Yaz sakinlerinin kalbini kazanmayı başaran yeni bir çeşit - “Big Momma” domatesi ve büyük meyve yetiştirmenin sırları

Big Momma domates tohumları yakın zamanda raflarda göründü, ancak şimdiden Rus yaz sakinlerinden büyük övgü aldı. Kompakt çalılar minimum bakımla bile bol miktarda meyve verir.

Yazları kısa ve yağışlı olan kuzey bölgelerinin sakinlerinin takdir edeceği avantajlar, domateslerin erken olgunlaşması ve mantar enfeksiyonlarına karşı yüksek bağışıklıktır. Ve iri, parlak kırmızı, lezzetli meyveler en titiz gurmeleri bile kayıtsız bırakmayacak.

Çeşitliliğin açıklaması

Çeşitlilik dört yıl önce - 2015 yılında Rusya Federasyonu Devlet Siciline girildi. Yaratıcısı, 1993 yılında kurulan Rus şirketi Gavrish'ti. Şirketin Moskova, Tula bölgeleri, Krasnodar bölgesi ve Ürdün Krallığı'nda 5 yetiştirme merkezi bulunmaktadır.

Big Mama'nın tüm iklim bölgelerinde açık zeminde ve film barınaklarında yetiştirilmesi tavsiye edilir.

Ayırt edici özellikleri

Belirle erken çeşitlilik. Çalı yüksekliği 60 cm, sapı kuvvetli, yaprakları orta büyüklükte, buruşuk, açık yeşil, tüylü değil, patates şeklindedir. Çalılıklarda bol miktarda yetişmezler. Kökler daha da genişler. İlk çiçeklenme, her biri en fazla altı yumurtalığa sahip olan beşinci yaprak çiftinden sonra ortaya çıkar.

Mafsallı, güçlü sap, ağır meyvelere dayanabilir. İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından domateslerin olgunlaşmasına kadar 85 gün geçer.

Meyve özellikleri ve verimi

Domatesler yuvarlak, hafif nervürlü, küçük ağızlı, kalp şeklindedir.Cilt parlak kırmızı, yoğun, pürüzsüz ve incedir. Etli, sulu, şekerli etin az sayıda çekirdeği vardır. Domateslerin tadı zengin, tatlı ve hoş bir domates ekşiliğidir. Bir meyvenin ağırlığı 200-350 gramdır.

Çeşitliliğin verimi 1 metrekare başına 9 kg'a kadardır. m (6 çalı).

Fide nasıl yetiştirilir

Fide tohumları yataklara ekimden 55-60 gün önce ekilir. Seralar için - Mart ortasında, açık alan için - Nisan başında.

Tohum hazırlama

Tarımsal çalışmaların başlamasından bir ay önce tohum hazırlığı başlıyor. Deneyimli çiftçiler tohumların yedi aşamada hazırlanmasını tavsiye ediyor.

Kalibrasyon

Tohumlar torbadan dökülür ve dikkatlice incelenir. Küçük, düzensiz, dokunulamayacak kadar boş tohumlar atılır ve orta/büyük, düzgün tohumlar bir tuzlu su çözeltisine yerleştirilir. Hazırlamak için bir çorba kaşığı tuzu bir bardak suda eritin.

20 dakika sonra yüzeyde yüzen tohumlar yakalanır ve atılır; filizlenip ürün verme olasılıkları düşüktür. Dibe batan tohumlar su ile yıkanıp kurutulur.

Isınmak

Tohum materyali, 10-12 gün boyunca ısıtma radyatörüne asılan pamuklu torbalara konur. Hızlı bir yöntem: tohumları, merkezi ısıtma radyatörünün üzerindeki pamuklu bir bezin üzerine yerleştirin. Isınma süresi 36-48 saattir.

Dezenfeksiyon

Isıtılmış tohumlar% 1'lik bir potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte edilir (100 ml suya 1 g potasyum permanganat ekleyin). İşlem 15-20 dakika sürer.

köpüren

Taneler ılık (+26…+30 °C) suya konulur, bir akvaryum kompresörü bağlanır (veya su her saat başı bir kaşıkla kuvvetlice karıştırılır). Bu, tohumları oksijenle doyurur, bu da çimlenmeyi ve fide büyümesini artırır. İşlemin süresi 15-18 saattir.

Emmek

Tohum materyali ılık su (+21…+26 °C) veya biyolojik uyarıcı preparatlardan oluşan bir çözelti ile dökülür. Su ile - 12 saat süreyle ve ilaçlar paketin üzerindeki talimatlara göre kullanılır.

Çiftçiler arasında popüler:

1. "Zirkon".
2. "Epin."
3. "İmmunositofit".

Tavsiye. Yaz sakinleri “bal ıslatmayı” tavsiye ediyor. Bunu yapmak için 10 gr (çay kaşığı) balı bir bardak soğuk suda eritin. Taneler bir bez veya gazlı bez üzerine serilir, 3-5 çay kaşığı solüsyon dökülür ve bez bir zarfa sarılır. Islatma 3-12 saat yapılır, malzeme kurudukça solüsyonla nemlendirilir.

Sertleşme

Tohumlar beze ve polietilene sarılarak 8 saat boyunca +2 ila -3 °C sıcaklıktaki serin bir yere (buzdolabı, balkon, yazlık veranda) yerleştirilir. Daha sonra oda sıcaklığındaki bir odada 8 saat bekletin. Sıcaklık koşullarındaki değişiklik 5-6 kez tekrarlanır.

Deneyimli bahçıvanlar, yeni başlayanların tüm ekim malzemelerini sertleştirmelerini önermezler, çünkü prosedür yanlış yapılırsa tohumların bozulma riski yüksektir.

Çimlenme

Taneler gazlı bez veya pamuklu beze sarılır ve düz bir tabağa (kapak, tabak, Petri kabı) yerleştirilir. Kumaş, 2-3 mm boyutunda embriyolar görünene kadar düzenli olarak ılık suyla (+25… +30 °C) nemlendirilir.

Konteyner ve toprak

Big Momma için mağazalarda bolca satılan evrensel bir toprak karışımı seçin.

O içerir:

• humus;
• turba;
• nehir kumu.

Kendi toprak karışımınızı yapmak için şunları yapın:

• toprağın bir kısmı bahçeden (salatalık, kabak, havuç, dereotu yetişen bölgeden);
• iki kısım asidik olmayan turba (pH 6,5);
• 0,5 parça kum (nehir veya yıkanmış);
• humusun bir kısmı veya elenmiş olgun kompost;
• biraz odun külü (dolomit unu), sphagnum yosunu ve düşmüş çam iğneleri.

Süt ürünleri, meyve suları için plastik bardaklar, kesilmiş şişeler veya karton ambalajlar ve özel kaplar fide kapları olarak uygundur. Kullanmadan önce zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile yıkanır.

Ekme

Toprak kaplara serilir, tohumların yerleştirildiği yere sığ (1-2 cm) oluklar açılır. Tahıllar yere bırakılır, bir kaşık, şırınga veya sprey şişesi kullanılarak toprak ılık, durgun suyla sulanır. Kaplar filmle kaplanır ve sıcak, aydınlık bir yere yerleştirilir.

Büyüme ve bakım

Tohumlar filizlenir filizlenmez film çıkarılır.

Yazardan. Bu yıl bu çeşitte domates ekmeye çalıştım. Fideler ekimden sonraki üçüncü günde yumurtadan çıktı. Birlikte filizlenirler ve hızla büyürler.

Toprak kurudukça filizleri sulayın, sap ve yaprakları ıslatmamaya dikkat edin.

Bitkilerde bir çift gerçek yaprak göründükten sonra fideler ayrı kaplara ekilir. Kaplar en az 300 ml hacimli olarak seçilir.

Önemli! Fideleri dikerken orta kökü 1-1,5 cm kısaltın, bu köklerin genişlikte gelişmesine olanak sağlayacaktır.

Fideler Her 14 günde bir, alternatif mineral ve kompleks gübreleri gübreleyin. İlk karmaşık gübreleme, toplamadan 10 gün sonra uygulanır.

Big Mom ışığı seven bir domatestir, bu nedenle toplandıktan sonra bitkiler 12 saat boyunca ışık almalıdır. Bölgede gündüz saatlerinin kısa olması durumunda fidanlar, kesinlikle dikimlerin üzerine yerleştirilen floresan veya LED lambalar kullanılarak aydınlatılır.

45 günlük yaşta fideler sertleşmeye başlar ve onları 3-4 saat dışarıda gölgede bırakır. Her gün dışarıda geçirilen süreyi 1 saat artırın ve bitkiyi yavaş yavaş güneş ışığına alıştırın.Toprağa ekimden bir veya iki gün önce fideler geceyi açık havada geçirmeye bırakılır.

Domates nasıl yetiştirilir

Fideler 55-60 günlükken kalıcı bir yere nakledilir. Soğuk bölgelerde - yalnızca film barınaklarında. Toprak sıcaklığı +13... +15 °C'ye, hava sıcaklığı - +12 °C'ye ve en az +5 °C'ye ulaşmalıdır. Donlar ya kırılgan bitkileri yok edecek ya da domateslerin gelişimini 15-20 gün yavaşlatacak.

İniş

Gelecekte domates ekimi için yer önceden seçilmiştir. Bundan önceki yıl üzerinde itüzümü ailesinden hiçbir bitkinin yetişmemesi önemlidir, ancak salatalık, kabak ve dereotu her çeşit domates için iyi öncüller ve komşulardır.

Fide dikiminden bir gün önce toprak güçlü bir potasyum permanganat çözeltisi veya kaynar su ile dezenfekte edilir. Big Momma için 40 x 50 cm dikim desenini seçin.

Bakım

Domatesler mayıs ayının başından ortasına kadar bir seraya ekilir, sıcak bölgelerde nisan ayının sonunda kabul edilebilir. Bu zamana kadar, fideler zaten beş ila dokuz çift yapraktan büyümüştür ve bitki büyümesi 20-25 cm'ye ulaşır.Bu çeşit domateslerin açık toprağa yalnızca ülkenin sıcak bölgelerinde - bir ay sonra - ekilmesi tavsiye edilir. örtü altında. Rusya'nın merkezinde, sera dışında yetiştirirken domateslerin ilk 15-20 gün boyunca tarım malzemesiyle kaplanması tavsiye edilir.

Aktarma işleminden bir hafta sonra çalılar Bağlamak. Toprak kurudukça, kesinlikle kökte sulayın, gövdeye ve yapraklara nem girmesini önleyin. Sulama suyu önceden dinlendirilir ve güneşte ısıtılır. Her sulamadan sonra toprağı gevşetin ve yabani otları çıkarın. Meyve oluşumu anında bitkiler bol miktarda toprak nemine ihtiyaç duyar ancak yeşil meyveler kırmızıya dönmeye başlar başlamaz sulama azalır.

Gübreler her 10-12 günde bir, alternatif olarak kompleks ve mineral olarak uygulanır. Çiçeklenmeden önce domatesler azotlu gübrelerle ve çiçeklenme aşamasında potasyumlu gübrelerle beslenir. Yapraktan besleme verimliliği artırmaya yardımcı olacaktır: Tahta külü, çözüm borik asit. Domatesleri gübreledikten sonra bol miktarda sulanmış.

Yavaş yavaş, alt yapraklar çalıdan koparılır, böylece yumurtalıklardan faydalı maddeleri uzaklaştırmazlar ve enfeksiyonların ve zararlı böceklerin yayılmasına katkıda bulunmazlar.

Çalılar 2-3 gövde oluşturur. Aşağıdaki fotoğraf diyagramı göstermektedir: ana çekim + 1-2 üvey oğul. Kalan dallar kaldırılır. Üvey oğulluk haftada bir kez gerçekleştirilir ve bir seferde en fazla iki üvey oğul kaldırılmaz. Çalı geliştikçe, ağır meyvelerin bitkiyi kırmaması veya yere düşürmemesi için her dal bağlanır.

Tavsiye. Deneyimli yaz sakinleri, her çiçeklenmeden bir çift olgunlaşmamış meyvenin çıkarılmasını tavsiye ediyor. Bu durumda dalda kalanlar daha fazla besin alacak ve büyüyeceklerdir.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Zaten Big Mom domateslerini yetiştirmeye çalışan çiftçilerin de belirttiği gibi, bu çeşidin yetiştirilmesinde herhangi bir zorluk veya tuhaflık yoktur.

Hastalıklar ve zararlılar

Üreticiler ambalaj üzerinde domateslerin mantar hastalıklarına ve zararlılara karşı oldukça dirençli olduğunu belirtiyor.

Mantar hastalıklarını önlemek ve tedavi etmek için ekimler Fitosporin ile tedavi edilir. Kahverengi zeytin lekesi (kladosporiosis) bakır içeren ilaçlarla tedavi edilir, örneğin “Bordo karışımı” veya “Bariyer”, çiçek ucu çürüklüğü – kalsiyum nitrat püskürtülerek.

Tavsiye. Yazların kısa, serin veya yağışlı geçtiği bölgelerde film altındaki domatesler etkilenir geç yanıklık. Peynir altı suyu hastalığı önlemek için kullanılır. Fideleri toprağa diktikten hemen sonra, çalılara peynir altı suyu püskürtülür (% 1'den fazla yağ içeriği olmadan - aksi takdirde yaprakları yakabilirsiniz). İşlem 10 günde bir tekrarlanır. Çiçek burnu çürümesini önlemek için toprak yumurta kabukları ve soğan kabuklarıyla gübrelenir.

Domatesler zararlı böceklerin saldırısına uğrar. Yaprak bitleri ve tripler için Colorado patates böceği için "Bison" ilacını kullanırlar - beyaz sinekler için "Prestige" - örümcek akarları için "Confidor" - "Apollo".

Açık alanda ve seralarda yetiştirmenin nüansları

Yaz sakinleri, soğuk ve serin iklime sahip bölgelerde domateslerin açık alanda yetiştirildiğinde yüksek verim vermeyeceğini belirtiyor. Barınak olmadan sadece güney bölgelerde yetiştirilirler.

Sera koşullarında çalı 1 ana ve 1-2 üvey oğula, açık yataklarda 1 ana ve 1 üvey oğula ayrılır.

Seralarda domatesler sadece sabahları sulanır. Barınaklar havalandırılarak nemin %80'in üzerine çıkmasına izin verilmemektedir. Çiçek salkımlarındaki polenler daha yüksek oranda birbirine yapışır ve bitkiler tozlaşmaz.

Hasat ve uygulama

Domatesler çimlenmeden 85-90 gün sonra olgunlaşır. Meyvenin ağırlığı çalının altından tepesine kadar değişir: alt kısımlar 400 g'a kadar, üst olanlar - 150-200 g.

Taze tüketilirler: salatalarda, sandviçlerde. Çeşitlilik meyve suları, püreler, soslar ve atıştırmalıklar yapmak için uygundur. Küçük meyveler bütün olarak muhafaza edilebilir. Kalın kabuğu domateslerin çatlamasını önleyerek taşımaya uygun hale getirir. Saklama kalitesi yüksektir, çiftçilere göre meyveler sonbahar sonlarına kadar depolanır.

Önemli! Olgunlaşmadan toplanan domateslerin karanlık ve kuru bir yere ulaşması birkaç hafta alır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Çeşitliliğin avantajları arasında:

• verim - metrekare başına 9 kg'a kadar;
• bir domatesin ağırlığı - 300 g;
• tadı tatlıdır, hoş bir domates ekşiliği vardır;
• meyvelerin erken olgunlaşması;
• uzun süreli depolama ve nakliyeye dayanma yeteneği;
• hastalıklara ve zararlılara karşı bağışıklık;
• tohum materyali toplama fırsatı.

Dezavantajları arasında Rusya'nın kuzey bölgelerinde açık alanda büyümenin imkansızlığı yer alıyor.

Çiftçi yorumları

Bahçıvanlar bakım kolaylığı nedeniyle Big Momma domatesini seçiyor. mantar hastalıklarına karşı bağışıklık, tat ve verim.

Elena, Novoaleksandrovsk, Stavropol Bölgesi: “Geçen yaz Big Mom adında yeni bir domates çeşidi ekmeye çalıştık. Biz bunu beğendik. Hem örtü altına hem de bahçeye çalılar diktiler. Serada meyveler bir hafta önce olgunlaştı. Domates değerli niteliklerini gösterdi: erkenci, iri ve nakliyeye iyi dayandı. Haydi ekelim!"

İskender, Volgograd bölgesi: “Çeşitlilik bahçede iyi performans gösterdi. Jartiyer gereklidir, meyveler ağırdır. Sulamayı sever. Dış sıra her zaman iyi sulanmıyordu; domateslerin boyutlarındaki fark görülüyordu. Ben her zaman gövdeyi alt yapraklar olmadan tutarım, böcekler veya enfeksiyonlar beni rahatsız etmez. Her hafta, özellikle de yağmurlardan sonra, az yağlı sütle koruyucu bakım yaptım.”

Ruslan, Tula: “Kendi tarım şirketim var ve bir yıl önce teknoloji uzmanları bu çeşidin deneme amaçlı ekimini önerdiler. Bu yıl çalı sayısını artırdılar - domatesler iyi depolanıyor, hızla tükeniyorlar - müşteriler tadı ve görünümü beğeniyor. Nakliyeyi iyi tolere ediyorlar, mahsulü biraz olgunlaşmadan hasat ediyoruz; bu şekilde depolama iki hafta daha uzatılabilir.”

Çözüm

Varietal domatesler Big Mommy, büyük meyveli domates sevenler için bir nimettir.En iyi hasat sıcak, orta yağışlı yaz koşullarında açık alanda, kuzey bölgelerde ise sadece örtü altında elde edilebilir. Tarım teknolojisi diğer domates çeşitleriyle aynıdır, ancak yaz sakinleri domateslerin ılık suyla sulanmayı sevdiğini belirtiyor.

Alçak çalılar sıkıştırılır, 2-3 gövdeye dönüştürülür ve mutlaka desteklere bağlanır. Meyveler 85-90 günde olgunlaşır. Domatesler iri, tadı tatlı, hoş domates asiditesi ve sulu etli eti vardır. Evrensel kullanım: Kış için salatalara, meyve sularına, soslara ve atıştırmalıklara taze olarak eklenir. Taşıma ve uzun süreli depolama sırasında bozulmazlar.