En sevdiğiniz domates çeşidi Greyfurt domatesidir: büyük, bakımı kolay ve inanılmaz lezzetli
Çok çeşitli domatesler arasında iki renkli veya iki renkli domatesler sebze yetiştiricileri arasında oldukça popülerdir. Kural olarak tek renkli domateslerden daha tatlıdırlar ve tat açısından en yüksek tat derecelerini alırlar.
Greyfurt çeşidi tipik bir iki renklidir. Pembe veya pembe-turuncu bulanıklığa sahip sarı meyveleri, uygun bakım ile 1,2 kg ağırlığa ulaşabilmektedir. Bu, lezzet ve güzellik açısından domatesler arasında şampiyon.
Çeşitliliğin açıklaması
Bitki belirsizstandart olmayan, yüksekliği 2 m'ye ulaşır, bu nedenle jartiyer ve kıstırma gerektirir. Domates hastalıklara dayanıklıdır. Patates türü yaprak. Çeşitlilik sezon ortasındadır (180 güne kadar), verim çalı başına 9 kg'a kadardır.
Domatesler büyük, yassı yuvarlak, olgunlaştığında sarı-pembe-turuncu renktedir, bazen sarı renkte pembe renktedir. Meyvenin ağırlığı 300-500 gr'dır, ancak bazı örnekler 1 kg'a veya daha fazlasına ulaşır. Kesildiğinde domates eti pembe çizgili sarı renktedir. Kuru madde içeriği yüksektir, odacıkları yoktur ve çok az tohum bulunur. Tadı mükemmel: zengin ve tatlı. İyi saklandı.
Salata çeşidi. Meyveler bütün meyve konservesine uygun değildir ancak sos yapımına uygundur.
Fide nasıl yetiştirilir
Fide yetiştirmek için çok sayıda yöntem vardır ve her sebze yetiştiricisi, yıllar içinde kanıtlanmış olan kendi yöntemini seçer. Ancak bahçıvanların ilgisini çekebilecek yeni teknolojiler ortaya çıkıyor.Örneğin, üst kısımları kırpma yöntemi veya Çin fide yetiştirme yöntemi veya daha doğrusu çoğaltma yöntemi. Greyfurt gibi uzun boylu domatesler için en uygunudur.
Yöntemin avantajları:
- bitkiler daha az hastalanır;
- çalılar daha tıknaz ve daha dallıdır;
- daha yüksek verimlilik;
- strese karşı artan direnç;
- kalıcı bir yere dikildikten sonra daha iyi kök salırlar.
Tohum hazırlama
Tohumlar geleneksel yöntemlerle ekime hazırlanır. Önce en büyükleri seçilir, ardından parlak yeşil solüsyonda seyreltilmeden 30 dakika dezenfekte edilir, ardından yıkanıp kurutulur.
Konteyner ve toprak
Kök sisteminin başarılı bir şekilde gelişmesi için fide yetiştirmek için yeterli hacimde ve yaklaşık 10 cm yüksekliğinde kapların alınması tavsiye edilir. Kaplarda delik yoksa, örneğin sıcak bir baykuşla yapılmalıdır.
için zemin fideler Çoğu zaman süpermarketlerde satın alınır. Toprağa agroperlit eklemek iyi bir fikirdir. Taşma durumunda fazla nemi alır, eksiklik durumunda ise serbest bırakır.
Ekme
Tohumlar, Fitosporin çözeltisi ile dökülmüş, hafifçe sıkıştırılmış ve nemlendirilmiş toprak üzerine serilir. Daha sonra yüksekliği 1 cm'yi geçmeyecek bir toprak tabakası serpin ve bir sprey şişesinden su püskürtün.
Büyüme ve bakım
Ekimden bir ay sonra, 2-3 yaprak aşamasında bir "operasyon" gerçekleştirilir - üst kısımlar kesilir. Bir gün önce bitkiler bol sulanır.
Prosedür, bitkinin kotiledonların altındaki toprak üstü kısmının kesilmesi ve hemen sulu bir Epin çözeltisine yerleştirilmesinden oluşur.
Daha sonra bitkiler topraklı kaplara nakledilir ve üzeri bir cam kapak veya plastik torba ile kapatılır. Bu bir sera etkisi yaratır ve köklenmeyi iyileştirir. Birkaç gün sonra plastik torba çıkarılır ve bitkiler güneşli bir yere yerleştirilir.
Önemli! Bu durumda domateslerin hayatta kalma oranı %100 değildir; yeni başlayan bahçıvanlar için bazı bitkiler (%20-30) ölebilir. Bu nedenle ekim sırasında olası kayıpların hesaplanması tavsiye edilir.
Domates nasıl yetiştirilir
Fidelerin açık toprağa dikimi, don tehlikesi geçtiğinde ve kapalı alanda - 1-2 hafta önce yapılır.
İniş
Greyfurt domatesinin kapalı alanda (sera veya sera) yetiştirilmesi tavsiye edilir, ancak birçok sebze yetiştiricisinin ifade ettiği gibi açık alanda iyi bir hasat verir.
Toprak ekimden iki hafta önce Fitosporin çözeltisi ile sulanır.
Bitkiler arasındaki mesafe birbirinden 0,5 m ve sıralar arasında 0,4 m olarak korunur.
Fide deliklerine ½ humus, 1 yemek kaşığı ekleyin. kaşık potasyum sülfat, 1 yemek kaşığı. bir kaşık süperfosfat, 1 bardak kül, 1 yemek kaşığı. kaşık balık unu ve karıştırın.
Bitkiler kuzeyden güneye doğru hazırlanmış, üzeri toprakla örtülü ve sulanan deliklere yerleştirilir.
10 gün sonra bitkiler bir maya çözeltisiyle (10 litre suya 100 g maya) sulanır, böylece fideler iyi büyür ve esnemez.
Bakım
Domates sık sulamayı sevmez. Eğer hava çok sıcak değilse haftada bir sulamak yeterlidir.
Sezon başına üç kez yapılan sığırkuyruğu ve mineral gübrelerle beslenme gereklidir.
Yapraktan besleme gelişim için çok iyidir: iyot, manganez, borik asit, Epin, Zirkon, Fitosporin, NV-101. Püskürtme her 10 günde bir yapılır.
Sıcak havalarda domateslere bir borik asit veya “HB-101” çözeltisi (tercihen “HB-101”) püskürtülür, çünkü borik asidin seyreltilmesinde bir hata varsa bitkiler zarar görür.
Üçüncü salkımın çiçeklenme döneminde bitkiler 1 yemek kaşığı oranında kalsiyum çözeltisi ile beslenir. 10 litre suya kaşık.
mutlaka malç çim veya saman içeren toprak.Malç tabakasının kalınlığı 8 cm'dir.
Özellikler ve olası zorluklar
Greyfurt domatesi 2-3 sap ve jartiyer oluşumunu gerektirir. Sebze yetiştiricilerinin belirttiği gibi, bu çeşitlilik çok ışık sever ve en ufak bir gölgeye bile tolerans göstermez.
Bir domates çalısı nasıl oluşturulur? Birinci üvey oğul Solda ilk fırçanın altında, solda ana gövde, sağda üvey oğul - ikinci gövde ve ilk üvey oğlunun altındaki üvey oğul üçüncü gövdedir. Kalan üvey oğulları kaldırılır.
Önlemeye özellikle dikkat edilmelidir geç yanıklıkGreyfurt meyveleri Ağustos sonu - Eylül başında olgunlaşmaya başladığından beri. Bunu yapmak için, bitkilerin havalandırmasını ve aydınlatmasını iyileştirmek gerekir: Fındık büyüklüğündeki domatesler fırçaya bağlandığında, fırçanın altındaki tüm yapraklar çıkarılır.
Dikkat! Aynı anda çok fazla yaprak kesemezsiniz; haftada yaklaşık iki yaprak!
Hastalıklar ve zararlılar
Greyfurt hastalığa dayanıklı bir domates çeşididir, ancak bitkilerin en yaygın domates hastalığı olan geç yanıklığa yakalanmasını önlemek için çalılara iki haftada bir Trichodermin ve Fitosporin solüsyonları püskürtülür.
Domatesin en yaygın zararlısı beyaz sinektir. Bununla mücadelenin biyolojik yöntemi, parazitoid bir yaban arısı olan Encarsia formosa'nın her iki haftada bir enfekte pupa şeklinde yerleşmesidir.
Fitoverma çözeltisiyle püskürtmek diğer böcek zararlılarına karşı iyi yardımcı olur.
Açık alanda ve seralarda yetiştirmenin nüansları
Greyfurt domatesinin öncelikle meyvenin geç olgunlaşması nedeniyle serada yetiştirilmesi tavsiye edilir.
Serada domateslerin sıklıkla aşırı sıcaktan etkilendiği, ancak 40°C'nin üzerindeki sıcaklıklarda domates çiçeklerinin sterilize edildiği, dolayısıyla yumurtalıkların oluşmadığı bilinmektedir.
Seradaki sıcaklığı azaltmak için çatı lutrasil ile kaplanır, kapı ve pencereler de açılır.
Serada domatesleri sularken aşağıdaki kurallara uyun:
- sulama suyu 20-22°C sıcaklıkta olmalıdır;
- yapraklara dokunmadan kökte su;
- sabahları su, akşam saatlerinde ise zararlıların ve hastalıkların çoğalmasını kolaylaştıran yoğunlaşma oluşur.
Elbette bir yandan serada domates yetiştirmek daha iyidir. Ancak öte yandan, kapalı toprağa yönelik çeşitler daha fazla soruna neden olur ve açık alanda olduğu kadar bol bir hasat üretmez. En iyi çeşitlerin peşinde koşmayın, denemeler yapın ve hava koşullarınıza uygun olanları seçin. Bölgenin iklimi izin verdiği takdirde greyfurt çeşidi açık alanda yetiştirilebilmektedir. Bu yöntemle asıl önemli olan doğru iniş alanını seçmektir. Burası, suyun durgun olmadığı, tercihen turpların, havuçların olduğu güneşli bir yer olmalıdır. pancar, lahana, baklagiller veya salata.
Açık topraktaki toprak serada olduğu gibi gübrelenir.
Hasat ve uygulama
Çeşitlilik geç olgunlaşır, bu nedenle meyve hasadı Ağustos sonunda başlar ve sera varsa hava şartlarına bağlı olarak Ekim ayında sona erer.
Meyveler çok güzel ve lezzetli olduğundan arkadaşlar için harika bir hediye veya salatalar ve diğer yemekler için dekorasyon olabilirler. Greyfurt domatesleri en iyi şekilde taze yenir.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Greyfurt domatesinin avantajları şunlardır:
- muhteşem tat;
- zengin aroma;
- sıradışı görünüm ve renkler;
- iyi tutma kalitesi;
- birçok hastalık ve zararlıya karşı direnç;
- üretkenlik;
Dezavantajları: gereklilik jartiyer ve geç olgunlaşma.
Çiftçi yorumları
Sebze yetiştiricileri oybirliğiyle Greyfurt domatesinin tadına ve güzelliğine hayran kalıyor.
Nadezhda, Kaluga bölgesi: “Greyfurtum Redko'nun tohumlarıdır. Belirsiz, 1,5 metreye kadar büyümüş, çok lezzetli ama verimi düşük, tekrarlayıp evcilleştireceğim.”
Ekaterina, Orşa: “Çok üretken, şaşırdım. Çalı başına yaklaşık 5 kg çıkıyor - benim için bu çok fazla. Çalı güçlüdür, başlangıçta iki gövdesi vardı, şimdi dörde büyüyor gibi görünüyor. Geç meyveler iri, ekşi, suludur. Bunu tohumlarımdan tekrarladım ve bu çeşidin en ufak bir gölgeye bile tolerans göstermediğini fark ettim - orta sırtın ortasında büyüdü. Meyvelerin verimi ve büyüklüğü geçen yıla göre önemli ölçüde düşük (o zaman girişin hemen yanında domates yetişmişti).
Vitana, İjevsk: “2015 yılında ilk kez greyfurt ektim. Biraz geç olmasına ve tüm ihtişamıyla kendini gösterecek vakti olmamasına rağmen seranın en büyüklerinden biri olduğu ortaya çıktı. Hem tadını hem de boyutunu beğendim! Bu yıl Greyfurt beni daha da şaşırttı ve sevindirdi. Meyveleri en büyüğüydü. En iyi hasat, üzüm serasında serbestçe büyüyen bir çalıdan elde edildi. İki sap halinde büyüdü ve yaklaşık 2 m yüksekliğindeydi, üst salkımlardaki domatesler alt salkımlardan bile daha büyüktü. Son meyveleri Ekim ayında topladım ve sonuncusunu da yakın zamanda yedim. Tadı çok güzel! Ve yakışıklı."
Çözüm
Greyfurt domatesleri zengin ve egzotik bir tada sahiptir. Orta Rusya'da olgunlaşma süresinin uzun olması nedeniyle çoğunlukla sera koşullarında yetiştirilir. Domatesler, sıradışı iki tonlu rengi, şekerli eti ve meyve büyüklüğü nedeniyle bahçıvanlar tarafından sevilir. Çeşitliliğe bakmanın özellikleri jartiyer ve çalı oluşumu ihtiyacıdır.