Kiraz domatesler neden bu kadar iyi?
Küçük Kiraz domatesleri evrensel olarak tanındı. Çeşitleri arasında her zevke uygun çeşidi seçmek kolaydır. Oval ve yuvarlak, turuncu ve sarı, siyah ve kırmızı - salatalarda ve konserve yemeklerde mükemmel bir masa dekorasyonu olacaklar.
Açıklama ve özellikler
Kiraz çok sayıda çeşidi bünyesinde barındıran bir domates çeşididir.Görünüşte önemli farklılıklara sahip olan. Ancak tüm çeşitlerin ortak bir yanı vardır - meyvelere benzer küçük meyveler. Dolayısıyla İngilizceden çevrilen “kiraz” adı “kiraz” anlamına gelir.
Çeşit çeşitlerinin yüksekliği farklılık gösterir:
- uzun (belirsiz),
- orta büyüklükte (yarı-belirli),
- cılız (belirleyici).
Olgunlaşma süresi:
- erken olgunlaşma,
- sezon ortası,
- geç olgunlaşma
Kışlık hasada uygun meyveler olduğu gibi bu amaçlara uygun olmayan meyveler de vardır.. Domatesler açık alanda, serada, balkonda veya pencere kenarındaki saksıda yetiştirilir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Her meyve gibi, Kiraz domateslerin insan vücudu için faydalı özellikleri vardır ve zarar verebilecek olanlar.
Kirazın Faydaları
Küçük domatesler büyük domates çeşitlerinden daha fazla besin içerir.. Kiraz B vitaminleri, potasyum, magnezyum, kalsiyum, fosfor, demir, C ve E vitaminleri açısından zengindir. Antioksidanlar ve organik asitler içerir. Kiraz domatesin enerji değeri 100 gramında 15 kcal'den azdır.
Herkes için uygun değil
Kiraz domatesleri diyetten çıkarılmalıdır veya bunu metabolik bozuklukları, kolelitiazisi olan kişilerin yanı sıra peptik ülserden muzdarip olanlarla (domatesteki organik asitler hastalıklı mukoza zarını tahriş eder) önemli ölçüde sınırlandırın. Çeşitlilik, vücutları kırmızı sebze ve meyvelere tepki veren alerjisi olanlar için uygun değildir.
Domates nasıl yetiştirilir
Doğrudan saksıya ekilen çeşitlerin yanı sıra, küçük domateslerin bakımı büyük "kardeşlerinin" bakımından çok farklı değildir. Ancak bazı tuhaflıklar var.
Her zaman fidelerden
Kirazlar açık alanda sadece fidelerden yetiştiriliraksi halde olgunlaşmak için zamanları olmayacak. Ve sıcak toprak onlar için önemlidir.
Fide saksılarına tohum ekerken bile, özellikle toprak sokaktan alınmışsa toprağın iyi ısıtılması gerekir - bu, sıcağı seven "çocuklar" için önemlidir.
Önemli olan sıcaklık ve ışıktır
Tohumların Şubat ayından Mart ayının sonuna kadar ekilmesi tavsiye edilir. Domateslerin düzgün büyümesi ve gelişmesi için sıcaklık ve ışık önemlidir. Yeterli doğal ışık yoksa (güneşte 9-10 saat) yapay ışık kaynağı sağlanır.
Tohumlar +15˚С sıcaklıkta çimlenir, ancak onlar için en uygun sıcaklık +25-26˚С'dir.
Domates hakkında daha fazla bilgi:
Maydanoz bahçıvan domatesinin bakımı nasıl
Sulama ve yeniden dikim
Domateslerin etrafındaki toprak hafif nemli olmalıdır. Kurumasına veya kabuk oluşturmasına izin vermeyin. Ancak fazla sulama da zararlıdır. Nisan-Mayıs aylarında seralara ve seralara fidan dikimi yapılır. Açık toprağa ancak sabit ısınmadan sonra ekilebilirler.
Sertleşme
Kirazları açık toprağa nakletmeden önce sertleştirilmeleri gerekir.. Bunun için fideler 1-2 saat serin bir ortamda bekletilir.Bu prosedür sayesinde domatesler sadece sertleşmekle kalmayacak, aynı zamanda bir takım hastalıklara karşı da bağışıklık kazanacaktır.
Karaya Çıkış
Domatesler çeşide bağlı olarak birbirinden yaklaşık 0,5-1 m mesafeye ekilir.. Ekimden önce bitkiler birkaç gün sulamayı bırakır, bu sayede daha iyi köklenirler.
Fideler turba saksılarında büyüdüyse sulamaya devam edebilirsiniz. Bitki, toprakta çözünen saksılarla birlikte ekilir.
Karaya çıktıktan sonra
Ekimden sonra sulamayı izlemeye devam edin ve toprağı gevşetinKabuk oluşmasına izin vermeden yabani otları temizleyin. Ana salkımlarda az sayıda meyve varsa üvey oğullar ve ek dallar bırakılabilir, yoksa çıkarılabilir. Bu durumda, ilk meyve veren salkımlardan önce dalları kırarlar.
Bir serada büyüyen
Serada Kiraz yetiştirmek, büyük domates çeşitleri yetiştirmekten pek farklı değildir. Tüm yıl boyunca mahsul hasat etmek için seraların ısıtılması gerekir. Cam veya polikarbonattan yapılmış olup ısıtma ve aydınlatma sistemi ile donatılmıştır.
Sıcaklık ve nem
Serada sıcaklık gündüz +20-25°C, gece +17-18°C olmalıdır.. Çimlenmeden sonra sıcaklık azalır. Nem oranının %60-65 olması tavsiye edilir. Özellikle çiçeklenme döneminde oda düzenli olarak havalandırılmalıdır.
Astarlama
Kiraz toprağı her yıl yenilenmektedir. Arazi, örneğin turba, humus veya özel mineral gübrelerle iyi ısıtılmalı ve gübrelenmelidir.
Sonbaharda toprağı kazın ve humus veya kompost ekleyin; norm: 1 metrekare başına 6-8 kg. m.Bahar toprağı hazırlığı, üre (azotlu gübre) uygulamasını içerir - 1 metrekare başına 12-15 g. m.Genellikle 20-30 g potasyum klorür ve yaklaşık 35 g süperfosfat eklenir.
Bazı bahçıvanlar hazırlanan toprağı soğuk havalarda dışarıda bırakmayı tavsiye ediyor.. Bu patojenik mikroflorayı kısmen öldürecektir.
Tohum hazırlama
Mart ayının sonlarında - Nisan ayının başlarında bir seraya domates ekmek en iyisidir.. Daha iyi çimlenme için tohumlar birkaç saat temiz, ılık suya batırılır.
Yaklaşık 1,5 cm derinliğinde küçük deliklere veya oluklara ekin, üzerini toprakla örtün ve bir sprey şişesiyle (yıkamamak için) ılık suyla sulayın.
Ekim malzemesinin işlenmesi
Doğal kumaştan yapılmış bir torbaya katlanan tohumlar, 15-20 dakika potasyum permanganata batırılır.. Büyüme uyarıcılarını da kullanabilirsiniz. Bunları kendiniz hazırlamak için 1 yemek kaşığı gerekir. Bir kaşık odun külünü 1 litre suyla karıştırın. Çözelti +25˚C sıcaklıkta olmalıdır. Dikim materyali 24 saat boyunca içine yerleştirilir.
Ayrıca okuyun:
Sulama ve gübreleme
Sulama, açık toprağa ekimle aynı şekilde yapılır. Domatesler hem satın alınan gübrelerle hem de bağımsız olarak yapılan gübrelerle beslenir.
Örneğin ısırgan otu ve karahindiba üzerine su dökülerek günde iki kez karıştırılarak mayalanmaya bırakılır. Çözelti renk değiştirdiğinde ve çimler dibe çöktüğünde hazırdır. İnfüzyon süzülür ve fideler çalı başına 1 litre ile sulanır.
Destek Gerekli
Seralar için tercih edilen çeşitlerin çoğu oldukça uzunduryani kesinlikle bağlılar. Bu sadece meyve verme sırasında sapı desteklemekle kalmayacak, aynı zamanda domates salkımlarının toprakla temasından da korunacaktır.
Isıtılmamış sera
Sera ısıtılmıyorsa fide tohumlarının ekimi için içindeki sıcaklık + 20-25 ° C olmalıdır.. Tohumlar özel kaplara ekilir, ilk sürgünler çıkana kadar filmle kaplanır ve 2-3 gerçek yaprak çıktıktan sonra toprağa ekilir.
Sıcaklık izin veriyorsa domatesi doğrudan toprağa ekebilirsiniz. Toplama işlemi aynı şekilde gerçekleştirilir.
Hastalık ve zararlıların önlenmesi
Kiraz domates hastalıkları genellikle diğer domateslerle aynıdır. İşte en yaygın olanları.
| Hastalığın adı | İşaretler | Nedenler | Tedavi |
| Geç yanıklık Çoğu zaman açık topraktaki domatesleri etkiler. |
Meyvelerde, yapraklarda ve saplarda deri altı lekeler. Yaprağın alt kısmında beyaz bir kaplama oluşur. | Büyük sıcaklık değişiklikleri ve yüksek nem. | Kalıcı bir yere ekimden 20 gün sonra, domatesler "Zaslon" preparatıyla ve 20 gün sonra da "Bariyer" ile muamele edilir. |
| Kahverengi nokta
Film seralarından elde edilen domateslerin özellikleri (güneyde yer seralarını da etkiler) |
Yapraklarda gri kaplamalı kahverengi lekeler. | Yüksek nem, soğuk suyla sulama, geceleri düşük sıcaklık. | Önceki paragrafta olduğu gibi aynı ilaçlar kullanılır. |
| Domates mozaiği
Hastalık hem serada hem de açıkta yetişen domateslerde yaygındır. |
Yapraklar, koyu yeşil renklenme ve kıvrılma ve buruşma yapraklarıyla dönüşümlü olarak yeşil-sarı lekelerle kaplıdır. | Viral enfeksiyon; hastalıklı bitkilerin bitki kalıntılarından enfekte tohum materyali ile bulaşır. | Hastalıklı çalılar çıkarılıp yakılır. Sonbahar veya ilkbaharda toprağa özel müstahzarlar eklenir. Ekimden önce tohumlar dezenfekte edilir ve önlenmesi için çalılar her 10 günde bir aşağıdaki solüsyonla muamele edilir: 1 litre yağsız süt, 15 damla iyot, 10 litre su. |
Zararlılar
En iyisi Aşağıdaki zararlılar domatesler için tehlike oluşturur:
- ayıToprakta yaşar ve bitki köklerini kemirir. Buna karşı “Thunder” ilacının kullanılması tavsiye edilir;
- tel kurdu Köklere de zarar verir ama aynı zamanda gövdelere de nüfuz eder. Ondan kurtulmak için toprak kireçlenir ve “Bazudin” ilacı kullanılır.
Bütün domatesler iyidir - zevkinize göre seçin
Açık zemin ve seralar için alçak ve uzun çeri domatesler piyasada geniş bir yelpazede sunulmaktadır.. İşte bazı küçük domates çeşitlerinin fotoğrafları ve açıklamaları.
Domates Kiraz kırmızısı - 1,8 m yüksekliğe kadar belirsiz, erken olgunlaşan bir çeşittir Bir çalıdan 2,5 kg'a kadar meyve toplanabilir. Domates ağırlığı 15-20 gramdır. Meyveleri kırmızı, tatlıdır ve 30 parçaya kadar salkımlar halinde toplanır. Hem taze tüketime hem de konserveye uygundur (tüm fırçayı kullanabilirsiniz).
Domates Siyah Kiraz – belirsiz çeşitlilik. Serada bitki açık alanda 2-3 m yüksekliğe ulaşır - 1.3-1.6 m Kök asma gibi görünür. Verimlilik 1 metrekare başına 6-7 kg'a ulaşır. m.Meyvenin özelliği sıradışı rengi ve tatlı tadıdır.
Domates Çilek Kiraz - belirli çeşitlilik, boyu 1-1,2 m'ye kadar büyür. Çalı başına 1-2 kg'a kadar verimlilik. Mükemmel tadı vardır, tadı tatlıdır, kabuğu yoğundur ve çatlamaz. Konserve için uygundur, ancak örneğin meyve suyu yapılamaz - kuru madde içeriği yüksektir.
Domates Kiraz parmakları - ısıtılmamış seralara yönelik, balkonlarda ve açık alanda yetişen belirli bir çeşittir. Yükseklik - 75 cm'ye kadar Meyve ağırlığı 10-20 gr, verimi 1 metrekare başına 2,5-3 kg'dır. m.Domates konserve edilebilir veya çiğ olarak yenebilir.
Domates Ahtapot Kiraz - belirsiz çeşitlilik, yükseklik - 5,5 m'ye kadar, birkaç yıl boyunca tek bir yerde büyüyüp meyve verebilen.Meyveler 50 g'a ulaşır, bir bitkiden 50 kg meyve hasat edilebilir. Çiğ, konserve tüketime ve meyve suyu yapımına uygundur.
bir fikrim var
İşte sunuyoruz yukarıda açıklanan çeşitler hakkında bazı bahçıvanların yorumları.
İvan, 45 yaşında: Birkaç yıldır farklı kiraz çeşitleri yetiştiriyorum, hepsinin artıları ve eksileri var. Kırmızı Kiraz çeşidinin güçlü yönleri arasında hastalıklara karşı dayanıklılık da vardır. Çabuk olgunlaşır. Çok lezzetli ve güzel görünüyor. Bana göre tek dezavantajı çok uzun çalılar ve çok sayıda üvey oğul.
Anna, 35 yaşında, N. Novgorod: Açık toprağa siyah kiraz ağaçları dikildi. Yakışıklı büyüdü. Meyveler çok lezzetlidir. Hasatın önemli olduğu ortaya çıktı. Bunu sevdim. Daha fazlasını ekeceğim.
Oksana, Beyaz Rusya, Orşa: Bu yıl Kirazlı Çilek ektim. Çalılar sitenin gerçek bir dekorasyonudur. Yetiştirdiğim tüm kirazlar arasında en güçlülerinden biri onlar, bu yüzden bu kiraz çeşidinden korunmak harika oluyor. Tadı hiç çilek gibi değil, sadece şekli.
Lyudmila, Novosibirsk bölgesi: Uzun yıllardır, yaklaşık 50 cm'lik bir çalı olan Cherry Fingers çeşidini yetiştiriyorum, hem konserve hem de salatalara uygundur. Çocuklar genellikle onları bu şekilde yemeyi severler.
Irina, Chita: İlgimi çekmeden açık toprağa birkaç Sprut kiraz fidanı diktim. Şimdi daha fazla ekmem gerektiğini düşünüyorum! Ahtapot elbette bir ağaç değil ama domatesler mükemmel, dolgun, temiz ve aynı büyüklükte. Ve tadı beni memnun etti. Yaz havamız genellikle nemli ve diğer çeşitlerde çürüme vardı, ancak bunda tek bir bozuk meyve yoktu.
Marina, Altay: Genel olarak kiraz domatesin faydaları ve lezzeti konusunda tartışmaya gerek yoktur. Tüm çeşitler arasından herhangi bir bahçıvanın beğenisine uygun ve iklime uygun olanı seçmesi zor olmayacaktır.
Çözüm
Pek çok Kiraz çeşidi iddiasız ve hastalığa dayanıklıdır. Ve yetiştirme teknolojisi büyük meyveli domateslerle neredeyse aynıdır. Seçim her zaman olduğu gibi tüketiciye kalmıştır, ancak kesin olan bir şey var ki, bahçenize Kiraz dikmekten korkmamalısınız.