Dayanıklılığıyla ünlü ve bahçıvanların sevdiği Demidov domatesi
Demidov domates çeşidi dayanıklılığı nedeniyle seçilmiştir. Açık ve kapalı alanda yetiştirilmesi tavsiye edilir, diğer birçok domates için elverişsiz koşullarda iyi bir hasat sağlar. Asgari özenle, ülkenin tüm bölgelerinden gelen Rus yaz sakinleri, lezzetli, iri ve sulu meyvelerden oluşan zengin bir hasat alıyor.
Çeşitliliğin açıklaması
Domatesler 2001 yılında Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edildi. Barnaul şehrinden Federal Sebze Yetiştiriciliği Bilimsel Merkezi'nden yetiştiriciler 1998 yılında yeni bir çeşit yetiştirdiler. O zamanlar domates yalnızca güney bölgelerde yüksek verim sağlayan bir üründü. Ülkenin kuzey kesiminin sakinleri yataklarında domates yetiştiremiyordu: çalının standart gelişimi ile bile üzerinde yumurtalıklar oluşmadı. Bu nedenle yetiştiricilerin hedefi kısa, serin ve yağışlı yazlarda meyve verecek bir çeşit icat etmekti.
İklimsel açıdan istikrarsız olan Volgo-Vyatka, Batı Sibirya, Doğu Sibirya ve Uzak Doğu bölgeleri Demidov domatesinin yetiştirildiği bölgeler haline geldi. Merkezi Federal Bölge'nin yaz sakinleri de Barnaul domateslerini takdir etti.
Ayırt edici özellikleri
Demidov - belirleyici standart (düşük büyüyen) çeşittir. Yükseklik - 65 cm Orta olgunlaşma: meyveler ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 101-109 gün sonra olgunlaşır. Çalı orta yapraklıdır ve az sayıda dal üretir.
Yapraklar patates şeklinde, zengin yeşil renkli, geniştir.Bu, örneğin gece ve gündüz sıcaklıklarındaki ani değişikliklerden sonra (7-11 °C fark) ortaya çıkan çiy nedeniyle nem arttığında çiçek salkımlarını korur. 6-7 çift yaprak ayasından sonra ilk çiçekler, salkımdan sonra 1-2 yapraktan sonra oluşur.
Domates hava koşullarındaki ani değişiklikleri kolaylıkla tolere edebilir.
Meyve özellikleri ve verimi
Fotoğrafta görüldüğü gibi biyolojik olgunluk aşamasındaki meyveler pembe bir renk alır. Barnaul domatesinin diğer özellikleri:
- yuvarlak, hafif düzleştirilmiş şekil;
- cilt pürüzsüzdür;
- sapta nervürlenme;
- etli, lezzetli, şeker hamuru;
- 4 tohum odası;
- ağırlık - 80–120 gr.
En basit tarımsal iş yapılırken (düzenli ve yeterli sulama, toprağın gübrelenmesi) 1 m2'den 9 kg'a kadar meyve elde edilir.
Fide nasıl yetiştirilir
Demidovlar hem fidelerin yardımıyla hem de onlarsız yetiştirilir (tohumlar Mayıs-Haziran aylarında doğrudan yataklara ekilir). İlk durumda tohum ekimi 60-65 gün içinde başlar.
Tohum hazırlama
Ziraat uzmanları tohum materyalinin hazırlanmasında 7 temel prosedürün dahil edilmesini önermektedir. Bunları gerçekleştirirken sırayı takip edin, ancak herhangi bir aşama ilgi çekici değilse veya zor görünüyorsa, onu atlayın ve bir sonraki aşamaya geçin.
Ekimden bir ay önce hazırlanmaya başlayın:
- Kalibrasyon. Tohumları paketten boşaltın ve inceleyin. Dikim için büyük, eşit tohumları seçin. Küçük, çarpık, boş olanları bir kenara bırakın - onlardan iyi bir hasat alamazsınız. Tohumları bir tuz çözeltisiyle test edin: Bir bardak suya bir çorba kaşığı tuz ekleyin ve taneleri oraya yerleştirin. 20 dakika sonra yüzeye çıkanları atın; filizlenmeyecekler.
- Isınmak. Tohumları kurutun.Bunları pamuklu bir torbaya koyun ve 2-3 hafta boyunca radyatöre asın. Her şeyi hızlı bir şekilde yapmayı sevenler, tohumları bir bezin üzerine koyup bir karton tabakanın üzerine, ısıtma radyatörünün üzerine yerleştirirler. Bu durumda işlemin süresi 36 ila 48 saat arasındadır. Bazı yaz sakinleri, tohumları pamuklu bir beze sarılmış ve radyatörün üzerine serilen bir gazete zarfına koymanızı tavsiye ediyor. Bu, yerden tasarruf sağlar ve tohumların kazara dağılmasını önler.
- Dezenfeksiyon. % 1'lik bir potasyum permanganat çözeltisi hazırlayın: 100 ml suya 1 g potasyum permanganat ekleyin. Doğru ölçümler için terazi kullanın, çünkü oran yanlışsa tohum materyalinin tahrip olma riski yüksektir. Bu seçenek işe yaramazsa tozu gözle ölçmeyi deneyin. Bu durumda bir çay kaşığı potasyum permanganatı (6 g) 2 bardak suda (600 ml) çözün. Domates tohumlarının dezenfeksiyon süresi 20 dakikadır. %1'lik çözeltinin rengi neredeyse siyahtır, bu nedenle tohumlar ıslatıldıktan sonra renklenirse paniğe kapılmayın. Bitki agronomi uzmanları, tahılları daha az konsantre bir solüsyonla işleme tabi tutmanın dezenfekte edici bir etkiye sahip olmayacağını söylüyor. Dezenfeksiyon tamamlandıktan sonra tahılları akan su ile durulayın.
- köpüren (oksijen doygunluğu). Ekim malzemesini ılık (+26 ila +30 °C) suya yerleştirin ve 15-18 saat boyunca her saat başı karıştırın. Kolaylık sağlamak için bir akvaryum kompresörü kullanın. Tohumlar filizlenmeye başlarsa işlemi durdurun.
- Emmek. Tohumları ılık suya (+26 ila +30 °C arası) veya biyostimüle edici ilaç çözeltisine yerleştirin. Deneyimli çiftçiler Zirkon, Epin, sodyum humat ve Energen'i (sıvı formda) kullanmayı tercih ediyor. İşlemin süresi 12 saattir. Yaz sakinleri ayrıca tohumların aloe suyuna batırılmasını tavsiye ediyor.Bunu yapmak için bitkinin yapraklarını kağıda sarın ve 2 hafta buzdolabına koyun. Daha sonra suyunu sıkın ve 1:1 oranında ılık suyla karıştırın. Islatma süresi 24 saattir.
- Sertleşme. Tohumları beze ve filme sarın ve 8 saat boyunca buzdolabının alt rafına koyun. Daha sonra 8 saat boyunca oda sıcaklığında bir odaya koyun. 5-6 kez tekrarlayın.
- Çimlenme. Tohumları düz bir kapta gazlı bez veya pamuklu bezin üzerine bırakın ve ılık suyla nemlendirin. Tohumların yerleştirileceği odanın sıcaklığı +21 °C'nin altında olmamalıdır. Kumaşın her zaman nemli kalmasına dikkat edin. Gerekirse suyla nemlendirin (+25 ila +30 °C). Tanelerin üzerinde 2-3 mm büyüklüğünde embriyolar göründüğünde ekime başlayın.
Konteyner ve toprak
Özel mağazalarda fideler için bir kap satın alın veya hurda malzemelerden bir kap yapın. Plastik bardaklar, kesilmiş şişeler, süt ürünleri ambalajları ve PET kek kapakları bunun için idealdir.
Mağazadan toprak karışımı satın alın. Evrensel domates toprağının bileşimi şunları içerir:
- humus;
- turba;
- nehir kumu.
Toprak karışımını aşağıdakileri birleştirerek kendiniz hazırlayabilirsiniz:
- bahçe toprağı - 1 kısım;
- asidik olmayan turba - 2 kısım;
- kum - 0,5 kısım;
- humus veya elenmiş olgun kompost - 1 kısım.
Odun külü veya dolomit unu, sphagnum yosunu ve düşen çam iğnelerini ekleyin.
Ekimden önce toprağı ve kapları kaynar su veya zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile muamele edin.
Ekme
Kapların 2/3'ünü toprakla doldurun. Toprağı cömertçe nemlendirin, içine 1 cm derinliğinde oluklar açın, tohumları birbirinden 2-3 cm mesafeye yerleştirin. İnce (1-2 cm) bir toprak tabakasıyla örtün ve toprağı bir sprey şişesiyle nemlendirin.
Sera etkisi yaratmak için plastik ambalajla örtün (küçük kaplar için ince plastik torbalar kullanın) ve kapları karanlık ve sıcak (+22 ila +28 °C) bir yere yerleştirin.
Büyüme ve bakım
Yerden ilk yeşil başlar göründüğü anda filmi çıkarın. Bir çay kaşığı veya şırınga kullanarak köklerin altındaki toprak kurudukça fideleri sulayın. İki gerçek yaprak göründüğünde domatesleri ayrı kaplara ekin. Yeni toprağa 1 yemek kaşığı oranında mineral gübreler ekleyin. 5 litre toprak başına kaşık. Fideleri kotiledon yapraklarına kadar kazın.
Toplamadan 10 gün sonra fideleri karmaşık gübre ile besleyin. Her 14 günde bir ekleyin. Bahçeye nakledilmeden 2-3 hafta önce domatesleri sertleştirmeye başlayın. İlk günlerde kapları gölgeye koyarak 3-4 saat açık havaya çıkarın. Dışarıda geçirdiğiniz süreyi ve güneş ışığı miktarını yavaş yavaş artırın. Ekimden 2-3 gün önce fideleri gece boyunca dışarıda bırakın.
Önemli! Pencere kenarında duran fideler güneşe doğru eğilecektir, bu nedenle kapları her gün değiştirin.
Çiçek salkımının oluşumunu dikkatlice izleyin. İlk çiçekler ortaya çıkmadan önce bitkilerin bölgeye nakledilmesi tavsiye edilir. Aksi takdirde domatesin kök salması uzun zaman alır, gelişmesi gecikir ve meyve verme üreticinin belirttiği tarihten daha geç başlar.
Domates nasıl yetiştirilir
60-65 gün sonra domatesleri bölgeye nakledin. Bölgenizdeki hava koşullarını kontrol edin.
İniş
Demidov domateslerini 50*60 desenine göre (1 m2'ye 4 çalı) ekin. Bazı yaz sakinleri dikimleri kalınlaştırıp 40*50 düzende (1 m2'ye 6 çalı) dikerler.
Ekimden 2-3 gün önce fideleri bolca sulayın.Köklerin daha kalın büyümesini ve bitkinin topraktan daha fazla besin almasını sağlamak için kotiledonları ve birkaç alt yaprağı keskin bir bıçakla kesin.
İlk yaprak çiftine kadar bir toprak topu büyüklüğünde ve gövde yüksekliğinde delikler kazın, ılık, durgun (yağmur) suyla cömertçe sulayın.
Önemli! Fideleri bulutlu günlerde veya akşam saatlerinde dikin. Bu bitkinin hızlı iyileşmesini sağlar.
Aktarma yöntemini kullanın: çalıyı toprak topuyla birlikte kaptan çıkarın, deliğe indirin, kotiledon yapraklarına kadar toprakla kazın ve sıkıştırın. Tekrar su püskürtün.
Bakım
su fideler toprak kurudukça ılık suyla ve sadece akşam saatlerinde yapılır. Çalıların etrafındaki toprağı derhal gevşetin ve temizleyin. Ekimden 2 hafta sonra domatesleri topraklayın. 2-3 hafta sonra işlemi tekrarlayın.
Her 14 günde bir sebzeleri karmaşık ve mineral gübrelerle besleyin.
Yaprak gübreleriyle püskürtmek gereksiz olmaz: ahşap kül, borik asit çözeltisi.
Onu bağlamayın domates toplama. Bu gerekli değil.
Demidov domateslerinin yetiştirilmesinde herhangi bir zorluk yoktur. Önemli olan toprağın kurumasına izin vermemek, aynı zamanda özellikle meyve olgunlaşma döneminde aşırı nemlendirmemektir. Birincisi çiçek ucu çürüklüğü oluşumuna, ikincisi ise meyve kabuğunun çatlamasına yol açacaktır.
Hastalıklar ve zararlılar
Çeşit üreticileri, domatesin hastalıklara ve zararlılara karşı yüksek dirence sahip olduğunu iddia ediyor.
Ancak zamansız sulama bitkide çiçek ucu çürüklüğü oluşmasına neden olabilir. Su eksikliği ve yüksek hava sıcaklığı ile yapraklardan ve gövdeden nem buharlaşır ve bitki onu olgunlaşan meyvelerden tüketmeye başlar. Sonuç olarak üzerlerinde kahverengi, kuru lekeler oluşur.
Önemli! Üst çürüklük ayrıca kalsiyum eksikliği veya fazlalığı olduğunda aktif olarak gelişir, bitki azotla aşırı doyurulur ve topraktaki asit içeriği artar.
Bu nedenle hastalığın birincil önlenmesi uygun sulamadır. Hastalığın belirtileri tespit edilirse derhal tedaviye başlayın. Bitkinin etkilenen kısımlarını çıkarın ve yakın. Dikimlere kalsiyum nitrat (10 litre suya 7-10 g) veya potasyum klorür (10 litre suya 30 g) püskürtün. Geleneksel yöntemlerden en etkili olanı soda çözeltisidir (10 litre ılık suya 20 g soda).
Domatesler çeşitli zararlıların saldırısına karşı hassastır:
- Örümcek akarlarının delinme bölgelerinde yaprakların alt kısımlarında beyaz noktalar belirir. Daha sonra sebzeler kalın bir ağ ile sarılır. Domateslere alkol veya karahindiba, tütün, sarımsak ve yaban turpu kökleri tentürü püskürterek haşereden kurtulurlar. Özel araçlar da uygundur (örneğin, "Akarlara karşı").
- Dikimlerde Colorado patates böceğini fark etmemek zordur. İlkbahar ve yaz aylarında haşere patateslerden domateslere göç eder. "Prestige", "Iskra" vb. ilaçlar buna karşı iyi gelir.Yapraklar ve saplar yaz boyunca birkaç kez ilaçlanır. Böcek larvalarını yok etmek için su, kül ve çamaşır sabunu karışımı kullanın.
- Yaz aylarında bitkiler etkilenir yaprak biti. Domateslerin tüm suyunu emer ve onları uyuşuk hale getirir. Böceklerle savaşmak için karbofos veya ağartıcı çözeltileri kullanılır. Kül ve sabun karışımı etkilidir.
Zararlıların ortaya çıkmasını önlemek için çalılar böcek öldürücülerle tedavi edilir.
Açık alanda ve serada yetiştirme
Barınakta ve onsuz domates yetiştirmenin hiçbir farkı yoktur. Seraların yadsınamaz bir avantajı, sıcağı seven sebzeler için gerekli mikro iklimi yaratma yeteneğidir. Bu, açık toprağa göre daha yüksek bitki verimine yol açar.
Serada domates yetiştirmenin önemli bir nüansı sulamadır: Barınakta domatesler yalnızca sabahları sulanır. Akşamları üzerlerinde mantar hastalıklarının gelişmesi için iyi bir ortam oluşturacak yoğuşma oluşabilir. Seraları düzenli olarak havalandırmanın gerekliliğini unutmayın. Meyveler kırmızıya dönmeye başladığında alt yaprakları kesin.
Açık zeminde, domatesleri gün batımından 2-3 saat önce ılık suyla, kesinlikle kökünden sulayın.
Hasat ve uygulama
Domatesler 101-109 günde olgunlaşır. Meyveler taze olarak kullanılır. Bütün meyve turşusuna uygun değildirler. Kışa lecho, sos ve meyve suları hazırlamak için kullanılırlar. Demidov domatesleri nakliyeyi ve uzun süreli depolamayı iyi tolere eder, bu nedenle genellikle büyük çiftlikler tarafından satış için yetiştirilir.
İlginç! Daha fazla ekim için domateslerden tohum toplayabilirsiniz.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Demidov domateslerinin şüphesiz avantajı iddiasızlıklarıdır. Ayrıca domatesler Rus yaz sakinleri tarafından şu nedenlerle sevilmektedir:
- soğuğa ve sıcaklık değişimlerine karşı direnç;
- hastalıklara ve zararlılara karşı bağışıklık;
- üretkenlik;
- tatmak.
Çeşitliliğin önemli bir dezavantajı yoktur. Bazı insanlar çiçek burnu çürüklüğüne ve meyve çatlamasına yatkınlığın bir dezavantaj olduğunu söylüyor. Ancak basit tarım uygulamaları takip edilerek bu sorunların önüne geçilebilir.
Çiftçi yorumları
Deneyimli bahçıvanlar çeşitliliğin tadını, üretkenliğini ve iddiasızlığını not eder.
Maria Pskovina, Velikiye Luki: “Demidova'yı daha önce yetiştirmiştim, çok iyi. Güçlü alçak çalı, tadı güzel pembe meyveler, ortalama verim. Herhangi bir hastalık hatırlamıyorum ama pek acı çekmiş gibi görünmüyorum.Konserveleme konusunda hayal kırıklığına uğradığımı hatırlıyorum - domatesler çatlamıştı, ancak onları bütün olarak turşu yapmazsanız, bu oldukça kabul edilebilir. Değerli bir çeşit, sağlık için bitki!”
Victor Semenov, Kulikovka köyü: “Tecrübeli bir yaz sakiniyim. Daha önce uzun çalılı çeşitler yetiştiriyordum. Çalıları dizmeyi sürekli düşünmek zorunda kaldım. Bir komşu Demidov çeşidini tavsiye etti. Sadece yer ve gök var. Ve o kadar çok domates vardı ki bütün akrabalarıma ve arkadaşlarıma ikram ettim.”
Alexander Dorin, Novosibirsk: “Birkaç yıldır domatesle uğraşıyorum. Demidov çeşidini açık toprağa ekiyorum. Yapraktan besleme çok yardımcı olur - meyvelerin hepsi aynıdır. Çekici görünüyorlar. Çeşitlilik iyi."
Dmitry Olegov, Pskov: “Demidov uzun yıllardır bahçemizde büyüyor. Üstelik onu hiçbir şeyle kapatmıyoruz. Bu domatesler çok dayanıklı ve dayanıklıdır ve sıcaklık değişikliklerinden korkmazlar. Tadı tek kelimeyle harika. Hayatımda bundan daha güzel bir şey tatmadım. Bu çeşitliliği tüm arkadaşlarıma tavsiye ediyorum.”
Çözüm
Demidov domatesleri, tembel ve deneyimsiz yaz sakinleri ile ülkenin soğuk bölgelerinin sakinleri için bir nimettir. Alçak çalıların şekillendirilmesine, sıkıştırılmasına veya istiflenmesine gerek yoktur. Zamanında sulama ve gübreleme ile çalılar, yüksek (1 m2 başına 9 kg'a kadar) lezzetli pembe meyve hasadı ile sizi memnun edecek.
Domateslerden taze salatalar yapılıyor, kışa özel mezeler, meyve suları ve soslar hazırlanıyor. Demidov birçok tarım firmasının tercihidir. Raf ömrünün yüksek olması ve taşımaya iyi dayanabilmesi nedeniyle domatesler satılık olarak yetiştirilmektedir.