, fideleri toprağa naklederken uygun olmaları gerçeğinde yatmaktadır.

Birçok bahçıvan fideler için toprağı kendileri hazırlamayı tercih eder. Bunun için bahçeden, humustan, turbadan ve nehir kumundan toprağa ihtiyacınız var. Önemli olan, bu tür toprağın bir potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte edilmesi gerektiğini hatırlamaktır.

Önemli! Toprağı hazırlamak için zaman ve emek harcamak istemiyorsanız hazır “Evrensel” veya “Güçlü” topraklar imdadınıza yetişecektir. Uygun fiyatlıdırlar ve filizlerin gelişimi için gerekli tüm besinleri zaten içerirler.

Ekme

Toprağı bir kaba dökün ve üzerine bol ılık su dökün, altı saat bekletin.. Daha sonra zeminde 1 cm derinliğinde oluklar açın ve tohumları buralara yerleştirin. Üzerine toprak serpin ve tekrar nemlendirin. Fidelerin cam veya film ile kaplanması ve ilk sürgünler ortaya çıktıktan sonra çıkarılması tavsiye edilir.

Büyüme ve bakım

Fidelerin bakımı özel çaba veya özel bilgi gerektirmez. Önemli olan sulama rejimini takip etmektir. Fideleri 7-10 günde bir nemlendirin. Toprağın kurumasını önlemek ve aşırı ıslatmamak önemlidir. Suyun sapları ve yaprakları atlayarak doğrudan kökün altına girmesi için sulama için pipet veya şırınga kullanılması tavsiye edilir. Aşırı nemin mantar hastalıklarına yakalanma riskini artırdığını unutmayın.

Önemli! Fideleri sıcak ve aydınlık bir yerde büyütün. Taslaklardan kaçının ve klimaya dikkat edin.

Fideler için ideal hava sıcaklığı en az 20 derecedir. Tesisin yeterli ışığı yoksa, floresan lambalarla ek aydınlatma kullanın. Ekimden iki hafta sonra ilk beslemeyi düzenleyin. Sıvı kuş pislikleri ve kül çözeltisi mükemmel gübrelerdir.

Domates nasıl yetiştirilir

İki ay sonra fideler bahçeye nakledilir.. Domates için en iyi yer, göletlerden ve yeraltı yeraltı sularından uzakta bulunan, hafif ve rüzgarsız alanlardır.

İniş

Sonbaharda ekime hazırlanıyorlar.. Yatakları kazdığınızdan ve üzerlerindeki tüm kalıntıları ve yabani otları çıkardığınızdan emin olun. Toprağı sıvı gübre ile gübreleyin. Baharın gelmesiyle birlikte toprağı tekrar kazıp Bordo karışımıyla sulayın. Karışım alanı dezenfekte edecek ve tehlikeli mikroorganizmaları yok edecektir.

Kırmızı Dusya'yı birbirinden 50 cm mesafeye dikin. Yetişkin çalıların bağlanacağı her filizin yanına tahta kazıklar yerleştirmenizi öneririz. Fideleri toprağa diktikten sonra yatakları bol miktarda ılık suyla sulayın. Bir sonraki sulama sadece 10 gün sonra olacaktır.

Bakım

Gelecekte domatesler 8-11 günde bir nemlendirilecek. Sulama sıklığı hava koşullarına bağlıdır. Yazın kurak ve sıcak geçmesi durumunda bitkilerin daha fazla suya ihtiyacı vardır. Ancak yatakları su basmayın: bu, domateslerin çatlamasına neden olabilir. Birçok bahçıvan, su akışını kontrol etmeye yardımcı olduğu ve sıvı kök gübrelerinin uygulanmasına uygun olduğu için damlama sistemi kullanır.

Dusya kırmızısının zamanında gübreye ihtiyacı var. En yaygın olanları şunlardır:

• gübre veya dışkı;
• amonyum nitrat;
• nitrofoska;
• ısırgan otu bazlı çözüm;
• kül çözeltisi;
• maya;
• Bordo karışımı.

Her iki haftada bir gübre uygulayın. Organik gübreleri mineral gübrelerle değiştirmek en iyisidir. Azot içeren maddelere özellikle dikkat edin, çünkü bunların fazlası yalnızca domateslere zarar verir.

Önemli! Toprağı gevşetmeyi ve yabani otları çıkarmayı unutmayın. Gevşetme, köklere oksijen erişimini artırır ve yataklarda gerekli mikroflorayı korumak için yabani otların çıkarılması gerekir.Bu prosedürleri her hafta gerçekleştirin.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Çeşitlilik zorunlu oluşum gerektirir. Tüm yan sürgünleri ve sürgünleri çıkararak Dusya kırmızısını tek bir gövde halinde oluşturun. Oluştururken asıl mesele çalıya zarar vermemek, üvey oğulları dikkatlice kesmektir. Yaprakların ve sürgünlerin güneş ışığını engellememesini sağlamak için formasyon ve sıkıştırma gereklidir.

Bahçıvanlar ayrıca gübrelerin yanlış uygulanmasında da zorluklarla karşılaşmaktadır.. Örneğin fazla miktarda amonyum nitrat veya üre eklerseniz yapraklarda sarı lekeler oluşacak ve bitki kurumaya başlayacaktır. Bu, aşırı nitrojen nedeniyle oluşur. Bu durumda bahçıvanlar yatakların bolca sulanmasını ve üzerlerine saman konulmasını tavsiye ediyor.

Ayrıca okuyun:

Ahududu Fil çeşidinin avantajları ve dezavantajları

Yaz sakinleri arasında popüler olan “Kırmızı Başlıklı Kız” domatesleri

Sebze yetiştiricileri Kalinka-Malinka domatesi hakkında ne söylüyor

Hastalıklar ve zararlılar

Domateslere en yaygın saldırı geç yanıklıktır.. Bu, bitkiye stomalardan giren ve gövde boyunca yayılan bir mantardır. Geç yanıklık hem toprakta hem de tohumlarda yaşayabilir. Mantar kahverengi lekeler ve solgunluk şeklinde ortaya çıkar. Enfeksiyonu önlemek için çalılara sabunlu su veya kül uygulayın. Geç yanıklığa ek olarak, domatesler kök çürümesinden de muzdariptir ve kül de savaşmaya yardımcı olur.

En tehlikeli zararlı Colorado patates böceğidir.. Çocukluktan beri pek çok kişinin tanıdığı bir böcek, yaprakları enfekte ederek kurumasına ve koyu lekelerin ortaya çıkmasına neden olur. Bu nedenle patateslerin yanına ve hatta bir zamanlar patateslerin ekildiği yataklara domates ekilmesi önerilmez. Colorado patates böceği ile “Typhoon” veya “Katil” profesyonel preparatlarının yardımıyla savaşmak tercih edilir.Bitki beyaz sinekler veya yaprak bitleri tarafından tahrip ediliyorsa, bakır sülfat püskürtün.

Açık alanda ve seralarda yetiştirmenin nüansları

Serada Dusya kırmızısı yetiştirirken, çalıları desteğe bağlamaya özellikle dikkat edin.. Bahçıvanlar, ahşap kazıklara bağlamanın geleneksel yöntemine ek olarak Maslov yöntemini aktif olarak kullanıyor. Kalın olta üzerine her 20 cm'de bir düğüm atılır. Daha sonra olta, seranın yüksekliğinde bölümler halinde kesilir ve her bir burcun karşısındaki tepeye tutturulur. Domates, tel kancalar kullanılarak oltaya bağlanır ve en yakın halkaya asılır. Maslov'un yöntemi çok kullanışlı ve pratiktir.

Açık alanda domates yetiştiriyorsanız sıcaklık rejimini unutmayın. Yaz sisli ve soğuk geçerse, çalılar için kalın filmden kapaklar yapın. Bitkinin olumsuz iklim koşullarında hayatta kalmasına yardımcı olacaklar. Kapakların kullanımı kolaydır: Hava normale döner dönmez çalılıktan kolayca çıkarılabilirler. Bu teknik özellikle kuzey bölgelerdeki bahçıvanlar için geçerlidir.

Hasat ve uygulama

Olgunlaştıkça hasat edilir. Çeşitliliğin verimi dosttur, domatesler salkımda aynı anda olgunlaşır. Dusya kırmızısı da iç mekan koşullarında iyi olgunlaşır. Olgun domatesleri hemen hasat edin, fazla olgunlaşmalarına izin vermeyin. Bu tüm çalılığa zarar verir.

Çeşitlilik, çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılır.. Kırmızı Dusya, salatalık ve dolmalık biberle birlikte yaz salataları için idealdir. Sebzenin tatlı tadı yemeğe lezzet katıyor. Domates ayrıca pancar çorbası veya kharcho gibi çorbalar için de uygundur. Tadının yanı sıra domatesler yemeklere iştah açıcı bir kırmızı renk verir.

Yüksek vitamin ve makro element içeriği sayesinde domatesler diyet yemeklerinin hazırlanmasında kullanılır.Düşük kalorili püreler, salatalar, soğuk mezeler ve sandviçlerin yapımında kullanılırlar. Kırmızı Dusya çeşitli soslar ve baharatlarla iyi gider.

İlginç! Ev hanımları domates suyu yapmayı sever. Tadı ve faydaları yadsınamaz, vücudu vitaminlerle doyurur. Yemek pişirmek için domatesin yanı sıra tatmak için tuz ve şekere de ihtiyacınız var. İçeceğe sıklıkla tarçın, fesleğen veya sarımsak da eklenir.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Bahçıvanlar için Red Dusya'nın avantajları arasında öncelikle sıradışı görünümü yer alıyor.. Büyüklüğü ve şekli nedeniyle domates, dolma yemeklerinin temeli olarak kullanılır. Sebze aynı zamanda hoş tadı ve yumuşak eti nedeniyle de değerlidir. Red Dusya'nın kullanımı evrenseldir ve faydalı maddeler açısından zengindir. Ek olarak çeşitlilik, mükemmel verim ve hastalıklara ve zararlılara karşı bağışıklık ile karakterize edilir.

Dezavantajları arasında bir çalı oluşturma ihtiyacı belirtilmektedir. Jartiyerleme ve sıkıştırma ek çaba ve zaman gerektirir ve bu her zaman uygun değildir.

Çiftçi yorumları

Bahçıvanların Dusya Krasnaya çeşidi hakkındaki görüşleri çelişkilidir: Bazıları onu çekici ve lezzetli bulurken, diğerleri onu o kadar etkileyici bulmamaktadır.

Elena, Tver: “Dusya kırmızısı en sevdiğim çeşitlerden biri. Çok lezzetli, posası tam anlamıyla ağzınızda eriyor. Bunu çeşitli şekillerde kullanıyorum: Hazırlıklar, salatalar ve atıştırmalıklar yapıyorum. Ancak çeşitlilik de tazedir. Herkese tavsiye ediyorum".

Marina, Moskova: “Dusya Krasnaya ilk kez domates ekti ve genel olarak sonuçtan memnun kaldı. Verim iyidir, domatesin kalitesi de öyle. Fide kullanarak diktim ve bakım konusunda hiçbir sorun yaşamadım.”.

Evgeniy, Penza: “Duşya kırmızısından ambalajdaki gibi büyük ve güzel domatesler bekliyordum. Sonuçta orta büyüklükte ve sulu tada sahip domatesler ortaya çıktı.Seraya diktim ve zamanında gübreledim. Gelecek yıl tekrar ekim yapmayı deneyeceğim. Ama bu sefer hayal kırıklığına uğradım".

Çözüm

Dünyada 10.000'e yakın domates çeşidi var! Her birinin kendine has tadı, görünümü ve başarılı bir hasatın sırları vardır. Örneğin, Dusya kırmızısı ilginç bir şekle ve tatlı bir tada sahiptir ve zengin bir hasat için verimli toprağa, zamanında sulamaya ve gübrelemeye ihtiyaç duyar. Domatesler sadece yemek pişirmede değil aynı zamanda kozmetolojide de kullanılıyor, örneğin süzme peynir ve domates bazlı besleyici yüz maskeleri yapıyorlar.