Bahçıvanlar arasında favori haline gelen yetiştiricilerden yeni bir ürün - “Çikolata Mucizesi” domates: hasadın incelemeleri ve fotoğrafları
Uzun süre domateslerin yenilmez ve hatta zehirli olduğu düşünülüyordu. Ancak bugün bazı çeşitlerin isimleri bile tam tersini gösteriyor. Örneğin Çikolata Mucizesi domatesleri. Bir domates bu ismi nasıl hak etti ve domatesin tadı gerçekten çikolataya benziyor mu? Makalemizde bunun yanı sıra çeşitliliği artırma kurallarını da okuyun.
Çeşitliliğin açıklaması
Domates orta erkencidir ve 60 gün içinde olgunlaşır. Hem sera koşullarına hem de açık zemine uygundur. Verim yüksektir, özellikle çalıyı kendiniz oluşturursanız. Çeşitlilik mineral ve organik gübreleri sever.
Ayırt edici özellikleri
Çikolata çalıları açık alanda yaklaşık 1,6 m ve 1 m yüksekliğe ulaşır. Kompaktlığa rağmen, zorunlu jartiyer gerektirir desteğe ve sürgünleri kaldırın. Ekimden önce fideleri hazırladığınızdan emin olun.
Domatesin özellikleri ve verimi
Bir domatesin ağırlığı 250 ila 400 gr arasındadır, rengi koyu kırmızı, tabanda kahverengidir. Şekil yuvarlaktır, hafifçe uzatılmıştır. Meyve eti sulu ve şekerlidir, az sayıda tohum vardır. Kabuğu pürüzsüz ve incedir, bu nedenle domatesler uzun süre saklanamaz. Uygun bakım ile verim yüksektir, bahçıvanlar 1 metrekareden yaklaşık 6 kg sulu domates toplar.
Fide nasıl yetiştirilir
Çikolata Mucizesinin tohumlarının nasıl düzgün şekilde hazırlanıp ekileceğine adım adım bakalım.
Tohum hazırlama
Tohumları iki şekilde satın alabilirsiniz: tanıdık bahçıvanlardan veya bir mağazadan "uygulamalı".Bir mağazadan tohum satın alırken, önceden dezenfekte edilmiş, çeşitli virüs ve mikroplardan korunmuş, yüksek kaliteli bir malzeme satın almış olursunuz.
Tohumları elinizden alırsanız, kalitelerine tam olarak güvenemeyeceğiniz için işler biraz farklıdır.
Sebzeleri olası hastalıklardan ve yetiştirme sırasındaki sorunlardan korumak için şunları öneriyoruz:
- onları solüsyona batırın potasyum permanganat;
- kuru ve aydınlık bir yerde kurutun;
- sertleşmesi için dondurucuya 10 saat koyun;
- Malzemeye Fundazol uygulayın.
Önemli! Tohumların kalitesinden emin değilseniz büyüme uyarıcıları kullanın. İlklerinin daha hızlı filizlenmesine ve vitaminlerle zenginleşmesine yardımcı olacaklar. Süksinik asit ve "Etin" ilacı mükemmel sonuçlar verir.
Kabın ve toprağın hazırlanması
Bazı insanlar bir mağazadan hazır toprak satın almayı tavsiye ediyor. Ancak toprağı kendiniz hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için bahçenizden, humustan, turbadan ve talaştan toprağa ihtiyacınız olacak. Önemli olan, bileşenleri karıştırdıktan sonra dezenfeksiyonu gerçekleştirmektir.
Örneğin, dondurucuda toprağı birkaç kez dondurun. Veya Glyokladin gibi biyolojik ürünler kullanın. Kullanırken son kullanma tarihine ve kullanım önerilerine dikkat ediniz.
Deneyimli bahçıvanlar turba hücrelerini kap olarak kullanmanızı önerir. Çevre dostu malzemelerden yapılmışlardır, ucuzdurlar ve kullanımı kolaydır. Eğer bu mümkün değilse fideleri saksılara veya tahta kutulara dikebilirsiniz.
İniş
Ekimden önce kabın kuru ve temiz olduğundan emin olun. Hazırlanan toprağı tencerenin ortasına kadar dökün. Birbirinden 7-10 cm mesafede oluklar açın ve her birine bir tohum yerleştirin. Üzerine toprak serpin ve hafifçe sıkıştırın.
Sıcak, durgun suyu dökün ve kabı streç filmle kapatın. İlk sürgünler göründükten sonra çıkarın.
Büyüme ve bakım
En önemli şey sulama programını takip etmek ve gerekli sıcaklığı korumaktır. Fideleri ekimden 10 gün sonra sulayın. Kolaylık sağlamak için bir pipet kullanın - bu şekilde sulama yerinde olacak ve gereksiz nem yaprakların üzerine düşmeyecektir. İdeal sıcaklık en az 20 derece olmalıdır.
Fideleri saklamak için evin en aydınlık ve en sıcak yerini seçin. Pencere kenarına yerleştirirseniz taslaklardan kaçının. 20 gün sonra ilk beslemeyi düzenleyin. Bunun için odun külü bazlı bir çözüm uygundur. Daha sonra fideleri her 10-15 günde bir, alternatif organik ve mineral gübrelerle besleyin.
Önemli! Bitkilerin esnemesini ve aşırı büyümesini önlemek için fideleri daha az sulayın ve sıcaklığı birkaç derece düşürün. Ayrıca fideleri daha dolgun ve daha güçlü hale getirecek olan "Sporcu" ilacını da kullanın.
Domates nasıl yetiştirilir
İyi bir hasatın anahtarı, doğru ekim ve mahsulün bakımıyla ilgili ipuçlarını takip etmektir. Nelere özellikle dikkat etmeniz gerektiğine daha fazla bakalım.
İniş
Sonbaharda toprağı hazırlayın: bahçeyi kazın, tüm çöpleri yakın, toprağı gübrelemek için bir humus tabakası ekleyin. İlkbaharda tek yapmanız gereken, dünyanın oksijene doyması için yatakları tekrar kazmaktır.
Domatesler yoğun ekilir, çalılar arasındaki mesafe yaklaşık 40-50 cm olmalıdır, hemen her birinin yanına, gelecekte sebzeyi bağlayacağınız tahta bir dübel takın.. Tüm fideler yataklara yerleştirildikten sonra ılık suyla sulayın. Bir sonraki sulama ancak 8-12 gün sonra yapılmalıdır.
Önemli! Çikolata Mucizesini patates veya domatesin arkasına dikmeyin.Enfeksiyon kapma riski yüksektir. En iyi öncüller kabak veya biberdir.
Bakım
Sulama eşit ve düzenli olmalıdır. Aralarındaki aralık yaklaşık 7-10 gündür. Marul çeşitleri çatlama eğiliminde olduğundan su miktarına dikkat edin. Hava durumuna odaklanın - yaz yağmurluysa sulama miktarını azaltın.
Çikolata mucizesi, periyodik olarak çıkarılması gereken üvey oğullar oluşturur. Sürgünler 4 cm'den uzunsa makasla kesin, kısaysa çıplak elle çıkarın. Ayrıca yatakları dolduran yabani otları da unutmayın. Yabani otların 10 günde bir temizlenmesi tavsiye edilir.
İlkbaharda çeşidin azotlu gübrelemeye ihtiyacı vardır. Örneğin güherçile veya ürede. Gelecekte vurgu karmaşık gübrelere kayacak: azofoska, Kemira, kalsiyum nitrat. Çikolata Mucizesi hasada kadar gübrelenir.
Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar
Bağlamak için kazıkları zikzak şeklinde çakmanızı ve ipi aralarında germenizi öneririz. Böylece, ilk çalı sicimin bir tarafında, ikincisi ise karşı tarafta elde edilir. Sonuç olarak, her bir çalı her iki taraftan sicim ile bastırılacak ve düşmeyecektir. Ayrıca basit bir jartiyer de kullanabilirsiniz, ancak o zaman çok daha fazla zaman ve çaba harcayacaksınız.
Jartiyerin yanı sıra beslenmeye de dikkat edin. Sebzelerde fazla miktarda nitrojen maddesi bulunmasına izin vermeyin, aksi takdirde çatlar ve lezzetlerini kaybederler. Kimyasalların kötüye kullanılması da kontrendikedir.
Hastalıklar ve zararlılar
Yaprak bitleri domates yetiştiriciliğinde ciddi sorunlara neden olur. Böcek, çalıların gövde ve yapraklarına saldırarak metabolizmasını bozar ve bitkinin besin maddelerini alır.
Önleme için önceden bir sabun çözeltisi satın alın ve bitkilere bununla işlem yapın.Kolaylık sağlamak için sprey şişelerini kullanın.
Önemli! Domateslere yaprak bitlerinin yanı sıra beyaz sinekler, Colorado patates böcekleri ve örümcek akarları da saldırır. Onlarla savaşmak için kullanın Bordeaux karışımı çözümü. Son tedaviyi domateslerin hasadından en az 2 hafta önce yapın.
Yanlış bakım ve yüksek nem nedeniyle, sebze geç yanıklığa veya çiçek ucu çürümesine maruz kalır. Geç yanıklık beyaz kaplama ve kahverengi lekelerle tanınması kolaydır ve siyah noktalar uçlarda çiçek ucu çürüklüğü belirtileri var.
Hastalığı önlemek için önceden önleyici tedbirler alın. Bunu yapmak için yataklara periyodik olarak kül veya sarımsak çözeltisi püskürtün. Yumurta kabukları ve soğan kabukları da mükemmel ürünlerdir.
Açık alanda ve serada yetiştirmenin nüansları
Serada domates için uygun koşullar yaratmak zor değil. Hava sıcaklığı 29 derecenin üzerindeyse odayı havalandırın ve sulama miktarını azaltın. Çikolata Mucizesi, haziran ayının başından itibaren iç mekanlarda 3 günde bir, ağustos ayından eylül ayına kadar 6 günde bir sulanır. için en iyi zaman Sır - sabah veya akşam.
Önemli! Damla sulama sera domatesleri için idealdir. Sadece sebzeler için değil, bahçıvanlar için de faydalıdır çünkü çok daha az su israf edilir. Damlalıklar dama tahtası deseninde düzenlenmiştir.
Çeşitleri açık alanda yetiştirirken, sebzeler ortaya çıktıktan sonra alt yaprakları çıkarmayı unutmayın. İkincisi, meyve sularını ve besin maddelerini çalılardan alır, bu nedenle domateslerin gelişmek için yeterli gücü yoktur.
Bölgeniz yeterince güneş alıyorsa üstteki birkaç yaprağı bırakın. Çalılar için yeterli gölge olacak. Ağustos ayına gelindiğinde çalıların saplarını sıkıştırın.Bu, bitkinin yukarı doğru büyümeye devam etmek yerine etli sebzeler oluşturacak kadar güçlü kalmasını sağlayacaktır.
Hasat ve uygulama
Hasat ağustos ayının başlarından ortalarına kadar başlar. Olgun rengini beklemenize gerek yoktur, sebzeleri sütlü olgunluk aşamasında da toplayabilirsiniz. Biraz olgunlaşmamış domatesler 2-3 gün içinde kırmızımsı kahverengi bir renk alacaktır. Zamanında hasat edilen sebzeler maksimum hasatı almanızı sağlar.
Daha hızlı olgunlaşması için aydınlık ve sıcak bir yerde saklanırlar. Olgunlaşmayı yavaşlatmak istiyorsanız domatesleri serin ve karanlık bir yere koyun.
Çikolata mucizesi bir salata çeşidi olduğundan hem sebze salatası hazırlamakta hem de daha rafine tariflerde aktif olarak kullanılmaktadır. Ayrıca çeşitlilik taze formda iyi performans gösterir, bol miktarda şeker ve B, A, C vitaminleri içerir. Doğal bir antioksidan görevi görür ve ruh halini iyileştirir.
Çikolata Mucizesi ince kabuğu ve büyük boyutu nedeniyle konserveye uygun değildir. En iyi garnitürler veya çorbalar için bir bileşen olarak kullanılır.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Çeşitliliğin güçlü özellikleri şunları içerir:
- sulu tat;
- orijinal görünüm;
- Yüksek verimlilik;
- hastalıklara ve zararlılara karşı bağışıklık;
- her türlü iklim koşulunda büyüme yeteneği.
Çeşitliliğin dezavantajları:
- çalı oluşumu gereklidir;
- ince cilt ve sonuç olarak kısa raf ömrü;
- bütün konservelemeye uygun değildir.
Çiftçi yorumları
Deneyimli bahçıvanlar İnternet forumlarında Çikolata Mucizesi domatesi hakkında farklı görüşler paylaşıyorlar.
Elizaveta, Yuryuzan: “Urallarda yaşıyorum, bu yüzden sebze yetiştirmek için ideal koşullara sahip olamıyorum.Ancak domatesin gerçekten gerçek bir "mucize" olduğu ortaya çıktı! Bana çok fazla hasat verdi, sebzelerin tadı tek kelimeyle mükemmel. Bir seraya ektim. Sebzeler birlikte olgunlaştı.”
Maksim, Bataysk: “Çikolata mucizesini beğenmedim. Yazın çok yağmur yağıyordu, bu yüzden domateslerin çoğu çatlamış olabilir. Tohumları bir mağazadan satın aldım, sonuç paketteki resme hiç uymuyor. Daha fazla ekeceğimden şüpheliyim.”
Maria, Samara bölgesi: “Alışılmadık domates çeşitlerini seviyorum. Bu yüzden Çikolata Mucizesini beğendim. Bu benim ekimimin üçüncü yılı. Bakım konusunda iddiasızlar ve çok az üvey çocuk sahibi oluyorlar. Severim".
Çözüm
Bu çeşidin iyi yanı hem açık havada hem de film altında veya serada ekilebilmesidir. Bakım kuralları diğer domateslerin bakımından farklı değildir. Önemli olan yatakları fazla ıslatmamak ve zamanında gübrelemektir.
Fide aşamasında bile fidelere Fitosporin uygulanmaya değer. İlaç önleyici bir etkiye sahip olacak, dona ve patojenlere karşı koruma sağlayacaktır. Çikolata mucizesi salatalar ve diğer yemekler için mükemmeldir. Size zengin hasatlar diliyorum!