Yeni kokteyl türünün çarpıcı bir temsilcisi “Paskalya Yumurtası” domatesidir: tam bir inceleme

Kokteyl domates çeşitleri, seçici gurmeler ve deneyimli bahçıvanlar arasında hızla hayran kazanıyor. Birincisi meyvenin görünümü ve tadı gibi, ikincisi ise mahsulün yetiştirilme süreci. Hasat döneminde sulu, olgun bir domates ana ödül, bir gurur kaynağı ve tarımsal mükemmelliğin bir ölçüsü haline gelir.

Kokteyl çeşitleri arasında Paskalya Yumurtası şenlikli isminin hakkını veriyor. Meyveleri parlak kırmızı-sarı renkte, düzenli oval bir şekle sahiptir. Fotoğrafta sanki doğanın bir eseri değil de Carl Faberge'nin ünlü Paskalya yumurtasıymış gibi sanat eserlerine benziyorlar.

Çeşitliliğin açıklaması

Kokteyller diğer çeşitler arasında öncelikle görünümleri nedeniyle öne çıkıyor.. Avrupa'dan Rusya'ya gelen domates yetiştiriciliğinde yeni bir yönü temsil ediyorlar.

Adı, sebzenin amacını ortaya koyuyor - büfelerde ve kokteyl partilerinde masayı süslemek. Yurttaşlarımızın çoğu kokteyl kiraz domateslerini çok iyi biliyor. Bu domatesler salamura edildiğinde zaten favori bir atıştırmalık haline gelmiştir.

Bu arada. Paskalya Yumurtası çeşidi yetiştiriciler tarafından açık zemin için yaratılmıştır, ancak orta Rusya ve Moskova bölgesi koşullarında serada yetiştirilmesi tavsiye edilir.

Ayırt edici özellikleri

Paskalya yumurtası çeşidi kiraz çeşidi kadar popüler değildir ancak avantajları sayesinde kokteyl serisinin favorisi olma şansına sahiptir..

Öncelikle dekoratif özelliklerinden dolayı meyveleri parlak ve çekicidir.

İkincisi, çeşitliliğin yadsınamaz tüketici avantajları vardır - belirli bir aroma ve tatlı ve hafif ekşi bir tat, yüksek yoğunluk ve kaliteyi koruma. Üçüncüsü, bu çeşitlilik acemi bahçıvanlar için bile ekime oldukça uygundur.

Çeşitliliğin özellikleri:

• belirsiz, bitki 1.6-1.8 m yüksekliğe ulaşabilir, bu da birim alan başına yüksek verime yol açar;
• hem serada hem de açık alanda yetişmek için eşit derecede iyidir;
• ekimden sonraki 110. günde erken meyve vermeye başlar;
• hastalıklara karşı dirençlidir ve tütün mozaik virüsü dahil birçok virüse karşı bağışıktır;
• diğer domates çeşitlerine kıyasla bakım konusunda iddiasız.

Meyve özellikleri ve verimi

Paskalya Yumurtası çeşidinin meyveleri başkalarıyla karıştırılamaz - yumurta şeklindedir ve sarı çizgili kırmızıdır.

Domatesler 5-7 adetlik salkımlar halinde olgunlaşır, her birinin ağırlığı 60-90 gr arasında değişir.Bir çalıdan mevsiminde ortalama 5-7 kg meyve toplanabilir.

Fide nasıl yetiştirilir

Paskalya Yumurtası bir çeşit olduğundan ve melez olmadığından tohumları işlenmeden satılmaktadır. Mahsullerinize bağımsız olarak çürüme ve küflenmeye karşı koruma sağlamanız gerekecektir.

Tohumlar, bitkileri 1,5-2 ay daha büyüyecekleri yataklardaki kalıcı bir yere nakletmeden 45-60 gün önce ekilir. Belirli bir bölgenin iklim özelliklerini dikkate alarak zamanlamayı önceden hesaplayın.

Tohum hazırlama

Tohumlar 20 dakika boyunca% 1'lik bir potasyum permanganat çözeltisine batırılır, daha sonra yıkanır ve herhangi bir büyüme uyarıcısına daldırılır.Bu, suyla 1'e 1 oranında seyreltilmiş aloe suyu, bir bal çözeltisi (bir bardak ılık suya 1 çay kaşığı) veya özel formülasyonlar olabilir: "Epin", "Gumate", "Energen".

Referans. "Epin" en etkili tohum büyüme uyarıcılarından biridir. Bu bir konsantre olduğundan, çok dikkatli kullanın. Çimlenme için ilacın 3 damlasını 100 ml su ile seyreltin. Gelecekte fide ilaçlamasında da kullanılacaktır. Konsantrasyon: 0,5 litre suya 6 damla.

Tohumlar, büyüme uyarıcısında 12 ila 24 saat bekletildikten sonra gagalanmaları beklenmeden ekilir. Bu şekilde işlenen bitkiler hızla filizlenir, kara bacak sorunu yaşamaz ve sökülmeye karşı dayanıklıdır.

Konteyner ve toprak

Fideler için sığ tepsiler hazırlanır. Bunları satın alınan veya kendi hazırladığınız alt tabakayla doldurun. Hazırlanması oldukça basittir: 2 kısım turbaya bir kısım çim toprağı ve kompost ve yarım kısım kum ekleyin.

Bu karışımın bir kovasına bir bardak odun külü ve karmaşık bir fosfor, potasyum ve azot gübresi eklenmesi önerilir. Bu toprak, bitkilerin normal gelişimi için gerekli olan tüm makro ve mikro elementleri içerir.

Önemli! Yetiştirme için hazır substrat da özel bir mağazadan satın alınabilir. Genellikle "domates ve biber için" yazan kağıt torbalarda paketlenir.

Ekme

Ekim derinliği 1,5 cm'yi geçmemeli, oluklar arası genişlik en az 3 cm olmalıdır, tohumlar toprakla serpilir ve bol sulanır, ardından film ile kaplanır. Gelecekte günde en az bir kez havalandırılmaları gerekir. Çimlenme için en uygun sıcaklık 22–25° C'dir.

Büyüme ve bakım

Film çimlenmeden sonra çıkarılır. Kutular iyi aydınlatılmış bir yere taşınır.Filizler 2-3 yaprak oluşturduğunda toplamaya başlama zamanı gelmiştir. Zar zor oluşan kök sistemine zarar vermemek için mümkün olduğunca dikkatli bir şekilde küçük toprak parçalarına sahip fideler ayrı kaplara taşınır. Turba kapları bunun için idealdir.

Dikim materyalinin kalıcı bir yere aktarılması, bitkilerin 1 hafta sertleşmesinden sonra gerçekleştirilir. Fideler açık havaya çıkarılır ve süre kademeli olarak günde 20 dakikadan 2 saate çıkarılır.

Paskalya Yumurtası Nasıl Yetiştirilir?

Çeşit yetiştirmeye yönelik tarım teknolojisi, diğer çeşitler ve belirsiz tip domates melezleri ile aynıdır. Uzun çalılar, büyüme mevsimi boyunca özel bakım gerektirecektir.

Önemli! Olumlu bir büyüme için kafesler gereklidir - çalıları bağlamak için destekler. Her burcun ayrıca zamanında tesviye edilmesi ve sıkıştırılması gerekir.

İniş

Kalıcı bir yere nakil bir sonraki önemli andır. Zaman - beklenen hasat başlangıcından bir buçuk ila iki ay önce. Bölgenin coğrafi konumu ve iklim özelliklerine bağlı olarak ekim tarihleri ​​mayıs ayının ikinci yarısından haziran ayının başına kadar değişmektedir.

Özel koşulların yanı sıra çiftçinin deneyimine ve hava değişimlerine hazır olup olmadığına bağlı olarak yer seçilir: bir serada veya açık alanda. Önceki sezonlarda patates, biber, domates ve diğer itüzümü bitkilerinin yetiştirildiği alanlar ekime uygun değildir. Bu mahsullerden sonra toprak, gerekli makro ve mikro elementlerden önemli ölçüde tükenir.

Ön drenajlı hafif toprak türleri ekime daha uygundur. Toprağın% 1'lik bir potasyum permanganat çözeltisi ile işlenerek dezenfekte edilmesi tavsiye edilir.Ekim, genişliği 80 cm, yüksekliği 30 cm olan önceden oluşturulmuş yataklar üzerinde turba saksısı büyüklüğündeki oyuklarda gerçekleştirilir.

Önemli! Deliklere karmaşık organomineral gübrelerin eklenmesi tavsiye edilir. Örneğin, daha önce bahsedilen "Gumat", tohum büyümesini teşvik etmenin yanı sıra, fideleri toprağa naklederken ve daha sonra fidelerin bakımında üst pansuman olarak kendini kanıtlamıştır.

Bitkiler paralel veya dama tahtası şeklinde yerleştirilir - bu gerçekten önemli değil. Dikim ile eş zamanlı olarak çalıların jartiyerlenmesi için destekler veya kafes yapıları kurulur. Köklere zarar vermemek için bunu daha sonra yapmanız önerilmez.

Bakım

Kök çürümesini önlemek için fideler çökmüş ılık su ile orta derecede sulanmalı, yabani otlar temizlenmeli ve etrafındaki toprağın üst tabakası düzenli olarak gevşetilmelidir.

Eğer gerçekleştirirsen malçlama - her bitkinin etrafına bir kat kuru ot, saman veya siyah dokunmamış elyaf koyun - sulama ve gevşeme sayısı azaltılabilir. Malç tabakası en az 5 cm kalınlığında olmalıdır.

Daha fazla dikkat ve emek gerektirir üvey evlatlık ve çalıların oluşumu. Yaprakların ve fazla sürgünlerin zamanında uzaklaştırılması, bitkinin yumurtalık ve meyve büyümesi için tüm besin kaynaklarını harekete geçirmesini sağlar. Bu nedenle çalı genellikle yalnızca iki gövdeden oluşur.

Bu şekilde oluşan bitki gerildiğinden sapları desteklere ve kafeslere bağlanır. JartiyerBudama ile kıstırma gibi, tüm büyüme mevsimi boyunca gerçekleştirilir. Ayrıca düzenli olarak karmaşık mineral gübrelerle gübrelenirler.

Dikkat! Domates alanı uygun şekilde hazırlansa bile, organik gübrelerin toprağa ön uygulanmasıyla normal büyüme ancak mineral gübrelerle periyodik gübreleme ile sağlanacaktır. Toprak bir dizi mineral gerektirir: kalsiyum, bor, magnezyum, manganez, çinko, kükürt ve diğerleri. Ancak en önemli bileşenler 3 mineraldir: azot, fosfor ve potasyum.

Gübrelerin, aynı anda bir, iki veya daha fazla olmak üzere belirli mineral elementlerin eksikliğini telafi edecek şekilde seçilmesi gerekir. Bir veya başka bir elementin eksikliği bitkilerin görünümüne göre değerlendirilebilir.

İşte eksikliğin özel belirtileri:

• azot - sararmış yapraklar, uzun saplar, gövde yumuşar ve yaprağın alt tarafındaki damarlar mavimsi bir renk alır;
• fosfor - gövde sertleşir ve kırılgan hale gelir ve yapraklar içe doğru kıvrılır, bitkinin rengi mora döner;
• potasyum - yapraklar kararır, bir tüp şeklinde kıvrılır ve kenarlarda kahverengi lekeler belirerek sınır oluşturur.

Oluştur besleme Bunu kendiniz yapabilir veya karmaşık bir gübre şeklinde hazır olarak satın alabilirsiniz. Kömür bazında üretilmeyen Energen kendini iyi kanıtlamıştır, bu nedenle oldukça haklı olarak doğal kökenli bir gübre olarak sınıflandırılmaktadır. Hümik asitlerin kükürt ve potasyum tuzlarına dayalı mikro elementler içerir. Büyüme mevsimi boyunca bitkilerin aktif büyümesi üzerinde mükemmel bir etkiye sahiptir, verimliliği artırır ve meyve verme süresini artırır.

Önemli! Karmaşık gübreler uygularken ambalaj üzerinde belirtilen dozajlara ve tavsiyelere kesinlikle uyun.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Paskalya Yumurtası çeşidinin diğer belirsiz tip domateslerden farklı olarak olağanüstü bir büyüme özelliği yoktur. Bu süreç acemi amatör bahçıvanlar için bile herhangi bir zorluğa neden olmayacaktır.

Önemli olan, bitkilerle yapılan tüm manipülasyonların sırasını ve zamanlamasını gözlemleyerek, iyi geliştirilmiş bir şemaya sıkı sıkıya bağlı kalmaktır:

1. Tohumların ekildiği andan itibaren fidelerin toprağa nakledilmesine kadar en az 60 gün geçmesi gerekmektedir.
2. Çalıların sıkışması ve oluşumunun zamanında yapılması gerekir.
3. Bitkilerin durumuna göre periyodik olarak gübreleyin.

Dikkatlice! Çiçeklenme döneminde azot içeren gübrelerle gübreleme yapmamalısınız.

Hastalıklar ve zararlılar

Çeşitlilik çoğu domates hastalığına karşı dayanıklıdır. Bu durum Paskalya yumurtasını yetiştiren hemen hemen tüm bahçıvanlar tarafından not edilmiştir. Hatta tüm patlıcangillerin ebedi belası olan tütün mozaik virüsüne bile. Çeşitlilik aynı zamanda birçok zararlıya da başarılı bir şekilde direnir.

Düşük sıcaklıklarda aşırı nem nedeniyle meyvelerin kararması mümkündür. Ortaya Çıkış geç yanıklık Dikim için iyi havalandırılmış ve güneşli bir yer seçilerek önlenebilir. Gerekirse mantar ilacı kullanın.

Referans. Çeşitli mantar ilacı preparatları arasında, domatesleri geç yanıklığa karşı mükemmel şekilde koruyan Oxychom'u vurgulayabiliriz. Bu, bitkileri püskürtmek için toz haline getirilmiş bir fungisittir. Kullanmadan önce aşağıdaki oranda su ile seyreltilir: 10 litre suya 20 g.

Açık alanda ve serada yetiştirmenin nüansları

Bu domates çeşidi açık alanda ekim için yetiştirildi. Nispeten ılıman ve en önemlisi öngörülebilir bir iklime sahip Rusya'nın güney bölgelerinde tam olarak bu şekilde yetiştirilmektedir.Buradaki nüanslar, sulama için ılık, durgun su temininin yanı sıra uzun süreli veya şiddetli yağışlar durumunda yatakların etkili bir şekilde drenajının sağlanmasına dayanmaktadır. Tabii ki, sert rüzgarlara ve erozyona dayanabilmeleri için desteklerin güvenilirliğinin sağlanmasına da dikkat edilmelidir.

Kuzeyde bulunan bölgelerde Paskalya yumurtalarının film altında yetiştirilmesi tavsiye edilir. Moskova bölgesinde veya Rusya'nın merkezinde bile, bu genel olarak iddiasız domatesleri doludan, kasırga rüzgarlarından ve doğanın diğer değişkenlerinden korumaya değer.

burada seralarda sıcaklık ve nem seviyelerini dikkatle izlemeniz gerekir. Toprak aşırı nemlendirilmemelidir. Toprağı periyodik olarak havalandırın ve gevşetin. Bir nüans daha: Serada küflenmeyi ve çürümeyi önlemek için malçlamayı aşırı kullanmamalısınız.

Hasat ve uygulama

Paskalya yumurtaları genellikle temmuz ayının sonunda meyve vermeye başlar.. 5-7 adetlik salkımlar halinde olgunlaşma ilk dona kadar devam eder. Böylece yaklaşık bir ay boyunca taze domatesler doğrudan bahçeden büfe veya kokteyl olarak servis edilen masaya servis edilebiliyor. Bu şenlikli parlak domateslerin mükemmel tadı, onları deneme şansı bulan hemen hemen herkes tarafından fark edilir: yoğun, etli, hafif ekşili tatlı ve kendine özgü bir domates aroması. Birçok kişi sezon sonunda meyvelerin küçüldüğünü ve tatlılaştığını belirtiyor.

İlginç. Paskalya yumurtası, kompaktlığı, dekoratifliği ve kalitesini koruma nedeniyle haklı olarak evrensel bir çeşitlilik olarak adlandırılabilir.

Küçük domatesler tam meyve konservesi için uygundur. Yoğun kabuk çatlamaya ve mekanik hasara karşı dayanıklıdır, bu nedenle meyveler serin ve kuru bir yerde nakliyeyi ve uzun süreli depolamayı tolere eder.Ancak meyve suyu veya salça üretimi açısından Paskalya yumurtası, büyük meyveli domates çeşitlerinden daha düşüktür.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Paskalya Yumurtası kokteyli domates çeşidinin faydaları şunlardır:

• mükemmel tat ve çekici görünüm;
• kısa olgunlaşma süresi;
• uzun meyve verme dönemi;
• Yüksek verimlilik;
• hastalıklara ve zararlılara karşı direnç;
• çok yönlülük - taze kullanıma ve konservelemeye uygundur.

Çeşitlilik, toprakta yetiştirildiğinde büyüme mevsimi boyunca nispeten emek yoğundur. Düzenli jartiyer, kıstırma ve budama gerektirir. Belki de bu onun tek dezavantajıdır.

Çiftçi yorumları

Natalya Ivanovna, Moskova bölgesi: “Sadece bir kez Paskalya yumurtası yetiştirdim; geçen sene. Olumlu nitelikleri arasında yüksek raf ömrü ve taşıma yeteneği bulunmaktadır. Tam olarak onlara ihtiyacım vardı çünkü domates satıyorum. Çeşitlilik müşterilerimin ilgisini çekti. Tadından memnun kaldılar. Genel olarak bu, özel işletmeler için en iyi seçeneklerden biridir.”

Alexander Sidorov, Balaşiha: “Paskalya Yumurtası çeşidini tohumlardan yetiştirdim ve fideleri bir seraya diktim. Çalıların yüksek verimliliğine, güzel aromatik meyvelere dikkat çekmek isterim. Domatesler küçüktür, eti sulu ahududu rengindedir ve alışılmadık derecede tatlı bir tada sahiptir. Taze olarak kullanıp sardım.”

Nina Samoilova, Krasnodar: “Bir arkadaşım Paskalya yumurtalarını tavsiye etti. Bahçede özel bir barınak olmadan domates çalıları yetiştirdim. Bitki çok güçlüydü ve fazla dalların kaldırılması gerekiyordu. Meyveler inanılmaz renklidir: kırmızı zemin üzerine sarı çizgiler. Etin tadı sulu ve hassastır. Hasattan memnun kaldım."

Çözüm

Sonuç olarak şunu söyleyebiliriz: Paskalya Yumurtası, yeni ama çok umut verici bir domates çeşidi olmasına rağmen yetiştiricilerin gerçek bir başarısıdır. Bakımı nispeten kolaydır. Hem serada hem de açık alanda yetiştirilebilir.

Hasat edilen mahsulün kullanımı açısından çeşitlilik evrenseldir. Paskalya yumurtasını bahçenizde denemeli, ardından tadına ve rengine bakmalısınız!