Mükemmel tadı olan iddiasız patates çeşidi "Phelox"
Bahçıvanlar arsalarında yetişecek patates çeşitlerini dikkatle seçerler. Çiftçiler Felox'a yüksek verimi ve mükemmel tadı nedeniyle değer veriyor. Çeşitliliğin bakımı kolaydır ve birçok hastalığa karşı dayanıklıdır.
Bu mahsulü kişisel arsanızda nasıl düzgün şekilde yetiştireceğinizle ilgili makalemizi okuyun.
Çeşitliliğin açıklaması
Felox patatesleri erken olgunlaşan çeşitlerdir. Yumruların ekildiği andan hasadın başladığı ana kadar 65-75 gün geçer.
Çeşitlilik, yüksek verimliliği ve kök bitkilerinin evrensel kullanımı nedeniyle popülerdir. Olumsuz iklim koşullarında ve ani sıcaklık değişimlerinde bile mükemmel hasat verir. Lezzetiyle ünlü.
Kökeni ve gelişimi
Felox patates çeşidi, Saka Palanzenzucht (Almanya) şirketinin yetiştiricileri tarafından yetiştirildi. Çeşitlilik Avrupa, Hindistan, Çin ve BDT ülkelerinde popüler hale geldi. Bu, mahsulün farklı iklim koşullarına kolayca uyum sağlaması, sıcaklık değişimlerini iyi tolere etmesi ve her toprakta mahsul üretmesi ile açıklanmaktadır.
1999'dan beri Rusya'da yetiştirilmektedir. Sedek çiftliği tarafından dağıtılmaktadır. Çeşit Orta Volga bölgesinde ekim için tavsiye edilir.
Kimyasal bileşim, eser elementler ve vitaminler
Patates yumruları proteinler, karbonhidratlar, birçok vitamin, mikro ve makro elementler içerir.
100 gr çiğ patatesteki vitamin içeriği:
- A - 2,8 mcg;
- B1 - 0,15 mg;
- B2 - 0,6 mg;
- B5 - 0,32 mg;
- B6 - 0,31 mg;
- B9 - 0,8 mg;
- C - 22 mg;
- E - 0,12 mg;
- RR - 1,36 mg;
- beta-karoten - 0,02 mg.
Makrobesinler:
- kalsiyum - 11 mg;
- magnezyum - 21 mg;
- sodyum - 4,5 mg;
- potasyum - 570 mg;
- fosfor - 50 mg;
- kükürt - 30 mg;
- klor - 45 mg.
Mikro elementler:
- demir - 0,92 mg;
- çinko - 0,3 mg;
- iyot - 5,2 mcg;
- bakır - 138 mcg;
- manganez - 0,16 mg;
- flor - 28 mcg;
- bor - 118 mcg;
- alüminyum - 855 mcg.
Kalori içeriği - 80 kalori. 100 g ürün başına besin değeri:
- proteinler - 2,5 g;
- yağlar - 0,42 g;
- karbonhidratlar - 18 g;
- nişasta - 17 gr;
- kül - 1 mg;
- su - 77 gr;
- diyet lifi - 1,5 g;
- organik asitler - 0,25 g.
Yumruların özellikleri, görünüm ve verimin tanımı
Çeşitlilik dikdörtgen şekilli yumrular ile karakterize edilir. Her birinin ağırlığı 100-120 g arasında değişir, nadir durumlarda bireysel örnekler 200 g'a ulaşır Yumruların kehribar renginde bir kabuğu vardır, çekirdek kesildiğinde hafiftir. Çeşitlilik, yüksek tat kalitesiyle karakterize edilir ve her türlü mutfak yemeğinin hazırlanmasına uygundur. Patatesleri soyup keserken kararmaz. Yumrular uzun süreli taşımalarda sunumlarını %97 oranında korurlar.
Çeşitliliğin çalıları dik, iyi yapraklıdır. Yaprakları iri, dişli, koyu yeşildir. Sayfanın iç tarafı parlaktır. Çiçekler küçük, koyu leylak rengindedir.
Bu erken olgunlaşan bir çeşittir, ekimden hasada kadar 65-75 gün sürer. Bir bitki 18-25 yumru üretmektedir. Çeşitliliğin verimi hektar başına 550-600 sente ulaşır.
Hangi bölgeler için uygundur?
Çeşitlilik Rusya'nın tüm bölgelerinde iyi performans gösterdi, ancak en iyi verim sonuçları Volga, Volga-Vyatka ve Kuzeybatı bölgelerinde elde edildi.
Diğer çeşitlerden farkı nedir
Diğer çeşitlerin aksine Felox patatesleri, elverişsiz iklime sahip bölgelerdeki yetiştirme koşullarına iyi uyum sağlar. Çeşitlilik kuraklığı ve soğuğun yanı sıra hava sıcaklığındaki ani değişiklikleri de tolere eder. Çeşit, çeşitli toprak türlerinde yetiştirilebilir.
Çeşitliliğin ana avantajları ve dezavantajları
Çeşitliliğin birçok avantajı vardır:
- erken olgunlaşma;
- herhangi bir toprakta yetişir;
- özel yetiştirme koşulları gerektirmez;
- yumrularda optimal nişasta içeriği;
- yüksek verim oranları;
- mükemmel tat;
- uzun süreli taşıma sırasında sunumun korunması;
- uzun raf ömrü.
Dezavantajı ise geç yanıklık, tel kurdu ve kabuklara karşı ek tedavilere ihtiyaç duyulmasıdır.
Dikim ve yetiştirme özellikleri
En iyi hasat, çeşit için tavsiye edilen zamanda, uygun güneşli bir alanda yüksek kaliteli, besleyici toprağa ekilen patateslerden elde edilir. Seleflere büyük önem verilmektedir. Mahsul kabak, lahana, kabak ve baklagillerden sonra ekilir.
Çernozem, çim, kumlu ve tınlı toprakta yetiştirildiğinde maksimum verim elde edilir. Toprak hafif asitli olmalıdır.
Felox çeşidi gevşek toprakta iyi yetişir. Büyüme mevsimi boyunca yoğun sıkıştırılmış toprak, mahsulün büyümesini önemli ölçüde yavaşlatır ve yumru köklerin ciddi şekilde deformasyonuna yol açar.
İnişe hazırlanıyor
Dikim için yaklaşık aynı büyüklükte sağlıklı, hasarsız yumrular seçilir. Bunlar önceden çimlendirilmiştir. Bunu yapmak için ekimden 3-4 hafta önce seçilen patatesler 2-3 kat halinde geniş kutulara yerleştirilir. Yumruların bulunduğu kap sıcak ve aydınlık bir odaya yerleştirilir. Filizlenen patatesler yeniden sınıflandırılır.
Üzerinde filiz çıkmamış yumrular ekime uygun değildir.
Referans! En az 1 cm uzunluğunda, birkaç sağlıklı filizi olan yumrular ekime uygundur.
Çeşitlilik tel kurdu hasarına karşı hassastır, bu nedenle yumrular ekimden önce "Maxim" ilacı ile tedavi edilir. Mantar enfeksiyonlarını önlemek için bakır sülfat, borik asit, odun külü veya Fitosporin ilacı çözeltisine batırın.
Filizlerin daha iyi gelişmesi için yumrular ekimden 2 gün önce "Epin" veya "Zirkon" ile ıslatılır.
Dikim tarihleri, şeması ve kuralları
Patates ekimi Mayıs ayının sonunda başlar. Farklı bölgelerde zamanlama, sıcaklığın başlangıcına bağlı olarak farklılık gösterir. Ekime başlamanın ana göstergesi 13-15 cm derinlikteki toprağın +9...+10°C'ye kadar ısınmasıdır.
Patates yatakları için güneşli bir yer seçin. Toprak ekimden 20-30 gün önce kazılır ve buna üre, inek gübresi ve odun kömürü eklenir. Dikim sırasında her deliğe bir bardak kuru kompost dökün. Yumrulardaki filizleri yakabileceğinden gübre artık bu durumda kullanılmamaktadır.
Delikler birbirinden 30 cm mesafede yapılır. Sıralar arasında 60-65 cm boşluk bırakılır, filizlenen yumrular 10-12 cm derinliğe, filizlerin zarar görmemesine dikkat edilerek yerleştirilir. Üzerine yumuşak toprak serpin.
Dikkat! Yumruların toprağa güçlü bir şekilde nüfuz etmesi, onların kademeli olarak çürümesine neden olur.
İlk başta soğuk gece saatlerinde yataklar filmle kaplanıyor.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Felox çeşidini yetiştirmek için her türlü toprak uygundur.. Toprağın tek şartı asitlik seviyesidir: hafif asitli veya nötr olmalıdır. Bölgedeki toprağın asitliği yüksekse kazarken odun külü ve dolomit unu ekleyin.
Bir yer seçerken yeraltı suyunun derinliğini dikkate alın.Yeraltı suyu seviyesi dünya yüzeyinden 70-75 cm'den daha yakın olmamalıdır.
Patates çalılarının kaliteli büyümesi ve gelişmesi için zamanında toprak hazırlığı gereklidir. Site sonbaharda hazırlanmaya başlıyor. Bunu yapmak için, ekili bitki ve yabani otların tüm kalıntılarını temizleyin. Daha sonra 23-25 cm derinliğe kadar derin bir kazı yapılır. Kazma sırasında gübreler uygulanır. besleme sezon boyunca tükenen toprak - odun külü, inek gübresi, "Nitrophoska", "Süperfosfat".
Mahsul özel bir bakım gerektirmez, sadece zamanında sulamanız, toprağı gevşetmeniz ve yabani otları yok etmeniz yeterlidir.
Bakım nüansları
Çalıların büyüme mevsimi boyunca toprağı düzenli olarak gevşetmek gerekir. Yoğun topraklarda yumruların gelişimi zorlaşacak ve meyveler deforme olacaktır.
Patates yataklarının malçlanması mükemmel sonuçlar verir. 5-6 cm'lik bir malç tabakası, topraktaki besinleri mahsulden alan yabani otların büyümesini önleyecektir. Malçlama toprağın kurumasını önler.
Dikkat! Felox patateslerini kuzey bölgelerine ekerken, yumruların altındaki deliklerin dibine küçük bir tabaka çürümüş otlar yerleştirilir. Bu sayede patatesler donmaya karşı korunmuş olur.
Sulama modu
Patateslerin ilk sulaması fideler 5-7 cm'ye ulaştığında yapılır.. Yüzeysel kök gelişimine neden olacağından erken sulama önerilmez.
Sulama, çalıların altında, ılık, durgun su ile kısımlar halinde yapılır. Öncelikle çalının altına bir miktar su dökün ve toprağa emilene kadar bekleyin, ardından daha fazlasını dökün. Bu sayede sıvı zemine eşit şekilde emilir. Her burcun altına toplam 3 litre su dökülür.
Çiçeklenmeden önce mahsul her 8-10 günde bir sulanır. Sıcak havalar başladığında sulama daha sık yapılır.
Önemli! Sulama yaparken çernozem ve çim topraklarının kumlu topraklara göre daha az sulandığı dikkate alınmalıdır.
Mahsulün çiçeklenmesi yumru köklerin oluşumunun başlangıcını gösterir. Bu dönemde bitki daha fazla neme ihtiyaç duyar, eksik olması durumunda verim düşer.
Çiçeklenme sırasında her çalı haftada 2 kez 8-10 litre su tüketir. Sulama sabah veya akşam, tercihen damlama yöntemi kullanılarak yapılır.
Çiçeklenme sonrası her çalı için su tüketimi 15-20 litreye çıkarılır. Üst kısımlar kurumaya başlar başlamaz sulama durdurulur.
Üst giyim
Büyüme mevsiminin başında 10 litre suya 15-20 g oranında amonyum nitrat veya üre ekleyin. Çiçeklenme ve yumru oluşumu döneminde 10 l su başına 30 g miktarında “Süperfosfat” ve 10 l su başına 20 g potasyum sülfat ile beslenirler. Çözeltilere 3-4 g borik asit ekleyin. Çiçeklenme başladıktan sonra üst kısımların hızlı büyümesine yol açtığı için azotlu gübreler kullanılmaz.
Mineral gübreler organik olanlarla dönüşümlüdür.
Önemli! Gübreleme toprağı suyla nemlendirdikten sonra yapılır.
Hastalık ve zararlı kontrolü
Felox çeşidi patatese dayanıklıdır. kanser, altın nematod. Geç yanıklığa, uyuza ve tel kurduna karşı hassastır.
Geç yanıklığın bir işareti üst kısımlardaki koyu lekelerdir. Gelişme sırasında hastalık yumrulara yayılarak çürümelerine neden olur. Tedavide “Gamair” ve “Aliri-B” ilaçları kullanılıyor. Önleme için yumrular daha önce tedavi edilir iniş "Fitosporin M", bakır sülfat, sarımsak, iyot çözeltisi. Sonbaharda toprağın hazırlanmasına ve dezenfekte edilmesine büyük önem verilmektedir.
Uyuz yumruları etkiler, üzerlerinde lekeler ve ülserler oluşturur. Enfekte olmuş ürün hoş olmayan bir tat kazanır ve uzun süre saklanamaz.Çalılar “Maxim”, “Fitosporin M”, “Acrobat MC” preparatları ile işlenir.
Böcek haşere tel kurdu kök sistemine zarar verir ve bunun sonucunda yumrular çürür. haşere yabani otların varlığında ve yabani otların yokluğunda ve toprağın gevşetilmesi durumunda çoğalır. Onu yok etmek için toprağa Topaz ve Prestige uygulanır.
Hasat ve depolama
Felox çeşidi erkenci çeşitlere aittir. Mayıs ayı sonunda ekilen yumrular Ağustos ayı sonuna kadar tamamen olgunlaşır. Patateslerin hasada hazır olup olmadığı, üst kısımların durumuna göre değerlendirilir. Hasat için yağmursuz günleri seçin: ıslak toprağı kazmak zordur ve yumrular dirgenle zarar görebilir.
Hasattan sonra patatesler kurutulur, sınıflandırılır ve depolanır. Mahsul uygun şekilde depolandığında bahar ortasına kadar sunumunu ve lezzetini korur.
Nasıl ve ne zaman toplanır
Hasadın başlangıç tarihi, çalılardaki alt yaprakların görünümüne göre belirlenir. Yaprakların sararması patateslerin hasada hazır olduğunun sinyalidir. Tüm üst kısımlar sarıya döndüğünde tam hazırlık gerçekleşir. Felox çeşidi yaz sonunda ağustos ayında hasat edilmeye başlanır.
Yumrulara daha az zarar vermek için kürek yerine dirgen kullanırlar. Çalı yerden kaldırılır ve hafif bir dokunuşla toprak silkelenir.
Depolama özellikleri ve çeşidin kalitesinin korunması
Hasat edilen ürün karanlık bir odada kuru bir yüzeye serpilerek 10-14 gün kurumaya bırakılır. Odada +15...+18°C hava sıcaklığı ve iyi havalandırma sağlanmalıdır.
Kurutulduktan sonra patatesler sıralanır. Hasta, çürümüş, kuru yumrular atılır. Mekanik hasarlı örnekler yakın gelecekte yemek pişirmek için kullanılmak üzere bir kenara bırakılır. En iyi yumrular uzun süreli depolamaya bırakılır.
Sebze deposunda +3...+5°C hava sıcaklığı, %85-90 nem ve iyi hava sirkülasyonuna sahip bir mikro iklim oluşturulur. Depolama koşulları karşılanırsa Felox çeşidinin hasadı 6-7 ay saklanabilir. Bu çeşidin muhafaza kalitesi% 90'a ulaşır.
Büyürken ne gibi zorluklar olabilir?
Karmaşık gübreleri kendiniz hazırlarken, eklenen elementlerin oranına dikkat edin. Azot fazlalığı, üst kısımların aşırı büyümesine ve yumru köklerin yetersiz gelişmesine yol açar.
Bol sulama aynı zamanda üst kısımların hızlı büyümesine de yol açar. Yatakların sulama sıklığını ve bolluğunu ayarlamak gerekir.
Deneyimli bahçıvanlardan tavsiyeler ve Felox çeşidi hakkında incelemeler
Deneyimli bahçıvanlar, güçlü bir akıntı toprağı yıkayıp yumruları açacağından, sulama sırasında güçlü su basıncı kullanmamalarını tavsiye eder. Hasat zamanının geciktirilmesi tavsiye edilmez. Üst kısımlar sararır sararmaz, solma işlemi başlamadan yumrular yerden çıkarılır.
Amatör bahçıvanlar, çeşitliliği yüksek verimli, bakımı kolay ve mükemmel tada sahip olarak nitelendiriyor.
Svetlana, Tambov: “Bölgedeki bir komşu Felox çeşidinin yumrularını paylaştı. Arsalarımızdaki toprağın yoğun ve çimenli olmasına rağmen yumrular düzgün ve kusursuz bir şekilde büyüdü. Her çalıdan 12-15 adet ürün çıktı.”
Pavel, Perm: “İlkbaharda Felox patates çeşidinin açıklamasını okudum, yumruların fotoğrafına baktım ve onu ekmeye karar verdim. Büyürken tarım teknolojisinin temel kuralları dışında özel bir çaba göstermedim. Patatesler sorunsuz büyüdü. Toplanan yumruların sayısı beni hoş bir şekilde şaşırttı.”
Elena, Astrahan: “Bu sezon Felox patatesi ektim ve yetiştirdim. Çok fazla hasat vardı. Tadına çok hayran kaldım ve fazla pişmedi. Ondan cips yapmayı sevdim.”
Çözüm
Felox patates çeşidi, farklı iklim koşullarına adaptasyonu nedeniyle birçok ülkede popülerlik kazanmıştır. Mükemmel tadı, yüksek verimi ve raf ömrü vardır ve bakımı kolaydır. Bu nedenlerden dolayı birçok bahçıvan bu özel çeşidi yetiştirmeyi tercih ediyor.