Bull's Heart kiraz çeşidinin iyi yanı nedir ve onu neden yetiştirmeyi denemelisiniz?

Kirazlar birçok bahçe arazisinde yetişir. Bu ağacın meyveleri tatlılığı ve sululuğu nedeniyle sevilir. Zengin bir hasat elde etmek için seçmek önemlidir en kaliteli çeşitler, Bu nedenle birçok bahçıvan, yalnızca mükemmel tadıyla değil aynı zamanda iddiasızlığıyla da ünlü olan Bull's Heart kirazını tercih ediyor.

Kiraz çeşidi Bull's Heart'ın açıklaması

Boğa veya Volovye kalbi, en büyük meyveli yerli çeşitlerden biridir. Adını meyvelerin alışılmadık şekli nedeniyle aldı - yuvarlak, hafif sıkıştırmalı, onlara kalbin anatomik şekline benzerlik kazandırıyor.

Menşei ve dağıtım tarihi

Bu kiraz Sovyetler Birliği döneminde Gürcistan topraklarında yetiştirildi.. Sıcak bölgelerde üremek için tasarlandı: Gürcistan, Azerbaycan, Orta Asya cumhuriyetleri ve Rusya'nın güney bölgesi. Bununla birlikte, çeşitlilik bahçıvanlar tarafından o kadar popülerlik ve sevgi kazanmıştır ki, birçoğu diğer bölgelerde Öküz Kalbi yetiştirmeyi başarmıştır. Bu, kirazların dona ve diğer kötü hava koşullarına dayanmasına olanak tanıyan yüksek kaliteli kış barınağının düzenlenmesi sayesinde mümkün oldu.

Artık bu çeşitlilik daha sert iklime sahip bölgelerde de bulunuyor:

• Orta şerit;
• Orta Kara Dünya bölgesi;
• Kuzey Kafkasya;
• Volgo-Vyatsky;
• Nizhne-Volzhsky;
• Kuzey Batı.

Çeşitliliğin yaratıcıları sıradan bahçıvanlar olarak kabul edilir, bu nedenle ne Gürcistan'da ne de Rusya'da kayıtlı değildir.

Ağaçların özellikleri ve tanımı

Boğanın kalbi, piramit şeklinde bir tacı ve seyrek yaprakları olan orta büyüklükte bir bitkidir. Yaprakları iri, koyu yeşil renkli, üst kısmı sivri ve kenarları tırtıklıdır. Olgun bir ağacın boyu 3 ila 5 m arasında değişir, son büyüklüğü toprağın kalitesine bağlıdır. Fideler hızla gelişir.

Mahsulün düşük büyümesi nedeniyle hasat edilmesi uygundur. Tacın yoğunluğu, ağacın yüksek kalitede havalandırılmasını sağlar, zararlıların çoğalmasını önler ve yaprakların aşırı kalınlaşmasını önler.

Kiraz çiçekleri Mayıs ayının ikinci yarısında açar. Ilıman iklimlerde hasat temmuz ayında yapılır. Güney bölgesinde - haziran sonunda. Yavaş yavaş olgunlaşırlar, bu da birkaç aşamada hasat elde etmenizi sağlar. Bir ağaçtan 30-40 kg toplanır.

Sıcaklık direnci

Güney bölgelerde meyve ağaçları düşük sıcaklıkları kolaylıkla tolere eder. Kışın -25°C'ye kadar donların mümkün olduğu orta bölgede dal ve sürgünlerde donmalar meydana geliyor. Ilıman iklimlerde kışa hazırlıkların doğru ve zamanında yapılması ve bitkinin soğuktan iyi korunmasının sağlanması önemlidir.

İlkbaharda çiçeklerin ölümüne neden olabilecek dönüş donlarına karşı dikkatli olmalısınız.

Nem ve kuraklığa dayanıklılık

Boğanın kalbi kuraklıktan ve aşırı nemden de aynı derecede hoşlanmaz. Aşırı, uzun süreli yağış meyvelerin bozulmasına neden olabilir. Kuraklık sırasında ağaç düzenli olarak sulanır, aksi takdirde kiraz meyveleri maksimum büyüklüğüne ulaşmaz. Mahsulün sululuğu sulamaya bağlıdır.

Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık

Ox's Heart, kiraz mahsulünün karakteristik özelliği olan hastalıkların çoğuna karşı doğal bir bağışıklığa sahiptir. Zararlılardan sadece birkaçı tehlikelidir - kiraz sineği ve kiraz güvesi.

Ayrıca okuyun:

Sürdürülebilir ve verimli kirazlar Valery Chkalov.

Büyük ve lezzetli meyveleri olan, hava koşullarına dayanıklı bir Vasilisa kiraz çeşididir.

Bahçıvanlar arasında genç ama popülerlik kazanan Revna kiraz çeşidi.

Meyvelerin özellikleri ve tanımı

Bir Ox'un kalp meyvesinin ortalama ağırlığı 7-8 gr'dır ve parlak kırmızı, şarap renginde yoğun bir kabuk ile karakterize edilir. Kağıt hamuru kabuktan biraz daha hafiftir ve hafif ekşilikle birlikte belirgin bir tatlı tada sahiptir. 5 puanlık bir ölçekte, bu çeşidin meyveleri maksimum puana sahiptir. Sap, meyveye zarar vermeden kolayca ayrılır.

Dikkat! Öküz Kalbinin derisi yoğun olmasına rağmen kolayca patlar ve bu da meyvelerin taşınabilirliğini azaltır.

Hasat dikkatlice hasat edilir - ezilmiş ve zarar görmüş meyveler saklanamaz.

Kullanım alanları

Uzmanlar Ox's Heart'ı evrensel bir tatlı çeşidi olarak adlandırıyor. Meyveler taze, kurutulmuş, dondurulmuş ve konserve olarak tüketilir.

Meyveler kullanılır:

• meyve suları ve nektarlarda;
• ev yapımı şarap ve likörlerde;
• şekerleme ve reçel üretiminde;
• şekerleme ürünlerinde;
• milkshake'lerde.

Meyveler çok miktarda vitamin ve faydalı mikro elementler içerir. Kalori içeriği düşüktür - 100 g'da yalnızca 52 kcal.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Bu bitkiyi sitenize ekmeden önce çeşitliliğin artılarını ve eksilerini anlamalısınız.

Avantajları şunları içerir:

1. Yüksek verim.
2. Kararlı yıllık meyve verme.
3. Meyvelerin görünümü ve tadı.
4. Bazı zararlılara ve mantar hastalıkları türlerine karşı doğal bağışıklık.
5. Uygun bakım ile ağaçlar dona karşı dayanıklıdır.
6. Kuraklığa karşı göreceli direnç.

Tek dezavantajı olgun meyvelerin raf ömrünün kısa olması ve taşıma sırasındaki zorluklardır.

Büyüyen teknoloji

Fidanları özel mağazalarda ve fidanlıklarda satın almak en iyisidir. Bitki için iniş kabuğa zarar vermeden tek renkte düzgün bir gövdeye sahip olmalıdır. Tomurcukların ve yeşil yaprakların varlığı bir zorunluluktur.

Fidenin kökleri nemli, iyi gelişmiş, hasarsız, budaklı ve sıkışmasız olmalıdır.

Optimum koşullar

Kışın termometrenin -25°C'nin altına düştüğü bölgelere öküz kalbi dikilemez. Durgun su ağaçların verimini önemli ölçüde etkilediğinden ovalarda bulunan alanlar uygun değildir. Orta derecede asitli, verimli ve gevşek toprakta en iyi şekilde büyüyecek ve meyve vereceklerdir.

Toprak ekimden 1-2 ay önce hazırlanır. Seçilen alan kazılır, gevşetilir ve yabani otlardan ve köklerden arındırılır. Toprak humus ve gübrelerle karıştırılır. Toprak çok asitli ise kireçlenir.

Fide çukuru ekimden 2-3 hafta önce hazırlanmalıdır. Üst toprak (yaklaşık 20 cm) en verimli olanıdır, bu nedenle humusla karıştırılır ve drenajın üstüne tabana serilir. Toprak sulanır ve bir destek çivisi çakılır.

İniş tarihleri ​​ve kuralları

Dikim, donlar bittikten sonra erken ilkbaharda yapılır. Bu süre fidenin kök salması ve kışa uygun şekilde hazırlanması için yeterlidir.

Bazı bahçıvanlar Ox's Heart'ı sonbaharda ekerler ancak ağaç kışın hayatta kalamayabilir ve ölebilir.

Çeşitlilik ışığı sever, bu nedenle bunun için en iyi yer güney tarafında, taslaklardan ve kuzey rüzgarlarından korunan güneşli bir alandır.Yeraltı suyu 3 m'den yüksek olmamalıdır, aksi takdirde kökler çürür.

Bitkiler arasındaki mesafe yaklaşık 1,5-2 m, sıralar arası - 3-5 m'dir Verimliliği artıracak ve ağaçları zararlılardan ve hastalıklardan koruyacak doğru yerin seçilmesi önemlidir. İdeal komşular diğer mahsul ve kiraz çeşitleri olacaktır.

Önemli! Kirazlar elma ağaçları, armutlar, bektaşi üzümleri, ahududu, domates ve biberlerle arkadaşlık kurmayacaktır.

Daha fazla bakım

Fide düzenli olarak sulanır - ayda yaklaşık 2 kez, bir seferde en az 3 litre. Genç ağaçlar gübre veya amonyum nitrat çözeltisiyle gübrelenir. Her sulamadan sonra toprak gevşetilerek bitkinin oksijen alması kolaylaştırılır. Ağaç en son sonbaharda, yapraklar dökülmeden önce sulanır.

Taç ilk 3 yılda oluşur. Her baharda kirazlar temizlenir, kurutulur, hasarlı dallar kesilir. Kök büyümesi giderilir ve taç çok yoğunsa hava akışını sağlamak için inceltilir.

Olası sorunlar, hastalıklar, zararlılar

İlkbaharın sonlarında veya yazın başlarında ağaç yapraklarında küçük kahverengi lekeler görebilirsiniz.. Bir süre sonra etkilenen yapraklar kurur ve düşer. Nadir durumlarda meyvelerde lekeler oluşur. Mantar hastalığı kokoksikoz bu şekilde kendini gösterir.

Bitkinin etkilenen kısımları çıkarılır ve yakılır. Tomurcukların olgunlaşması sırasında ağaçlara mantar ilaçları uygulanır ve hasattan sonra Bordo karışımı püskürtülür.

Ağacın meyve ve yapraklarında yanık lekeleri ve gri plak şeklinde kendini gösteren gri çürüklük (moniliosis) de tehlikelidir. Hastalıklı bitkilerin önlenmesi ve tedavisi amacıyla bakır içeriği yüksek müstahzarlar kullanılır.

Çiçeklenme döneminde kirazlar verticillium ile enfekte olabilir.Mantar ağaç kabuğunda yaralar açar ve çiçeklerin solmasına neden olarak hasadı riske atar. Bir bakır sülfat çözeltisi bu sorunu çözebilir.

En tehlikeli zararlılar şunlardır:

1. Kiraz sineği. Böcek yeşil meyvelere yumurta bırakır. Yumurtadan çıktıktan hemen sonra larvalar eti içeriden yemeye başlar.
2. Kiraz güvesi. Kirazların tomurcuklarını, yapraklarını ve genç sürgünlerini etkiler.

Haşere sorunlarını çözmek, özel böcek ilaçlarının kullanımına bağlıdır. Hasattan birkaç hafta önce kullanılmamalıdır.

Kışlama

Sonbaharın başlamasıyla birlikte ağaçlar kış dinlenmesine hazırlanır:

1. Bol su - sonbahar mevsimi boyunca her ağaç için 100 litreye kadar su.
2. Ağacın etrafındaki toprak dallardan ve solmuş otlardan arındırılır, gevşetilir ve humusla kaplanır.
3. Bagajın alt kısmı ağ veya çuval bezi ile sarılır.
4. Şiddetli don bekleniyorsa kökler ladin dallarıyla kapatılır.
5. Fideler kış için özel malzemeler altında saklanır.

Üreme

Kirazlar kesimlerle çoğaltılır. Çelikler yaz sonunda hasattan sonra ana ağacın alt dallarından alınır. Bu yöntem 4 yıldan önce meyve verebilecek fidelerin elde edilmesine yardımcı olur. Büyüyen ağaç ana ağaca benzer; Önemli olan uygun bakımı sağlamaktır.

Bölgeye bağlı olarak ekimin özellikleri

Rusya'nın güney bölgesinde Boğa Kalbi kirazı, kuraklık dönemlerinde yeterli sulama dışında özel şartlar gerektirmez.

Daha soğuk bölgelerde, şiddetli don tehlikesi varsa, çiçeklenme sırasında kışlamanın düzenlenmesine ve ağaçların yalıtılmasına özellikle dikkat edilir.

Tozlayıcı çeşitleri

Öküz kalbi kısmen kendine verimli bir çeşittir. Bu mahsulün ve kiraz ağaçlarının bazı çeşitleri tozlaştırıcı olarak uygundur.Ana koşul çiçeklenme tarihlerinin çakışmasıdır.

En uygun kiraz çeşitleri:

• Ve yol;
• Ovstuzhenka;
• Tyutchevka.

Kiraz:

• Putinka;
• İngilizce erken.

Bahçıvanların yorumları

Yaz sakinleri Bull's Heart kirazı hakkında olumlu konuşuyor.

Irina Fedorovna, Rostov: “Bu çeşidi 6 yıldır yetiştiriyorum. Bakımı kolaydır, iyi hasat verir, meyveleri çok lezzetli ve tatlıdır. Ancak uzun süre saklanamazlar. Üçüncü gün bozulmaya başlıyorlar.”

Valentina Ivanovna, Kursk: “Boğanın kalbini satılık olarak yetiştiriyoruz. Çabuk tükeniyorlar, meyveler çok lezzetli, dolayısıyla neredeyse hiç israf olmuyor. Çeşitlilik bakım açısından iddiasız, ağaçlar bunca zamandır hiç hastalanmadı.”

Tatyana Ivanovna, Krasnodar: “8 yıl önce mahsulü ektik, 5 yıl sonra da ilk hasadı aldık. Meyveleri iri ve çok lezzetli, her şey birkaç gün içinde yeniyor.”

Çözüm

İncelemelerden de görülebileceği gibi, Ox's Heart'ın bahçıvanlar arasında popüler olması boşuna değil. Herkes meyvelerin olağanüstü tadına ve büyüklüğüne dikkat çekerken, kültür kaprisli olmasa da bakımı kolaydır. Donmaya karşı dayanıklılık ise çeşitliliği daha da çekici kılıyor.