Fransız yetiştiricilerden erken olgunlaşan hibrit - Alesi domatesi: avantajlara, dezavantajlara ve özelliklere genel bakış
Avrupa'daki birçok domates mahsulü Rus yataklarını fethetti. Bu, özellikle enlemlerimizde başarılı bir şekilde kök salmış olan Hollanda seçimi çeşitleri için geçerlidir. Ancak bugün Fransız domatesinden yani Alesi melezinden bahsedeceğiz.
Meyvelerin mükemmel tadı ve muhteşem rengi, birçok bahçıvanı olağan çeşitleri terk etmeye ve Rus topraklarında iyi kök salmış denizaşırı bir melez yetiştirmeye zorluyor. Kültür başka bir özellik açısından ilginçtir - çifte meyve verme: erken ve geç.
Alesi domates açıklaması
F1 hibriti, Vilmorin şirketinden Fransız yetiştiricilerin eseridir. Batı ikliminin özelliklerine rağmen, domates Rusya Federasyonu topraklarında başarıyla kök salıyor. Açık zeminde ve sera koşullarında ekimi için önerilir.
Ayırt edici özellikleri
belirsiz tip, yükseklik sınırlaması olmaksızın 2 metre veya daha fazlasına ulaşır. Kökü kuvvetli, yaprakları orta, yaprakları koyu yeşil renktedir. Çiçek salkımları basittir, ilk meyve veren dal 6-7 yaprağın üzerinde oluşur. Her salkımda 6-8 meyve bulunur.
İlkbahar ve sonbahar rotasyonu için erken olgunlaşan bir çeşittir. Mart ayında dikildiğinde meyve vermesi temmuz ayının sonunda sona erer. Bu yetiştirme yöntemiyle ikinci (geç) sonbahar hasadı elde etmek mümkündür.
Verimlilik yüksektir: 1 fideden 8 kg'a kadar meyve hasat edilir.Meyve verme çalı oluşumundan etkilenir.
Melez, itüzümü ailesinin hastalıklarına karşı dayanıklıdır, örneğin: geç yanıklık, tütün mozaik virüsü, verticillium ve fusarium yaprak solgunluğu.
Fidelerin yüksek büyümesi zorunlu kazık ve kıstırma gerektirir.
Meyve özellikleri
Ortalama ağırlık - 150–200 g, düz yuvarlak şekil, zengin pembe-kırmızı renk. Tadı mükemmel, tatlı ve karakteristik bir ekşiliğe sahip. Kağıt hamuru yoğun, sulu, az sayıda tohum var. Kabuğu kalındır ancak sert değildir ve çatlamaz.
Olgun sebzeler birkaç ay saklanabilir ve her mesafeden taşınmaya dayanabilir ve sunumlarını mükemmel şekilde koruyabilirler.
Yemek pişirmede evrensel kullanım. Domates taze olarak tüketilir, çeşitli kışlık preparatlara eklenir ve meyve suları, ketçap, lecho, Acıka, makarna yapımında işlenir.
Fotoğrafta Alesi domatesleri gösterilmektedir.
Fide nasıl yetiştirilir
Diğer domates mahsulleri gibi, bu melez de Rusya ikliminde fidelerle yetiştiriliyor. Tohumları kendiniz hazırlayamayacağınız için her ekimde satın almanız gerekecek.
Referans! Hibrit ürünler genetik özellikleri bir sonraki nesle aktarmaz.
Tohum, kap ve toprağın hazırlanması
Satın alınan tohum materyali, üretici gerekli hazırlığı kendisi yaptığı için dezenfeksiyon gerektirmez. Çimlenme yüzdesini arttırmak için taneler 10 saat boyunca bir büyüme uyarıcısında ıslatılır. Bunun için sadece özel araçlar (“Epin”, “Zirkon”) değil, aynı zamanda halk yöntemlerini de kullanıyorlar. Bu yöntemler şunları içerir:
- eriyik suyu - erimiş kar veya buzdan elde edilir ve oda sıcaklığına ısıtılır. Tohum materyali 10 saat süreyle muhafaza edilir;
- patates suyu - sebze dondurulur, daha sonra tamamen çözülür, ince kıyılır ve sarımsak presinden geçirilir. Tohumlar 9-10 saat bu meyve suyunda bekletilir;
- bal çözeltisi - 1 çay kaşığı bal bir bardak ılık suda eritilir. Tohumlar 5-6 saat solüsyon içerisinde bekletilir.
Referans! Patates suyu biyolojik olarak aktif maddeler açısından zengindir ve bal çözeltisi ek bir dezenfektan görevi görür.
Dikim için herhangi bir kap uygundur: ortak bir ahşap kutu veya ayrı plastik kaplar ve turba saksıları. Dikim kapları, patojenik sporları yok etmek için koyu renkli bir manganez çözeltisi ile işlenmelidir. Daha sonra fazla nemi boşaltmak için her kabın dibinde küçük drenaj delikleri açılır.
Melez toprakta, yani asitliğinde talep ediyor. İlk aşamada hafif asitli veya nötr toprak uygundur. Bu nedenle ekim için en iyi seçenek özel bir mağazadan satın alınan topraktır. Fidelerin ve meyve vermenin daha da gelişmesi toprak bileşimine bağlıdır.
Referans! Turnusol kağıdı toprağın asitliğini belirlemeye yardımcı olacaktır. Bir bardak su içinde biraz toprak eritilir ve elde edilen karışıma bir gösterge indirilir. Kırmızı renk yüksek asitliği gösterir (pH 4,0'dan az). Sarı renk zayıf değerleri (pH 5,5–6,5) gösterir ve nötr toprakta gösterge zayıf yeşil rengi (pH 6,5–7,5) gösterir.
Domates yetiştiriciliği için optimal asitlik seviyeleri pH 5,5-6,5'tir.
Ekme
Hazırlanan toprak kaplara serilir ve tohumlar 1,5 cm derinliğe gömülür, üstüne toprak serpilir, sprey şişesinden ılık, durgun su ile hafifçe nemlendirilir ve üzeri film ile kapatılır. Sera etkisi yaratılarak tohumlar daha hızlı filizlenir.Kaplar +24 °C sıcaklıktaki sıcak bir odada bırakılır.
Fide bakımı
Fideler göründüğünde kaplar pencere kenarına yerleştirilir. Fideler için gündüz saatleri en az 13 saat olmalıdır. Yetersiz güneş ışığı varsa, fideler gelişimde geride kalacaktır, bu durumda ek aydınlatmaya dikkat etmeye değer.
Ürünü sığ bir sulama kabından orta derecede ılık, durgun suyla sulayın. Fideleri aşırı sulamaya gerek yoktur: genç kökler çürüyebilir. Ayrıca aşırı sıvı, mantar hastalıklarının gelişmesine neden olur.
Sulamanın ardından kök sistemine zarar vermeden toprak yüzeysel olarak gevşetilir. Bu prosedür toprağın nefes alabilirliğini artırır.
2 gerçek yaprak göründüğünde fideler toplanıp ayrı kaplara yerleştirilir. Ortak bir kapta fideler arasındaki mesafe 15 cm'ye çıkarılır.Toplama sırasında sadece açık alanda hayatta kalabilen ve meyve verebilen güçlü ve sağlıklı bitkiler bırakılır.
Ekimden 2 hafta önce genç çalılar gündüzleri açık havaya çıkarılarak sertleştirilir. Taslaksız, rüzgarsız bir gün seçmelisiniz. Sokakta kalma süresi ilk başta 1 saatten fazla değil, daha sonra 10 saate kadar çıkıyor.
Domates nasıl yetiştirilir
Fideleri toprağa dikmeden önce toprağın bileşimine dikkat etmelisiniz. Domates toprağı sadece besleyici ve verimli olmamalı, aynı zamanda izin verilen asitliği de aşmamalıdır. Daha önce de belirtildiği gibi, bu gösterge turnusol kağıdı kullanılarak kontrol edilir.
Referans! Sahada yetişen bitkiler, asitliğin özel bir göstergeden daha kötü bir şekilde belirlenmesine yardımcı olacaktır.Saz, kuzukulağı ve peygamber çiçeği asidik toprağı sever; yonca, dulavratotu ve öksürük otu hafif asitli toprakta kök salıyor ve ısırgan otu ve kinoa verimli toprakları işgal ediyor.
İniş
Toprağa bir mineral gübre kompleksi eklenir, kazılır ve 20 cm'den daha derin olmayan delikler açılır.
Toprağa dikim sırasında çalıların üzerinde ilk çiçek salkımı oluşur. Bu, fidelerin kalıcı bir yere ekime hazır olduğunun bir göstergesidir.
Çalıları güneş ışığından korumak için ekim için bulutlu bir gün seçin veya akşamları yeniden dikim yapın. Bir parça toprakla birlikte deliklere ekilir, sıkıştırılır ve ılık, durgun su ile sulanır. Daha sonra fideler yeni yere uyum sağlamaya bırakılır.
1 m2 başına en fazla 3 bitki dama tahtası desenine yerleştirilmemelidir. Bu ekim yöntemi herkesin gerekli miktarda ışık almasını sağlar.
Daha fazla bakım
Sulama söz konusu olduğunda domatesler talepkar değildir. Toprağın üst tabakası kurudukça toprağı su basmadan orta derecede nemlendirin. Sulamadan sonra oksijenin daha iyi nüfuz etmesi için toprak gevşetilir. Yatakları daha uzun süre nemli tutmak için saman veya talaşla malçlanırlar. Malç aynı zamanda zararlıların yataklara girmesini engelleyen bir bariyer görevi de görür.
En iyi seçenek Sır - damla. Bunu yapmak için kök bölgesine dipsiz bir plastik şişe yerleştirin ve suyla doldurun. Sıvı yavaş yavaş toprağa nüfuz ederek kökleri eşit şekilde besler. Bu sulama yöntemiyle yataklardaki nem seviyesi her zaman normal sınırlar içinde olacaktır.
Besleniyorlar Tüm sezon boyunca en az 3 kez bitki dikin. Gübre tam bir mineral kompleksidir. Çiçeklenme döneminde fosfor içeren gübreleme önemlidir, meyve verme döneminde ise potasyum maddeleri eklenir.
Kökleri güçlendirmek için ekimden 10 gün sonra fideler iki katı oranında fosforlu gübre ile sulanır. Gerekirse 2 hafta sonra işlem tekrarlanır.
Bakımın özellikleri ve olası zorluklar
Bu gösterge mahsulün meyve vermesini etkilediğinden formasyona özel dikkat gösterilmelidir. 1 saplı çalı oluştuğunda hasat erken olacak ve meyveler iri, en az 300 gr olacaktır, 2 saplı yetiştirildiğinde meyveler daha küçük olacak, 250 gr'ı geçmeyecek, ancak çok olacaktır. İlk seçeneğe kıyasla daha fazla yumurtalık. Satılık bir melez yetiştirirken, çalı 2 gövdede yetiştirilir.
Üvey oğullar Bitkilerin aşırı kalabalıklaşmasını önlemek için düzenli olarak bitkiler. Ayrıca gereksiz yan sürgünlerin gelişmesi meyve oluşumu için gerekli olan birçok faydalı maddeyi ortadan kaldırır.
Nakil sırasında, gövdeyi ve verimli dalları sabitlemek için her burcun yanına ahşap veya metal bir destek yerleştirilir.. Bitki sabitlenmezse gövde arızalanabilir. Ağırlığın altında meyveli dallar yere yayılmaya başlayacak ve meyveler ıslak yataklarla temas ederse çürüyebilecektir.
Hastalıklar ve zararlılar
Hibritin hastalıklara karşı yüksek direncine rağmen önleyici tedbirlere ihtiyacı var. Dahası, kural olarak, arazilerde enfeksiyonları yayabilecek birçok başka ürün yetişiyor.
Hastalıkların gelişmesini önlemek için ekimden önce domates yatakları mantar sporlarını yok eden bakır sülfatla sulanır. Bitkilere toksik olmayan biyolojik maddeler püskürtülür, örneğin: "Fitosporin", "Gamair" veya "Fitocid".
Referans! "Fitosporin" yalnızca önleyici amaçlarla kullanılmaz - birçok mantar enfeksiyonuyla (geç yanıklık, kök çürüklüğü, Alternaria ve Fusarium) mücadele etmek için kullanılır. Ayrıca ürün bitki bağışıklığını güçlendirir.
İyi önleme gevşetme, tepeleme ve malçlama yataklar. Kontrollü nem seviyeleriyle orta düzeyde sulama, bakteri gelişimini önler.
Bir sera zararlısı olan örümcek akarı tehlikelidir çünkü her zaman zamanında fark edilmez. Çok hızlı yayıldığı için çok sayıda ekim alanı etkilenir. Bu nedenle kapalı yapılar, taslak oluşturulmadan günlük olarak havalandırılır.
Colorado patates böceği, her bir fideyi her taraftan dikkatlice inceleyerek elle toplanır. Büyük miktarda böcek konsantrasyonu olduğunda, "Prestige" böcek ilacını kullanın.
Bitki saplarını tedavi etmek için kullanılan sabun çözeltisi (kova suya 1 parça çamaşır sabunu) yaprak bitlerine karşı koruma sağlar. Soğan kabuğu veya ısırgan otu infüzyonu püskürtmek birçok zararlıya karşı yardımcı olur. Bunun için 1 litre soğan kabuğuna 2 litre sıcak su ekleyip karışımı 2 gün bekletin.
Açık alanda ve serada yetiştirme
6. verimli dalın oluşumundan sonra fidenin tepesini sıkıştırırsanız, bitki tüm enerjisini daha fazla büyümeye değil, mevcut yumurtalıkların oluşumuna harcayacaktır. Bu teknik, mahsulün kısa bir süre için yetiştirildiği, yani hasadın temmuz ayı sonundan önce tamamlanmasının beklendiği durumlarda kullanılır.
Ürün mevsim boyunca yetiştirilirse 7-8 verimli dal kalır. Bu, meyve verme süresini önemli ölçüde artıracak, ancak domatesler daha küçük olacaktır.
Asitliğin yüksek olması durumunda toprağa dolomit unu veya sönmüş kireç ilave edilmelidir.Aksi takdirde melez asidik ortamda hayatta kalamaz.
Daha önce lahana, kereviz, soğan veya baklagillerin yetiştiği yataklara domates ekilmelidir.. Bu mahsullerden sonra toprak, herhangi bir gece gölgesinin tam gelişimi için gerekli olan nitrojenle doyurulur. Mahsul rotasyonu kurallarına göre, domatesin aynı yere iki kez ekilmesi tavsiye edilmez: sebze büyüdükçe topraktan tüm besinleri çeker ve ondan sonra toprak ciddi şekilde tükenir.
Hasat ve uygulama
Satış için bir melez yetiştirirken, sebzeler sütlü bir olgunluk durumunda hasat edilir. Olgunlaşmamış domatesler daha uzun süre dayanır ve nakliyeye daha iyi dayanır. Tadını kaybetmeden kendi kendine olgunlaşabilirler. Ayrıca boş bir çalı diğer meyvelerin daha hızlı olgunlaşmasını sağlar.
Kişisel kullanım için, domateslerin tamamen olgunlaşmasına izin verilir ve bunlar çeşitli yemeklerin, kesimlerin ve taze sıkılmış meyve sularının hazırlanmasında kullanılır. Domatesler tam meyve konservesinde harika görünür ve turşu ve marinatlarda lezzetini kaybetmez. İşlenerek domates ürünlerine dönüştürülür, meyve suları, Acıka, salçalar ve soslar yapılır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Kültürün olumlu nitelikleri arasında şunlar yer alır:
- çift dolaşım imkanı;
- yüksek meyve verme oranı;
- Hastalık direnci;
- basit tarım teknolojisi;
- her iklimde hayatta kalmak;
- kuraklığa dayanıklılık;
- meyvelerin mükemmel tadı;
- düzgün olgunlaşma;
- uzun raf ömrü;
- uygulamada çok yönlülük;
- Uzun süreli taşıma sırasında güvenlik.
Hibritin ana dezavantajı toprağın bileşimine bağlı olmasıdır. Bu aynı zamanda bitkilerin zorunlu olarak oluşturulmasını, sıkıştırılmasını ve istiflenmesini de içerir.
Çiftçi yorumları
Bahçıvanlar, maksimum verim ve mükemmel meyveleri iki kez hasat etme yeteneği nedeniyle mahsulü hemen takdir ettiler:
Mikhail, Moskova: «Satılık çok iyi bir hibrit. Sebzeler çabuk olgunlaşır, uzun süre saklanır ve uzaklara taşınabilir. Bağışıklık stabil olduğu için çeşitli hastalıklar ve olumsuz doğal faktörler konusunda endişelenmenize gerek yok.”
Vera, Volgograd: “Birkaç yıldır hibrit ekiyorum. Tadı mükemmel, kalitesinin korunması iyi. Çeşitlilik hastalıklara karşı dayanıklıdır. Sebzeler çatlamaz ve mükemmel pembe renktedir. Tek olumsuz yanı tohumları kendim toplayamıyorum. Ama fiyatı uygun olduğu sürece satın alacağım.”
Çözüm
Domates Alesi f1 en değerli özellikleri özümsemiştir: bakımda iddiasızlık, önemli hastalıklara karşı direnç (geç yanıklık, fusarium, tütün mozaiği ve verticillium), yüksek meyve verme oranı (1 m2'den 20 kg'a kadar meyve).
Melez her iklimde kolayca kök salıyor. Başlıca avantajı iki kez meyve verebilmektir. Sebzeler taşıma sırasında sunumlarını kaybetmemeleri ve kendi kendine olgunlaşabilmeleri nedeniyle sadece ev kullanımına değil aynı zamanda karlı satışa da uygundur.