Evrensel, üretken, erken olgunlaşan ve yaz sakinleri tarafından çok sevilen domates “Sibirya Mucizesi”

Sibirya Mucizesi domatesi etkileyici özellikleriyle pek çok ürünü geride bırakacak. Çeşitlilik sadece en şiddetli olanlar bile olmak üzere çeşitli hava koşullarına iyi uyum sağlamakla kalmaz, aynı zamanda yüksek verim, hastalık direnci ve bakım kolaylığı ile de karakterize edilir.

Bahçıvanların tüm ihtiyaçlarını karşılayan bir domates türüdür. Modern bahçıvanların zorlu doğasına rağmen, Sibirya kültürü melez olmayan çeşitler arasında lider olmaya devam ediyor ve yalnızca olumlu eleştiriler topluyor.

Çeşitliliğin özellikleri ve tanımı

Sibirya Mucizesi çeşidi Altay bilim adamları tarafından geliştirildi. 2006 yılında Devlet Siciline dahil edildi.

çalı belirsiz, standart, 1,3-1,5 m yüksekliğinde (serada biraz daha yüksek). Kök güçlü, yeşillik büyük, zümrüt yeşili. Çiçek salkımları basittir.

Referans. Belirsiz bir çalı büyümeyi durdurmaz.

Çeşitlilik sezon ortasındadır - ilk sürgünlerin ortaya çıktığı andan itibaren tam olgunlaşmaya kadar 90-110 gün geçer. Meyve verme süresi uzar.

Verimlilik yüksektir - 1 metrekareden. 1 çalıdan 13 kg'a kadar hasat - 4-5 kg ​​​​meyve.

Boyu nedeniyle jartiyer gereklidir. Güçlerine rağmen sadece gövde değil, dallar da bağlanır.

Kültürün üvey evlatlığa ihtiyacı var. Düzenli olarak budama yapılarak 2 gövde halinde oluşturulur.

Sibirya mucizesi, domates hastalıklarına karşı artan dirençle karakterize edilir. Hava koşullarındaki değişikliklere iyi uyum sağlar, ne büyümede ne de gelişmede durmaz.

Meyveleri orta büyüklükte, 150-200 gr ağırlığında, oval şekilli, parlak kırmızı renkte ve koyu kırmızı renktedir. Cilt pürüzsüzdür. Kağıt hamuru yoğun, orta derecede sulu. Tadı tatlıdır, biraz belirgin bir ekşilik vardır. 5-7 adet tohum odası bulunmaktadır. Meyveler çatlamaya maruz kalmaz.

Domateslerin kullanımı evrenseldir. Turşu, turşu, marinatlar için uygundur. Domates ürünlerinin konservelenmesi ve imalatı sırasında lezzetini kaybetmezler. Yaz salatalarının ve sıcak yemeklerin vazgeçilmezi.

Meyveler uzun süreli depolamaya uygundur ve görünüm ve tat kaybı olmaksızın kısa mesafelerde nakliyeyi oldukça iyi tolere eder. Uzun mesafeli taşımacılık için sebzeler biraz olgunlaşmadan hasat edilir.

Fotoğrafta Sibirya Mucizesi domatesleri gösterilmektedir.

Fide nasıl yetiştirilir

Tohum ekimi, fidelerin toprağa dikilmesinden 60 gün önce başlar.

Toprak karışımı kara toprak, nehir kumu, humus, turba ve külden hazırlanır. Tüm bileşenler eşit oranlarda alınır. Dikim kaplarının alt kısmına delikler açılır ve hazırlanan karışım yarıya kadar doldurulur.

Tohumlar ekimden önce zayıf bir solüsyonla dezenfekte edin potasyum permanganat, daha sonra su ile yıkanır. Kurutulmuş taneler toprağa 2 cm derinliğe kadar yerleştirilir.

Dikim için hem ortak bir kutu hem de tek kullanımlık turba saksıları veya plastik kaplar uygundur. Bireysel kaplara ekim yaparken filizlerin daha sonra delinmesine gerek yoktur.

Turba saksılarının rahatlığı aynı zamanda onlardan fide dikmeye gerek olmaması gerçeğinde de yatmaktadır. Turba saksıları kök sistemine zarar vermeden toprakta çözülür. Tek dezavantajı, bu tohum ekim yönteminin diğerlerinden daha pahalı olmasıdır.

Ekimden sonra kaplar hava sıcaklığı 22-24°C olan sıcak ve karanlık bir yere bırakılır.

İlk sürgünler göründüğünde, fideler güneşli bir pencere kenarına taşınır, ancak doğrudan güneş ışığına maruz bırakılmaz. Toprak hafifçe nemlendirilir. Daha fazla sulama ılımlıdır, toprağı aşırı nemlendirmeye gerek yoktur, ancak toprağın kurumasına izin verilmemelidir. Sulamadan sonra toprak gevşetilir, böylece genç köklerin daha iyi gelişmesi sağlanır.

Fideler büyüdükçe kalan toprak, yarısı toprakla doldurulmuş kaplara eklenir. Bu yöntem filizlere yeni mineraller ve eser elementler sağlar.

Fideler ortak bir kutuya dikilmişse, iki gerçek yaprak göründüğünde toplanıp ayrı kaplara dikilmelidir. Bu nasıl doğru yapılır, videoyu izleyin.

Toprağa ekimden 2 hafta önce fideler sertleşmeye başlar ve 2-3 saat açık havaya çıkarılır. Yavaş yavaş bu süre 12-14 saate çıkarılır. Güney bölgelerde bu yönteme sertleştirme değil, filizlerin dış ortam koşullarına adaptasyonu denir.

Domates nasıl yetiştirilir

2 ay sonra filizler kalıcı bir yere nakledilmeye hazır hale gelir.

Domates yatakları, taslaklardan korunan güneşli bir yerde seçilir.

Dikim şekli: 40 cm – fide arası mesafe, 50 cm – sıra arası. 1 metrekare için m'de 4 çalı var.

Nakledilen çalılar doğrudan kurulu uzun desteklere bağlanır. Tüm bitkilerin gerekli miktarda ışık alması önemlidir, bu nedenle kurulu destekler onları gölgelememelidir.

Ekimden sonra delikler ılık, durgun suyla sulanır, toprak gevşetilir ve yükseltilir. Gevşetme ve yükseltme, tam büyüme ve gelişme için gerekli olan oksijenin köklere nüfuz etmesine katkıda bulunur.

Fideler güçlendikçe düzenli sulamaya başlanır. Haftada 2 kez, sadece kökünden ve sadece çökelmiş, soğuk olmayan su ile sulayın. Sıcak havalarda sulama sayısı haftada 3-4'e çıkarılır. Sulamanın ardından toprak gevşetilir ve köklü yabani otlar uzaklaştırılır.

Samanla malçlama, toprağın uzun süre kurumaması nedeniyle yataklardaki nemi korur.

Yumurtalık oluşumu aşamasında çalılar yüksek miktarda fosfor ve potasyum içeren gübrelemeyi gerektirir. Bu besleme 2 kez gerçekleştirilir. Tüm büyüme mevsimi boyunca domatesler her 10 günde bir karmaşık mineral gübreler veya organik maddelerle beslenir. Organik olarak sığırkuyruğu infüzyonu, yabani ot infüzyonu ve kuş pisliği uygundur.

Önemli! Solüsyon çok konsantre olmamalıdır, aksi takdirde kök sistemi yanar. 1:15 oranında seyreltilmesi köklere zarar vermez.

Çalıların sıkıştırılmaya ihtiyacı var. Düzenli olarak budanarak 2 gövdeli bir bitki oluştururlar. Bu yöntemle en yüksek meyve verme oranı gözlenir.

Çalıların ilk jartiyeri ekimden hemen sonra gerçekleştirilir. Daha sonra büyüyüp geliştikçe büyüyen dallar bağlanır. Aksi takdirde fırçalar olgun meyvelerin ağırlığına dayanamayacak ve yerde sürünmeye başlayacak ve bu da sebzelerin çürümesine yol açacaktır.

Hastalıklar ve zararlılar

Sibirya Mucizesi domatesi için itüzümü ailesinin ana hastalıkları tehlike oluşturmaz. Bununla birlikte, mahsul kahverengi çürüklük ve kuru lekelenme nedeniyle saldırıya uğrayabilir.

Kahverengi çürüklük (başka bir isim fomosis) bir mantar hastalığıdır. Yüksek nem seviyelerinde gelişir, bu nedenle yatakların su ile tıkanmasını önlemek önemlidir. Mantardan etkilenmişse hastalıklı yumurtalıklar yok edilmeli ve çalılara Hom püskürtülmelidir.

Kuru lekelenme aynı zamanda bir mantar hastalığıdır. Semptomların benzerliğinden dolayı sıklıkla geç yanıklık ile karıştırılır.Yapraklar çeşitli büyüklükte lekelerle kaplanır, ardından lekeler gövdeye ve meyvelere yayılır. Geç yanıklıktan tek farkı, hastalığın başlangıcının erken bir aşamada meydana gelmesidir; bu, tipik olmayan bir durumdur. geç yanıklık. Gelişimi için uygun faktörler, 25°C sıcaklık ve yüksek nemdir (sporlar tarafından yayılan diğer hastalıklarda olduğu gibi). Sistemik fungisitler, örneğin Quadris ve Acrobat MC, bununla mücadelede etkilidir.

Dikkatli olmanız gereken zararlılar arasında beyaz sinekler ve pas akarları bulunur. Domatesin yanına dikilen güçlü kokulu bitkiler kelebeğin kurtulmasına yardımcı olacaktır.

Akarlara gelince, o herhangi bir mahsulün ciddi bir zararlısıdır. Emici parazit rüzgarla yayılır ve o kadar küçüktür ki fark edilmesi kolay değildir. Bitki istilasından büyük zarar görür, büyümeyi durdurur, yapraklar kahverengiye döner ve solar, gövde gri bir renk alır ve çatlaklarla kaplanır.

Halk mücadele yöntemleri arasında sarımsak, yaban turpu, soğan kabuğu ve pelin infüzyonlarının kullanılması etkilidir. Bir kene yatakları ciddi şekilde işgal etmişse, "Zubr" ilacı onu dışarı çıkarmaya yardımcı olacaktır. Ancak haşere kontrolünde böcek ilacı kullanımına ancak meyve tutumundan önce izin verildiğini unutmayın.

Açık alanda ve serada yetiştirmenin nüansları

Çeşitlilik hem açık zeminde hem de sera koşullarında iyi bir adaptasyona sahiptir. Seradaki çalının yüksekliği dışarıdaki fidenin büyümesini aşar ve 1,7 m'ye ulaşır, bu durumda büyümeyi sınırlamak için taç sıkıştırılır.

Bir serada niceliksel verim göstergesi biraz daha yüksektir: 1 metrekareden m hasat 15 kg'a kadar ve 1 çalıdan - 6 kg'a kadar sebze. Açık yataklara ekilen ürünler daha mütevazı sonuçlar verir.

Serada yetiştirmek dışarıya göre daha az yoğun ekim anlamına gelir. 1 metrekare için 3 çalı yerleştiriyorum.

Soğuk bölgelerde fideleri açık toprağa naklederken bir miktar kaplama malzemesi stoklamaktan zarar gelmez. Beklenmedik soğuk havalarda veya şiddetli yağışlarda kullanışlı olacaktır.

Seralar düzenli havalandırma gerektirir. Bu bitkilerin sağlıklı kalmasına yardımcı olacaktır.

Hasat ve uygulama

Meyve hasadı ağustos ortasında gerçekleşir ve eylül başına kadar devam eder. Olgunlaşmamış sebzeler kendi başlarına renk kazanabilirler ve tadı bahçe yataklarında olgunlaşanlardan daha aşağı değildir.

Olgunlaşma dalgalar halinde gerçekleşir ve bu da mahsulün kayıpsız işlenmesini sağlar. İlk sebzeler genellikle daha büyüktür. En iyi taze kullanılırlar.

Sebzelerin yemek pişirmede kullanımı evrenseldir. Taze salatalar, sıcak sebze yemekleri ve konserve hazırlamak için uygundurlar. Küçük boyut, bütün domatesleri kavanozlara yerleştirmenize olanak sağlar. Domates suları ve salçalarda muhteşem lezzetlerini mükemmel bir şekilde koruyorlar; Lecho, Acıka, Ketçap yapımına çok uygundur. Üstelik domateslerin ısıl işlemi sadece lezzetlerini iyileştirir. Olgun sebzeler de dondurulur ve kurutulur.

Domatesler uzun süre saklanabilir ve kısa mesafelerde taşınmaya dayanabilir, aynı zamanda görünüm ve lezzetlerini koruyabilirler. Uzun mesafe nakliyesi amaçlanan sebzelerin olgunlaşmadan toplanması tavsiye edilir. Çeşitlilik ticari amaçlarla ekime uygundur.

Avantajlar ve dezavantajlar

Sibirya çeşitlerinin temel avantajı, her türlü iklim koşulunda kök salma ve zengin hasat üretme yetenekleridir.Bu özellik özellikle sıcağı seven mahsullerin zayıf büyüdüğü ve az meyve verdiği bölgelerde önemlidir.

İşte bazı olumlu özellikler daha:

• yüksek düzeyde çimlenme;
• Hastalık direnci;
• hava değişikliklerinden bağımsız olarak yumurtalıkların oluşumu;
• bakım kolaylığı;
• meyvelerin mükemmel tadı;
• çatlamaya maruz kalmaz;
• dalga benzeri olgunlaşma;
• uygulamada çok yönlülük;
• Uzun süreli depolama;
• ulaşım imkanı;
• ticari amaçlarla yetiştirme;
• bir sonraki ekim için bağımsız tohum seçimi.

Olumsuz yönler şunları içerir:

• su dolu toprağın olumsuz etkisi;
• Jartiyer gerekli;
• Düzenli üvey oğullama gereklidir.

Çiftçi yorumları

Bu bölümün incelemesi hem deneyimli profesyonellerin hem de amatör yaz sakinlerinin görüşlerini tanıtacaktır. Hiç kimse çeşitliliğin çok yönlülüğünden şüphe duymuyor. Arsalarına en az bir kez Sibirya mahsulü ekenler ondan ayrılmak istemiyor ve gelecek yıl için önceden tohum hazırlıyorlar.

Ekaterina, Kemerovo bölgesi: “İklimimiz sert, yazlar kısa. Birçok çeşidin olgunlaşmak için zamanı yoktur. En sevdiğim domates Sibirya'nın gerçek bir mucizesidir, 2 yıldır ekiyorum. Hiç pişman olmadım. Hem kışın hem de yazın sebzelerle. Çeşitlilik iyi büyüyor ve hastalanmıyor.”

Galina, Perm bölgesi: “İlk kez 5 yıl önce ekmiştim. Çalılar uzun ve güçlüdür. Bağlayıp sezonda üç kez besliyorum. Her hafta üvey oğluma veriyorum. Tadı hoşuma gitti. Salatalarda ve kış hazırlıklarında kullanıyorum. En sevdiğim domates."

Çözüm

Sibirya çeşitleri, her türlü iklim koşuluna yüksek adaptasyonlarıyla şaşırtmaktan asla vazgeçmiyor.Soğuğa dayanıklı domates, ülkemizin en zorlu bölgelerinde tam olarak gelişmekle kalmıyor, aynı zamanda zengin bir hasat veriyor, iyi yorumlar topluyor, fotoğrafta ve sofrada güzel görünüyor. Ve aynı zamanda bakımı o kadar kolaydır ki, yeni başlayan herkes bile sonuçtan memnun kalacaktır. Bu nedenle çeşidin adının abartılmadığını rahatlıkla söyleyebiliriz.