Adını bir yıldızdan alan bahçedeki misafir: Canopus domatesi
Bu domates çeşidi adını Güney Yarımküre'deki bir yıldızdan almıştır. Canopus sarımsı beyaz bir yıldızdır, gökyüzünde bir süperdevdir, büyülü ışıkla büyüleyicidir ve bahçede mükemmel tadı bakım kolaylığı ile organik olarak birleştiren özel bir domates çeşidi vardır.
Canopus domatesi Sibirya'dan (Novosibirsk'ten) gelir, bu nedenle Sibirya yazının zorlu koşullarına ve iklim koşullarında çok az farklılık gösteren diğer bölgelere oldukça uygundur. Ancak seralarda da iyi kök salmaktadır. Büyümesi sınırlı olduğundan belirleyici olarak sınıflandırılır.
Domates Canopus: çeşitlilik tanımı
Bu türün çalıları kompakt boyuttadır, yüksekliği 50-60 cm'dir. Yapraklar orta büyüklükte, geleneksel şekilli, zengin koyu yeşil renktedir. Çiçeklenme döneminde birçok basit çiçeklenme ortaya çıkar. İlk çiçeklenme 6-9 yaprağın üzerinde oluşur. Bir sonraki, öncekinden 2-3 yaprak uzaklıkta.
Kültür, sezon ortası domatesleri ifade eder. Meyve olgunlaşması ekimden 110-120 gün sonra gerçekleşir. Şekilleri dikdörtgen veya neredeyse ovaldir, silindire benzer (fotoğrafta nasıl göründüklerini görebilirsiniz), boyutları ortalamadır. Derinin pürüzsüz yüzeyi sapın tabanında kıvrımlı bir hal alır. Olgunlaştığında rengi parlak kırmızıdır, her meyvede 4'ten fazla tohum odası bulunur.
Meyvelerin tadı güzeldir, ancak büyüklük gibi bu da yetiştirme koşullarına bağlıdır. Hazırlanışı çok yönlüdür: Salatalar için iyidir, mükemmel domates ürünleri yaparlar (meyve suyu, ketçap, acıka), uygun turşu ve marinatlar için.
Verimlilik açısından çeşit, domates rekoru sahibi sayılabilir. Bu nedenle domatesi satışa çıkaranların dikkatini çekti.. Ortalama olarak 1 metrekareden m, 4 kg'a kadar ticari kalitede bitmiş ürün toplanır.
Fide nasıl yetiştirilir
Dikim için zararsız, güçlü tohumları seçin. Ekimden önce tohumlar ıslatılır ve dezenfekte edilir. Önceden hazırlanmış sığ oluklarda, birbirlerinden 4 cm mesafede ortak bir ahşap kutuya ekilirler. Tohum ekmeden önce toprak gevşetilir ve dezenfekte edilir.
Düzenli nemi korumayı unutmayın: Bunu yapmanın en kolay yolu bir sprey şişesi kullanmaktır. Optimum hava sıcaklığı en az 25 derecedir. Ayrıca fidelerin ışık eksikliğinden muzdarip olmaması gerekir, bu nedenle gündüzleri kaplar pencere kenarına yerleştirilir ve akşamları floresan lambalarla aydınlatılır.
60 gün sonra tohumlar açık toprağa ekilmeye hazır genç çalılara dönüşür.
Önemli! Bu çeşit domateslerin toplanması gerekiyor.
Toplama, fidelerin tüm fideler için ortak bir kaptan bireysel saksılara (plastik kaplar) nakledilmesidir. Ana kökün uzunluğunun% 25-30'u kadar kesilmesi eşlik eder.
Domates nasıl yetiştirilir
Fide dikmeden önce toprağın bakımını önceden yapmalısınız. Bir yıl önce patateslerin yetiştiği bölgeye domates dikmemelisiniz. Ancak salatalık, kabak ve balkabağından sonraki toprak oldukça uygundur.
Domatesler, yeterli nem içeriğine sahip gevşek toprakta en iyi şekilde büyür. Asidik bir ortam burada uygun değildir; yalnızca nötr bir ortam uygundur.Toprağın durumu turnusol kağıdı kullanılarak kontrol edilir: değer 6,5'tan fazlaysa asitliği azaltmak için toprağa kireç veya dolomit unu eklemek gerekir.
Canopus çeşidi organik veya mineral gübrelerin uygulanmasına iyi yanıt verir. Organik maddenin bitki büyümesi üzerinde olumlu etkisi vardır ve solucanları çeker. Bu durumda oksijen erişimi sağlanacaktır. Ancak benlerin solucan yemeyi sevdiklerini düşünmeye değer, bu nedenle bunların fazlalığı faydadan ziyade zararlı olabilir.
Önemli! Sürgünleri yakabileceğiniz için gübrelere kapılmamalısınız. Fazla gübre de zararlıdır çünkü bitki yapraklara girecek ve meyveler küçük ve göze çarpmayacaktır.
Küçük büyümesine rağmen, önemli sayıda meyvenin dallara bağlanması ve bitkinin kendi ağırlığından kopması nedeniyle çalının dikilmesi gerekir. Endüstriyel bir hacimden, yani çok sayıda çalıdan bahsediyorsak, o zaman yer yüzeyinden olgun sebzeleri toplayarak jartiyersiz yapmak oldukça mümkündür.
Sulama haftada bir defadan fazla yapılmaz. Hiçbir domates çeşidinin su basmasını sevmediğini unutmayın. Aşırı nem, mahsulün kalitesini olumsuz yönde etkiler.
Gerektiğinde toprağı gevşetin. Yabani otların çıkarılması oksijenin toprağa girmesini sağlar.
Hastalıklar ve zararlılar
Domates rekoru sahibi genetik olarak tütün mozaik virüsüne karşı bağışıktır ve geç yanıklığa karşı dayanıklıdır. Ancak bu hastalık nadiren sebze mahsullerini etkiler. Geç yanıklıkveya kahverengi çürüklük yağışlı havalarda gelişir ve kuru havalarda gelişimi durur. Önce yapraklar, sonra meyveler etkilenir.
Kendinizi bu hastalıktan kurtarmak için iki yöntem vardır - kimyasal ve halk:
- Furacilin ile Tedavi (kimyasal yöntem).Çözüm bütün yaz için hemen hazırlanır. 10 adet ezilmiş Furacilin tableti 10 litre suda eritilir. Sezonda üç kez püskürtün: çiçeklenmeden önce, ilk yumurtalıklar göründüğünde, ilk domatesler olgunlaştığında.
- Soda ile tedavi (halk yöntemi). 1 yemek kaşığı sodayı yarım kova suda eritin. Her hafta püskürtün.
- Sirke ile tedavi (halk yöntemi). 0,5 su bardağı %9 sirke bir kova su içerisinde seyreltilir. Tüm bitkiye her 10 günde bir veya yağmurdan sonra püskürtün.
Keskin koku nedeniyle birçok kişi zararlılar Çeşitlilikten kaçınırlar, ancak böcekler arasında Canopus köstebek cırcır böceğinden korkar. Yeraltında yaşar ve daha sonra ölen fidelerin köklerine zarar verir. Köstebek cırcır böceği balık ve sarımsak kokusuyla itilir, bu nedenle yataklara balık kafalarını veya sarımsak dişlerini gömmek yeterlidir. Ayrıca köstebek cırcır böceği kadife çiçeği kokusundan hoşlanmaz ve bu çiçeklerden uzak durur.
Açık alanda ve serada yetiştirmenin nüansları
Açık alanda yetiştirildiğinde mahsulün oluşumu veya sıkışması gerekmez.
Tarlalarındaki domates sayısını artırmak isteyenler için aşağıdaki aktiviteler sunulmaktadır:
- toprağın malçlanması;
- ilkbahar donlarından korunma;
- fidelerin büyüme uyarıcılarıyla işlenmesi;
- zararlıları uzaklaştıran bitkilerin sebze mahsulünün yakınına yerleştirilmesi.
Sera koşullarında bitkinin iki gövde halinde oluşması en iyisidir. Bu, meyve verme ve olgunlaşma süresi açısından maksimum etkiyi elde etmenizi sağlar. Seralarda aynı amaçlarla çalılar ekilir.
Bir meyvenin ağırlığı 120 ile 180 gr arasında değişmektedir ancak özel teknikleri bilmek ve kullanmak (şekillendirme, sıkıştırma, gerekli miktarda ışık ve nem elde etme, besleme), her biri 400 gr ağırlığa kadar meyve almak oldukça mümkün.
Hasat ve uygulama
Domates mevsim ortasında olduğundan olgunlaşma yaz sonuna doğru gerçekleşir. Önemli olan meyvelerin fazla olgunlaşmamasını sağlamaktır, aksi takdirde ağır oldukları için çalıları kırabilirler.. Yetiştirilen hacmin büyük olması nedeniyle çalılar bağlanmazsa domatesler yer yüzeyinden toplanır. Bu durumda olgunluğun da izlenmesi gerekir, aksi takdirde aşırı olgunlaşmadan çatlar ve çürürler.
Meyveler mükemmel sunum, uzun depolama ve iyi taşınabilirlik ile ayırt edilir. Ancak bu türün satış yoluyla gelir getiren bir ürün olarak tercih edildiği göz önüne alındığında bu durum pek de şaşırtıcı değil.
Bu sebzeler aynı zamanda yemek pişirmede de çok yönlüdür; hem taze hem de kış hazırlıklarında iyidirler.
Avantajlar ve dezavantajlar
Canopus yıldızı gibi, adını aldığı sebze bitkisinin de aydınlık ve karanlık tarafları vardır.
Önce olumlu özelliklerine bakalım:
- ekimde iddiasızlık;
- birçok hastalık ve zararlıya karşı direnç;
- yüksek niceliksel gösterge;
- olası büyük meyve boyutları;
- sıradışı şekilleri;
- sunum ve uzun süreli depolama, iyi taşınabilirlik;
- ülkenin herhangi bir bölgesinde verimlilik;
- yemek pişirmede çok yönlülük.
Birçok kez daha az olumsuz taraf var, ancak bunlar var:
- meyvelerin kalite özelliklerinin yetiştirme koşullarına bağımlılığı;
- çalı jartiyeri;
- ortalama olgunlaşma hızı.
Çiftçi yorumları
Aşağıdaki tahminler farklı şehirlerden toplanmıştır, ancak farklı bölgelerdeki hava koşullarına rağmen bu sebze mahsulü domates severleri aynı derecede memnun etmektedir.
Antonina, 52 yaşında, Yaroslavl: “Mağazada bana yeni bir domates çeşidinin tohumlarını önerdiler. Bunları serada yetiştirdim ve çok beğendim.Her çalıda çok sayıda meyve vardı. Lezzetli, etli ve aromatiktirler. Bunlardan kışlık domates suyu yaptım, acıka, leço ve diğer hazırlıkları yaptım. Zaten salatalarda da çok iyiler. Gelecek yıl tohum topladım ve mutlaka kendi tohumlarımdan yetiştireceğim. Her bakımdan bu harika bir çeşitlilik!”
Victor, 63 yaşında, Izhevsk: “Canopus yeni başlayanlar veya tembel bahçıvanlar için ideal bir tür. Pratik olarak sulamadım veya gübrelemedim ama sonuçtan hala memnunum. Elbette çeşitlilik yüksek verimiyle beni memnun etti. Aynı zamanda iri ve çok lezzetli meyveler de elde etmek mümkün oluyor” dedi.
Germislav, Magnitogorsk: “Üç yıldır bu domates üzerinde çalışıyorum. Mart ayının ikinci yarısında tohum ekiyorum. Üç gerçek yaprak göründüğünde, her bitkiyi ayrı bir bardağa koyarak topluyorum. Daha sonra fideleri açık toprağa yerleştiriyorum. 10 gün sonra fide gübresi kullanarak sularım. İki hafta daha sonra üre ile suluyorum. Mikro elementli gübreler kullanarak üçüncü kez gübreliyorum. Sonuç mükemmel."
Çözüm
Hem deneyimli çiftçiler hem de yeni başlayan bahçıvanlar için çok az çeşit uygundur. Ancak tarif edilen çeşitlilik tam olarak genel onur ve saygı gördüğü türdendir.
Birçok çiftçi, bakım kolaylığı, dayanıklılığı ve yüksek niteliksel ve niceliksel göstergeleri nedeniyle bu mahsulü seçiyor. Bu türün herhangi bir iklim bölgesinde evrensel olarak hayatta kalma yeteneği de önemli bir rol oynamakta ve kökeninin sert Sibirya bölgesinden geldiğini bir kez daha kanıtlamaktadır.