Lakomka domatesi ismine yakışıyor mu ve sebze yetiştiricileri çeşitlilik hakkında ne diyor?
Lakomka domates çeşidi, çeşitli kriterlere göre yazlık evde yetiştirmek için mükemmel bir seçimdir. Bu erken olgunlaşan bir çeşittir - hasat, tohumların ekiminden sonraki 90 gün içinde elde edilebilir; bu, Rusya ikliminde çok önemli olan, yağmurların ağustos ayının başından itibaren düşmeye başladığı zamandır. Ayrıca üretken, hastalığa dayanıklı, lezzetli ve tüketimde çok yönlüdür - orta boy meyveler konserve için uygundur.
Makalede bu domates çeşidinin özellikleri ve ayrıntılı açıklaması hakkında bilgi sahibi olacaksınız.
Çeşitliliğin açıklaması
Bir gurme sayılır kısa domates Çalı yüksekliği 60 cm'ye ulaşır, bitkinin şekli yarı yayılır, yaprak sayısı azdır. Genel olarak burç kompakttır ve bağlanmayı gerektirmez.
Büyüme sürecinde birkaç fırça oluşur, ilki 8-9 yaprağın üzerinde, sonrakiler ise 1-2 yaprak aralıklarla oluşturulur. Meyveleri ahududu renginde, yuvarlak şekilli, yaklaşık 130 gr ağırlığında ve karakteristik tatlı domates tadındadır.
İlginç! Gurme'nin siyah meyveli bir versiyonu var - Siyah Gurme domatesi, ancak benzerlikleri yalnızca isimle sınırlıdır. Gece gölgesi ailesinin koyu renkli temsilcisi uzun boylu ve 2 metreye kadar büyür.Black Gourmet domatesindeki şeker yüzdesi, organik asit miktarından 2,5 kat daha fazladır.
Çeşitliliğin özellikleri, avantajları ve dezavantajları
Domates diğer çeşitlerle birçok yönden olumlu şekilde karşılaştırılır:
- meyve olgunlaşması tek seferliktir;
- mantar ve bakteriyel hastalıkların patojenlerine karşı dirençli;
- olumsuz hava koşullarına ve su eksikliğine dayanıklı;
- burçların kompaktlığı nedeniyle fazla yer kaplamaz;
- çalı oluşturmaya gerek yoktur;
- Domatesler dayanıklı bir cilde sahip oldukları için taşımayı iyi tolere ederler.
Tüm büyüme dönemi boyunca hiçbir kusur fark edilmedi.
Meyve özellikleri ve verimi
Gurme domatesler ahududu rengindedir, sap çevresinde yeşil bir nokta yoktur, yuvarlak şekillidir, yaklaşık 120-130 gr ağırlığındadır.Meyveleri, karakteristik tatlı domates tadı ile düşük yoğunluklu sulu bir hamura sahiptir. İnce kabuğun altında tohumlar için 3-4 yuva vardır.
Çeşitliliğin verimliliği yüksektir. Uygun bakım ile bir çalıdan 7 kg'a kadar domates toplayabilirsiniz.
Nasıl büyür
Gourmand domatesi hem açık zeminde hem de serada iyi yetişir. Ancak yataklara bitki dikmeden önce fide yetiştirmeniz gerekir.
Fide ve bakım için tohum ekimi
Tohumlar planlanan ekimden yaklaşık 55-60 gün önce ekilir. Serada ekim için bu, Mart ayı başlarında, açık alanda - Nisan ayı başlarında yapılır.
Tohumlar bir mağazadan satın alınırsa, işlenmesine veya çimlenme açısından kontrol edilmesine gerek yoktur: ekim için zaten seçim ve gerekli hazırlıklardan geçmişlerdir. Ancak, tüm yaz sakinleri üreticiye güvenmediğinden yeniden tedavi görüyorlar.
Tohumlar kendi bahçenizden toplanıyorsa, ekimden önce 10-15 dakika tuzlu bir solüsyona (bir bardak suya 1 çay kaşığı) konur. Daha sonra sıvıyı tohumlarla karıştırın ve yüzeyde yüzenleri çıkarın. Dipte kalan tohumlar ekime uygundur.
Daha sonra tohum yıkanır ve zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine batırılır. Bu, gelecekteki fidelerin bağışıklığını arttırmak için yapılır. Potasyum permanganat yerine bakteri yok edici özelliklere sahip diğer ürünleri kullanabilirsiniz.: aloe suyu ve patates suyu, su içinde bal çözeltisi, mantar kaynatma ve kül çözeltisi.
Aloe suyu, tohumları dezenfekte etmenin yanı sıra, onları hasat üzerinde faydalı bir etkiye sahip olacak besinlerle zenginleştirecektir. Kullanmadan önce aloe yapraklarını doğrayın, su ekleyin ve bir hafta buzdolabında bekletin. Bu maddelerden herhangi biriyle işlemden geçirildikten sonra tohumlar kurutulur.
Fide yetiştirmek için toprak önceden hazırlanır. Sonbaharda bile kum, turba ve toprağı eşit oranda karıştırabilirsiniz. Planlanan ekimden üç hafta önce toprak 30 dakika fırında kalsine edilir. Soğutulan toprak, ev yapımı bir bileşimle beslenir (25 g süperfosfat ve potasyum sülfat, 10 litre su için 10 g üre).
Tohumlar tahta kutulara veya turba saksılarına ekilir.
Önemli! Fideler için alçak kutular almak daha iyidir. Tohumlar 1 cm aralıklarla 1,5-2 cm derinliğe kadar ekilir, ekimde saksı kullanılacaksa her deliğe 2 tohum ekilir.
Ekimden sonra kutu plastik ambalajla kapatılarak ılık bir yere yerleştirilir (oda sıcaklığı 20 ºC'nin altında olmamalıdır). Sürgünler ortaya çıktığında film çıkarılır ve kutu, sürgünlerin yeterli güneş ışığı alabileceği pencereye taşınır.
Her şey doğru yapılırsa domatesler bir hafta içinde filizlenecektir. İlk iki yaprak oluştuğunda, fidelerin toplanması ve filizlerin ayrı kaplara nakledilmesi gerekir. Dikim toprağı tohum ekmeden öncekiyle aynı şekilde gübrelenir.
Toprağın kuru olup olmadığını kontrol ederken fideleri haftada bir kez sulayın. Aşırı nem, zayıf bir kök sistemi ile gövdenin hızlı büyümesine yol açacaktır.
Açık toprağa veya seraya ekim
Fidelerin açık toprağa nakli mayıs sonu - haziran başı civarında gerçekleşir. Geceleri don olayı hala mümkünse, ekilen çalılar koruma amacıyla kalın kağıt veya gazeteden yapılmış kapaklarla kapatılır.
Domatesler, toprağın 10 ºС'ye kadar ısındığı Mayıs ayı başlarında seraya daha erken ekilir. İlk olarak sonbaharda toprak gübrelenir ve ekimden 3 hafta önce kazılır.
Gourmand domatesleri için delikler 50-60 cm mesafede kazılır, 1 m² başına ortalama 6-7 çalı yetiştirilir. Her deliğe 2 avuç dolusu humus ve kül dökün ve bunları toprakla karıştırın. Fideler ilk yaprağa kadar toprakla kaplanır ancak fideler çok uzarsa daha derine batırılır. Bundan sonra domatesli yataklar iyice sulanır.
Akşamları ekim yapmak daha iyidir. Bu şekilde fideler yeni koşullara daha kolay uyum sağlar ve aktif büyümeye daha hızlı devam eder. 2 hafta sonra domatesler olası hastalıkların önlenmesi için Bordeaux karışımı (%1'lik çözelti) ile muamele edilir. Tedavi 10 gün sonra tekrarlanır.
Serada ve açık alanda daha fazla bakımın özellikleri
Yetiştirmedeki iddiasızlıklarına rağmen, zengin bir hasat elde etmek için domateslere uygun bakımın sağlanması gerekir:
- düzenli sulamaancak sulama sıklığının azaldığı çiçeklenme döneminde değil;
- besleme mineral gübreler (amonyum nitrat, potasyum tuzu ve süperfosfat) ve sığırkuyruğu, 1:5 oranında su ile seyreltilir;
- yatakların ayıklanması ve gevşetilmesi;
- fazla yaprak ve sürgünlerin çıkarılması.
Çalılardan yapraklar düşmeye başlarsa sulamayı azaltın ve toprağa potasyum-fosforlu gübre ekleyin.
Önemli! Serada Gourmand domateslerinin verimi, özellikle tozlaşma uyarılırsa birkaç kat artacaktır: her çalıyı günde üç kez hafifçe sallayın.
Hasat ve depolama
Domatesler olgunlaştıkça hasat edilir. Verimi arttırmak için sadece olgun değil, olgunlaşmaya başlayan kahverengi meyveler de hasat edilir. Sabahları domatesler ısınmadan sebzeleri çıkarmak daha iyidir.
Ağustos ayının ikinci yarısında, sıcak havalarda bu çeşitteki domatesler yapraklardan ve ardından çalılardan ölmeye başlar. Bu zamana kadar olgunluk derecesine bakılmaksızın tüm sebzeleri toplamanız gerekiyor. Bu süreden önce sıcaklık +5 ºС'ye düşerse, meyveler artık doğal olarak olgunlaşamayacağından domateslerin tamamen hasat edilmesi ve çalıların çıkarılması da önerilir.
Tamamen olgunlaşmış domatesler uzun süre dayanmaz ve hemen tüketilmek üzere toplanır. Yeşilden kahverengiye ve turuncuya kadar olgunlaşmamış sebzeler ahşap kutularda saklanır. Kuru, sağlıklı, temiz meyveler sıkıca paketlenip kapakla kapatılarak serin ve iyi havalandırılan bir alana aktarılır. Bu şekilde 2 aya kadar saklanırlar. Domateslerin tüketime hazır hale gelmesi için sıcak bir yere getirilerek 2-3 günde olgunlaşmaktadır.
Hastalık ve zararlıların önlenmesi
Lakomka çeşidi domatesler birçok patojene karşı direnç gösterme özelliğine sahiptir. Ek olarak, çeşitlilik erken olgunlaşıyor ve böyle bir talihsizlik geç yanıklık, bitkilere çarpacak vakti yok. Bu nedenle hastalıklara karşı tedavi genellikle yapılmaz.
İLE zararlılar özel fungisit preparatlarının (örneğin, “HOM”) yardımıyla savaşın. Ayrıca büyüme mevsimi boyunca zararlıların zarar görmesini önlemek için de kullanılırlar. Colorado patates böcekleri ve larvaları bitkilerden elle uzaklaştırılır.
Bahçıvanların yorumları
Lakomka'yı ekenlerin yorumlarına göre bu çeşit her bahçede yerini almayı hak ediyor.
Marina, 35 yaşında, Barnaul: “2 yıldır Lakomka ekiyorum, çok memnunum. Domatesler küçüktür, hepsi yaklaşık olarak aynıdır, kavanozlara konulması uygundur. Sera olmadan yetiştirmeyi denemeye karar verdik - her şey yolundaydı, hastalık yoktu. Salatalarda taze olarak yerdik, çocuklara meyve suyu hazırlardık. Artık onları sürekli ekeceğim.”
Ekaterina, 48 yaşında, Voronej: “Tahminler yağmurlu bir yaz vaat ediyordu. Lakomka'nın erken olgunlaşan bir çeşit olduğunu duydum, yağmurlardan önce bir şeyler yetiştirmek için zaman kazanmak için tohum aldım ve Lakomka hayal kırıklığına uğratmadı. İlkleri temmuz ortasında olgunlaştı, birçoğu yağmurdan dolayı çatlamış olsa da, yine de mutluyuz; hem taze hem de konserve olarak yedik.”
Vladimir, 56 yaşında, Orel: “Son zamanlarda bahçecilikle uğraşıyorum; ektiğim tek domates Lakomka. Hasadı talimatlarda vaat edilenden daha erken aldım. Ambalajın üzerindeki fotoğrafa benziyor, tadı harika.”
Çözüm
Gourmand, en erken olgunlaşan, lezzetli ve verimli domates çeşitlerinden biridir. Biraz çaba harcayarak ilk domateslerinizi temmuz başında sofraya koyacaksınız. Bütün yaz salatalarda taze vitaminler, kışın çeşitli konserve yiyecekler - sağlık ve iyi bir ruh hali için tam olarak ihtiyacınız olan şey.