Yaz sakinleri neden "Ilya Muromets" domatesini bu kadar seviyor ve onu kendi arsanızda nasıl yetiştirebilirsiniz?
Ilya Muromets domatesi, zengin tadı ve aromasıyla güzel sarı meyveleri sayesinde yerli bahçıvanlar tarafından seviliyor. Yüksek konsantrasyonda beta-karoten içerir. Kırmızı domateslerin aksine sarı domatesler alerjiye neden olmaz ve minimum miktarda pürin içerir. Alerjisi olanlar, çocuklar ve gastrointestinal hastalıklardan muzdarip kişiler tarafından kullanılması onaylanmıştır.
Ilya Muromets olumsuz çevresel faktörlere karşı dayanıklıdır. Serada ve açık alanda yetiştirmeye uygun olup, minimum bakımla bile yüksek verim veren çeşitlerden biridir.
Çeşitliliğin genel tanımı
Ilya Muromets, yerli yetiştiriciler tarafından yetiştirilen bir domates çeşididir. Kayıt edildi ve Rusya devlet siciline girdi.
Not! İlya Muromets hasadından toplanan tohumlar ekime uygundur. Meyvelerde çok fazla yoktur - yeterli miktarda ekim malzemesi elde etmek için en büyük domateslerden 4-5 tanesi tamamen olgunlaşana kadar çalıların üzerinde bırakılır.
Ayırt edici özellikleri
Ilya Muromets sarı meyveli bir domatestir. Dışı turuncu, içi sarı olan büyük domatesler üretir. Fotoğrafta bu çeşitliliğin nasıl göründüğüne bakın.
Meyvenin tadı tatlı ve ekşi, aroması ise zengin domatestir. Kağıt hamuru yoğun fakat suludur.
Çeşitliliğin karakteristik bir özelliği az sayıda tohumdur. Bu, domateslerin tadını iyileştirir ancak ekim malzemesinin toplanmasını zorlaştırır.
Domates seralarda ve açık alanda yetişmeye uygundur. Onu eken bahçıvanlar, ikinci durumda tadın daha yoğun olduğunu belirtiyor.
Domateslerin viral hastalıklarına karşı bağışıklığı yüksektir. Mantar enfeksiyonlarına karşı direnç o kadar yüksek değildir. Domatesler bazen geç yanıklıktan muzdariptir.
Çeşitliliğin olumsuz özelliklerinden biri de su basmasına karşı yüksek duyarlılığıdır. Bu gibi durumlarda kökler çürümeye başlar ve çalılar yapraklarını döker.
Not! Domates ne kadar çok güneş ışığı alırsa aroması o kadar zengin olur ve meyvenin tadı da o kadar tatlı olur.
Temel özellikleri
Ilya Muromets'in eski BDT'nin tüm ülkelerindeki bahçıvanlara aşık olması tam da onun özellikleri nedeniyle. Domatesin tanımı, yüksek verimle minimum bakım gerektirdiğini göstermektedir:
Parametre | Göstergeler |
Çalı tipi | belirsiz. 0,8-2 m yüksekliğe ulaşır Serada çalılar daha uzundur. Sapları güçlü ve dayanıklıdır. Yaprakları basit, koyu yeşil renkte ve orta büyüklüktedir. Çalılıklar ortalama miktarda yeşillikle kaplıdır ve hafifçe dallanır. Çiçek salkımları basittir. Birincisi 5-7 yaprağın koltuğunda, sonraki - 1-2 yapraktan sonra oluşur. Meyveler 5-7 adetlik salkımlar halinde oluşur. |
Büyüyen yöntem | Donmaya karşı dayanıklıdır. Tüm bölgelerde hem açık alanda hem de seralarda yetiştirilmektedir. |
Verimlilik | Yüksek. Çalıdan yaklaşık 4 kg meyve toplanır. 1 metrekareden 12 kg'a kadar hasat alıyorum |
Meyve | Büyük olanlar. Her birinin ağırlığı 200-300 gr arasında değişmektedir.Ten rengi sarı veya turuncu, domateslerin içi sarıdır. Tabanda yeşil nokta yoktur. Meyvenin şekli yuvarlak, düz, tabanda basıktır. Hafif bir yıpranma var. Cilt parlaktır.Tadı tatlı ve ekşidir, zengin domates aroması vardır. Çok fazla kağıt hamuru var, yoğun ama sert değil. Kuru madde konsantrasyonu %6'yı ve şekerler %3,5'i geçmez. Az sayıda tohum içeren odalar - her meyvede 5'ten 8'e kadar |
Taşınabilirlik | Yüksek. Domatesler uzun mesafelere taşınır ve bir aydan fazla depolanır |
Olgunlaşma zamanı | Sezon ortası. İlk hasat tohumların ekiminden 100-110 gün sonra yapılır. |
Hastalık direnci | Domates hastalıklarına karşı bağışıktır |
Fide nasıl yetiştirilir
Fide tohumları orta ve güney bölgelerde Mart ayında, kuzey iklimine sahip bölgelerde Nisan ayı başlarında ekilir. Hava ne kadar serin olursa, fide yetiştirmeye o kadar geç başlarlar.
Orta erkenci çeşitler tohumla yetiştirilmez. Bu durumda hasatlarının ilk dondan önce olgunlaşması için zaman yoktur.
Ekim malzemesinin hazırlanması
Tohumlar ekilmeden önce hazırlanır.
Ana aşamalar:
- Dikim için uygun malzeme seçimi. Kararmış ve zarar görmüş tohumlar çıkarılır. En kolay yol, tohumları 1 çay kaşığı 1 bardak suda yarım saat bekletmektir. tuz. Bozulmuş tohumlar yüzeye çıkacak - uzaklaştırılacaklar.
- Tohum sosu. Dikim materyali 30 dakika boyunca hidrojen peroksit veya açık pembe bir potasyum permanganat çözeltisine batırılır. Bundan sonra akan su ile yıkanırlar.
- Tohum çimlenmesinin uyarılması. Dikim materyali Epin, Sodyum Humat veya aloe suyuna batırılır.
Konteyner ve toprak
Çok sayıda domates yetiştirmeyi planlıyorsanız tohumları büyük bir kaba ekin. Ahşap kutular, plastik tepsiler, tatlı ambalajları ve yarı mamul ürünler uygundur.
Fideler büyüdükten sonra ayrı kaplara ekilir.Turba tabletleri veya 300-500 ml hacimli herhangi bir derin kap kullanın.
Birkaç domates fidesi dikerseniz, tohumları doğrudan ayrı saksılara ekmek daha uygun olur. Bu durumda toplamaya gerek yoktur.
Fide kapları sterilize edilir. Bunu yapmak için hidrojen peroksite batırılır ve alkolle silinir. Turba tabletlerini dezenfekte etmek için kaynar suya batırılır.
Domates için toprağı kendiniz hazırlayabilir veya bir mağazadan satın alabilirsiniz. Fideler için hafif ama besleyici bir karışım uygundur.
İstenilen bileşimi hazırlamak için bazı (bahçe toprağı, turba) ve besin substratını (humus) eşit oranlarda karıştırın. Elde edilen karışıma 0,5 kısım kabartma tozu (kum, hindistancevizi substratı, talaş) ekleyin. Bir kova toprağa bir bardak kül ve bir çorba kaşığı süperfosfat ekleyin.
Toprak da dezenfekte edilir. Fırında kalsine edilir veya üzerine koyu pembe bir potasyum permanganat çözeltisi dökülür.
Tohum ekmek
Hazırlanan toprak kutulara kenarlara kadar 3 cm kalacak şekilde dökülür, toprak ılık su ile sulanır. Üzerine dikim malzemesi sıralar halinde serilir. Tohumlar arasında her taraftan 3 cm mesafe bırakın.
Mahsuller 1-1,5 cm'lik bir toprak tabakasıyla kaplanır. Sprey şişesi ile nemlendirilerek sıcaklığı 23-26°C olan bir odaya yerleştirilir. Bu aşamada fidelerin aydınlatmaya ihtiyacı yoktur.
Tohumların çimlenmeden önce bol suya ihtiyacı yoktur, kurudukça toprağı sprey şişesiyle nemlendirmeniz yeterlidir. Film periyodik olarak havalandırma için hafifçe açılır. Kaplamada yoğuşma görülürse bir peçeteyle çıkarın.
Film ancak tohum çimlenmesinden sonra çıkarılır. Bunun gerçekleşmesinden önce mahsullerin aşırı neme ihtiyacı vardır.
Tohumlar başka şekillerde ekilir. Aşağıda bunlardan biri var:
- Derin bir kabın altını yumuşak kağıtla örtün. Büyüme uyarıcısı içeren bir sprey şişesinden nemlendirilir.
- Tohumlar elde edilen alt tabakaya yerleştirilir. Üstleri birkaç kat nemli kağıtla kaplanmıştır.
- Kap, içinde birkaç delik açılmış bir filmle kaplanmıştır. Mahsuller sıcak bir yere çıkarılır.
- Kağıdı nemlendirin bir sprey şişesiyle kururken.
Bu ekim yöntemiyle bitkiler, kotiledon yapraklarının oluşmasından hemen sonra topraklı ayrı kaplara ekilir. Aksi takdirde besin eksikliği nedeniyle sararır ve ölürler.
Genç bitkilerin bakımı
İlk gerçek yapraklar göründüğünde domatesler ayrı saksılara ekilir. Bu şu şekilde yapılır:
- Saksıların dibine 3 cm'lik bir dezenfekte drenaj tabakası (kırık seramik, kum, küçük kırma taş) dökülür. Kalan alan toprakla doldurulur. Toprak nemlendirilir.
- Bitkiler bir çatal kullanılarak dikkatlice kutudan çıkarılır ve saksılara birer birer ekilir. Aynı zamanda gövdeden değil yapraklardan tutulurlar.
- Fidelerin kök boğazı gömülmez. Topladıktan sonra 2 gün güneş ışığından koruyun. Bir sonraki sulama bir haftadan daha erken olmamak üzere mümkündür.
Not! Bahçıvanlar, fidelerin köklerinin toplanması sırasında sıkıştırılmasının gerekli olup olmadığı konusunda farklı görüşlere sahiptir. Bu prosedür bir yandan güçlü bir kök sisteminin oluşumunu teşvik ederken diğer yandan domateslerin büyümesini yavaşlatır.
Domates yetiştirme sürecinde çok fazla ışığa ihtiyaç duyar. Baharın başlangıcında doğal ışık çoğu zaman yeterli değildir. Bu durumda floresan lambalar kullanılır.
Fide yetiştirme döneminin tamamı boyunca gübreleme üç kez uygulanır:
- 2 gerçek yaprağın ortaya çıkmasından 2 hafta sonra. 1:10 oranında seyreltilmiş tavuk gübresi kullanın.
- İlk gübre uygulamasından 2 hafta sonra.Süperfosfat veya özel kompleks kullanın gübrelerörneğin "Güçlü".
- Son besleme, fidelerin kalıcı bir yere nakledilmesinden 5 gün önce yapılır. Önceki seferkiyle aynı gübreleri uygulayın.
Domatesleri kalıcı bir yere dikmeden 2 hafta önce dışarıya veya balkona çıkararak sertleşmeye başlarlar. Bu zamana kadar dışarıdaki sıcaklık 10 °C'ye ulaşmalıdır.
Domates nasıl yetiştirilir
Domatesler, toprak 15 cm derinlikte 12 °C'ye kadar ısındığında kalıcı bir yere ekilir. Bu zamana kadar fidelerin 50-60 günlük olması gerekir.
Toplanmaya hazır fidanların en az 4-5 gerçek yaprağı vardır. Bitkiler güçlü ve bodur, boğum araları kısa, yeşillikler parlak. Bu özelliklere göre kaliteli fideler seçilir.
Toplamadan 5 gün önce fidelerin sulanması gerekir. Bu, onu kaplardan çıkarmayı kolaylaştıracaktır.
İniş
Fide dikimi için yataklar sonbaharda hazırlanır. Bitki artıklarını temizler ve toprağı kazarlar. Toprağa 1 metrekare başına 1 kg kül ve 6 kg humus ekleyin. m.İlkbaharda zemin tırmıkla düzleştirilir ve yabani otlardan arındırılır. Yatakları bir potasyum permanganat veya bakır sülfat çözeltisiyle sulayarak dezenfekte edin.
Tavsiye! Deneyimli çiftçiler, deliğin dibine bir çorba kaşığı süperfosfat veya elenmiş odun külü koymanızı önerir.
Satırlarda delikler kazın. 50/60-60/70 cm desen kullanılıyor, koltuklar dama tahtası düzeninde yerleştirilerek yerden tasarruf ediliyor.
Dikimden önce fideler bir parça toprakla birlikte saksılardan dikkatlice çıkarılır ve deliklere yerleştirilerek merkeze doğru kökler oluşturulur. Bitkilerin bulunduğu girintiler oda sıcaklığında suyla doldurulur. Su çekilince üzeri toprakla kaplanır.
Bitki bakımı
Domates Ilya Muromets bir zorunluluktur Bağlamak ahşap desteklere veya kafeslere.Bitki büyüdükçe desteğe sentetik iplikle tutturulur. Meyveli ağır salkımların ayrıca bağlanması gerekir.
Bu tür domateslere şekil vermek gerekli değildir. Ancak birçok bahçıvan, çalıda yalnızca 3-4 sap bırakırsanız meyvelerin daha büyük olacağına ve hasadın daha bol olacağına inanıyor.
Çalıdan sarı ve solmuş yapraklar kesilir. Her hafta ortalama 3-4 adet bu tür yaprak hasat edilir.
Toprağın üst tabakası kurudukça domatesi sulayın. Sulama seyrek fakat bol olmalıdır. Bu domates çeşidi sıvının durgunluğunu tolere etmez.
Her sulamadan sonra toprak gevşetilir. İşlem yabani otları ortadan kaldırır.
Yataklar örtülüyor malç. Çürümüş saman ve saman, humus ve turba uygundur.
Domatesler sezonda 3-4 kez gübrelenir. Tavuk gübresi çözeltisini (1 kısım gübreye 10 kısım suya) mineral kompleks gübrelerle değiştirin.
Sezonda iki kez domateslere borik asit püskürtülür.
Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar
Ilya Muromets domates yetiştirirken, acemi bahçıvanlar sıklıkla bir takım zorluklarla karşılaşırlar:
- Zayıf toprakta az sayıda yumurtalık oluşur. Bu durumda organik gübre miktarını artırın.
- Bitki çok fazla yeşillik üretiyor ancak meyve vermiyor. Bu, eğer bitki şişmanlatır. Sorunu çözmek için gübreleme miktarını azaltın.
- Meyveler küçük büyür. Bunun nedeni yumurtalık sayısının çokluğudur. Büyük meyveler elde etmek için tüm çirkin ve çirkin yumurtalıklar koparılır.
- Meyveler çatlar ve sulu bir tada sahiptir. Bu, aşırı miktarda yeşillik çıkarıldığında olur. Bunu önlemek için meyveler teknik olgunluğa ulaştıktan sonra salkımların altındaki yapraklar çıkarılır.
Hastalık ve zararlıların önlenmesi
Ilya Muromets viral hastalıklardan korkmuyor. Bitkiyi mantar enfeksiyonlarından korumak için açık pembe bir potasyum permanganat, fitosporin veya bakır sülfat çözeltisi ile püskürtülmesi önerilir.
Colorado patates böceği, itüzümü bitkilerinin ana zararlısı olarak kabul edilir, ancak yalnızca genç bitkiler için tehlikelidir. Böceklerden kurtulmak için, talimatlara göre seyreltilmiş "Bariyer" gibi herhangi bir böcek ilacı kullanın. Birçok bahçıvan böcekleri elle toplamayı tercih eder.
Referans: Zararlıların ve larvalarının istilasını önlemek için genç domatesleri düzenli olarak inceleyin.
Bir kalıp sabun ve bir kova sudan yapılan solüsyon, yaprak bitlerinden ve örümcek akarlarından kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Enfekte olmuş bitkilere püskürtülür.
Açık alanda ve serada yetiştirmenin nüansları
Ilya Muromets domatesi açık ve korumalı toprak koşullarında yetiştirilmeye yöneliktir. İkinci yöntem daha az sıklıkla kullanılır.
Serada domates yetiştirirken, optimum nemi korumak için odayı düzenli olarak havalandırın. Çiçeklerin tozlaşmasına yardımcı olmak için çalıları sallayın veya seraya bir vantilatör yerleştirin.
Açık alanda domates toplandıktan sonraki ilk 2 hafta filmin gerildiği ark portatif çerçeveler kullanılır. Gece donları geçtikten sonra sökülürler.
Hasat ve uygulama
Meyveler turuncu bir renk tonu ile zengin, parlak sarı bir renk elde ettiğinde hasat edilir. Çalılardan tek tek koparılıyorlar. İlk hasat temmuz ayında alınır.
Ilya Muromets domatesleri taze olarak ve ketçap, sos ve meyve suları olarak işlenmek üzere kullanılır.
Ev hanımları genellikle bu tür domatesleri dilimler halinde korur. Bu çeşidin eti güçlü olduğundan ısıl işlem sırasında bile parçalar sağlam kalır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Çeşitliliğin avantajları:
- meyvenin içinde boşlukların olmaması;
- az miktarda tohum;
- güzel renkler - içi sarı, dışı turuncu;
- sulu lezzetli meyveler;
- yüksek taşınabilirlik;
- mantar ve viral enfeksiyonlara karşı direnç;
- Soğuk direnç;
- ekim için kendi hasadınızdaki tohumları kullanma yeteneği.
Ilya Muromets'in dezavantajları:
- bir jartiyer gereklidir;
- toprağın su basmasına tolerans göstermez.
Çiftçi yorumları
Ilya Muromets domates verimine ilişkin yorumlar olumlu. Bu çeşidi deneyen birçok bahçıvan hasattan memnun kaldı ve tekrar ekecek.
Inga, Tomsk: “Bir serada Ilya Muromets çeşidini birkaç sezon üst üste yetiştiriyorum. Lezzetli salata domatesleri tüm aile tarafından sevilir. Çoğunlukla taze kullanıyorum. Bazen şeklini mükemmel şekilde koruyan dilimler halinde saklıyorum. Meyveler fotoğraftaki gibi çok güzel.”
Natalya, Voronej: “Bu çeşidi her yıl keyifle yetiştiriyorum. Hastalanmaz ve iyi hasat verir. Gübrelemeye özellikle dikkat ediyorum. Azotlu bileşikler kullanmıyorum. Potasyumlu ve fosforlu gübreler bu domates için daha uygun” dedi.
Lydia: “Domatesler tatlıdır ve kendine özgü bir tada sahiptir. Domatesler salata domatesi olmasına rağmen dilimler halinde konserve yapmak için kullanılıyordu. Fena bir çeşit değil, gösterişsiz.”
Çözüm
Ilya Muromets, tarım teknolojisinde birçok yabancı başarı ile rekabet edecek bir domates çeşididir. Yüksek verim, soğuğa dayanıklılık ve bakım kolaylığı ile karakterizedir. Bu nedenle Sibirya ve Ural koşullarında bile yetiştirmek kolaydır.
Domates meyveleri sulu ve sarı renktedir. Çok miktarda A ve B vitamini içerirler. Taze tüketime ve işlenmeye uygundur.