Açık toprakta bal domatesinden ne kadar verim bekleyebilirsiniz?

Pembe meyveli domatesler her zaman popülerdir: suludurlar, hoş tatlı bir tada sahiptirler ve iştah açıcı görünürler. Bu tür meyvelerden yapılan salatalar özellikle lezzetlidir. Pembe domateslerin hormonal seviyeler, metabolizma ve insan bağışıklığı üzerinde olumlu etkisi vardır.

Pembe meyveli düzinelerce çeşit var, ancak alışılmadık bir ağızda kalan domates severler kesinlikle Ballı domatesi beğenecekler. Bu çeşitlilik neden bu kadar çekici ve ekiminin nüansları neler? Okumaya devam edin.

Çeşitliliğin genel tanımı

Ballı domates, Demetra tarım şirketi (Barnaul) tarafından yetiştirilen bir çeşittir.. 2007 yılında çeşitlilik Rusya siciline dahil edildi. Birçok üretici Ballı domates üretmektedir. Bunlar arasında “Sedek”, “Aelita”, “Arama” bulunmaktadır.

Bal domatesleri büyük meyveli olarak kabul edilir. Ortalama olarak, bir çalıdaki meyveler 500 g'a ulaşır, zengin bir ahududu pembesi rengine sahiptirler, bu tür domateslerin şekli yuvarlak ve basıktır. Meyvenin ağızda kalan bal tadıyla zengin, tatlı bir tadı vardır, eti yumuşak ve suludur.

Çeşitlilik salata olarak sınıflandırılır. İri boyutundan dolayı konserveye, sululuğu yüksek olduğundan dondurmaya uygun değildir. Ancak bu tür meyvelerden elde edilen soslar ve meyve suları özellikle lezzetli ve aromatiktir.

Çeşitlilik soğuk havaya dayanıklı, sıcaklık değişimlerinden etkilenmez. Bal, domates hastalıklarına karşı iyi bir dirence sahiptir. Ancak önleyici ajanlarla düzenli tedavi gerektirir.

Temel özellikleri

Domates Balı sadece hoş bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda yüksek verime de sahiptir. Acemi bir bahçıvan bile ekimi ile baş edebilir.

Ballı domates çeşidinin özellikleri ve tanımı tabloda verilmiştir.:

Farklı bölgelerde ekimin özellikleri

Bal domatesi Rusya'nın tüm bölgelerinde yetişmeye uygundur:

• güney ve orta bölgelerde bu çeşit domatesler hem açık alanda hem de seralarda yetiştirilmektedir. Genellikle film örtülerinin altına ekilirler;
• Kuzey bölgelerde bal korunan toprağa ekilir. Seralarda daha iyi verim gösterir.

Diğer büyük meyveli domates çeşitleri:

En lezzetli çeşitlerden biri Sarı Dev domatesdir.

"Şeker bizonu": verim ve hastalık direnci açısından stabil

Kara Fil domatesi nasıl yetiştirilir

Bal domatesinin avantajları ve dezavantajları

Çeşitliliğin avantajları:

• domates hastalıklarına karşı bağışıklık;
• Yüksek verimlilik;
• büyük meyveler;
• sıcaklık dalgalanmalarına karşı direnç;
• meyvenin zengin tatlı-bal tadı;
• bakım kolaylığı.

Dezavantajları şunları içerir: jartiyer ve çalı oluşumu ihtiyacı.

Domates tarım teknolojisi

Ballı domates yetiştirmek zor değildir. Acemi bir bahçıvan bile bununla baş edebilir.

Ülkemizde diğer orta mevsim domatesleri gibi bal da fidede yetiştirilmektedir. Bu durumda meyvelerin donmadan önce olgunlaşması için zamanları olur.

Büyüyen fideler

Fide tohumları Mart ayı başlarında ekilir.. Kuzey bölgelerde Mart ayının sonunda fidan yetiştirilmeye başlanır.

Tohum ekmeye başlamadan önce hazırlanmaları gerekir.

Dikim materyalinin işlenmesinin 3 aşaması vardır:

1. Tohumlar çimlenme açısından kontrol edilir. Yarım saat boyunca tuz çözeltisine batırılırlar. Yüzeye çıkan örnekler atılır, dibe batan örnekler ise toplanıp ekimde kullanılır.
2. Tohumlar, 1 g toz ve 100 ml sudan hazırlanan bir potasyum permanganat çözeltisine batırılır. Yarım saat sonra akan su altında yıkanır.
3. Ekim materyalinin çimlenmesini uyarır. Tohumlar mağazadan satın alınan (Epin, Gumat Naria) veya ev yapımı (bal suyu, aloe suyu) ürünlere batırılır.

Mağazalardan domates için toprak satın alabilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz.. İlk durumda biber, domates ve kabak için evrensel karışımlar satın alıyorlar. İkincisinde aşağıdaki bileşenler karıştırılır:

• eşit oranlarda turba, humus ve kara toprak;
• kum ve turba eşit oranlarda;
• eşit oranlarda chernozem ve hindistancevizi substratı.

Toprak fırında kalsine edilir, kaynar su veya potasyum permanganat çözeltisi dökün. Bu önlemler patojenik mikropları yok edecektir.

Tohum ekim kapları da dezenfekte ediliyor: Potasyum permanganat çözeltisinde yarım saat bekletin. Fide kutularının içine kenarlarında 1-2 cm kalacak şekilde toprak dökülür, tohumlar aralarında 2-3 cm mesafe kalacak şekilde toprak üzerine sıralar halinde yerleştirilir, ekim materyali bir santimetre toprak tabakası serpilir.

Toprak bir sprey şişesiyle nemlendirilir ılık su. Kutular filmle kaplanır ve sıcak bir yere yerleştirilir. İlk sürgünler göründüğünde film kaldırılır. Kutular pencere kenarına yerleştirilir.

Tavsiye. İlkbaharda fideler genellikle güneş ışığından yoksundur. Bu sorunu çözmek için floresan lamba kullanın.

Toprak kurudukça fidanları sulayın. Bu, sıvının bitkilerin toprak üstü kısmına bulaşmaması için dikkatlice yapılır. Sulama için yalnızca ılık, durgun su kullanın.

Domatesler ilk gerçek yaprakları göründükten sonra zirveye ulaşır.. Kutudan dikkatlice çıkarılır ve ayrı ayrı saksılara yerleştirilir. Kapların dibine bir drenaj tabakası yerleştirilir.

Toplandıktan iki hafta sonra fideler ilk kez sulanır ve beslenir. Gübreleme maddesi olarak domates fidelerine yönelik solucan gübresi veya bileşimler kullanılır. İki hafta daha sonra gübre tekrar uygulanır.

Fide dikiminden 14 gün önce onu kalıcı bir yere kadar sertleştirmeye başlarlar.Bitkiler ilk kez 30 dakika boyunca balkona veya dışarıya çıkarılır. Daha sonra 1 saat boyunca. Böylece domateslerin temiz havada kalma süresi kademeli olarak 16 saate çıkarılıyor.

Seçimden 3-5 gün önce domatesler açık alanda sulanır ve beslenir. Fosfor içeren gübreler kullanın.

Açık toprağa ekim

Mayıs ayının ikinci yarısında domatesler açık toprağa ekilir.. Güney bölgelerde ise nisan ayı sonlarında ekim yapılabilir. Önemli olan bu zamana kadar 15 cm derinlikteki toprak sıcaklığının 14 °C'nin altında olmamasıdır.

Domates yatakları doğru seçilmelidir, yani:

1. Domatesler aynı yatakta üç yıldan fazla büyümemelidir. Daha önce diğer itüzümü bitkilerinin yetiştiği bir alana domates ekilmemelidir. Domatesler bu tür yataklara en geç 3 yıl sonra ekilir.
2. Domates ışığı seven bir üründür. Tadı doğrudan güneş miktarına bağlıdır. Bu ürün için bahçenin iyi aydınlatılmış bir alanını seçin.
3. Domateslerin yanına patates ekilmemelidir. Zararlıları bitkilere çeker.

Domates toprağı önceden hazırlanır. Bunu yapmak için kazılır ve bitki kalıntılarından arındırılır. Sonbaharda 1 metrekare başına. 5 kg gübre ekliyorum. Toprağın asitliği arttırılmışsa kül ilavesi yapılarak azaltılır. İlkbaharda toprak yabani otlardan arındırılır, tırmıkla tesviye edilir ve bakır sülfatla sulanır.

Delikler dama tahtası deseninde sıralar halinde kazılmıştır. 1 metrekare için 3-4 bitki yerleştiriyorum. Deliğin dibine 1 yemek kaşığı ekleyin. l kül veya uzun etkili granül gübreler. Her deliğe bir bitki yerleştirilir. Delikler sıkıştırılmış toprakla doldurulur. Bitkiler, her bitki için 1 litre ılık, dinlendirilmiş su kullanılarak sulanır.

Olgun bitkilerin bakımı

Açık toprağa domates ekerken İlk iki hafta geceleri yataklar filmle kaplanır.Böylece bitkiler dondan ölmez.

Bal domates bağladım. Çalılar büyüdükçe sentetik iplikle ahşap bir desteğe tutturulurlar.

Domatesleri 1-3 sapa ayırın. Ne kadar çok sap kalırsa, hasat o kadar bol olur, ancak domatesler o kadar küçük olur.

Bu ilginç. Yorumlar ilk domateslerin en büyüğü olduğunu söylüyor.

Domatesleri sıkıştırırken fazla yaprakları çıkarın. Yeşillikleri ilk fırçaya kadar çıkarın. İşlem haftada bir kez sabahın erken saatlerinde veya gün batımında gerçekleştirilir. Bir seansta üçten fazla yaprak koparılmaz.

Toprak kurudukça domatesleri sulayın. Bitki başına 2 litre su kullanın. Serada toprak haftada bir, açık alanda ise 2-3 kez nemlendirilir. Her sulama ve yağmurdan sonra toprak gevşetilir. Bu prosedür, yer kabuğunu yok etmenize ve köklerdeki hava değişimini yeniden sağlamanıza olanak tanır. Deneyimli bahçıvanlar yataklarını malçlıyor. Kökleri zararlılardan ve olumsuz çevre koşullarından korumak için malç olarak saman, saman veya humus kullanılır.

Serada domates yetiştirirken Optimum nemi korumak için odayı her gün havalandırın.

Not! Çiçeklenme sırasında domates çalıları düzenli olarak çalkalanır - bu tozlaşmaya yardımcı olur.

Domates düzenli olarak beslenmelidir. Sezon boyunca 3-4 kez gübreleme yapılır. Karmaşık mineral veya organik gübreler kullanın. Toprağa amonyum nitrat, sığırkuyruğu, “Süperfosfat”, tavuk dışkısı vb.

Bitkiler ayrıca yaprak gübresi ile püskürtülür. Bor içeren ürünler kullanın.

Hastalık ve zararlıların önlenmesi

Ballı domatesin birçok domates hastalığına karşı bağışıklığı yüksektir. Ancak hala bu çeşitte domates enfeksiyonu vakaları var.

İyi bir hasat elde etmek için önleme kurallarına uymak önemlidir.:

1. Domates yataklarıyla etkileşime girecek tüm aletler dezenfekte edilmektedir. Dikim materyali, toprak ve kaplar işlenmelidir.
2. Domates yataklarında yabani ot veya kültür bitkisi kalmamalıdır; bunlar mantar sporları ve virüsler içerebilir.
3. Domates yataklarında ve seralarda optimum nemi korur. Hem artan hem de azalan seviyeler enfeksiyonların gelişmesi için ideal koşullardır.
4. Bu prosedürün kurallarına kesinlikle uyarak bitkileri ekin. Yanlış kırılmış üvey oğullar bitki enfeksiyonu olasılığını artırır.
5. Bal, bir potasyum permanganat çözeltisi ile püskürtülür. Bu, mantarların bitkilere zarar vermesini önleyecektir.
6. Böcekler patojenleri taşır ve bitkilere zarar verir. Bunlardan korunmak için domateslere pelin veya karahindiba kaynatma püskürtülür (bitkinin bir kısmı için 3 kısım kaynar su alın, karışımı soğuduktan sonra kullanın). Bir parça çamaşır sabunundan hazırlanan ve bir kova su içinde eritilen solüsyon yaprak bitlerinden kurtulmaya yardımcı olacaktır. Domatesleri işlemek için kimyasal maddeler de kullanılır, örneğin "Aktofit", "Aktotsid", "Napoval".
7. Bulutlu günlerde sadece olgun değil, aynı zamanda büyük yeşil meyvelerin de toplanması tavsiye edilir. Bu, bitkilerin geç yanıklıkla enfekte olma olasılığını azaltacaktır.
8. Domates yatakları düzenli olarak kontrol edilmektedir. Hastalıklı bitkiler uzaklaştırılır ve böcekler elle toplanır.

Ayrıca okuyun:

Domatesler arasında gelecek vaat eden yeni bir ürün - “Kralların Kralı” domates

“Devlerin Kralı”: Büyük meyve sevenler için lezzetli bir domates

Bahçıvanların yorumları

Ballı domates hakkındaki yorumlar çoğunlukla olumlu. Bu, yetiştirilmesi kolay, lezzetli ve aromatik bir domatestir.

Oksana, Sn.Nikopol: “Üç yıldır Ballı domates yetiştiriyorum. Nisan ayının sonunda açık toprağa ekiyorum. Onu 2 sap haline getiriyorum. Bu domatesin verimi mükemmeldir. 1 metrekareden En az 2 kova meyve topluyorum. Domateslerin tadı tatlı ve suludur. Gerçekten bal tadı var. Meyveleri fotoğraftaki gibi iri ve güzel".

Elena, Soçi: “Ballı domates benim en sevdiğim pembe meyveli çeşittir. Çok verimli ve çok lezzetli. Bal aromalı büyük meyveler üretir. Salata hazırlamak için idealdir. Domatesleri 1 sap haline getiriyorum. Bu sayede meyveler daha büyük olur. Bu çeşidin yetiştirdiğim en büyük domatesi 780 gr ağırlığındaydı, ekim için çalıda olgunlaşmış meyvelerin tohumlarını kullanıyorum. Bunları yaz sonunda toplayıp, posasından temizleyip kurutuyorum.".

Çözüm

Domates Balı pembe meyveli domates severlere hitap edecek. Üzerinde güzel ve iri pembe meyveler olgunlaşır. Alışılmadık bir bal aromasıyla tatlı bir tada sahiptirler. Çeşitlilik salatalar için idealdir.

Bu domatesleri yetiştirmek kolaydır. Sıcaklık değişimlerine karşı dirençleri ve başlıca gece gölgesi hastalıklarına karşı kalıcı bağışıklıklarıyla ünlüdürler. Yeni başlayan bahçıvanlar çeşitlilikle fazla zorluk çekmeden başa çıkabilirler.