Zorlu iklimlere sahip kuzey bölgelerinden bahçıvanlar için bir hediye - istikrarlı ve verimli bir domates "Kardelen"
Sıcak bölgelerin sakinleri sürekli olarak bahçe arazilerinde yetişen domates mahsulleriyle övünüyorlar. Peki soğuk iklimlerde kök salıp zengin hasatlar üretebilecek çok sayıda çeşit var mı? Sonuçta kuzey sakinlerinin de bahçelerinden elde ettikleri ürünlerle kendilerini şımartmak istediklerine şüphe yok.
Kısa ve soğuk yazlar birçok ürün için ciddi bir engel teşkil ediyor. Ancak Kardelen domatesi doğanın tüm kanunlarını çiğnedi ve yalnızca en sert iklime uyum sağlamakla kalmadı, aynı zamanda elverişsiz koşullarda da iyi meyve verebildi. Üstelik verim ve lezzet o kadar yüksek ki, ürün endüstriyel ölçekte bile yetiştiriliyor.
Çeşitliliğin özellikleri ve tanımı
Kardelen domatesi 2000 yılında Sibirya yetiştiricileri tarafından yetiştirildi. 2001 yılında Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline dahil edildi. Çeşitliliğin adı hiç de abartılı değil, ürün Uzak Kuzey'de bile zorlu iklime sahip bölgelerde ekim için yaratıldı. Güneyde, özellikle zorlu araziler için yaratıldığı için kültür kök salıyor ve daha da zorlaşıyor.
Ayırt edici özellikleri
Bitki türü yarı belirleyici, yüksekliği 110-130 cm, gövdesi sağlam, yarı standart, zorunlu kazıklama ve şekillendirme gerektirir. Yan sürgünlerin az olması nedeniyle mahsulün ekilmesine gerek yoktur. Yaprakları orta büyüklükte, yaprakları orta büyüklükte, açık yeşil renktedir. İlk meyve salkımı 7-8 yaprağın üzerine, sonrakiler ise her 1-2 yaprağın üzerine yerleştirilir.Her salkım 5 meyve üretir.
Türler erken olgunlaşır, hasat ortaya çıktıktan 80-90 gün sonra başlar.
Verimlilik 1 metrekareden yüksektir. m, 20 kg'a kadar seçilmiş olgun sebzeler toplanır. Meyveler hem korumalı zeminde hem de açık yataklarda eşit derecede iyidir. Yumurtalıklar her türlü hava koşulunda oluşur.
Hastalıklara karşı direnç güçlüdür, pratik olarak mantar enfeksiyonlarına duyarlı değildir.
Meyve özellikleri
Ortalama ağırlığı 110-130 gr, yuvarlak şekilli, üst kısmı hafif basık, parlak kırmızı renklidir. Tadı mükemmel, hoş, şekerli ve neredeyse hiç fark edilmeyen bir ekşilik. Meyve eti sulu, 3-4 tohum odası var, çok fazla tohum var. Kabuğu, sunumunu kaybetmeden uzun mesafeli taşımaya dayanacak kadar güçlüdür.
Olgun sebzelerin amacı evrenseldir; taze tüketim, bütün meyve konservesi, marinatlar, turşular ve lecho, Acıka, ketçap ve meyve sularının hazırlanması için mükemmeldirler.
Fotoğrafta Kardelen domatesleri gösterilmektedir.
Fide nasıl yetiştirilir
Çeşit dona dayanıklı olduğundan tohumlar erken ekilir. Fideler donma korkusu olmadan toprağa ekilir.
Referans! Kuzey bölgelerde domatesler ısıtmalı seralara ekilir, Urallarda film altında iyi köklenir ve orta bölgede barınak olmadan büyür.
Tohum hazırlama
Tohumların ekim için uygun şekilde hazırlanması, tohumun dezenfekte edilmesini ve bir büyüme uyarıcısı ile işlenmesini içerir.
Dezenfeksiyon, zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi içerisinde 20 dakika süreyle gerçekleştirilir. Bundan sonra tohumlar akan su ile iyice yıkanır ve kurutulur.
Büyüme uyarıcıları çimlenmeyi iyileştirir. Bu nedenle taneler Zirkon veya Epin ile ıslatılır.Özel ilaçlara ek olarak, uyarıcı olarak halk ilaçları da kullanılır: aloe suyu veya patates suyu.
Referans! Tohum materyalinin dezenfekte edilmesi fidelerin sağlıklı büyümesini sağlar.
Konteyner ve toprak
Domates toprağının besleyici ve verimli toprağa ihtiyacı vardır. Bahçe toprağı, turba ve humustan eşit miktarlarda hazırlanır. Elde edilen karışıma bir miktar süperfosfat veya odun külü eklenir. Toprak güçlü bir potasyum permanganat çözeltisiyle dezenfekte edilir veya 50°C sıcaklıkta 15 dakika fırında buharda pişirilir. Daha sonra ekim kaplarına serilir ve yarıya kadar doldurulur.
Ortak bir kutuya veya ayrı plastik ve turba kaplarına ekebilirsiniz. Herhangi bir kabın dibinde, fazla nemin içine akması için drenaj için küçük delikler yapılır.
Kapları toprakla doldurmadan önce, aynı zamanda drenaj görevi gören tabana bir miktar küçük çakıl taşı veya talaş koyun. Fideler büyüdükçe kaplara kalan toprak eklenir, böylece genç bitkilere sürekli besin kaynağı sağlanır. Bu özellikle doğal ışığın olmadığı kuzey bölgelerde gereklidir.
Ekme
Tohumlar birbirinden 2,5-3 cm mesafe ile 1 cm gömülür. Üstüne turba serpin, ılık, durgun suyla hafifçe nemlendirin ve filmle örtün. Kaplama malzemesi sera koşullarını taklit ederek tohumların çimlenmesini iyileştirir. Kaplar çimlenmeye kadar 23-25°C sıcaklıktaki ılık bir odada bırakılır.
Fide bakımı
Soğuk bölgelerde gündüz saatlerinin kısa olması nedeniyle önceden ek aydınlatma yapılmasına dikkat edilmelidir. Gündüz saatleri en az 14 saat olmalıdır, yeterli ışık yoksa fideler zayıflar.
Fideler ortaya çıktığında kaplar pencere kenarına taşınır. Sığ bir sulama kabı kullanarak orta derecede ılık, durgun su ile su. Sulamanın ardından toprak tahta bir çubukla dikkatlice gevşetilir.
2 gerçek yaprak göründüğünde fideler dalar ve bunları ayrı kaplara ekerler. Çalıların toplanmasından sonra zayıf bir büyümesi varsa, domates fideleri için sıvı gübre ile beslenirler.
Referans! Gübreleme sulama ile birleştirilmelidir.
Ekimden 2 hafta önce fideler sertleşmeye başlar ve böylece dış ortam koşullarına hızla alışırlar. Gündüzleri 1 saat süreyle açık havaya çıkarılırlar. Yavaş yavaş bu aralık 8-9 saate çıkarılır.
Domates nasıl yetiştirilir
Fideler, toprağın 15°C'ye kadar ısındığı Haziran başında ekilir. Bu noktada çalıların 7-8 gerçek yaprağı ve iyi oluşmuş bir kök sistemi vardır.
İniş
Ekimden bir hafta önce toprak kazılır ve humus veya çeşitli gübreler uygulanır. Açık alanda yataklar güneşli, gölgesiz bir yerde seçilir. Deliklerin derinliği 20 cm'yi geçmez, her deliğin dibine bir miktar odun külü konulur ve ılık su ile doldurulur.
1 metrekare için 3-4 bitki yerleştiriyorum. Daha sık ekilirse fideler birbirlerinin düzgün havalandırma ve yeterli ışık alma yeteneklerini engelleyecektir.
Kardelen domatesine daha fazla bakım
Transplantasyondan sonra genç bitkilere süperfosfat çözeltisi püskürtülür. Bu teknik fotosentezi hızlandırır.
Sulanmış Toprak kurudukça domatesi az miktarda kullanın. Aşırı nem birikimi mantar hastalıklarının gelişmesine neden olacaktır. Özellikle serada yetiştirirken nem seviyesini sürekli izlemek gerekir.Nemin genellikle izin verilen normu aştığı ve bitkilerin gelişimini olumsuz yönde etkilediği yer burasıdır. Nem seviyelerini azaltmak için sera düzenli olarak havalandırılır.
Sulamadan sonra toprağın hava geçirgenliğini artırmak için toprak gevşetilir ve yukarı kaldırılır.
Birinci besleme ekimden bir hafta sonra uygulanır. Tam bir mineral kompleksi ile gübreleyin. Yumurtalık oluşumu sırasında ikinci kez gübreleyin. Bu dönemde 1:15 oranında kuş pisliği gibi organik maddelerle besleyebilirsiniz.
Olgunlaşmanın başlangıcında bitkiler daha hızlı meyve vermesi için fosfor ve potasyumla beslenir. Meyve verme döneminde ise azotlu maddelerle beslenirler.
Bakımın özellikleri ve olası zorluklar
Üvey oğullar kültür gerektirmez, bu da bahçıvanların çalışmalarını önemli ölçüde kolaylaştırır. Ancak yüksek verim elde etmek için gövdenin oluşturulması gerekecektir. Diğer tüm sürgünleri ve alt yaprakları çıkararak üç gövde oluşturun.
Uzun boylu büyüme zorunlu gerektirir jartiyeraksi takdirde gövde, meyve veren dalların ağırlığını desteklemeyecektir. Her burcun yanına tahta kazıklar veya metal çubuklar yerleştirilmiştir. Kök, toprağa ekimden hemen sonra sabitlenir ve dallar büyüdükçe sabitlenir. Gevşek dallar meyvenin ağırlığı altında yerde sürünmeye başlayacaktır.
Hastalıklar ve zararlılar
Soğuk iklimlerde mantar sporlarının yayılması en tehlikelidir. Kültürün güçlü bir bağışıklığı olmasına rağmen önleyici tedbirler ihmal edilmemelidir.
Önleme şunları içerir:
- ılımlı sulama;
- zamanında besleme;
- sistematik gevşeme;
- yetiştirme manganez;
- bitkilere fungisitlerin püskürtülmesi.
Bitkiler mantarlardan zarar gördüğünde “Fitosporin” ve “HOM” preparatları kullanılır.
Fidelerin kapsamlı bir şekilde incelenmesi, zaman içindeki değişiklikleri fark etmenize ve gerekli önlemleri zamanında almanıza yardımcı olacaktır. Hastalığın ilk aşamasında mahsulün kurtarılması çok daha kolaydır.
Domates zararlıları için tehlikeli yaprak biti. Sapın bir kova ılık suda eritilmiş 1 parça çamaşır sabunundan hazırlanan bir sabun çözeltisiyle işlenmesiyle mücadele edilir.
Açık zemin ve seralar için nüanslar
Mahsulün ana özelliği, Uzak Kuzey'de bile yetiştirilmesine olanak sağlayan dona karşı dayanıklılığıdır.. Ancak sıcak ve kurak bölgelerde Kardelen dikmemek daha iyidir, sıcak koşullara hiç adapte değildirler.
Domates toprağın bileşimi konusunda iddiasızdır. Önemli olan fide döneminde ona doğru beslenmeyi sağlamaktır.
Ancak mahsulün en ikna edici özelliği, domatesin neredeyse hiçbir dış müdahale olmadan büyüyüp gelişebilmesidir. Bu durumda niceliksel gösterge tadın yanı sıra oldukça kabul edilebilir olacaktır.
Tek uyarı: İlk aşamada, kapalı yapılarda üreme yaparken, bulutlu günlerde onsuz yapamayacağınız ek aydınlatmaya dikkat etmeniz gerekir. Işık eksikliği nedeniyle fideler daha yavaş gelişecektir.
Hasat ve uygulama
Deneyimli bahçıvanlar, meyvelerin aşırı olgunlaşmasına izin vermeyerek düzenli olarak hasat yapılmasını tavsiye eder. Ayrıca boş bir çalı, kalan domateslerin olgunlaşmasını hızlandıracaktır.
Olgun sebzelerin amacı evrenseldir. Bunlardan tam meyve konservesi de dahil olmak üzere her türlü taze yemek ve kış hazırlıkları hazırlanmaktadır. Domatesler aynı zamanda domates ürünlerine dönüştürülmek için de mükemmeldir. Lezzetli ketçaplar, soslar, lecho, Acıka, meyve suları kışın vazgeçilmezidir.
Olgun domatesler sunumlarını uzun süre korur ve uzun süreli nakliyeye dayanabilir. Bu nedenle girişimciler çeşitliliği endüstriyel ölçekte yetiştirirler.
Avantajlar ve dezavantajlar
Kültürün olumlu nitelikleri kendi adına konuşur:
- donma direnci;
- yüksek meyve verme oranı;
- Uzak Kuzey'de üreme olasılığı;
- güçlü bağışıklık;
- basit tarım teknolojisi;
- kıstırma gerektirmez;
- meyvelerin mükemmel tadı;
- Uzun süreli depolama;
- uzun ulaşım;
- yemek pişirmede çok yönlülük;
- endüstriyel ölçekte üreme olasılığı.
Koşullu olumsuz yönler arasında jartiyer ve şekillendirme ihtiyacı ve sıcak iklimlere karşı hoşgörüsüzlük yer alır. Ancak güney bölgeleri için o kadar çok domates mahsulü üretildi ki, böyle bir faktör önemsiz.
Çiftçi yorumları
Domatesin özellikleri ve incelemeleri en uygun ve güvenilirdir. Kültür, soğuk bölge sakinlerine yardım ederek onları mükemmel olgun sebzelerle memnun eder.
Irina, Novosibirsk: “İlk önce fotoğrafta gördüm ve kendim dikmeye karar verdim. Fideler güçlü ve sağlıklı çıktı. Ve bakım minimum miktarda zaman ve çaba gerektiriyordu. Hasat açıkçası memnuniyet vericiydi - her çalıdan yaklaşık üç kilogram! Meyvenin tadı mükemmel, tam da sevdiğim gibi.”
Anna, Tver: “Bahçeme ne ekeceğimi uzun süre düşündüm. Çok fazla boş zamanım yok, bu yüzden bakımı kolay bir ürüne ihtiyacım var. Bu çeşitliliği tesadüfen duydum. İlk başta uzun süre bundan şüphe ettim ama yine de tohumları ektim. Ve bundan hiç de pişman olmadım. Çok fazla domates vardı, kıvrımlar harika çıktı. Ben bağlamadım, sadece bağladım. Fideler hiçbir şeyden hasta değildi. Tek kelimeyle memnunum."
Çözüm
Kuşkusuz Kardelen domatesinin en büyük avantajı sert iklimlerde kök salabilmesidir. Ancak diğer avantajları da unutmayın: güçlü bağışıklık, yüksek meyve verme oranları ve tabii ki domateslerin mükemmel tadı. Satış pazarlarındaki yüksek talep, bu eşsiz çeşidin kalitesini bir kez daha doğruluyor.