Misafirlerinizi ve komşularınızı sıra dışı domateslerle şaşırtın - “Siyah salkım F1” domates
Dünyanın her yerindeki tarım uzmanları yeni domates çeşitleri yaratmak için yorulmadan çalışıyorlar. Her yıl çeşitli hastalıklara dayanıklı, bakım konusunda iddiasız ve bahçıvanları yüksek verimle memnun eden çeşitler ortaya çıkıyor. Meyvenin görünümü de değişir. Piyasalarda en beklenmedik renklerin egzotik çeşitleri ortaya çıkıyor.
Alışılmadık bir meyve türünü, hastalıklara karşı bağışıklığı ve muhteşem tadı birleştiren domateslerden biri de Black Bunch'tır. Bu melezin çalıları, büyük kuş üzümlerini anımsatan küçük koyu mor meyvelerden oluşan salkımlarla asılır. Misafirleriniz ve aileniz mutlaka denemek isteyecektir.
Hibritin açıklaması
Black Bunch domatesi birinci nesil bir melezdir.
Rusya pazarlarında nispeten yakın zamanda ortaya çıktı ve henüz kayıtlara dahil edilmedi. Ancak dünya çapında bahçıvanlar tarafından aktif olarak yetiştirilmektedir.
F1 ismi, Black Bunch'ın iki çeşidin melezlenmesinin ürünü olduğunu gösterir. Bu olağandışı melezi elde etmek için, kültüre alınmış bir kiraz domatesi, Şili'de yabani olarak yetişen ve koyu renkli meyvelere sahip itüzümü bitkileri ile çaprazlandı.
Fotoğrafta Black Bunch'ın nasıl göründüğüne bakın.
Tavsiye. Black Bunch yetiştiren bahçıvanların deneyimi, bu domateslerin tadının daha tatlı olduğunu ve açık alanda yetiştirildiğinde renginin daha parlak olduğunu gösteriyor. Sonuçta, bu parametreler doğrudan çalıların üzerine düşen güneş ışığının miktarına bağlıdır.
Siyah salkım domateslerin ayırt edici özellikleri
Black Bunch'ın ana ayırt edici özelliği meyvenin sıradışı görünümüdür. Koyu mor, neredeyse siyahtırlar. Bir tarafta küçük kırmızı veya turuncu bir nokta var.
Black Bunch'ın tadı da klasik domatesten farklıdır. Çok tatlıdır, zar zor farkedilen ekşilik ve ağızda erik tadı vardır.
Bu ilginç! Yorumlar, Black Bunch'ı gölgede yetiştirirseniz meyvesinin karakteristik meyveli tadının kaybolacağını söylüyor.
Özellikler
Black Bunch melezi sadece meyvelerin rengiyle şaşırtmıyor. Onun açıklaması deneyimli bahçıvanları bile memnun edecek.
Siyah Grubun Özellikleri:
Parametre | Göstergeler |
Çalı tipi | belirsiz. Çalı 180 cm yüksekliğe kadar büyür, güçlü, kıvırcık gövdelere sahiptir. Kök sistemi derinlemesine değil, yanal olarak geliştirilmiştir. Her çiçeklenme 10 meyveden oluşan bir salkım üretir. Yapraklar koyu yeşil, baklava şeklinde, buruşuk ve tüysüzdür. Basit, orta tipte çiçeklenme. İlk çiçek 7 yaprak yüksekliğinde, sonrakiler ise 1 yapraktan sonra ekilir. |
Büyüyen yöntem | Büyümek serada, seralar ve açık alan. |
Verimlilik | Yüksek. Bir çalıdan 3 ila 6 kg domates hasat edilir. 1 metrekare için m 18 kg'a kadar domates yetiştirir. |
Meyve | Küçük olanlar. Bir meyve 40-80 gr ağırlığındadır.Meyveler her birinde 10-12 meyve bulunan salkımlar halinde toplanır. İlk domatesler sonrakilerden daha büyüktür. Olgun meyveler siyahtır, turuncu veya kırmızı tarafı vardır. İçi beyaz nokta olmadan kırmızıdır. Etli ama sulu. Tadı erik aroması ve ekşiliği ile tatlıdır. Meyveler tabanda hafif nervürlü, yuvarlak şekillidir. Her meyvenin tohumlu 1-2 bölmesi vardır. Cilt parlaktır. Güçlü bir antioksidan olan antosiyaninler içerir.Renkleri ve boyutları nedeniyle domatesler genellikle büyük kuş üzümü ve eriklerle karşılaştırılır. |
Taşınabilirlik | Yüksek. Domateslerin deforme olmasını önleyen kalın bir kabuğu vardır. Birkaç ay boyunca saklanırlar. |
Olgunlaşma zamanı | Sezon ortasında hibrit. Meyveler Ağustos ortasında olgunlaşır. Meyve verme ilk dona kadar devam eder. |
Hastalık direnci | Başlıca domates hastalıklarına karşı bağışıktır. Bahçıvanların incelemelerine göre, bu melez geç yanıklığa duyarlı değildir. |
Dikkat! Üreticiler Black Bunch'ı erken olgunlaşan bir melez olarak konumlandırıyor. Ancak bu domatesi yetiştiren bahçıvanların yorumları mevsimin ortasında olduğunu gösteriyor.
Fide nasıl yetiştirilir
Tohumlar Şubat sonu veya Mart ayının ilk yarısında ekilir. Bu durumda fidelerin Mart ayının ikinci yarısında açık toprağa nakledilecek kadar gelişmesi için zamanları olur.
Tohumlar nasıl düzgün şekilde hazırlanır?
Domates ekmeden önce ekim malzemesi hazırlamak gerekir. Bu çimlenmeyi artıracak ve hastalıkların gelişmesini önleyecektir.
Tohumların ekime hazırlanması:
- Tüm ekim malzemeleri ayıklanır. Hasarlı ve koyu renkli tohumlar çıkarılır. Çimlenmelerini sağlamak için tohumlar tuzlu suya batırılır. Yüzen kopyalar hasarlı kabul edilir.
- Tohumlar dezenfekte edilir - dezenfektanlarla işlenir, örneğin 20 dakika boyunca bir potasyum permanganat çözeltisine batırılır.
- Çimlenmeyi hızlandırmak için tohumlar büyüme uyarıcılarına batırılır. Bahçıvanlar, mağazadan satın alınan ilaçlara ek olarak ev yapımı tarifler de kullanır (örneğin, bir bardak ılık suya bir çay kaşığı bal). Bu bileşimde ekim materyali bir gün boyunca ıslatılır.
Bir kap seçmek ve toprağı hazırlamak
Fide yetiştirmeye uygun çok sayıda kap satılmaktadır.Birçok bahçıvan doğaçlama malzemelerden domates için kaplar yapar:
- kek ambalajının üst kısmı;
- altı litrelik şişe kesilmiş;
- anlık erişte paketleme;
- tek kullanımlık derin plakalar;
- eski derin tabaklar.
Domates toplamak için hacmi en az 300 ml olan kapları seçin. Mağazalar özel plastik ve turba kapları satıyor. Ev yapımı kapları kullanabilirsiniz. Çoğu zaman fide saksıları tek kullanımlık bardaklardan ve 1,5 litrelik kesilmiş şişelerden yapılır.
Turba tabletleri ve saksılar dışındaki tüm kaplar işlenir. Bunu yapmak için üzerlerine kaynar su dökmeniz yeterlidir.
Toprak karışımı bahçe mağazalarında mevcuttur. Ayrıca turba, çim, kül ve humustan bağımsız olarak hazırlanır. Ayrıca bir potasyum permanganat çözeltisi dökülerek veya fırında kalsine edilerek dezenfekte edilir.
Tohum ekmek
Bahçıvanlar Black Bunch domates tohumlarının diğer domateslerden daha derine gömülmesini tavsiye ediyor. Bu nedenle onlar için olukların derinliği 2 cm olmalıdır.
Tohum girintileri sıralar halinde, aralarındaki mesafe 3 cm olacak şekilde yapılır, tohumlar arasındaki mesafe en az 2 cm olmalıdır.
Tavsiye. Test için sadece birkaç tohum ekmek istiyorsanız, bireysel turba tabletleri kullanmak daha uygundur. Hazırlanan ekim malzemesi basitçe içlerine bastırılır. Sulandıkça boyutları artar.
Tohumlar toprakla serpilir. Toprak bir sprey şişesiyle nemlendirilir. Tohumlu kap üstüne cam veya film ile kapatılır ve sıcak bir yere yerleştirilir.
Tohumlar filizlenene kadar tekrarlanan sulamaya gerek yoktur. Toprak suyla tıkanırsa camı çıkarın.
Fide bakımı
Fidelere özel bakım yapılması gerekir. Sağlıklı bitkiler elde etmenin tek yolu budur:
- Toplamadan önce fideleri bir şırınga veya pipet kullanarak sulayın.Bu, suyun bitkinin toprak üstü kısmına girmesini önlemek için yapılır. Ayrı kaplara nakledildikten sonra domatesler, yapraklara bulaşmadan bir sulama kabından sulanır. Su oda sıcaklığında kullanılır.
- Çimlenmeden sonra domatesler iyi aydınlatılmış bir yere yerleştirilir. İçindeki sıcaklığın 12 derece olması daha iyidir. Bir hafta sonra bitkiler tekrar ısıya döndürülür.
- Film, tohum çimlenmesinden bir hafta sonra çıkarılır. Bitkilerin üzerinde kaldığı sürece günlük havalandırma gereklidir.
- Besleme karmaşık gübreler yapın. Fide yetiştirme döneminin tamamı boyunca bunlardan üç tane olmalıdır. İlki, fidelerin toplanmasından üç hafta sonra, sonuncusu ise kalıcı bir yere ekimden üç gün önce yapılır.
- Kalıcı bir yere dikilmeden 14 gün önce fideler dışarıya çıkarılarak sertleştirilir.
Büyüyen domates
Black Bunch melezi Mayıs ayı sonunda kalıcı bir yere ekilir. Bu zamana kadar toprağın yeterince ısınmasını sağlamak gerekir. Bu özellikle fideleri açık toprağa dikerken önemlidir.
Fidelerin kalıcı bir yere dikilmesi
Ekimden önce fideler sulanır ve beslenir. Toprak da hazırlanır - kazılır ve bir potasyum permanganat çözeltisi ile kazınır.
Bitki yetiştirmek için önceden bir yer seçmek önemlidir. Gece gölgesi bitkilerinin yetiştiği yatakları kullanmayın. Domates için en iyi öncüller baklagiller, lahana ve havuçtur.
Toprağı zenginleştirmek için sonbaharda kazılıyor ve kompost, kuru klor ve külle karıştırılıyor. Bitki kalıntıları böceklerin taşıyıcısı haline geldikçe uzaklaştırılır.
Domatesler için delikler sıralar halinde kazılır. Sıralar ve delikler arasındaki en uygun mesafe 50 cm'dir, 1 metrekare başına ortaya çıkıyor. m 4 bitkiye uyar. Yerden tasarruf etmek için delikler dama tahtası desenine yerleştirilir.
Transplantasyon sırasında doğrudan bitkiler saksılardan bir parça toprakla birlikte çıkarılır ve suyla dolu deliklere yerleştirilir. Daha sonra fidelerin bulunduğu delikler toprakla kapatılır.
Domates bakımı
Siyah salkım domatesler iki veya üç sap halinde oluşturulur. Bu şekilde maksimum miktarda hasat üretirler. Ne kadar çok sap olursa o kadar çok meyve verirler ve o kadar geç olgunlaşırlar.
Üvey oğulluk Black Bunch için bir zorunluluktur. Bu işlemi gerçekleştirirken solmuş yapraklar ve üvey oğullar çalıdan çıkarılır. Bu, akşamları kuru havalarda yapılır.
Domates sulama toprak kurudukça. Sıcak yaz aylarında haftada 3 sulama yeterlidir. Bulutlu günlerde toprak daha az nemlendirilir.
Dikkat! Ekim günlerinde domatesleri sulamayın - bu enfeksiyon olasılığını artırır.
Belirsiz tip domateslerin bağlanması gerekir. Bunu yapmak için ahşap destekler veya kafesler kullanın.
İlk besleme, domateslerin açık toprağa dikilmesinden 3 hafta sonra yapılır. Bunun için karmaşık gübreler kullanılır. Aşağıdaki gübreleme, mineral ve organik gübreler dönüşümlü olarak iki haftada bir yapılır.
Standart olmayan gübre türleri de vardır. Örneğin domatesler iyot, peroksit, maya, amonyak ve borik asit ile gübrelenir.
Bir bahçıvanın yapabileceği hatalar
Acemi bahçıvanlar domates yetiştirirken sıklıkla hata yaparlar. En yaygın olanları şunlardır:
- Doğrudan kuyudan veya musluktan sulama. Bu, bitkilerin ölümüne veya solmasına neden olabilir. Kültür bitkilerinin sulanmasında kullanılan suyun en az 24 saat süreyle bir kapta bekletilmesi gerekmektedir.
- Domateslerde solma belirtileri görüldüğünde sulamanın arttırılması. Bu belirti aynı zamanda su basmış bitkiler için de tipiktir. Bu nedenle sulamayı artırmadan önce çalıların gerçekten yeterli suya sahip olmadığından emin olun.
- Toprağı gevşetmeyi reddetmek. Sulama sırasında toprakta havanın kök sistemine nüfuz etmesini önleyen bir kabuk oluşur. Bu bitkinin ölümüne yol açabilir. Bu nedenle her sulama ve yağmurdan sonra toprağın gevşetilmesi gerekir.
- Bahçe hortumuyla domatesleri sulamak. Bu sulama yöntemiyle domates yeşilliklerine su bulaşır. Bu, bitki hastalığının olasılığını artırır. Domatesler sadece kökten sulanır.
Hastalıklar ve zararlılar
Hibrit Siyah salkım tüm önemli bitki hastalıklarına karşı dayanıklıdırm.Bahçıvanlara göre nadiren etkilenir geç yanıklık. Bu nedenle bu domateslerin koruyucu amaçlı kimyasallarla işlenmesine gerek yoktur.
Domates enfeksiyon riskini azaltmak için ekimden önce tohumların dezenfektan solüsyonu ile işlenmesi ve ayrıca bitkileri kalıcı bir yere nakletmeden önce toprağı dezenfekte etmek yeterlidir.
Ancak böcekler sıklıkla Black Bunch domateslerine saldırır. Görünümlerini önlemek için, çalılar sabunlu bir çözelti ile muamele edilir, böylece bileşim yalnızca yeşilliklere bulaşır, toprağa karışmaz. Önleyici denetimler haftalık olarak gerçekleştirilir ve zararlılar manuel olarak ortadan kaldırılır.
Serada ve açık alanda yetiştirmenin özellikleri
Ülkemizin orta bölgesindeki siyah salkımlar serada veya film örtüsü altında yetiştirilmektedir. Böyle bir odadaki domateslerin yeterli güneş ışığına sahip olmasını sağlamak önemlidir, aksi takdirde kararmazlar. Her gün pencereleri açarak serayı havalandırmanız gerekiyor.
Black Bunch'ı açık alanda yetiştirirken sitedeki en güneşli yeri seçin. Bu durumda meyvenin rengi daha koyu, tadı ise daha tatlı olacaktır.
Açık alanda malçlama zorunludur. Yataklar saman, saman veya filmle kaplıdır.
Soğuk günlerde açık alanda yetişen domatesler filmle kaplanır.Siyah salkım sıcağı seven bir melezdir.
Hasat ve uygulama
Domatesler temmuz sonu veya ağustos ortasında olgunlaşacaktır. Hasatın olgunlaştığı meyvenin siyah rengiyle değil, sarı veya turuncu bir fıçı varlığıyla gösterilir.
Meyveler bütün salkımlar halinde toplanır, bıçakla kesilir veya elle yırtılır.
Black Bunch hasadı taze tüketim ve muhafaza amacıyla kullanılır. Salamuraya batırılmış siyah domateslerin rengi kahverengiye döner. Çiftçilerden gelen geri bildirimler, taze domateslerin Yeni Yıl tatiline kadar saklanabileceğini gösteriyor.
Avantajlar ve dezavantajlar
Siyah Salkım domatesin faydaları:
- hastalıklara karşı bağışıklık;
- sıradışı renk;
- sıradışı tat;
- yüksek verim.
Dezavantajları arasında domateslerin jartiyer ve kıstırma ihtiyacını not edebiliriz. Bazı bahçıvanlar bu melezin kendine özgü tadından hoşlanmıyor.
Bahçıvanların yorumları
Black Bunch hibritiyle ilgili yorumlar karışık.
Valeria Kiryakova, Krasnodar: “Siyah salkım, siyah domatesli alışılmadık bir melezdir. Görünümleriyle ailelerini ve arkadaşlarını şaşırtacaklar. Tadı tatlıdır ve ağızda meyvemsi bir tat bırakır. İlk yetiştirdiğimde meyvelerin olgunluk aşamasını belirleyemedim ve olgunlaşmamış domatesleri topladım. Anlaşıldığı üzere, olgunluk meyvenin siyah rengiyle değil, kırmızı veya turuncu tarafıyla belirtiliyor.”
Inga Guseeva, Kirovograd: «Alışılmadık renklerinden dolayı Black Bunch domatesleri aldım. Bahçenin en güneşli yerinde açık alanda yetiştirdim. Tadını beğenmedim, çok tatlı, domatese benzemiyor. Fiyatı yüksek, 10 tohuma 150 ruble ödedim.”
Çözüm
Siyah salkım domatesler alışılmadık meyvelere sahip bir melezdir. Meyvelerinin rengi siyahtır. Tadı tatlı eriktir. Salata ve soğuk meze hazırlamak için idealdir.
Domates yetiştirmek zor değil.Birçok hastalığa karşı dayanıklıdır ve birkaç ay saklanabilecek mükemmel bir hasat sağlar.