Açık zemin için en iyi uzun domates çeşitlerinin gözden geçirilmesi: yaz sakinlerinden seçim ve inceleme konusunda yardım

Açık zemin için uzun domatesler, üretkenlikleri ve bakım kolaylığı ile ayırt edilirler - güneyde ve orta bölgede yetiştirilirler. Bu domatesler mevsim ortasındadır, meyveler iri ve sulu olur. Domatesler birinci ve ikinci yemeklerin, salataların ve mezelerin hazırlanmasında kullanılır.

Bu yazıda açık zemin için en iyi uzun boylu domates çeşitlerine bakacağız ve zengin ve lezzetli bir hasatın nasıl elde edileceğini öğreneceğiz.

Açık zemin için en iyi uzun çeşitler

Çeşitler ve melezler amaç, bakım gereksinimleri ve verime göre farklılık gösterir.. Bazıları sadece güney bölgelerde meyve verirken, bazıları da orta bölgede kendini gösterir.

Kardinal

Bitki boyu yaklaşık 1,5 m, yapraklar orta büyüklükte, geniştir.. Çalı güçlüdür ve bir desteğe bağlanmayı ve sıkıştırmayı gerektirir. Domatesler kalp şeklinde, ahududu kırmızısı renkte, şekerlidir.

Az sayıda tohum var, eti sulu ve tatlı. Meyvenin ağırlığı 300 ila 500 gr arasında değişmekte olup, 1 çalıdan yaklaşık 5 kg ürün hasat edilmektedir. Çeşitlilik salata hazırlamak veya sebzeleri dilimlemek için kullanılır.

Pembe fil

Büyük meyveli ve ısıya dayanıklı Pembe fil gevşek ve verimli topraklarda yetişen. Domatesler yuvarlak, hafif basıktır. Rengi pembe-kırmızı, derisi parlaktır. Meyvenin ağırlığı yaklaşık 250 gr, eti yoğun ve etlidir. Bahçıvanlar 1 m²'den 6 ila 9 kg sebze alırlar.

Kullanımda Pink Elephant evrenseldir, taze tüketime ve salata, kış hazırlıkları ve sandviç hazırlamak için uygundur.Pembe Fil'in meyveleri aşağıdaki fotoğrafta gösterilmektedir.

İlginç! Domates A ve B vitaminleri, folik ve askorbik asit ve lif içerir. Domates yemek, “mutluluk hormonu” olan endorfin üretimini uyarır, yorgunluğu giderir ve bağışıklığı artırır. Diyet yemeklerine domates eklenir, 100 g'ı 20 kcal içerir.

Dünyanın harikası

Çalılar 1,5 m'ye kadar büyür, açık alanda ve serada yetişmeye uygundur.. Dünyanın harikası ani hava değişikliklerine karşı dayanıklıdır - don, yağmur, sis. Isı ve kuraklığı tolere eder. Renk - zengin pembe.

Domateslerin iyi muhafaza kalitesine sahip olması ve uzun süreli depolamaya uygun olması sayesinde kabuğu yoğun ve parlaktır. Meyvenin şekli kalp şeklindedir, ağırlığı 150 ila 200 gr arasındadır, tadı tatlıdır, çeşitliliği evrenseldir. Bir çalıda 8 ila 14 temiz domates olgunlaşır.

De Barao

Belirsiz yüksek verimli çeşitlilik büyüme sınırlı değildir, bu nedenle zamanında jartiyer ve kıstırma gereklidir. Geç olgunlaşma De Barao İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından 115 gün sonra olgunlaşır. Domatesler kompakttır, ortalama ağırlığı 80 gr, oval şekilli, kalın, parlak kabukludur. Tadı dengeli, tatlı ve ekşidir. Verimlilik 1 m² başına yaklaşık 8 kg'dır.

Önemli! En iyi verimi elde etmek için De Barao fide olarak yetiştirilir. Toprağa ekimden 3 hafta önce tohumlar manganez ile dezenfekte edilerek topraklı bir kaba yerleştirilir. Fideler pencere kenarına yerleştirilir, sulanır ve gübrelenir. Fideler bitkinin bağışıklığını güçlendirerek hastalık ve zararlılara yakalanma riskini azaltır.

Barmeley

Bitki 2 m yüksekliğe kadar masiftir. Erken uzun boylu Barmaley, ortaya çıktıktan 100 gün sonra meyve verir ve üst kısmının kazınmasını ve sıkıştırılmasını gerektirir.Domatesler yassı yuvarlaktır, ağırlığı 200 ila 300 gr arasında değişmektedir, kabuğu pürüzsüz, eti sulu ve şekerlidir. Rengi açık pembe, az sayıda tohum var.

Barmaley uzun mesafelerde sonuçsuz taşınabilir, mükemmel şekilde depolanır ve evrensel olarak kullanılabilir. Verimlilik yüksektir - 1 m²'den yaklaşık 16 kg domates elde edilir.

yabani gül

yabani gül 110-115 günde olgunlaşır. Ilıman bölgelerde yetişmeye uygundur. Meyveleri yuvarlak şekilli ve pembe renkli olup çekici ticari niteliklere sahiptir. Uzun çalılar sıkıştırılır ve bir desteğe bağlanır. Bir domatesin ortalama ağırlığı 400 gr'dır, çeşitlilik kullanımda evrenseldir.

Tadı tatlıdır, eti yoğundur. 1 m²'den yaklaşık 6 kg domates hasat edilir. Bazıları taze olarak tüketilir, bazıları ise depolanmak üzere saklanır.

Yıldönümü Tarasenko

Sezon ortasında belirsiz bir çeşit 115-120 günde olgunlaşır. Çalı yüksekliği 170 cm, orijinal şekli vardır - sivri burunlu yuvarlak domates, ağırlığı 80 gr.

Yıldönümü Tarasenko hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır, ancak toprak koşullarını talep eder. Sebzelerden lezzetli salatalar ve konserve kış hazırlıkları yapılır. Tadı şekerli, eti etli. Verimlilik 1 m² başına 15 kg.

Çin Altını

Erken olgunlaşan bir çeşit 85-90 günde olgunlaşır. Domatesler mükemmel derecede düzgün ve pürüzsüzdür, altın-turuncu renktedir. Tadı tatlı ve yumuşaktır. Domatesin ağırlığı 150-200 gr olup sebzeler taze olarak tüketilir. Çin Altın çeşidi Rusya ve BDT ülkelerinde popülerdir. Verimlilik 1 çalıdan 4 kg.

Önemli! Mahsulün faydasını ve lezzetini korumak için domatesler sapıyla birlikte toplanıp kuru ve temiz bir bezle silinir. Domatesleri saklamak için tahta kutulara koyun, üstlerini gazeteyle örtün ve kuru bir kilere koyun.

Mikado pembesi

İlk sürgünlerin ortaya çıktığı andan itibaren 95-105 gün içinde olgunlaşır. Çalılar belirsizdir, yüksekliği 1,5 ila 1,8 m arasındadır. Mikado pembenin kıstırılmaya ve çalı oluşumuna ihtiyacı vardır.

Meyveleri yassı yuvarlaktır, ağırlığı 200 ila 300 gr arasında değişmekte, bazı durumlarda 600 gr'a ulaşmaktadır, rengi kırmızı-ahududu, tadı tatlı ve sulu, kabuğu pürüzsüzdür. Verimlilik 1 m² başına 11 kg. Mikado pembesi çorba, salça ve meyve suyu yapımına uygundur.

Bal kurtarıldı

Salata çeşidi Bal kurtarıldı bakımı kolayancak şekillendirmeyi ve bir desteğe bağlamayı gerektirir. Verimlilik çalı başına 5 kg. Şekli küreseldir, rengi altın-turuncudur. Meyvenin ağırlığı 200 ila 600 gr arasında değişmektedir Bal kaplıcaları geç yanıklığa ve kök çürüklüğüne karşı dayanıklıdır ve hava değişikliklerine karşı dayanıklıdır.

Mahsulün taze veya doğranmış sebze olarak tüketilmesi tavsiye edilir. Sebzeler uzun süreli depolamaya uygun değildir.

En iyi çeşitlilik nasıl seçilir

Çeşitliliği seçerken dikkate alın olgunlaşma süresi, bakım gereksinimleri, çalı türü, domatesin tadı. Gelin özellikle nelere dikkat edilmesi gerektiğine bakalım.

Tip

Domateslerin birkaç sınıflandırması vardır:

1. Türe göre belirsiz ve belirleyici vardır. İlk grup, büyümesi sınırlı olmayan çeşitleri içerir. Bunlardan Yubileiny Tarasenko, Barmaley ve Bal Kaplıcaları öne çıkıyor. Bu tür domateslerin üst kısımlarının sıkıştırılması ve sıkıştırılması gerekir. Belirlenen çeşitler uzun boylu değildir.
2. Olgunlaşma dönemine göre ayırt edilirler erken olgunlaşma, orta olgunlaşma ve geç olgunlaşma çeşitleri. İlk grupta Mikado Pink, ikincisinde ise Jubilee Tarasenko yer alıyor. Geç olgunlaşanlardan De Barao öne çıkıyor.
3. Uzun süreli depolamaya uygundur domates Dünyanın Mucizesi, Yabani Gül, Barmaley.Lezzetlerini ve faydalı niteliklerini kaybetmezler ve iştah açıcı görünümlerini korurlar. Taze tüketim için kullanılan domatesler Gold of China, Honey Spas ve Pink Elephant'tır.
4. Karpal domatesler ayrı bir gruba ayrılır. 4-6 adetlik kümeler halinde büyürler. Karpal altın, Çin ve Barmaley Altınlarını içerir.

Önemli! Çeşit seçimi sebzelerin amacına bağlıdır. Kış hazırlıkları hazırlamak için kompakt meyveli çeşitleri seçin - Gold of China ve De Barao. Minyatür meyveler kavanozlarda iştah açıcı görünüyor. Pink Elephant ve Mikado Pink çeşitleri salatalara, meyve suyuna, salçaya veya lechoya dönüştürülmeye uygundur.

Bölgeye bağlı olarak

Sağlam ve bakımı kolay çeşitler her bölgede kök salacaktır. Fakat Seçim yaparken bir takım kurallara uymak önemlidir:

1. Moskova bölgesi ve orta Rusya için Ballı Kaplıcalar ve Barmaley çeşitleri seçilmiştir. Bakımı kolaydır ancak toprağa ve iklime duyarlıdırlar.
2. Urallar ve Sibirya için, olgunlaşma süresi kısa olan çeşitler, örneğin Çin Altını seçilir. Domatesler kısa ve serin yazlarda olgunlaşır.
3. Volga bölgesi verimli ve gevşek topraklarla ayırt edilir, bu nedenle bahçıvanların seçiminde herhangi bir kısıtlama yoktur.

Yaz sakinlerinin yorumları

Arsalarında uzun boylu domates yetiştiren bahçıvanlardan birkaç yorum:

Nikita, Moskova: “Verimli Pink Elephant çeşidini güzel ve sulu domatesleri nedeniyle seviyorum. Meyveleri henüz yeşilken topluyorum, balkonda olgunlaşıyorlar. Büyütme teknolojisi basit, asıl önemli olan tesisi zamanında bağlamaktır.”.

Maria, Çelyabinsk: “Uzun çeşit Barmaley'i açık toprağa ekiyorum. Ağustos ayında toplarım, taze olarak kullanırım veya kışın turşu yaparım. Soğukta sulu müstahzarlarla dolu bir kavanoz açmak güzel.”.

Pavel, Orel: “Uzun çeşitler çok fazla soruna neden oluyor - onları sürekli olarak şekillendirmeniz ve sıkıştırmanız, üvey oğullarınızı çıkarmanız gerekiyor. Bana göre sahaya yüksekliği 50 cm olan belirli standart çalılar dikmek daha doğru olur.".

Çözüm

Çeşit seçerken olgunlaşma dönemine ve çalının yüksekliğine dikkat edin. Açık toprağa domatesler önceden döllenmiş ve temiz bir yatağa ekilir. Bakım zamanında sulama ve gübrelemeden oluşur.

Jartiyerlere dikkat edin: Bu zamanında yapılmazsa çalılar meyvenin ağırlığı altında kırılır. Domatesin kullanım alanı çok yönlüdür; çorba, salata, güveç ve meze yapımına uygundur. Uzun süreli depolama için sebzeler, biyolojik olgunluk döneminde, domateslerin rengi yeşil olduğunda hasat edilir.