En tatlı sera çeşitlerinden biri Büyük İskender domatesidir.

Büyük İskender'in kim olduğunu çocukluğumuzdan beri biliyoruz. Hepimiz bir zamanlar bu büyük komutanın istismarlarını okuduk. Yüzlerce yıl sonra sadece şehirlere ve sokaklara değil, domates çeşitlerine de onun adı veriliyor. Büyük İskender domatesi nasıl böyle bir ismi hak etti? Makalemizde bunun yanı sıra çeşitliliği artırma kurallarını da okuyun.

Çeşitliliğin açıklaması

Sezon ortasında ve lezzetli domates tavsiye edilir seralarda büyüyen. Çeşitlilik verimli toprakları ve gübreleri sever ve kuraklığa ve sıcağa tolerans göstermez. Olgunlaşma süresi yaklaşık 110 gündür, domatesler birlikte olgunlaşır.

Büyük İskender, diğer çeşitlerin melezlenmesinden kaynaklanan bir melezdir. Sebzenin hastalıklara ve böcek zararlılarına karşı iyi bir bağışıklığı vardır.

Ayırt edici özellikleri

Bitkinin çalıları uzun, ortalama yüksekliği yaklaşık 2 m'dir. Bakım işlemi sırasında, ağır sebzeler çalıları yere doğru çektiği için saplar desteklere bağlanır.

Yeşillik gür, rengi koyu yeşildir. En iyi hasat için saplara şekil verilir. Ülkenin güneyinde Büyük İskender çeşidi de açık alanda yetiştirilmektedir.

Domatesin özellikleri, verimi

Domatesler yoğun, yuvarlak şekillidir. Olgunlaştığında parlak kırmızı, zengin bir renge sahiptirler. Ortalama olarak ağırlığı yaklaşık 250 gr'dır, uygun bakım ve verimli toprakla 0,5 kg'a ulaşabilir.

Kabuğu yoğun olduğundan domatesler çatlamaya eğilimli değildir. Kağıt hamuru etlidir ve çok miktarda faydalı mikro element ve vitamin içerir.

Bahçıvanlar, sulama ve düzenli gübreleme ile 1 çalıdan yaklaşık 5,5-6 kg olgun domatesi çıkarır.

Fide nasıl yetiştirilir

Fideler bahçeye dikilmeden 60-65 gün önce hazırlanır. Tohumlar mağazadan satın alınır. Satın alırken üreticinin bilgilerini dikkatlice okuyun. Yalnızca iyi bir üne sahip güvenilir tedarikçilere güvenin.

Tohum hazırlama

Ekimden önce tohumların dış sapmalar açısından incelenmesi gerekir. Her şey yolundaysa, onları sertleştirmeye başlayın. Bu prosedür, gelecekteki bitkinin iklim koşullarındaki ani değişikliklere karşı bağışıklığını artıracaktır. Bu özellikle çeşitliliği açık toprağa ekenler için geçerlidir.

Sertleşmek için tohumları 10 saat dondurucuya koyun, ardından çıkarın ve bir gün odada bırakın. Bu adımları 3-4 kez tekrarlayın; Büyük İskender'in donlardan ve kuvvetli rüzgarlardan "korkmayacağından" emin olabilirsiniz.

Daha sonra tohumu çimlendirmeye başlayın. Onun yardımıyla tohum çimlenme yüzdesini öğrenecek ve hızlı sürgünler alacaksınız. Tohumlar kalitesizse, onları değiştirme fırsatına sahip olacaksınız, böylece gelecekte başarısızlığın önüne geçeceksiniz. Çimlenme için yerleşik su kullanmak daha iyidir. Tohumları asla soğuk musluk suyunda çimlendirmeyin.

Tohumlar suya batırılır ve aralarına hafif nemli bir bez yerleştirilir. Suyu günde birkaç kez değiştirin. Kurumasına veya su ile tıkanmasına izin vermemek önemlidir. Kumaş plastik bir torbaya veya ıslak pamuk yünü üzerine yerleştirilir. Malzemenin kurumasını önleyecektir.

Önemli! Büyümeyi teşvik etmek için suya özel müstahzarlar eklenir. Örneğin “Zirkon” veya “Viohumus”. Ürünler sadece ilk sürgünlerin ortaya çıkmasını hızlandırmakla kalmayacak, aynı zamanda bitkiyi olumsuz etkenlerden de koruyacaktır.Halk ilaçları için aloe suyu veya odun külü kullanın.

Konteyner ve toprak

Deneyimli bahçıvanlar fidelerin plastik kasetlere dikilmesini tavsiye ediyor. Drenaj delikleri ile birbirine tutturulmuş küçük kaplardır. Farklı uzunluk ve genişliklerde mevcutturlar, bu nedenle özellikle pencere pervazınız için bir kaset seçmek kolaydır.

Kasetlerin kullanımı kolaydır, ucuzdur ve uzun süre dayanır. Hafiftirler ve toprağa fidan dikerken kasetlerden fideleri kolaylıkla çıkarabilirsiniz. Dezavantajı ise çoğu mağazada paletsiz satılmasıdır - bunları kendiniz yapmanız gerekecektir.

Fideler için kendi toprağınızı veya mağazadaki toprağınızı kullanın. Toprağı kendiniz hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• bahçeden toprak;
• turba;
• humus;
• Tahta külü;
• yumurta kabuğu.

Toprağın dengeli ve besleyici olması gerektiğini unutmayın. Ayrıca fideler için yalnızca gevşek ve hafif toprak uygundur - bu şekilde bitki doğru miktarda oksijen alacaktır. Toprak nemi iyi emmeli ve tutmalıdır. Mikroflorası da önemlidir. Hiçbir durumda toprakta yabani ot, döküntü, larva veya böcek bulunmamalıdır.

İniş

Önceden hazırlanmış toprak temiz ve kuru kaplara dökülür. Daha sonra içine delikler açın ve her birine bir tohum yerleştirin. Üzerine az miktarda toprak serpin ve aşağı doğru bastırın. Fideleri ılık, durgun suyla sulamayı unutmayın.

Ekimden hemen sonra mahsulün adını ve tarihini plastik bir kasete yazın. İşaretleme, çeşidin adını hatırlamanıza ve belirli fidelerin nasıl davrandığını izlemenize yardımcı olacaktır.

Büyüme ve bakım

Fide yetiştirmek için önemli bir koşul yeterli aydınlatmadır.İdeal olarak bitki günde yaklaşık 14 saat güneş ışığına maruz bırakılmalıdır..

Bulunduğunuz bölgede gündüz saatleri daha kısa ise ek aydınlatma lambaları kullanın. Tüm fidelerin eşit ışık alması için fide tepsilerini periyodik olarak ters çevirmeyi unutmayın.

Fideleri aşırı sulamaktan kaçının. Her 7-10 günde bir sprey şişesiyle sulamak en iyisidir. Yetişkin fideleri bir tepsiden sulamak daha iyidir - bu şekilde kök sistemi daha hızlı güç kazanacaktır. Hava sıcaklığı en az 20 derece olmalıdır.

Önemli! Konteynerlerin drenajı iyi olmalıdır. Aşırı veya nem eksikliği genç bir bitkiye zarar verebilir. Ayrıca periyodik olarak toprağı gevşetin. Sert toprak, filizlere giden oksijen akışını yavaşlatır.

Fideleri serin bir günde sabahın erken saatlerinde besleyin. İlk beslenme, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasıyla çakışır. Azot, fosfor ve potasyum içeren müstahzarlar kullanın. En popüler araçlar üre, nitroammophoska, amonyum sülfattır. Protein oluşumunu ve klorofil üretimini teşvik ederler. Fideler için sıvı formdaki gübreler en büyük etkiye sahiptir.

Domates nasıl yetiştirilir

Fide dikmek için yatakları hazırlamanız gerekir. Sonbaharda kazılırlar, çöpler ve yabani otlar yakılır. İlkbaharda gübre ve yaprak karışımıyla gübreleyin.

İniş

Dikim için sakin ve bulutlu bir gün seçin. Fideleri ekimden 1 hafta önce sertleştirin. Bunu yapmak için onu her gece balkona çıkarın, her gün açık havada kalma süresini artırın. Çalıların birbirinden 40-50 cm mesafeye yerleştirilmesi tavsiye edilir.

Daha sonra bol ılık su dökün. Nemin gövdeye ve yapraklara düşmemesini, doğrudan köke gitmesini sağlamaya çalışın. Bir sonraki sulama bir hafta sonradır.

Büyüme ve bakım

Bahçıvanlar şunları tavsiye ediyor:

1. su akşam veya sabah domates. Bunu yapmak için oda sıcaklığında su kullanın.
2. Her 10 günde bir toprağı gevşetin. Sert kabuğun daha sık oluştuğunu görürseniz gevşeme aralığını azaltın ve işlemi 5-7 günde bir gerçekleştirin.
3. Yabani otları göründükleri anda çıkarın. Domatesin besinlerinden yararlanarak daha fazla gelişme için gücünü elinden alıyor.
4. Bağlamak desteklemekten kaynaklanmaktadır. Bunu yapmak için tahta mandallar ve sicim kullanın. Düğümleri çok sıkı bağlamayın; çalılar kırılabilir.
5. Üvey oğullarını kaldırın. Yabani otlar gibi besinlerini domateslerden alırlar. Sürgünlerin 8-10 günde bir çıkarılması önerilir.
6. Şunu hatırla: besleme. Tüm büyüme dönemi boyunca her 15 günde bir düzenlenirler. Hem mineral hem de organik gübreler kullanın. Örneğin, ana çözelti A, sarımsak tentürü, sıvı sığırkuyruğu, amonyum nitrat, odun külü çözeltisi.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Besinlerin fazlalığı veya eksikliği nedeniyle zorluklar ortaya çıkabilir. Azot eksikliği yaprak renginde değişikliklere yol açar. Sarı veya saman rengi alırlar ve kurumaya başlarlar. Ayrıca domateslerin kendisi de sertleşir ve büyümeleri yavaşlar.

Yeterli fosfor yoksa yapraklar kıvrılır. Potasyum eksikliği genç yaprakların kıvrılmasına ve yaşlıların solmasına neden olur.

Bahçe yataklarında da kükürt açlığı yaygındır. İlk başta yapraklar açık yeşil bir renk alır ve ardından keskin bir şekilde sarı veya kırmızıya döner. Kükürt açlığı bitkinin kuru ve kırılgan olmasına neden olur.

Domatesleri nitrojenle doyurmak için özel müstahzarlar kullanın.Sorunu çözmek için potasyum nitrat, magnezyum sülfat, kalsiyum sülfat ve borik asit uygundur. Dozaj, domateslerin hangi spesifik maddelerin eksik olduğuna bağlıdır.

Hastalıklar ve zararlılar

Büyük Domates İskender ara sıra geç yanıklıktan muzdarip olabilir. Hiçbir çeşit bu mantardan bağışık değildir. Sarı lekeler ve beyaz plak şeklinde görünür. Spor gövdeye nüfuz eder ve tüm çalıyı enfekte eder. Geç yanıklıktan kurtulmak neredeyse imkansızdır. Kara bacağın gelişmesi mümkündür - metabolizmanın bozulduğu ve çalıların öldüğü bir kök hastalığı.

Zararlılardan yaprak bitleri ve beyaz sinekler özellikle domatesler için tehlikelidir. Böcekler birbirine çok benziyor, küçük beyaz bir güveye benziyorlar.

Bunları çıplak gözle görmek neredeyse imkansızdır. Sürüler halinde yaprakların üzerine konarlar ve çalıları yerler. Mahsul aynı zamanda örümcek akarlarına karşı da hassastır. Böcek, ağını gövde ve yapraklar üzerine bırakır ve bu da beslenme eksikliğine neden olur.

öyle olmasın diye böcekler ve zararlılarla mücadele ortaya çıktıktan sonra derhal önleme yapmak daha iyidir. Bunu yapmak için, yatakların periyodik olarak odun külü veya sarımsak suyu çözeltisiyle işlenmesi önerilir.

Çalılara peynir altı suyu veya tütün yaprakları bazlı bir çözelti püskürtmek de zararlılara karşı iyi bir çare olarak kabul edilir. Organik prosedürler hem sebzeler hem de insanlar için kesinlikle güvenlidir.

Açık alanda ve serada yetiştirmenin nüansları

Açık alanda domates yetiştirirken damla sulama sistemi kullanın. Yöntemin avantajları suyun yataklara kademeli olarak girmesi ve toprak neminde keskin dalgalanmalara neden olmamasıdır. Ayrıca su, yer yüzeyinde durmaz, bu da mantar hastalıkları ve enfeksiyon riskinin azaldığı anlamına gelir.

Domates bir seraya ekilirse nem ve sıcaklık seviyelerini izleyin. Seralar havasızlık ve ısı ile karakterize edilir, bu nedenle yapıyı havalandırmayı unutmayın. Ayrıca çalıların hastalıklara karşı önleyici tedavileri sırasında duvarlara ve diğer sert yüzeylere dikkat edin. Ayrıca mikrop da içerebilirler.

Hasat ve uygulama

Olgunlaşma aşamasında sebzelerin günlük olarak toplanması gerekir. Kırmızı domatesler salkımın olgunlaşmasını hızlandırdığı için pembe renkli domatesleri seçin. Sapsız domatesleri toplamak daha iyidir.

Büyük İskender çeşidi yemek pişirmede, halk hekimliğinde ve kozmetolojide kullanılır. Sebze salata, garnitür ve soğuk meze hazırlamak için idealdir.

Ayrıca ondan tıbbi bir tentür yapılır. İlaç soğuk mevsimde soğuk algınlığından kurtulmaya ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.

Üstelik domates doğal bir antidepresandır ve kişinin morali bozulduğunda yenilmelidir.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Çeşitliliğin avantajları:

• sulu tat ve zengin aroma;
• büyük domates;
• uzun raf ömrü;
• yüksek bağışıklık.

Olumsuz taraflar:

• en iyi hasat serada olacaktır;
• toprak talebi ve gübreleme;
• bütün konserve için her zaman uygun değildir.

Çiftçi yorumları

Bahçıvanların Büyük İskender çeşidi hakkındaki çevrimiçi incelemelerinde söyledikleri budur.

Elvira, Tümen: “Geçen yıl Büyük İskender f1'in 3 yatağını diktim. Çeşitlilik çok değerli. Yaz soğuktu ama hasat yine de başarılıydı. Büyüme için çoğunlukla organik gübreler kullandım. Onu serada yetiştirdim."

Maria, Voronej bölgesi: “Bence çeşitlilik en iyiyi, rengi ve tadı birleştiriyor. Domatesler hızla büyümeye başladı ve yetiştirmede herhangi bir sorun yaşanmadı. Dönüş dostane çıktı.Taze tükettik, domates suyu yapıp kışa sakladık.”

Tatiana. Kurgan bölgesi: “Çeşit bana uzun süre önerildi ve sonunda ektim. Daha fazlasını bekliyordum. Tadı güzel ama çok dikkat gerektiriyor. Bana göre bu bir hibrit için tipik bir durum olmamalı."

Çözüm

“Harika” çeşitlilik birçok kişi tarafından beğeniliyor. Melez hastalıklardan korkmaz ve istikrarlı, lezzetli bir hasat üretir. Bitkilerin bağlanması ve sıkıştırılması, ayrıca gübrelenmesi ve gübrelenmesi gerekir.

Çeşitlilik aydınlık ve iyi aydınlatılmış bir yere ekilir. Domatesler bebek maması ve diyet yemekleri için harikadır ve aynı zamanda herhangi bir tatil masasını da süsleyecektir.