Standart domates çeşitleri nelerdir ve bahçıvanlar arasında hangileri en iyisi olarak kabul edilir?
Onsuz bir bahçe hayal etmek zor domates. Bu sebze hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilir. Domatesler kış için konservelenir, taze olarak yenir, salatalara ve diğer yemeklere eklenir. Sebze aynı zamanda halk hekimliğinde ve kozmetolojide de kullanılmaktadır. Standart domatesler özel ilgiyi hak ediyor. Standart domates çeşitleri nelerdir ve diğerlerinden nasıl farklı olduklarını daha fazla ele alacağız.
Standart domates nedir
Bu, farklı olan özel bir domates çeşididir. kısa boy ve mütevazı boyutlar. Çalılar uzamadığı için bakımı daha kolaydır; kırılırlar korkusuyla sapları bağlamaya gerek yoktur.
Çünkü bu çeşitler özel bakım gerektirmez, standart domatesler birçok bahçıvanın beğenisine uygundur. Hem amatör bahçıvanların hem de profesyonel çiftçilerin ihtiyaçlarını karşılayan onlarca farklı çeşidi bulunmaktadır.
Standart çeşitlerin özellikleri
Bu çeşitler bir dizi karakteristik özellik ile tanınabilir:
- çalıları küçük ve düzenlidir;
- domateslerin kıstırılması gerekmez;
- maksimum yükseklik – 0,6 m;
- domatesler yoğun ekildiğinde bile iyi meyve verir, kök sistemi fazla yer gerektirmez;
- Açık alanda veya seralarda yetiştirilirler.
En iyi standart çeşitler
En iyi standartların bir listesini dikkatinize sunuyoruz çeşitleri domates.
Evrensel çeşitler
Hem açık toprağa hem de seralara ekilebilen domatesler.
- Kamera hücresi - erken olgunlaşan çeşitlerin temsilcisi.Meyveler güzel bir şekle sahiptir ve kırmızı renktedir. Mükemmel tadı ve çekici görünümü nedeniyle büyük talep görüyorlar. Çeşitliliğin özü yumuşaktır, aromatik, çekici bir aromaya sahiptir.
- Sultan. Bir meyvenin ortalama ağırlığı yaklaşık 200 gramdır, domatesler yoğundur, kabuğu orta kalınlıktadır. İyi taşınmış ve saklanmıştır. Bakım, özel tarım teknolojisi gerektirmez, asıl önemli olan gerekli nem seviyesini korumak ve yabani otları uzaklaştırmaktır. Domateslerinizi çok sık sularsanız meyveler çatlayabilir.
- Meşe - etli ve lezzetli meyveler. Çalılar kompakt ve düzgündür. Meyveleri küçüktür, bir domatesin ağırlığı yaklaşık 100 gr'dır, erken olgunlaşır, bu yüzden bahçıvanlar çeşitliliği sever. Küçük boyutlarından dolayı preparatlarda ve dekapajda aktif olarak kullanılırlar.
- Yamal. Bu türün çalılarının yüksekliği 0,5 m'yi geçmez. Domateslerin kendisi yoğundur. Yamal parazitlere ve hastalıklara karşı dayanıklıdır. Bakım konusunda titiz değildir ve üvey evlatlık gerektirmez. Bitkinin ihtiyacı olan tek şey düzenli sulama ve biraz gübrelemedir.
- Ormancı - en popüler domates çeşitlerinden biri. 50 cm yüksekliğe ulaşır, domatesin ağırlığı yaklaşık 130 gr'dır.Çeşitliliğin temel avantajı sıcağa ve kuru havaya toleransıdır. Bushman uzun süre sulamadan kalabiliyor ve yine de faydalı özelliklerini kaybetmiyor.
- Denis. Kırmızı-pembe meyveli çalılar yaklaşık 80 cm yüksekliğe ulaşır.Bir meyvenin ağırlığı yaklaşık 100 gr.Domates lezzetlidir ancak bol miktarda şeker içerir, bu nedenle şeker hastası kişiler tarafından tüketilmemelidir. .
- Aslan yürekli. Güzel bir isme sahip meyveler, aynı derecede güzel, pürüzsüz bir şekle sahiptir. Meyveleri orta büyüklüktedir - birinin ağırlığı yaklaşık 180 gr.Yapı yoğundur, bu nedenle çeşitlilik iyi depolanır ve çatlamaz.Çalıların maksimum yüksekliği 120 cm'dir.
- Boni M. Çok düzgün küçük çalılara sahip, erken olgunlaşan bir çeşittir. Sebzeler küçüktür, bir domatesin ağırlığı sadece 60 gr'dır, sadece önceden hazırlanmış fidelerle ekilir. Domatesler aromatik ve tatlıdır.
- Kırmızı inci - görünüşte domateslerin küçük kırmızı incilere benzediğini görüyorum - dolayısıyla adı da buradan geliyor. Çalıların yüksekliği sadece 30-40 cm olduğundan hem serada hem de evin balkonunda yetiştirilebilirler. Tadının yanı sıra "inciler" dekoratif bir rol oynar - düzgün görünümleri her alanı süsleyecektir.
- Alfa. Değişken iklime sahip bölgelerde meyveler iyi. Süper erkenci çeşitlilik, fideler olmasa bile size zengin bir hasat getirecektir. Yüksekliği yaklaşık 1,5 m'dir, sapları düzdür. Güney bölgelerde açık alanda, iklim koşullarına sahip topraklarda - ısıtılmamış seralarda yetiştirilir. Kağıt hamuru yoğundur, içinde az miktarda tohum vardır.
- Florida muhteşem. Bunlar birçok kişi tarafından sevilen aynı kiraz domateslerdir. Birçok yemeğin hazırlanmasında küçük meyveler kullanılır. Örneğin kanepeli sandviçleri veya salataları süslüyorlar. Bir domatesin maksimum ağırlığı 20 gr'ı geçmez Parlak ve aromatik meyveler erken olgunlaşan çeşitlerdir.
- Kırmızı Başlıklı Kız. Bu çeşitlilik sıcaklık değişikliklerinden veya yaygın hastalıklardan korkmaz. Hem açık zeminde hem de film altında veya balkonda yetiştirilebilir. Çeşitlilik kıstırma gerektirmez. Her daldan yaklaşık 5 meyve çıkmaktadır. Bir burcun yüksekliği 70 cm'den fazla değildir.
- Uzak Kuzey. Yaklaşık 50 cm yüksekliğinde alçak, güçlü gövdeler. İlk sürgünlerin ortaya çıktığı tarihten itibaren 3 ay içinde olgunlaşırlar. Şekil yuvarlak, uzundur. Kullanımı evrenseldir, ön fide gerektirmez. Bitki soğuğa dayanıklıdır.
Açık zemin için
Sizi açık zemin için standart domates çeşitlerini tanımaya davet ediyoruz.
- Severin - sezon ortasında çeşitlilik. Çalıların büyümesi 1,5 metreden fazla değildir Domatesler, çatlaklara dayanıklı, elastik ve yoğun bir kabuğa sahiptir. Severin çoğunlukla sos, salça veya domates suyu yapımında kullanılır. Bununla birlikte, taze domatesler daha da kötü değildir - kesildiğinde bile parçalanmazlar, ancak elastik şekillerini korurlar.
- Snegirek - standart çeşitlerin tipik bir temsilcisi. Açık havada yetiştirmek için mükemmeldir, mantarları ve diğer hastalıkları iyi tolere eder. Renk zengin, kırmızı.
- Yaz sakini - erken olgunlaşan çeşitlilik. Domates iri, bir meyvenin ağırlığı 200 gr'a ulaşıyor, domatesin dokusu etli ve sulu. Her iklim koşulunda zengin bir hasat verir. Rusya'nın merkezinde ekim için mükemmeldir. Meyvelerin büyük olması nedeniyle taze olarak tüketilmesi en doğrusudur.
- Kobzar. Çalıların maksimum büyüklüğü sadece 70 cm'dir Meyveler hoş bir ahududu rengine sahiptir.pembe renkBir domatesin ağırlığı yaklaşık 100 gr'dır Kobzar'ın yüksek verimi ile öne çıktığı söylenemez ancak olgunlaşmış meyvelerin tadı parlak ve suludur.
- Shchelkovsky'nin erken dönemleri. Bu türün meyveleri aynı anda olgunlaştığından esas olarak satış amaçlı yetiştirilmektedir. Meyveleri orta büyüklükte, ağırlığı 80-100 gr.Yabancı otların temizlenmesi ve sulanması gerekir.
- biber bebek - ilginç oval şekilli domatesler. Dışarıdan dolmalık biberlere benziyorlar. Çalı yüksekliği sadece 30 cm'dir ancak domateslerin ağırlığı 150 gr'a ulaşır.Bebek biberi hoş kokuludur ve baharat ve sosların hazırlanmasında kullanılır.
- Alev Tarım. Bu çeşitlilik, parlak, doygun rengi nedeniyle adını almıştır. Bitkinin yaprakları orta büyüklükte, koyu yeşildir. Bir domatesin ortalama ağırlığı yaklaşık 120 gramdır.Kötü hava koşullarına dayanıklıdır, uzun süreli sulama eksikliğini tolere eder.
- baştan çıkarıcı. Sezon ortasında çeşitlilik, bir meyvenin ağırlığı yaklaşık 200 gr'dır, kötü hava koşulları da dahil olmak üzere açık zeminde iyi olgunlaşır.
- Varvara. Bir çalıdan 1,5 kg'a kadar toplayabilirsiniz. Domateslerin şekli küçük silindirlere benzer, bu da onların konserve için kullanılmasını kolaylaştırır.
- Anyuta - ultra erken olgunlaşan çeşitlerden biri. Verim yüksektir ve domateslerin sıkıştırılmasına gerek yoktur. Sebzenin tadı tatlı ve belirgindir.
- Dövüşçü. Bu çeşidin şekli küçük eriklere benzemektedir. Hem Rusya'nın güney bölgeleri hem de orta bölge için mükemmel.
- Aziz Andrew'un sürprizi. İri meyveleri ve hafif tadıyla ünlüdür. İkincisi nedeniyle Sürpriz, domates suyunun hazırlanmasında kullanılır. Yoğun kabuk, sebzelerin tatlarını ve dış niteliklerini kaybetmeden taşımaya iyi dayanmalarına yardımcı olur.
- Skorospelki Nevskie 7. Adı kendisi için konuşuyor - sebzenin minimum olgunlaşma süresi var. Çalı yüksekliği yaklaşık 150 cm'dir, domatesler küçük ve elastiktir.
- Suluboya. Meyvenin ağırlığı 40 ila 120 gr arasında değişmektedir, görünüş olarak da uzun eriklere benzemektedir. Ayrıca olgunlaşmamış domatesleri de toplayabilirsiniz - iç mekan koşullarında mükemmel şekilde "büyüyecekler". Suluboya erken olgunlaşan bir çeşittir. Meyveler açık toprağa ekimden 100-120 gün sonra olgunlaşır. Fide tohumları ekimden yaklaşık 2 ay önce hazırlanmalıdır.
- Evgenia. Çeşitlilik çatlamaya karşı dayanıklıdır. Meyve ağırlığı yaklaşık 60-80 gr.Çeşit erken olgunlaşır,verimi yüksektir. Salatalar ve konserve için harika. Meyveleri pürüzsüz ve yoğundur, eti tatlı bir tada sahiptir.
- Ranetochka. Karmaşık veya özel bakım gerektirmez, hastalıklara ve virüslere karşı dayanıklıdır.Hızlı bir şekilde olgunlaşırlar - ekim tarihinden itibaren yaklaşık 90 gün içinde. Çalıların büyümesi 1,5 metreden fazla değildir Çeşit, adını ranetki elmalarına benzeyen küçük domateslerden almıştır. Bir çalıda 100'e kadar küçük kırmızı domates yetişir.
- Rüzgar Gülü. Çalılar kötü hava koşullarına iyi dayanır - ister ısı ister don. Rusya'nın kuzey bölgelerinde bile Rüzgar Gülü ekebilirsiniz. İyi depolanmış ve taşınmıştır. 1 metrekareden m hasat 7 kg'a kadar. Meyve olgunlaşması temmuz ayından eylül ayı başlarına kadar aynı anda gerçekleşir. Domatesler iç mekanlarda da olgunlaşabilir.
- Amur standardı. Çalıların maksimum yüksekliği 0,5 m'dir İlk olgun domatesler ekimden 86 gün sonra ortaya çıkar. Bir domatesin ortalama ağırlığı yaklaşık 80 gr'dır Bitki toplanmayı iyi tolere eder, kuraklıktan ölmez ve neredeyse üvey oğul oluşturmaz. Bitki genellikle satılık olarak ekilir.
- Mekik ultra erkenci bir çeşittir. Mahsul hastalıklara karşı orta derecede dirençlidir, doğru beslenme ve sulama ile domates mikrop ve virüslerle enfekte olmaz. Kompakt meyvelerin kullanımı kolaydır, ayrıca iyi depolanırlar. Bununla birlikte, çeşidin tadı diğer domateslere göre daha düşüktür - bazı bahçıvanlar hoşuna gitse de ekşidir.
Serada ekim için
Seralar için idealdir:
- Gavroche. Domatesler 80 gün içinde olgunlaşır. Seranın yanı sıra bitkiyi balkonda veya pencere kenarında da yetiştirebilirsiniz. Domateslerle ilgili incelemeler olumlu - bakım konusunda iddiasızlar, iyi verim ve aynı büyüklükte meyveler. Tadı "mükemmel" - eti tatlı, orta derecede sulu, şekerli, az miktarda tohum içeriyor. Sadece sıcaklık rejimini ve toprağın nem seviyesini gözlemlemek önemlidir.
- Antoşka. Çeşitlilik özellikle sert hava koşulları için yetiştirilmiş olsa da, en iyi şekilde bir serada veya film örtüleri altında yetiştirilir. Yaklaşık 60 g ağırlığındaki küçük sarı domatesler, mükemmel tadı ve parlak görünümü nedeniyle değerlidir. Meyveler ekimden 3 ay sonra olgunlaşır. Turşu ve preparatlarda domates çatlamaz, çekiciliğini ve lezzetini korur. Bitki önemli hastalıklara karşı dayanıklıdır.
- Gnome Mor Kalp - En nadir domates türlerinden biri. Alışılmadık kalp şeklindeki meyveler mor-kırmızı renktedir. Bir meyve yaklaşık 150 gr ağırlığındadır, alışılmadık bir tada sahiptir ve posası jöleyi andırır. Fidelerin ön hazırlığını gerektirir - genellikle toprağa ekimden 65 gün önce. Bu çeşitlilik kesinlikle sıradışı sebze severlere hitap edecek.
- Şeker bizonu. Bu geniş çeşidin sadece serada yetiştirilmesi tavsiye edilir. Standart domatesler için uzundur - yaklaşık 1,8 m, Büyük meyveler 150 ila 300 gr ağırlığındadır ve koyu kırmızı renktedir. 1 metrekareden m yaklaşık 8 kg alabilirsiniz. Meyveler salata, çorba ve ketçap yapmak için idealdir.
- Turuncu kapak. Erkenci çeşittir, 80 gün içinde olgunlaşır. Orta büyüklükte, koyu yeşil yapraklar, buruşuk yapıdadır. Bitki üzerindeki meyveler sıkıca tutulur. "Kapak" geç yanıklığa, mozaiğe ve diğer birçok yaygın hastalığa karşı dayanıklıdır. Dezavantajları arasında - taşımayı iyi tolere etmemesi, orta düzeyde bir hasat üretmesi ve kötü depolanması. Ancak lezzetin yanı sıra size iyi bir dekoratif bileşen de sağlayacaktır.
- Neşeli cüce. Bu çeşitlilik, alışılmadık şekliyle karakterize edilir - düzensiz burunlu uzun bir meyve. Bir domates yaklaşık 120 gr ağırlığındadır.Ekim sırasında kül veya süperfosfat ekleyebilirsiniz - bunlar zengin bir hasada katkıda bulunur. Meyvelerde az sayıda tohum bulunur.Neşeli cüce iyi saklanır ve çatlamaz. Meyveler bütün olarak muhafaza edilebilir.
Çözüm
Her standart domates çeşidinin kendine özgü tadı ve dış özellikleri vardır. Dikim için domates seçerken hata yapmamak için şu veya bu çeşidi inceleyin, avantaj ve dezavantajlarına dikkat edin.
Rusya'nın merkezinde ikamet ediyorsanız, seraya ekim için çeşit seçimine odaklanmak daha iyidir. Eğer güney bölgelerden iseniz açık araziye yönelik çeşitler sizin için uygundur. Önemli olan sulama ve gübreleme rejimini takip etmektir. Unutmayın - domatesler aşırı nemi sevmez.